無花果伯爵蛋糕
無花果的時令期非常短，喜歡吃無花果的可以做起蛋糕啦用料【伯爵茶戚風蛋糕】1:牛奶55克伯爵茶包6克2:玉米油45克3:低筋麵粉70克4:蛋黃5個6:蛋清5個白砂糖60克檸檬汁少許【奶油夾心】淡奶油200克無花果醬50克白砂糖10克...
8寸伯爵茶棉花蛋糕
1.1.2022Day582❤️新年快樂（封面圖借用了小紅書的）用料伯爵茶茶包1包牛奶100克低筋麵粉80克雞蛋4個玉米油30克糖50克8寸伯爵茶棉花蛋糕的做法100克牛奶加熱1分鐘，將茶包剪開，茶葉碎攪散在牛奶裡，浸泡5-10分鐘。這一步是為了...
伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕
用料伯爵紅茶1包全麥餅乾8片奶油乳酪250g鮮奶油120ml細砂糖80g蛋黃1個雞蛋1個玉米澱粉20g黃油40g6寸活底烤模1個伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法餅底：餅乾壓碎，黃油40秒融化，攪拌在一起壓實。冷藏30分鐘以上。鮮奶油倒...
伯爵磅蛋糕
巨型熱量炸彈——磅蛋糕，如果你恐懼它的糖和熱量，請不要吃這個蛋糕用料黃油130克細砂糖130克雞蛋2個低筋麵粉125克伯爵茶粉少許泡打粉1－1.5克糖水水25克砂糖20克君度橙酒50毫升伯爵磅蛋糕的做法黃油軟化加砂糖打發打發至...
芒果伯爵撻
芒果伯爵茶果啫喱【1000克】521克……芒果果茸261克……香檸檬汁/佛手柑果汁174克……蜂蜜9克……瓊脂35克……吉利丁凍（1:5）製作：1、將香檸檬汁（bergamotjuice）與芒果果茸混合加熱至49℃。2、將蜂蜜與瓊脂粉混合拌勻加入，...
伯爵桂花焦芝士蛋糕
用料奶油乳酪300克淡奶油150克細砂糖/糖粉70克全蛋2個蛋黃3個伯爵紅茶包2包乾桂花個人喜歡（我放蠻多的）玉米澱粉10克伯爵桂花焦芝士蛋糕的做法淡奶油，伯爵紅茶包(1包拆開，另一包放鍋裡)和幹桂花放到鍋裡小火加熱至出味然...
檸檬伯爵茶無油小蛋糕
這是一款非常清爽的蛋糕，完全無油，愛吃又怕吃胖的兔子首選！口味清新自然，關鍵是也非常好做。紅茶我用了twinings的ladygery，和傳統加入佛手柑的伯爵茶相比，ladygery加入了柑橘的味道，味道我覺得更清新一點，更搭配檸檬的清香。...
伯爵蛋糕卷
用料黃油48克牛奶112克低粉72克全蛋55克蛋黃55克牛奶275克伯爵紅茶4-6克蛋白126克砂糖70克伯爵蛋糕卷的做法牛奶1加黃油煮沸倒入低粉全蛋和蛋黃分兩次倒入麵糊中（蛋黃液常溫）倒入牛奶2提前煮沸好的牛奶茶液，攪拌均勻再加...
【果香怡人】花樣蘋果伯爵茶乳酪蛋糕
眼看著就進入節日季了，有一天晚上去某糕點店轉悠，看到了一款新的應季蛋糕表面用烘乾的蘋果片裝飾，感覺既應景又好看，但是買回來嘗過之後覺得蛋糕味道一般，於是就想著自己做一個又好看又好吃的蘋果蛋糕，這個蛋糕的蛋糕體參考...
伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面
芝士蛋糕帶著淡淡的伯爵茶味，上頭的淋面這次是用牛奶做，吃起來有點像果凍的口感，伯爵茶味道比下頭的蛋糕濃一些，伯爵茶茶香與茶味與奶油乳酪的結合滋味很棒，再加上烤過的杏仁條增加堅果味，不膩又有重芝士蛋糕的濃郁滋味。本...
伯爵紅茶無花果慕斯6寸
到了吃無花果的季節啦！把它做成甜品賞心悅目用料消化餅乾90克黃油30克伯爵紅茶包（熱水）1包牛奶40克淡奶油150克奶油乳酪227-250克白砂糖25克吉利丁片1片（10g）無花果4個裝飾材料（覆盆子、薄荷等）適量伯爵紅茶無花果慕斯6寸的...
伯爵茶蛋糕
簡單又非常茶香飄逸的小蛋糕~推薦！原po:日日煮DayDayCook謝謝@焦糖杏乾兒的分享和搬運授權~用料雞蛋2個伯爵紅茶15g黃油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化後的黃油加入砂糖，攪拌均勻。把攪拌均勻地雞蛋加入1中...
蘋果伯爵
胡亂弄出來的-_-|||用料蘋果適量黑巧克力適量白糖（可加可不加）適量蘋果伯爵的做法將黑巧克力在熱水中隔水融化（如果喜歡甜的童鞋可以在巧克力里加少許的白糖）蘋果去皮切塊（大小按個人喜好，喜歡大都就切大一點，喜歡小的就切小...
酒浸無花果夾心的伯爵茶紙杯蛋糕🍰
我很愛吃伯爵茶蛋糕，但是單獨的伯爵茶紙杯蛋糕味道比較單一。我在做紙杯蛋糕的時候加入了酒浸無花果夾心，口感和味道就豐富多了。現在把菜譜記錄下來，也給同愛伯爵茶的你參考一下。這個菜譜做出來是4箇中號紙杯蛋糕。中...
伯爵茶無花果蛋糕
可做7寸或6寸加高蛋糕1個或者矮一點的8寸用料無花果醬無花果4個細砂糖2大匙檸檬汁1小匙蛋糕體蛋黃4個細砂糖15g牛奶50ml伯爵茶包2個香草精1/4小匙玉米油50ml低筋粉70g糯米粉10g泡打粉1/4小匙海鹽1/4小匙蛋白4個細砂糖...
伯爵紅茶酸奶蛋糕（無油低脂）
用料雞蛋3個自制濃稠酸奶100克低筋麵粉50克零卡糖18克紅茶碎（磨碎）2克伯爵紅茶酸奶蛋糕（無油低脂）的做法蛋黃+酸奶+紅茶碎+麵粉（過篩）混合，翻拌均勻。蛋清+零卡糖（分3次）打發至帶彎鉤即可。烤盤加水，預熱烤箱至140℃。預熱的同...
無花果伯爵紅茶麵包奶油布丁
用料牛奶2¼杯單倍奶油3杯伯爵紅茶2大勺黃油40克無花果8個紅糖2大勺砂糖73g+1大勺香草精半茶匙雞蛋6個布里歐修面包（brioche）450g蜂蜜1大勺無花果伯爵紅茶麵包奶油布丁的做法預熱烤箱到180度。2¼杯牛奶、3杯單倍奶油、...
美善品·伯爵紅茶海綿蛋糕（無油）
有了小美后，越來越喜歡簡單粗暴的製作美食，海綿蛋糕算是其中之一，這個蛋糕使用了伯爵紅茶包，拌麵糊時就能聞到伯爵的佛手柑香氣。沒有加一滴油，吃起來沒那麼負擔。用料雞蛋3個細砂糖50克牛奶30克伯爵紅茶包4個（8克）低筋麵粉5...
伯爵水果茶
這個週末不出門，一場球賽，一杯冷飲，肥宅在家，伯爵水果茶，抵禦夏日的肥宅樂事，夏日大作戰~和我一起吧！！！用料紅茶包1包蜂蜜適量百香果，檸檬，西瓜等水果若干伯爵水果茶的做法將紅茶包浸泡大概3分鐘，至完全冷卻冷卻後的紅茶加入百香...
伯爵茶果醬杯子蛋糕
標準大小6個用料牛奶100ml伯爵茶包1個黃油80g白砂糖50g低筋麵粉80g泡打粉1／4tsp雞蛋80g（大概兩個小號）果醬適量（桃、杏、橙都可）奶油霜：黃油40g糖粉50g伯爵茶果醬杯子蛋糕的做法茶包剪開，將茶葉末與牛奶混合，加熱至煮開再小火...
伯爵茶無花果慕斯蛋糕
最近買的無花果特別甜，所以拿來做伯爵茶無花果慕斯，操作簡單，對新手小白非常友好哦用料蛋白120g糖40g蛋黃80g玉米油30g牛奶40g低筋麵粉60g紅茶粉3g伯爵茶無花果慕斯蛋糕的做法先打發蛋白，細砂糖分三次加入打發至硬性發泡（...
伯爵米蛋糕
此配方是轉至【80RiceRecipes】許正忠·周麗秋老師的書籍。我自己也做過無數次，很棒的配方。用料雞蛋5個伯爵茶液75克粳米粉80克玉米粉40克伯爵茶粉一小包細砂糖20克➕80克蔓越莓50克橄欖油60克伯爵米蛋糕的做法1、分...
伯爵蛋糕
伯爵蛋糕的麥芬版，用的乳化法，乳化法做出的麥芬口感比較綿密，而普通混勻版（少了黃油與糖混合打發過程）口感會比較紮實和粗糙，看個人喜歡和口味啦~用料黃油50g伯爵紅茶2個茶袋低筋麵粉50g雞蛋50g開水50ml泡打粉2-3g砂糖40g鹽...
伯爵蘋果
一款風味獨特的大果粒果醬。配方參考《這才叫果醬》，蘋果甜度比較高，減了糖加了檸檬汁。衝飲或者搭配麵包味道都非常好~~新入的一把水果刀，超~~~級好用！分享給需要的小夥伴^_^用料紅蘋果650克糖220克檸檬汁30克伯爵紅茶包...
伯爵奶茶棉花蛋糕（8寸）
這一款蛋糕茶味香濃，甜而不膩，綿軟幼滑，很適合在簡單而優雅的下午茶時光中享用☕️。份量：8寸用料雞蛋5個（帶殼65克/個）牛奶100克伯爵茶包2個煉乳30克植物油60克低筋麵粉100克細砂糖75克塔塔粉1/3茶匙伯爵奶茶棉花蛋糕（8寸）的做...