麻辣醬牛肉
麻辣的醬牛肉，簡單易做並且讓人胃口大開用料牛腱老乾媽豆豉剁辣椒醬油醋糖白芝麻蒜花生滷包八角冰糖姜、蔥花椒油麻辣醬牛肉的做法冷水放薑片、蔥段，然後放入牛腱煮沸去血沫撈起牛腱洗淨丟入鍋中（電飯煲亦可），放入薑片、滷...
黑芝麻醬將將將蛋糕
將將將將~蛋糕出爐囉！這款蛋糕口感像海綿蛋糕，內部柔軟濕潤，具有濃鬱的黑芝麻味，而且步驟很簡單，適合初學者動手做做看哦！總熱量564：碳水57g，脂肪29g，蛋白質27g用料蛋黃2顆純黑芝麻醬25克純黑芝麻粉10克蜂蜜20克鮮奶40cc低筋麵...
五寶辣醬
用料豬肉土豆冬筍豆腐乾花生五寶辣醬的做法豬肉、土豆、豆腐乾、冬筍都切成1CM左右的方丁，豬肉丁加料酒、鹽、澱粉揉均勻放30分鐘後下油鍋炒至斷生盛起，鍋內留些油，將土豆、豆腐乾、冬筍一起大火炒3分鐘後將肉丁放入一起...
萬用醬爆醬
用料無糖醬油3大匙甜麵醬3大匙米酒3大匙胡椒粉3茶匙萬用醬爆醬的做法混合...
檸檬辣椒醬
用料紅尖椒半斤、青尖椒半斤、檸檬三顆、蒜頭大量、鹽適量檸檬辣椒醬的做法1.辣椒洗淨晒乾2.辣椒、大蒜一起絞碎，檸檬去籽絞碎3.辣椒、蒜、檸檬汁加在一起，加入一點鹽巴拌勻放入冰箱冷藏...
萬能辣椒醬
故事開始❤️起因：超市買來的盒裝小米椒，很久都吃不完，不是發黴長毛就是爛掉覺得可惜❤️過程：突發奇想做辣椒醬❤️結果：一發不可收拾簡直就是發現了新大陸😜現在不只是做剩下的小米椒了，是為了做辣椒醬買小米椒了，哈哈哈🤣🤣但每...
三文魚麻醬義大利粉
三文魚健康人人都知,怎樣能簡單做個三文魚的午餐。家中有的材料,做個是拉差三文魚意粉。用料三文魚2塊義大利麵3人份黃油5克牛奶50ml麵粉15克/1湯匙水100ml洋蔥1只黑胡椒隨個人喜好鹽半茶匙(隨個人喜好加減)三文魚麻...
秋日の金湯花甲粉「附蒜蓉醬辣椒醬紫蘇蔥油醬做法
一直都很喜歡吃花甲很簡單又很快手湯汁再煮個粉啊～～～幸福就是那麼簡單用料花甲一斤蔥一把姜一塊油若干酒3勺糖10克醬油3勺鹽少許蠔油1勺小紅辣椒一把紫蘇100g鹽5克秋日の金湯花甲粉「附蒜蓉醬辣椒醬紫蘇蔥油醬做法的做法...
香辣醬鴨掌
香辣可口，簡單易做。簡單美食你也可以做。用料鴨掌8只姜6片八角4桂皮1塊醬油5分之1碗生抽3分之2碗辣醬1小勺辣椒粉1小勺糖1小勺香辣醬鴨掌的做法放油少許把姜先放鍋裡，接著放鴨掌爆一下接著放其餘的材料，加好後，加點水蓋...
自製辣椒醬
用料紅辣椒、蒜末、釀造白醋、鹽、洋蔥、番茄自製辣椒醬的做法1.紅辣椒去蒂和籽用絞肉機絞碎2.蒜頭切末、洋蔥絞碎、番茄切碎3.炒鍋中加入辣椒、番茄、白醋、鹽煮沸，開鍋後轉小火煮五分鐘，邊煮要邊攪拌以免糊鍋4.水分蒸...
懶人辣肉麻醬拌麵
能得到挑嘴室友的認同是我的無比榮幸能得到不吃麵食的讚賞報以光碟的喜悅用料面條隨意香油隨意海底撈麻醬調料包一包香菜隨意黃瓜絲隨意豬絞肉兩百克黑胡椒隨意料酒少量生粉少量辣椒🌶️隨意花椒隨意蒜末少量薑末少量生...
木瓜乾辣醬
用料木瓜1個辣椒4兩薑1塊酒適量鹽適量木瓜乾辣醬的做法木瓜切片風乾至軟身辣椒同薑打碎，加入木瓜乾、鹽、酒拌勻，壓實入樽醃1個星期ok，送粥、送面都好正...
原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)
這是在一本書上發現的食譜，自己做完之後覺得太棒棒棒了，哈哈哈，味道跟外面買的很接近耶！用料蛋黃1個黃芥末4g沙拉油150ml白醋6ml鹽3g胡椒粉少許糖少許原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)的做法第一步，將蛋黃，芥末，鹽，糖，胡椒粉混合，用打...
麻辣燙的靈魂：牛奶和芝麻醬
真的，這麼做過一次麻辣燙，再也不想在外面吃了推薦叮咚上買火鍋類的備菜，尤其是拼盤那種，種類多，量又少，還很方便。買60塊錢可3個人吃。毛肚鵝腸、豆製品拼盤、菜菇拼盤、切好的筍片都不錯！用料【底料】火鍋底料半個乾辣椒、...
戈登辣豆醬
用料鹽克戈登辣豆醬的做法培根辣椒丁糖跟蕃茄糊再加扁豆...
醬燒麻辣土豆雞
很喜歡吃辣也很喜歡吃洋芋，因此做出了這道菜，洋芋搭配辣真的好適合，超好吃的！用料土豆2個全雞半隻蔥1根蒜頭數顆瓣薑1個乾辣椒適量花椒適量青花椒適量粒丁香2粒八角2個醬油1勺蠔油1勺米酒1勺郫縣豆瓣醬1勺鹽巴1茶匙醬燒麻...
辣醬魷魚須
用料魷魚須洋蔥青椒幹紅辣椒蒜蓉辣椒醬黃豆醬海鮮醬薑絲孜然粉辣醬魷魚須的做法魷魚須洗白白後切細條，用蒜蓉辣椒醬，黃豆醬，海鮮醬，酒，薑絲，鹽攪拌均勻醃製至少1小時以上。洋蔥，青椒切絲，幹紅辣椒切段。油熱後先爆香乾紅辣椒...
麻醬燒餅
香噴噴的老北京麻醬燒餅完美復刻，可惜太貪心想要多一點麻醬，所以封口捏不嚴，變成了炸彈般。不過味道還是一級棒。用料黑麥粉（可以隨便替換）400g水適量自己酌情新增酵母5g麻醬65g（我比較愛吃多一點的麻醬，所以放了很多）香油適...
蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬
黑芝麻粉黃豆粉花生醬蕃薯牛奶用料黑芝麻粉適量黃豆粉適量花生醬適量蕃薯適量牛奶少許蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬的做法準備好材料蕃薯切小塊+點牛奶微波爐600w2.30mins叮好後+黑芝麻粉搗碎花生醬+黃豆粉+牛奶微...
白醬醬汁
此款白醬醬汁，既能感受到牛奶的濃厚香味，也能品嚐到綿密順滑的口感，這些都是此款獨有的特徵。材料簡單，做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油50g麵粉50g白醬醬汁的做法麵粉放...
日式芝麻醬拌雞腿肉
♪♪♪日式芝麻醬我是用丘比的..雞腿肉我用了類似三杯雞的做法♪♪現在都就快中秋天氣還那麼熱...吃點這個真心不錯♪♪♪用料雞腿肉適量生抽適量生粉少許鹽1茶匙糖2茶匙酒適量麻油適量日式芝麻醬適量日式芝麻醬拌雞...
辣椒醬
網路學的隨意辣椒醬，博主也沒有寫份量，記錄成隨意了。用料菜籽油隨意花椒碎隨意蒜蓉隨意薑蓉隨意新鮮指天椒去籽切碎隨意辣椒粉一包鹽隨意美極醬油隨意辣椒醬的做法先放油，再下花椒碎爆香，再把其他下進去熬煮為醬即成。...
蒜蓉辣椒醬
用料蒜頭🧄一個指天椒🌶️一把白糖1茶匙鹽1茶匙油300克醬油2茶匙耗油1茶匙蒜蓉辣椒醬的做法先把蒜頭🧄和辣椒🌶️洗乾淨然後瀝乾水。這裡的用量是配料表上的兩倍分別把材料都切碎，也可以用攪拌機攪碎。鍋燒熱倒入油，先炒香...
芝麻菜青醬（配意麵）
用料芝麻菜適量堅果少許松子少許帕馬森芝士少許橄欖油少許鹽、黑胡椒少許芝麻菜青醬（配意麵）的做法芝麻菜瀝乾水分，食材放入攪拌機（圖中忘記放芝士）完成，再加入幾顆松子可以配義大利麵吃，加幾片蒜和少許橄欖油，小火攪拌一下完...
香辣麻椒醬
用料辣椒麵20紅尖椒10根幹豆鼓10克蒜蓉20克薑末20克炒香的花生米20克熟白芝麻10克芝麻花生醬1湯勺鹽2勺細砂糖1勺白酒1湯勺生抽1湯勺植物油2湯勺香辣麻椒醬的做法如圖如圖...