家常版水煮巴沙魚
用料巴沙魚1條娃娃菜1/4顆萵筍半根香菇1朵鹽適量花椒一小把蒜3瓣姜3片蔥適量辣椒5個黑胡椒粉適量家常版水煮巴沙魚的做法巴沙魚斜刀切成5mm薄片。加入生薑、黑胡椒粉、鹽醃製，手抓勻。辣椒切開，蒜頭切開，生薑切成片，部分...
水煮魚～家常版的(●—●)
家常版，簡單快手用料草魚1500g水煮魚調料包一袋姜蒜香菜薄荷葉料酒若干鹽，菜油少許水煮魚～家常版的(●—●)的做法買三，四斤草魚最好，一家人一餐正好吃完。草魚洗好剔骨切薄魚片，切魚片最好片斜刀。純技術手工活呀姜蒜香菜...
家常水煮魚
用料草魚1條蔥薑蒜適量黃豆芽100g豆皮2張小米辣4個青麻椒4g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬1勺料酒20ml鹽4g胡椒粉4g雞精2g白芝麻適量雞蛋清1個澱粉1勺家常水煮魚的做法草魚處理乾淨取出魚腥線把魚肉片下魚骨剁成小塊魚肉片成魚...
水煮魚片（巴沙魚）
😂別做了，我去買了包海底撈的水煮魚料，比我做的好吃幾百倍😍Ps:今天試了友加，太辣了！！！不愛……用料巴沙魚2片豆瓣醬勺花椒粒幹辣椒個澱粉勺蒜瓣料酒勺薑片金針菇把芹菜豆腐皮綠豆芽花椒醬麻辣紅油水煮魚片（巴沙魚）的做法魚肉...
快手嫩滑水煮魚（巴沙魚版）
超級快手又簡單的水煮魚，快手又好吃噢。用料巴沙魚片2片（400克）郫縣豆瓣醬2湯勺生薑8片大蒜5瓣蔥2小根生粉適量白胡椒粉適量鹽適量雞精1小勺幹辣椒1大把幹辣椒粉適量（根據自己吃辣程度放）生菜（打底用）2小顆快手嫩滑水煮魚（巴...
懶人版麻辣水煮巴沙魚
疫情當前，不能出門，只能冰箱有什麼做什麼啦～用料水50克姜3片蒜3瓣花椒10粒幹辣椒2個火鍋料20克白芝麻可以不加克懶人版麻辣水煮巴沙魚的做法巴沙魚解凍，切片，蔥薑蒜都切好備用火加熱，放入火鍋料，融化，放入幹辣椒，大蒜，薑片，炒入...
水煮巴沙魚（懶人版）
川菜中的水煮系列，因其麻辣鮮香的特點，廣受歡迎。所謂“水煮”，簡言之就是：豆瓣醬湯煮肉再澆熱油。水煮對火候刀功都沒什麼太大的要求，只要選好調料（我用的是好人家青花椒魚調料，試過很多品牌，還是喜歡這個味道），自己在家DIY也...
最簡單的巴沙魚吃法-水煮巴沙魚
簡單美味用料巴沙魚兩條黑胡椒檸檬汁醋最簡單的巴沙魚吃法-水煮巴沙魚的做法1.巴沙魚提前一天解凍，洗淨，切塊，檸檬汁、黑胡椒醃製1小時2.水煮沸後，魚下鍋煮8-10分鐘，記得中途要撇去浮沫撈出魚，撒上醋和黑胡椒即可...
家常水煮魚
用料黑魚條幹辣椒白糖鹽蒜姜料酒蔥花椒澱粉黃豆芽雞蛋清半個家常水煮魚的做法黑魚殺好把黏液刮下，再衝洗乾淨。把魚頭切下，再用廚房紙墊下貼著大骨把魚肉片下來，骨頭和魚頭都剁下，魚肉開始剔魚片薄厚要均勻。片好的魚肉和...
家庭省油版水煮巴沙魚片（超詳細）
這道菜即可以做成水煮巴沙魚片也可以做成水煮肉片，主料自己任意搭配就好了。由於先生平時不喜豬肉，所以我最常用的就是巴沙魚片，簡單方便又無刺。做水煮的菜，大家都認為是非常費油的，而且油吃多了也不健康，湯裡最終吃不了的...
水煮肉片（水煮巴沙魚）簡易版
兩種簡易版的水煮肉片方法：😄完美的郫縣豆瓣醬就能搞定一個川味菜哈！😄而且沒有什麼菜是一袋調料包解決不了的。用料豬瘦肉300克蒜3-5瓣幹辣椒5個麻椒粒、大料、香葉、桂皮適量豆瓣醬3勺澱粉2-3勺小片狀辣椒麵1勺豆皮小...
水煮巴沙魚（免辣版）
用料巴沙魚塊3塊薑片10小片香蔥5根鹽一小勺胡椒一小勺生抽一大勺老抽一小勺水煮巴沙魚（免辣版）的做法取出冰凍的巴沙魚塊。我是在超市買的這種塊狀的魚，也有那種整條的巴沙魚賣。就我的購買經驗而言，這種塊狀的口感跟整條...
家常熗鍋魚～巴沙魚版
家裡有巴沙魚，拿來做熗鍋魚也不錯，而且沒刺我喜歡，畢竟懶人最煩吐魚刺。用料巴沙魚1條蛋清1個澱粉1勺配菜適量香葉八角草果小茴香花椒乾紅辣椒蔥薑蒜，鹽花椒粉適量郫縣豆瓣1勺火鍋底料一小塊家常熗鍋魚～巴沙魚版的做法魚解...
簡單少油水煮魚（巴沙魚版）
用料巴沙魚一塊黃豆芽一袋料酒一勺白胡椒粉適量澱粉適量勺幹辣椒適量蔥薑蒜適量花椒麵適量辣椒麵適量豆瓣醬2勺白糖適量蠔油一勺生抽2勺鹽適量食用油適量香菜一根簡單少油水煮魚（巴沙魚版）的做法巴沙魚洗淨切斜片。放入...
水煮巴沙魚
用料主料：巴沙魚1條配菜：黃豆芽250克油菜5棵調料：鹽少量料酒3勺蛋清1個胡椒粉1小勺澱粉2勺豆瓣醬1勺郫縣豆瓣醬（辣）1勺蔥薑蒜少量麻椒1.5把蒜末少量白芝麻1小把蔥花水煮巴沙魚的做法巴沙魚化凍切片，加鹽料酒胡椒粉澱粉抓拌...
麻辣水煮魚（巴沙魚柳菜多多版）
我家做的水煮魚一般都會放很多各類蔬菜，覺得會更營養豐富也好吃。為了省事拿冷凍的巴沙魚來做，味道也很不錯。用料巴沙魚黃豆芽金針菇木耳蘑菇圓生菜香菜花椒粉青麻椒粉辣椒麵蔥、姜、蒜高湯料酒鹽澱粉郫縣豆瓣麻辣水煮...
水煮龍利魚／巴沙魚
曾有一段時間特別愛吃水煮魚片水煮肉片，外面吃的總覺得沒有自己做的健康。參考了很多菜譜，按照自己的口味改良了一下。發個菜譜免得以後忘記了用料蔥郫縣豆瓣醬姜花椒蒜辣椒麵鹽龍利魚料酒澱粉芹菜（香菜）青菜（愛自己的喜好...
水煮巴沙魚 小白版
用料份量2人份巴沙魚450克蒜8瓣姜3-5片油5勺鹽1-2茶勺綠豆芽200克生菜400-500克青瓜1根黑木耳1把菌菇50克清水/高湯（如有）2升水煮巴沙魚小白版的做法巴沙魚解凍洗淨，切片後加入生抽和鹽醃製30-60分鐘，時間長一點比較入味...
家常酸菜魚（巴沙魚版）
家裡還有兩塊巴沙魚，之前買的好多都吃了番茄魚了，這次做個不一樣的，酸菜魚吧！遺憾是熊孩子不能吃辣，不能放幹辣椒🌶️或者泡椒。用料巴沙魚柳2條（600-700克）酸菜（老壇酸菜）400克（一袋）白胡椒粉少許花椒30粒姜4片糖少許鹽少許八角2...
香辣水煮魚（巴沙魚）
不愛收拾魚的我終於找到一種快熟上手，且不容易失敗的水煮魚方法。因為要綜合一家老小的口味，所以故意做得沒那麼辣。自己做最大的好處就是可以根據自己的喜好添減食材，活不多說我們開始吧^_^用料主食材巴沙魚500g左右配...
家常版番茄巴沙魚（簡捷版）
巴沙魚——其肉質細膩、味道鮮美，含豐富維生素、礦物質（主要是鈣）等營養元素。用料西紅柿1-2個姜1個蒜3個料酒2勺五香粉2勺雞蛋清1個花椒10粒澱粉4勺家常版番茄巴沙魚（簡捷版）的做法1.將巴沙魚洗淨後切片，放入切好的薑片、...
水煮鱸魚（家常版）
用料豆芽一袋活鱸魚兩條豆瓣醬一大勺/1Tbsp料酒一大勺/1Tbsp香菜一把生粉一茶匙/1tsp韓國鮮貝粉一茶匙辣椒一把花椒一小把大蒜一顆油適量米酒一大匙/1Tbsp水煮鱸魚（家常版）的做法把魚片好。拿鮮貝粉碼一下蓋上保鮮膜放...
家庭版水煮巴沙魚
從小紅書上學來的，在原版基礎上按自家口味和習慣做了調整～用料巴沙魚2條黃豆芽半斤蔥1根小蔥3根姜適量蒜4瓣料酒5大勺澱粉1小勺白胡椒適量蛋清1個花椒適量幹辣椒2個火鍋底料3勺郫縣豆辨1勺鹽1小勺糖1小勺生抽2勺飲用水...
家常巴沙魚
用料巴沙魚1塊姜幾片蒜幾瓣白蘿蔔1/3根醬油適量豆豉適量料酒2勺醋1勺鹽適量家常巴沙魚的做法放油，將蔥薑蒜豆豉炒香放入巴沙魚煎一會放入蘿蔔絲同炒加適量水，醬油，料酒，醋，鹽蓋上蓋燜一會。翻均，起鍋...
麻辣水煮魚（巴沙魚）
因為自己嫌收拾草魚和黑魚太麻煩了，於是選擇巴沙魚做水煮魚。用料巴沙魚500克檸檬半個胡椒粉適量鹽適量澱粉一勺黃豆芽250克姜三片蒜五瓣洋蔥半個小米椒適量郫縣豆瓣醬一勺老乾媽油辣椒一勺醋適量味精適量香蔥3根香菜5...