蒜香烤饅頭(物資緊缺版)
疫情期間沒什麼物資了，湊合吧沒有黃油就跳過這步，沒什麼大不了的捨得用蛋的，可把蛋液塗在饅頭上烤完聞上去是蒜香麵包的味道用料饅頭2個黃油隨意蒜苗or小蔥隨意牛奶少許火腿腸半根胡蘿蔔一丁點玉米油一丁點蒜香烤饅頭(物...
勞資學名饅頭，諢名饃~
新疆大棗真甜啊。。吃了一個還想吃第二個。。饃。要是再放點葡萄乾核桃仁花生碎黑芝麻。。。推開窗戶，殺死體重計！！！！用料紅棗玉米麵麵粉酵母勞資學名饅頭，諢名饃~的做法和麵~玉米麵:白麵=2:1。加入適量酵母，和好後蓋上蓋子...
比蒜香法棍還好吃的 【蒜香芝士烤饅頭】
媽媽再也不用擔心饅頭吃不完啦用料饅頭1個黃油3瓣（根據喜好）蒜3瓣蔥1根馬蘇裡拉25克切達芝士1片比蒜香法棍還好吃的【蒜香芝士烤饅頭】的做法饅頭（沒有就不用做了…）黃油（蒜香的關鍵！）蔥花蒜沫（實在不愛可以換成糖）車打芝士、...
香脆又快手 蒜香烤饅頭片 小美版
冰箱冷饅頭的華麗變身！一點不輸給蒜香烤麵包片，來一片嗎？用料饅頭2個黃油20-30克蒜6瓣鹽2克蔥3根香脆又快手蒜香烤饅頭片小美版的做法饅頭切片，放入烤盤備用。我用的是南瓜卷刀切的饅頭，好看嗎？蒜瓣兒放入主鍋，5秒/速度3，切碎...
平菇炒肉（物資緊缺上海特供版）
有一份平菇，有幾片肉，加上澱粉調料就可以做！不開玩笑，真的很嗨好吃用料豬肉適量蒜2瓣姜5片生抽2勺鹽適量味精適量洋蔥適量（不用也可以，有蔥更好）胡椒粉適量（沒有也可以）平菇炒肉（物資緊缺上海特供版）的做法食材準備階段：平菇撕條，...
無油蒜香電餅鐺烤饅頭
我是東北人，婆婆是山西人，去年在這邊幫我帶娃大半年。婆婆家主食是麵食居多，麵條、饅頭是最常吃的主食，婆婆習慣用電餅鐺烙發麵餅，烤饅頭。烤饅頭就是很方便，饅頭一切兩半，直接放電餅鐺裡雙面加熱，翻個面一共兩三分鐘就好了很...
烤蒜香饅頭
用料小饅頭10個黃油10克糖少許蒜3瓣鹽3克黑胡椒少許香菜少許烤蒜香饅頭的做法1.饅頭對半切開備用2.將黃油室溫進行融化，和蒜末和少許少許香菜混合，加入糖、鹽、黑胡椒進行調味3.用準備好的醬料塗抹在饅頭片上4.進入烤箱...
蒜香饅頭片
家裡沒有法棍，但又想吃蒜香麵包怎麼辦，那就用饅頭來代替吧用料饅頭2個黃油40克蒜10克蔥15克煉乳10克白糖5克蒜香饅頭片的做法小蔥和大蒜頭切末把饅頭切片，一個饅頭切4片把黃油放入鍋內消化煮融化加入蒜末，攪拌一下加入煉...
蒜香芝士焗烤饅頭片
快手早餐之一，非常方便(,,•́؎•̀,,)。烤出來的饅頭片香脆可口，配上一碗雜糧粥或者熱牛奶都是非常搭的選擇～用料雜糧饅頭芝士黃油香蔥蒜末蒜香芝士焗烤饅頭片的做法將雜糧饅頭厚切片，第一層平抹黃油，第二層放蒜末，第三層...
蒜蓉香草蔥碎烤饅頭片
娃們的大表姐從南鑼鼓巷拎回來的饅頭，這份情誼，需要認真對待。😄用料饅頭3個鹽一丟丟香草隨意蔥碎隨意食用油適量(黃油效果更好)蒜一頭蒜蓉香草蔥碎烤饅頭片的做法蒜一頭，去皮，加一丟丟鹽，用蒜臼戳成泥，少量多次加食用油攪...
蒜（蔥）香烤饅頭片
老公特別喜歡蒜香味，剩饅頭老放冰箱也不好，打掃打掃吧。用料饅頭2個黃油20克蔥1根鹽適量蒜半頭蒜（蔥）香烤饅頭片的做法饅頭切片：按照個人愛好切成0.8-1.5cm厚的片。薄一點就是全部都是嘎嘣脆，厚一點下面會有饅頭肉肉的口感...
蒜香烤饅頭
用料饅頭1個大蒜2瓣鹽1克小蔥適量黃油10克蒜香烤饅頭的做法饅頭切成1釐米厚的饅頭片黃油放微波爐高溫30秒軟化，或者隔水軟化，小蔥切碎，大蒜切末，加點鹽，放一起刷在饅頭片上，180度8分鐘，200度2分鐘，出爐撒點燒烤粉，跟買的香烤饃...
蒜香饅頭幹（烤箱）
宅在家裡饅頭蒸多了吧？蒜香饅頭幹可以做早餐，搭配一杯牛奶或咖啡也是不錯噠，超級簡單！用料饅頭切成片根據食量和烤盤大小黃油適量香蔥兩根大蒜3-5瓣蒜香饅頭幹（烤箱）的做法黃油放小碗裡隔水融化，烤盤上鋪錫紙或油紙，上面刷一...
抗疫物資之臘腸香菇燜飯（電飯煲版）
物資發了廣式臘腸、土豆，沒有其他蔬菜只能想著怎麼省蔬菜又吃得好。這個燜飯很簡單，電飯煲就能做，米一粒粒的，味道很贊能吃兩碗！用料臘腸2根幹香菇若干朵洋蔥1個土豆1個青豆150克東北大米3杯生抽1勺老抽1勺鹽10克雞精1勺抗...
蒜香饅頭
超簡單，又酥又脆！追劇必備小零食！！用料饅頭4個無鹽黃油25克蒜末20克蔥花10克鹽1克蒜香饅頭的做法我用了1個老面饅頭和3個奶香饅頭黃油軟化➕蔥花➕蒜末➕鹽攪拌均勻饅頭切成自己喜歡的形狀，薄點會更酥脆把黃油醬塗抹在饅頭...
物資局炒粉
這是一個暴露座標的菜譜，每一個校友應該都領略過他的滋味，那就一起來還原一下吧！用料粉絲1把生抽1勺山胡椒油2克蔥1根雞蛋1個豆芽1把酸豆角10克蒜蓉1勺剁椒1勺物資局炒粉的做法蔥洗淨切斷。粉絲提前泡發，最好用線粉（不是鮮...
寵物饅頭
用料發麵隨意克寵物饅頭的做法發麵揉成饅頭樣子...
蒜香烤饅頭（炸鍋版）
早上吃剩的饅頭，再回鍋就不好吃了，中午改個花樣繼續吃用料饅頭1個大蒜2瓣鹽一小撮黃油適量黑胡椒粉適量雞蛋1個蒜香烤饅頭（炸鍋版）的做法饅頭切橫豎切成如圖黃油我用這的這種，擠一下很方便蒜切碎末後加入黃油，鹽和黑胡椒粉...
動物饅頭
用料麵粉適量酵母適量水適量赤小豆用來做動物眼睛動物饅頭的做法用溫水加酵母和麵，之後揉成團，要充分揉，蓋上保鮮膜或者蓋子。酵母加糖會促進發酵，因為我不喜歡加糖，所以這裡沒加，喜歡的可以加點糖。發麵，溫暖的環境下兩個小...
北非蛋（物資短缺版）
家裡剛好有一塊歐包，想嘗試下搭配北非蛋吃吃，可惜趕上核酸日不方便購買食材，於是做了鍋有啥是啥的北非蛋。用料西紅柿1個雞蛋1個酸黃瓜1根芝士1片歐包適量食用油少許鹽少許黑胡椒少許羅勒碎少許北非蛋（物資短缺版）的做法備...
緊實饅頭
備忘！用料麵粉1000g白糖5g水500g酵母（我用小量勺）7-8g（2.5-3勺）麵粉60-120g玉米油7-8g緊實饅頭的做法麵粉、白糖、油放入容器中（和麵機）調勻！水放到微波爐20-30秒加熱至手溫，加入酵母溶解，分次加入麵粉裡！將水加到麵粉裡，開揉麵機...
物資版——土豆沙拉
疫情之下收到支援物資很知足有的吃就很好至少沒餓著很感謝沒有變🐐🐏🐑也希望疫情快些結束大家都平平安安如果你也收到物資大禮包那一定少不了土豆🥔包菜🥦胡蘿蔔🥕偶爾換著做法換著花樣換著口味讓居家隔離不那麼枯燥...
蒜香芝士大蝦烤饅頭（消滅乾硬饅頭利器）
有沒有人像我一樣，有時會忘記冰箱裡的庫存，有個饅頭在冷凍室裡凍了快兩個星期，拿出來又乾又硬，作為勤儉持家的省錢小能手，總得想個辦法把它變成美味。配方改自於俁俁媽媽的蒜香饅頭片。增加了大蝦，是因為以前烤大蝦的時候，有...
蒜香饅頭
饅頭你一定吃過，但你絕對沒有吃過大蒜做滴饅頭吧！😂來來來，今天帶你做一次即簡單又健康的～蒜香饅頭用料中筋麵粉650克水260克全雞蛋液55克花生醬35克大蒜30克鹽6克酵母6.5克糖15克蒜香饅頭的做法1.大蒜30克；2.放入料理機加...
香蒜饅頭片
用料饅頭1個黃油30蒜1瓣蔥少許鹽少許孜然少許香蒜饅頭片的做法饅頭切片黃油切片放在饅頭片上撒鹽蔥蒜切細沫，均勻的撒在黃油上撒孜然，如果有黑芝麻，撒點黑芝麻烤箱180度預熱五分鐘，烤盤入烤箱中層，上下火160或170度烤10分...