薄皮韭菜餅
皮薄，裡嫩用料雞蛋2只韭菜200克粉絲一點鹽少許油少許麵粉400剋薄皮韭菜餅的做法溫水揉麵成一團後，用保鮮膜包好，放20分鐘用油炒蛋搗碎，粉絲開水泡後備用，切碎韭菜，蛋，粉絲後加鹽拌勻放油煎一會後，加水後加蓋燒，等水全收後取出...
皮薄薄版韭菜素餡兒餅
家裡有一捆韭菜，本著不浪費一點兒糧食的原則做個餡兒餅消耗它，正好前兩天看到了Smileleee的水晶蔬菜餅方子，被餅皮驚豔到了，今天就趕緊來試試看。原連結，大家可自行取用。再次感謝Smileleee。用料餅皮用料普通麵粉300克溫...
韭菜餡薄餅
原汁原味，家鄉特色美食，喜歡的試試吧~用料中筋麵粉300克鹽0.5克溫水165克韭菜300克蔥10克玉米油30克鹽1克生抽10克韭菜餡薄餅的做法準備食材一鹽加入麵粉中攪拌均勻後加入溫水揉成略光滑麵糰蓋保鮮膜鬆弛30分鐘準備食材...
薄皮大餡韭菜雞蛋餅
從小菜園裡割了一大把新鮮的小韭菜入秋了天氣轉涼做個韭菜雞蛋餡餅吧~用料韭菜一小把雞蛋4個麵粉400克鹽1.5克30°溫水220克香油，食用油適量鹽，胡椒粉，蠔油適量白醋幾滴薄皮大餡韭菜雞蛋餅的做法清晨，菜地裡帶著露珠的鮮...
不用發麵的薄皮韭菜餅
因為每次做得少，分量，佐料都是隨手放的，沒有具體稱。餡多餡少都可以自己隨機調整所以量的方面問題不大，主要把握好調面的乾溼度，請按照視訊的狀態調。用料麵粉適量水適量雞蛋1個韭菜適量鹽適量花椒粉適量胡椒粉適量油適量...
薄脆韭菜餅
一口一聲嘎嘣脆，配碗冰鎮綠豆百合湯，酷暑也有好胃口~用料韭菜肉末春捲皮薄脆韭菜餅的做法韭菜洗淨切細入沸水汆燙熟，瀝乾水份備用；少量肉末加鹽，少許雞精調味，微量糖提鮮。冷卻後的韭菜末和肉末拌勻，加入少量玉米澱粉春捲皮...
韭菜薄餅
這是我家的傳統菜，一般是早餐或者下午小孩放學回家吃的小點心。佛山話:韭菜“薄餐”。石灣話:“啪生”。用料韭菜100-150克麵粉50克糯米粉100克水70-80克幹蝦米50克鹽2克魚露少量韭菜薄餅的做法韭菜是自己家裡種的，所以...
韭菜餅{薄皮大餡圈餅}
用料麵粉300克鹽3克溫水180克韭菜雞蛋餡適量韭菜餅{薄皮大餡圈餅}的做法麵粉+鹽+水，揉成一個光滑的麵糰。分成8小塊，搓條抹油防黏，醒30分鐘左右。每條面拉長，擀薄包上韭菜餡盤上放入電餅鐺小火烙熟薄皮大餡，小孩子拿著吃不...
薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅
用料麵皮：中筋麵粉150克鹽2克溫水115克餡料：韭菜125克雞蛋2個鹽2克雞精2克白胡椒粉1剋薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅的做法150克麵粉中加入2克鹽，倒入115克溫水，用筷子攪拌，麵糰含水量大多攪打一會成團；在麵糰表面抹上食用油蓋好醒...
【韭菜餅】皮薄薄的！
在疫情沒有徹底消除前，就在家裡呆著了！最近嘴巴有點淡，想吃煎起來、香噴噴的東西，比如油煎包、韭菜餅之類的！早幾天買了一把韭菜，還在冰箱裡躺著，那就來點韭菜餅吧……用料韭菜250克鹽20克雞蛋2個麵粉250克龍口粉絲1把熱水適...
蝦米韭菜餅(皮薄又Q）
“正月蔥，二月韭”，每年農曆二月是吃韭菜最黃金的時節。著名詩人杜甫就曾留下詩句，“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，如此閒適的畫面讓不少人羨慕不已。春天的韭菜最鮮嫩可口。這道韭菜盒子決對會讓不愛韭菜的童鞋吃光光。用料韭...
簡單快手薄皮韭菜餅
懶得買早點產物，現在上海早點越來越單調，排隊越來越長，味道越來越差，自己動手豐衣足食。用料麵粉300克熱水190克雞蛋3個鹽若干油若干韭菜一把粉絲若干簡單快手薄皮韭菜餅的做法放入全部麵粉和熱水，加一點鹽，揉成光滑麵糰。...
家常薄皮韭菜餅盒子
好久沒做韭菜盒子了，今天週末，早晨十點自然醒來，趕緊打了豆漿，做了一大盤韭菜盒子，就這樣還被說特別特別美味，😄用料麵粉150克韭菜一把雞蛋3個蝦皮一小把粉條1小把開水80克蠔油1勺花椒粉1勺鹽2勺家常薄皮韭菜餅盒子的做法準...
皮薄餡大韭菜雞蛋餅
用料麵粉100克40度溫水60克鹽1克韭菜60克雞蛋3個香油1勺皮薄餡大韭菜雞蛋餅的做法麵粉中加入一克鹽，緩慢倒入溫水，揉成團，醒面20分鐘。雞蛋煎成小碎塊晾涼備用，韭菜洗淨吹乾水分切碎，粉絲泡發瀝乾切碎。餡料裡面加入適量的...
皮薄餡大的韭菜燒餅
用料中筋麵粉500克鹽5克糖5克溫水（60度）320克韭菜餡：韭菜750克油75克炒熟的雞蛋8個處理好的木耳碎300克蝦皮36克鹽15克（看自己口味增減）十三香2克雞精10克皮薄餡大的韭菜燒餅的做法韭菜清洗乾淨瀝乾水分韭菜餡：韭菜切成米粒...
韭菜餅（薄皮）
大人小孩都很喜歡用料麵粉適量熱水適量韭菜適量雞蛋4個鹽適量紅尖椒3個麻油適量粉絲適量雞精適量韭菜餅（薄皮）的做法麵粉加熱水，水一點點加，用筷子拌。水多了加面，面多了加水，⚠️每次加都一點一點加⚠️筷子拌到麵粉抱一起後，改...
薄皮韭餅
用料麵粉克雞蛋個鹽克韭菜克蝦皮水薄皮韭餅的做法麵粉100%，山茶花粉和全麥粉各半，水70%，攪拌成團靜置山韭菜洗乾淨控水，炒雞蛋，切碎的木耳蝦皮放進去，加入鹽，耗油，胡椒粉，香油拌勻，韭菜切碎再次拌勻靜置了半小時的麵糰非常軟了，...
免揉薄皮烙餅（雞蛋韭菜餅）
不用揉麵，也不燙麵。吃起來皮稍帶脆感，餡又鹹香。餡也可以按自己喜歡的來。我是南方人，但喜歡吃與做些麵食。用料雞蛋3個韭菜半斤鹽適量麵粉300克油適量醬油1勺豬油渣可不放蝦皮1小把免揉薄皮烙餅（雞蛋韭菜餅）的做法麵粉倒...
皮薄餡大～韭菜雞蛋餅
用料韭菜一大把雞蛋3個麵粉500克開水150克涼水150克蝦皮一大把龍口粉絲一小捆香油適量食用油適量十三香一勺鹽一小撮皮薄餡大～韭菜雞蛋餅的做法麵粉里加入一小勺鹽，攪拌均勻，一邊緩慢加入開水，另一邊加入涼水，攪成面絮狀，最...
皮薄餡多韭菜餅（鹹菜餅)
一吃就愛上的大餅，你值得一試呦！用料餅皮：麵粉250克熱水70－80度150克油少許鹽2克餡兒：蛋三個蝦米一小撮地瓜粉絲一小把韭菜一把鹽適量生抽1小勺白糖適量胡椒粉適量皮薄餡多韭菜餅（鹹菜餅)的做法加入麵粉、鹽、熱水，揉成三光，...
❗皮薄餡大❗韭菜餡餅
家常韭菜餅是一道菜餚，製作主料有面粉和韭菜，製作方法是韭菜和配料切好一起攪拌均勻，麵粉和麵擀成麵皮，然後把餡兒包起來，煎熟即可小的時候媽媽經常做韭菜餡餅，為了解饞，今天也自己嘗試一下喜歡吃麵食的朋友也可以試試試其他...
皮薄餡多韭菜雞蛋餡餅
用料韭菜300克蝦仁430克雞蛋5個麵粉300克溫水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蠔油1勺鹽適量麻油適量勺胡椒粉2克皮薄餡多韭菜雞蛋餡餅的做法250克溫水加3克酵母攪拌，300克麵粉加一勺糖拌勻，倒入化開的溫水，用筷子攪拌成粘稠...
薄皮餡多的韭菜餅（韭菜盒子）
大愛韭菜餃子🥟韭菜餅...在原方上稍作調整用料韭菜250克雞蛋3個黑木耳適量鹽適量白砂糖適量辣椒油少許中筋麵粉350克熱水（手溫）170-190剋薄皮餡多的韭菜餅（韭菜盒子）的做法麵粉加熱水攪拌均勻，揉成稍光滑麵糰後放鍋里加蓋...
皮薄如紙的韭菜餡餅
用料麵糰普通麵粉350克雞蛋1個水200克餡料韭菜250克雞蛋3個粉條1把蝦皮1把調味料豬油、香油、鹽、雞粉、五香粉皮薄如紙的韭菜餡餅的做法第一部先和好麵糰。350g麵粉裡打入一個雞蛋。200g水倒進麵糰裡。第二步準備餡...
皮薄餡多的蘿蔔絲餅（韭菜餅）
買了個電餅鐺，就迫不及待地想要試試😋從下午三點半左右，一直忙到六點半！😅雖然時間稍長了點，但一個人全身心投入到一件自己喜歡的事中，是件多麼幸福的事情呀！用料食材：麵粉用量：400克（各半）鹽4克（各半）30度溫水240克（各半）雞蛋3個白...