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有關鴨肉湯的做法步驟和做法圖解
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有關鴨肉湯的做法步驟和做法圖解
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四物鴨肉湯
04-07
用料鴨¼只當歸3片川芎8克鹽克枸杞若干紅棗4顆四物鴨肉湯的做法鴨肉洗淨,切塊準備好需要的藥材鴨肉焯水放入鴨肉以及枸杞除外的其它藥材大火煮開十分鐘轉小火慢燉關火前放入枸杞一起煮三分鐘...
五指毛桃鴨肉湯
12-13
五指毛桃祛溼湯用到的赤小豆、芡實和茯苓很容易買到,做法也簡單,清爽好喝不油膩用料臘鴨半隻五指毛桃50克茯苓20克紅豆15克芡實15克枸杞適量料酒2勺鹽適量五指毛桃鴨肉湯的做法準備好食材和分量把五指毛桃、芡實、赤小...
兵鴿棗慄鴨肉湯--立秋養生
07-06
冬天來了,兵鴿棗慄鴨肉湯是不錯的選擇。板栗有養胃健脾的功效,老鴨性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。板栗與老鴨同燉可以益氣補脾、補腎強筋、和胃潤肺,這樣的天氣很多人會覺得有點乾燥,老鴨湯...
夏日消暑冬瓜鴨肉湯
05-16
鴨肉冬瓜湯是一道美味可口的名餚,屬於粵菜系。這款湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,炎炎夏日多喝點清熱滋養的鴨肉冬瓜湯非常適宜。從小就特別愛喝,分享給大家。用料冬瓜克500鴨肉半隻姜幾片蔥切...
桂圓香菇鴨肉湯
01-07
今天,介紹一道家常靚湯品,既能補虛熱,又能養容顏的靚湯!眾所周知,養生湯品雖然沒有中藥對人體起的作用大,但在飲用前,還是需要首先弄明白自己的體質和身體狀態,才可以對症用湯,起到好的食療效果。春節假期裡,通宵熬夜看電視,陪...
甲子鴨肉湯
02-21
鴨肉湯是甲子最老的特色美味菜餚,也是甲子人喜愛的美食。說起甲子地道菜“鴨肉湯”,就想起馳名內外的一句聲話:“金甲子雖嘗魚丸少鴨湯”。少鴨湯意為來甲子旅遊探親,沒吃到甲子的鴨肉湯,證明你沒來過甲子,可見甲子鴨肉湯的...
香櫞淮山杞子鴨肉湯
03-19
來自南方衛視的城市特搜佘老師的“特搜靚湯”,記錄下來,方便日後參照。此湯功效:對脂肪肝有療效用料淮山25克杞子10克黃芪10克黨蔘10克香櫞9克鴨肉200克生薑3片香櫞淮山杞子鴨肉湯的做法所有藥材加水稍作浸泡,鴨肉切大塊,...
奶白滋補鴨肉湯(鴨血米糕)
02-02
我發現好像鴨血米糕只有我們這邊才有?感覺外面我吃不到,這東西真的無敵好吃,不論是燉湯或者紅燒,加進去都無敵!用料鴨肉只奶白滋補鴨肉湯(鴨血米糕)的做法準備一點薑片和香葉,白芷丁香鴨肉處理乾淨姜和香葉爆香加入鴨肉煸炒,要...
薏米鴨肉湯
09-25
廣西的天氣很潮溼,最近雨水也多,所以用了薏米,土茯苓,冬瓜等祛溼的食材用料鴨肉適量土茯苓、薏米、帶皮冬瓜、百合、蓮子、姜薏米鴨肉湯的做法所有材料洗乾淨所有材料放瓦煲,加水,放一點料酒大火煮開以後小火煲2.5小時出鍋...
白菜豆腐鴨肉湯
02-24
姥姥愛吃北京烤鴨,但大家在吃北京烤鴨的時候都經歷過的煩惱就是,當把搭配薄餅的鴨肉片吃完之後,剩下的鴨身和鴨肉吃不了該怎麼辦呢?下邊我來介紹一下,我那身懷絕技的姥姥“剩食再利用”的好辦法:將剩下的鴨身和鴨肉處理一...
山藥鴨肉湯
03-26
小時候,一到冬天,媽媽總愛煲老鴨湯喝。和牛羊煲相比,清淡的鴨湯少了一份濃烈,多了一份清潤。寒風肆虐的冬天,如果有一碗熱騰騰的湯給家人端上,驅散寒意的同時,滋補的力量也會讓人安然度過一整個冬天。用料鴨子半隻山藥250g玉...
沙蔘玉竹淮山石斛紅棗鴨肉湯
05-23
清燥潤肺養胃生津除虛熱~滋陰清補湯。用料沙蔘10克玉竹10克淮山10克石斛10克紅棗5顆鴨子半隻沙蔘玉竹淮山石斛紅棗鴨肉湯的做法把藥材泡20分鐘鴨子飛水後和藥才一起放沙鍋加水開煲紅棗去核後下所有的湯料加水煲1小時即...
補氣補血-菠菜鴨肉湯
11-13
用料鴨肉200克菠菜150克枸杞子、蔥段、薑片、香油、鹽適量補氣補血-菠菜鴨肉湯的做法菠菜洗淨、切段,放入沸水中焯一下,鴨肉切片。砂鍋內倒適量清水,放入蔥段、薑片、鴨肉、枸杞子,大火煮開後轉中火煮。鴨血將熟時,放入菠...
養生鴨肉湯
09-04
今天好冷!mark一下!煮一鍋熱熱乎乎的鴨肉湯,豆腐杏鮑菇生菜各有所愛大有營養🍲🍲用料白玉北豆腐半塊杏鮑菇半個生菜兩片葉子鴨肉4、5塊蔥花適量花椒適量生抽適量養生鴨肉湯的做法食材處理:豆腐切片,杏鮑菇撕成絲,生菜撕成長...
益氣補虛、滋陰養胃的一道湯——海帶鴨肉湯
02-02
鴨肉不僅為餐桌上的上乘餚饌,也是進補的優良食品。從中醫角度看來,鴨屬涼性,具有益氣補虛、滋陰養胃、清熱生津等功效,燉食後有良好的滋補療效!今天就給你介紹一道簡單方便,卻營養美味的“海帶鴨肉湯”。海帶向來素有“海上...
酸筍鴨肉湯
07-29
最愛~酸筍鴨肉湯~開胃助消化用料酸筍一個鴨肉半隻姜兩個酸筍鴨肉湯的做法將酸筍切片浸泡放至一旁切好蘿蔔將姜拍一拍與鴨肉一起放入高壓鍋,煮熟加入蘿蔔倒入酸筍片一起煮熟後加適量鹽巴和味精~之後,倒入盆中~是不是很簡單呢...
蘿蔔鴨肉湯
06-24
食慾不振、體質虛弱或者感冒剛好常有痰的人,特別適合食用鴨肉。具有同樣功效的白蘿蔔,更是有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的養生俗語,可很好的清除冬季里人體的燥熱感。用料白蘿蔔半根鴨腿2個薑片適量枸杞少許鹽適量蘿蔔鴨肉湯的...
冬瓜鴨肉湯
08-03
用料鴨肉一個後腿就夠啦冬瓜適量,看自己喜歡薑片一小塊蔥兩三根鹽適量雞精一勺料酒兩勺冬瓜鴨肉湯的做法把蔥薑蒜準備好切塊或切碎看個人習慣,把蔥頭可以切長一點拿來跟姜蒜一起在開始時炒,蔥葉就切段留著後面用鴨肉買回...
補氣補血湯-枸杞山藥鴨肉湯
11-06
用料山藥100克鴨肉350克枸杞20克鹽3克補氣補血湯-枸杞山藥鴨肉湯的做法山藥去皮洗淨,切成塊;鴨肉洗淨,用熱水焯一下,切成小塊。將山藥塊、鴨肉塊放入鍋中,添水燒開,小火煮至熟透,加入枸杞子,稍煮片刻。再將山藥塊撈出放入果汁...
竹筍鴨肉湯
08-21
竹筍湯味道清淡、鮮、甜,竹筍脆鴨肉嫩。竹筍纖維素含量很高,幫助消化,有保肝的作用,清熱潤燥。用料竹筍800克鴨肉四分之一姜3片水鹽蔥竹筍鴨肉湯的做法鴨肉洗淨去皮剁小塊,半勺料酒少量鹽醃製半小時半小時鴨肉涼水入砂鍋去...
春筍鴨肉湯
12-03
鴨肉入湯甚是鮮美~~加上春筍、竹蓀,那真是鮮上加鮮了!用鴨腿比用鴨肉好打理的多,而且不會有羶味,兩隻鴨腿剛好滿足一家三口一頓所需,快快試試吧!用料【主料】鴨腿兩隻、春筍兩根【配料】竹蓀、枸杞、平菇、蔥段、生薑片【調...
白蘿蔔鴨肉湯
04-15
用料蘿蔔半根鴨四分之一隻料酒2勺白蘿蔔半根蔥一根白蘿蔔鴨肉湯的做法1.把鴨肉斬塊焯水(水裡放蔥、薑片、料酒)2.撈起冷水沖洗3.燉鍋裡放水,鴨肉,切塊的蘿蔔4.按燉湯鍵(我用的是電飯鍋)...
人蔘鴨肉湯
08-08
此譜摘自公號《少點鹽》微店“林下參”頁面。鴨肉清補,用來搭配人蔘正好可以起到一個平衡的作用,這碗湯一方面可以給身體補補元氣,另一方面又能夠滋潤燥氣,整個秋冬季節吃2-3次就能讓我們元氣滿滿地應對這段乾燥的季節。...
海帶花膠鴨肉湯
05-23
一直不太喜歡燉鴨肉湯,總覺得太腥,更別提加上花膠了。之前用花膠燉牛奶,雖然加了姜去腥,但是吃的時候還是覺得臣妾吃不下啊……因為懷孕,要喝點湯湯水水補一下,所以燉海帶花膠鴨湯時多做了一個程式,結果發現鴨肉多出來肉質比...
西洋參鴨肉湯
03-13
用料西洋參5克薑片4片枸杞20粒鹽5克黨蔘一隻桂圓6顆西洋參鴨肉湯的做法準備好配料鴨肉洗淨,焯水,放入燉鍋,開始燉湯模式加入準備好配料,西洋參買的小小片,燉湯是可以的。燉好,拂去漂浮的油,加入鹽,也可不加雞精,本身枸杞和桂圓...
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