星座翻糖蛋糕
用了歡發的乾果磅蛋糕的方子做的蛋糕胚，上面抹了巧克力面，蓋了翻糖皮。用料杏幹18g動物淡奶油83g低粉90g無鹽黃油90g砂糖90g全蛋液75g泡打粉1g蔓越莓幹36g朗姆葡萄乾60g核桃60g黑巧克力(70%含量）110g無鹽黃油13g星座翻糖...
超簡單！自制翻糖皮做翻糖蛋糕
森哥三歲生日，自學了翻糖蛋糕，過程麻煩但不難，翻糖皮容易做成功率還是蠻高的。這次做是6寸圓形蛋糕。🍰用料糖粉500克棉花糖180克清水18克玉米澱粉少許撒面板用超簡單！自制翻糖皮做翻糖蛋糕的做法mini棉花糖倒入盆中，加入2...
處女座小蛋糕
用料雞蛋4個蛋白4個低粉60克色拉油20克細砂糖55克蛋黃4個牛奶或水20g處女座小蛋糕的做法步驟都是很基礎的可以參考其他做法160度。烤20分鐘。根據自己的烤箱定時間。我烤了25分鐘...
自制老壽星翻糖蛋糕
自己用心做的，送給二舅八十大壽的生日禮物。給自己做個紀念寫下來並和大家分享。六桃一壽字一壽星。用料自制棉花糖版翻糖淡奶油食用色素戚風蛋糕坯2個原味和抹茶模具等黃桃罐頭自制老壽星翻糖蛋糕的做法一層原味一層...
【maysway 創作日誌】仰望白羊座星空蛋糕
更多更具體蛋糕製作技巧，可關注微信公眾號“薇風裡”，在“分享——知識”一欄進入薇風裡小鵝通知識商店獲得。用料詳見視訊【maysway創作日誌】仰望白羊座星空蛋糕的做法“薇風裡”微信公眾號...
翻糖蛋糕，，，翻糖包的做法
用料糖粉克50雞蛋6個翻糖蛋糕，，，翻糖包的做法的做法制作包體滾包紋安裝包邊安上包扣和手帶享用...
翻糖蛋糕
小貓咪太可愛用料翻糖膏翻糖蛋糕的做法哈哈~又偷懶啦...
翻糖老壽星
朋友老爹過生日，外面的壽星不喜興，自己捏吧，這個就像玩橡皮泥，看著都開心用料人偶幹佩斯適量食用色素若干翻糖老壽星的做法先把需要的幹佩斯分好大小，用色素揉成各色的小團身體用牙籤連線身體側面組合起來，風乾。跟奶油蛋糕...
翻糖人偶蛋糕
人偶捏塑與翻糖蛋糕的結合更能提高不一樣的檔次用料巧克力蛋糕胚翻糖膏奶油霜人偶專用糖膏翻糖人偶蛋糕的做法塑出身體姿態及比例新增衣服上身細節衣服細節區域性細節整體效果...
射手座的星球蛋糕
我用了代可可脂巧克力做的星球，因為太費巧克力，又不想吃。好吧，其實是因為懶，純脂巧克力要調溫，刷顏色還要用可可脂，那個場面我不能忍受。想做純脂巧克力星球的參照凱頓一直播回放。用料酸奶100克淡奶油80克煉乳10克吉利丁4...
我的翻糖蛋糕
本菜譜用來記錄我的翻糖蛋糕。沒出過家門，完全是靠看視訊學的技術。學糖霜餅乾的時候我完全是看國外的免費視訊學的，翻糖蛋糕技術相當複雜，雖然國外免費視訊多如牛毛，但專業的其實很少，所以這次是交了學費學的。用料翻糖膏...
星座抹茶蛋糕
用料1(蛋糕體)低粉90克抹茶粉10克雞蛋200克細砂糖60克融化黃油25克用料2(夾層及表層)蛋奶油300克草莓適量蛋糕屑適量糖粉適量星座抹茶蛋糕的做法全蛋打散,隔熱水升溫至體溫,離開熱水.加細砂糖打發到體積膨脹發白,低落...
翻糖蛋糕~壽桃、壽星
家裡老人過80大壽，第一次做翻糖蛋糕，翻閱了不少資料。整個構圖是自己設想的，老壽星是百度圖片自己捏的，感覺像小時候玩的橡皮泥。給大家看看細節，桃子，是用色素畫上去的，有漸變。用料戚風蛋糕肧（原味，可可味）2個翻糖膏1包乾佩斯...
磅蛋糕配方、翻糖蛋糕、卡通翻糖人偶
翻糖蛋糕、韓式豆沙裱花……等課程喜歡關注微博：517cake不定期抽獎送烤箱微波爐和發彩蛋用料無鹽黃油220克糖粉140克雞蛋220克低粉220克泡打粉8克橙汁+檸檬汁55克+15克朗姆酒18克蔓越莓和葡萄乾適量磅蛋糕配方、翻糖蛋...
每天教你玩翻糖——婚禮蛋糕（翻糖蛋糕的做法）
一場華美的婚禮，只有這個蛋糕能配了用料糖克6每天教你玩翻糖——婚禮蛋糕（翻糖蛋糕的做法）的做法牡丹花太美了小鳥方形蛋糕安裝小鳥小鳥組合完美...
翻糖猴寶寶——翻糖蛋糕的做法
用料糖克500翻糖猴寶寶——翻糖蛋糕的做法的做法小房子主型房頂和小門小小鳥翅膀了鈴蘭花花花草草...
星座系列之-雙魚座鮮奶蛋糕
翻糖蛋糕一般都是用磅蛋糕做的，所以可能很多人更愛吃鬆軟的奶油蛋糕，但奶油蛋糕外形總是沒有翻糖蛋糕的花樣多，因此我綜合了兩種蛋糕，做了這個雙魚座蛋糕。用料雀巢淡奶油180g8寸香草戚風天使蛋糕一個翻糖適量瑪斯卡彭120...
翻糖蛋糕集
做甜品工作室快一年了，記錄下成長的點點滴滴，這個食譜全部記錄翻糖類作品用料糖克翻糖蛋糕集的做法選用海綿蛋糕或磅蛋糕一個製作意式奶油霜夾餡，鋪翻糖皮，製作翻糖配件，裝飾完成德州撲克款LOLLOL...
半翻糖蛋糕
記錄一下自己做的小白一個不會抹面用料糖40克蛋白3個低筋麵粉45克蛋黃3個翻糖適量色素適量金粉適量半翻糖蛋糕的做法先做一個6寸加高戚風抹好面然後放上翻糖字母模具買錯了我用的奶油霜手繪所以有點醜...
巨蟹星座蛋糕：抹茶青提💚
巨蟹座（6.22-7.22）cancer~水象。專屬幸運色是綠，所以這次用抹茶蛋糕胚，青提水果夾心。希望在這些天內過生日的小朋友，能收到這份祝福！蛋糕還是用了一貫的配方，這個配方我一直用到現在，沒有問題，放心用。需要準備點小裝飾，可食用...
阿森納球星翻糖蛋糕
這是一位美麗媽咪為自己的阿森納球迷老公做滴生日蛋糕，是根據這位帥爹真人原形制作滴哦，第一次在這裡釋出作品不知道還需要步驟圖什麼的，沒大有準備下次記得拍一些用料翻糖幹佩斯橙香磅蛋糕阿森納球星翻糖蛋糕的做法先用...
翻糖蛋糕——翻糖孫悟空的做法
六一兒童節好多孩子喜歡孫悟空用料翻糖適量進口色素翻糖蛋糕——翻糖孫悟空的做法的做法臉部白色部分一定注意角度紅色眼眶和眼睛靈動的眼眉，笑的嘴巴緊箍咒，大耳朵組合蛋糕，瀑布我有機會再教...
星空翻糖蛋糕
用料蛋糕翻糖若干糖珠星空翻糖蛋糕的做法包麵點綴...
太陽星座
下廚。對我來說就是隨心所欲的時間。各種食材搭配更是非常creative的過程。Followyourheart的creative就有了這道太陽星座。送給所有真心懂的星座控們。用料雞肉油澱粉雞蛋西蘭花番茄醬太陽星座的做法雞肉塊裹雞蛋澱...
翻糖蛋糕（半翻糖）
全宇宙超可愛的翻糖蛋糕用料翻糖適量食用色素看色調需求新增翻糖蛋糕（半翻糖）的做法看圖做繼續完成要打骨架繼續背面頭髮裝飾完成繼續捏兔子～完成✅刻糖牌+裝飾+一步小貼士一定要有耐心！...