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有關做酸奶的做法步驟和做法圖解
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有關做酸奶的做法步驟和做法圖解
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做酸奶
06-26
用料牛奶1000ml糖5勺酸奶引子2勺做酸奶的做法1000ml奶加熱1'40”1000ml奶+2勺酸奶+5燒白糖攪拌均勻,放入酸奶機7小時後拿出倒水放入冰箱冷藏發酵12小時吃前攪拌一下,不然水和牛奶分離,可以放核桃、提子、葡萄乾等等...
無需菌粉,做酸奶,濃稠細膩絲滑
03-17
不用菌粉,做酸奶~用料酸奶1盒130克牛奶3盒750毫升無需菌粉,做酸奶,濃稠細膩絲滑的做法準備一杯近期的酸奶,我用到的是如實,無糖的。也可以用酸奶菌來製作。製作酸奶的容器,攪拌用的筷子,都消消毒,或者用開水燙一下。消毒過後...
裡海酸奶希臘酸奶~酸奶機版
08-18
裡海酸奶的安利我收下了!!確實好吃,拉絲順滑酸度低,但是對溫度要求高,22~30度之間,高了就藥丸。夏天可以直接室溫做,天冷了就比較捉急了。家用酸奶機溫度一般35~40度,本來是不適合裡海酸奶製作的,但只要一個小竅門,就可以輕鬆做...
自制酸奶(麵包機版、電飯煲版&雙歧桿菌版、酸奶版)、蜜豆酸奶、燕麥酸奶(可以拉絲的酸奶)、芒果酸奶~老酸奶的味道
05-28
酸奶製作簡單,營養又健康,你也可以擁有,試試看吧~這樣製作的酸奶和老酸奶很像﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉今天第一次用家裡的電飯煲做酸奶。﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月12日,今天做酸奶沒有用雙歧桿菌,而是用了之前做好的酸奶做引子。﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月16日,來個蜜豆酸奶。﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019...
自制酸奶(酸奶機+酸奶引子)
05-05
表白酸奶機!有了它就可以常常自己做酸奶啦,不僅比外面賣的便宜,而且沒有新增色素防腐劑,想吃什麼口味自己說了算,簡直造福人類~這次是用超市買來的一盒酸奶做的引子,粉嫩嫩的是桑葚口味,加上純牛奶,共八杯酸奶的量。用料大果塊...
自制酸奶(酸奶作引,無酸奶機)
12-12
用料牛奶500克酸奶50克奶粉20克代糖15克(2瓶蓋)自制酸奶(酸奶作引,無酸奶機)的做法『準備器具』1.裝酸奶的容器(開水消毒)2.蛋抽,夾子(開水消毒)3.燜燒鍋燜燒鍋裡放500ml牛奶,20克奶粉,2瓶蓋代糖,攪拌均勻,煮到40-60度(手掌放上去...
酸奶機自制老酸奶&希臘酸奶
09-06
自制酸奶如果用的牛奶蛋白質含量比較高,操作成功,剛做出來的酸奶會像嫩豆腐一樣,攪拌後會變成濃稠的液體狀。在冷藏一段時間後,酸奶中會析出淡黃色透明液體,也就是乳清,把乳清過濾掉就是希臘酸奶啦,濾掉乳清的酸奶會變得更加...
酸奶酸奶
07-03
用料牛奶1000克酸奶菌粉1小包水果喜歡就好酸奶酸奶的做法純酸奶酸奶+柚子,都是最愛香蕉太甜了啦...
消滅奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶
01-29
家裡太多奶粉,不知道怎麼消滅奶粉,就想著可以做酸奶不,但是又沒有酸奶菌粉,就用了市面上的稠酸奶做引子酸奶,我是想著失敗的,結果一試真的可以做成功哦,味道還不差。用料奶粉125克溫熱水1000克酸奶115克消滅奶粉的酸奶、不用...
酸奶~酸奶~和酸奶~
08-08
關於酸奶,總是有說不完的話,嘮不完的磕。哪怕很多都是曾經寫過的,重新寫起來又還是興致勃勃的。想寫很多很多很多,可是擔心會不會大家不願意聽太嘮叨的。所以儘量的言簡意賅並且錄了小視訊,視訊看起來就直觀很多了呢。視訊...
希臘酸奶古法酸奶印度酸奶電飯鍋酸奶
02-12
超喜歡一家印度菜的酸奶,所以就自己做了一下。用料純牛奶1000克乳酸菌1g希臘酸奶古法酸奶印度酸奶電飯鍋酸奶的做法2L純牛奶和一包乳酸菌(1克),什麼牌子不重要,隨便買。放到電飯煲內膽,不用攪,先放一盒在放乳酸菌在放一盒。...
自制酸奶(純牛奶+酸奶,酸奶機版)
01-07
單位送的小型酸奶機,正好做酸奶給女兒吃,自己也愛吃~配上水果,麥片等,美極了~用料酸奶50克純牛奶500克自制酸奶(純牛奶+酸奶,酸奶機版)的做法我用的特侖蘇純牛奶,如實的酸奶,比例按照十比一,均勻攪拌,酸奶機容器用溫水消毒擦乾!插上...
酸奶酸奶 自己做酸奶!
08-09
快手早餐棒棒噠~~用料純酸奶一罐鮮牛奶1000g奶粉適量酸奶酸奶自己做酸奶!的做法準備一個密封的玻璃罐子開水燙過晾乾鮮牛奶煮至鍋邊起小泡泡不要煮開加入奶粉適量涼拌放涼牛奶涼涼到36℃以下將酸奶倒入攪拌一下後倒入...
酸奶做酸奶
12-12
用料純牛奶100克酸奶36克糖2小勺酸奶做酸奶的做法牛奶煮沸,加糖,放涼,加酸奶,放鍋裡37度,6小時後看。因滴進水了,中途不到3小時時拿出來嚐了一點,不酸不甜剛剛好,我喜歡這個味道。但稀溜溜的,好像酸奶和牛奶沒有充分融合6小時...
用恆溫寶+酸奶發酵酸奶(無酸奶發酵劑、無酸奶機版)
03-16
不知道喝酸奶的熱情能到什麼時候,就沒有買酸奶機了,上次用發酵劑感覺太酸了,沒加糖就不甜,這次換了一個菌群來源,看看有沒有改善用料純牛奶250ml*2保質期在21天內的酸奶2勺白糖/蜂蜜1~2勺用恆溫寶+酸奶發酵酸奶(無酸奶發酵...
超級簡單奶粉做酸奶,酸奶機做酸奶或高壓鍋做酸奶
12-11
用料奶粉130克溫水870克蜂蜜40至70克酸奶發酵劑1至2克超級簡單奶粉做酸奶,酸奶機做酸奶或高壓鍋做酸奶的做法奶粉130克與溫水870克共1000克混合加1克發酵劑攪拌均勻,加70克蜂蜜口感會好些,我不怕酸,只放40克蜂蜜。放入酸...
【酸奶機】厚酸奶/老酸奶
06-02
過年家裡會有好多牛奶,沒事可以做起來~配上水果或直接食用都很好~用料酸奶100克牛奶100毫升淡奶油200克吉利丁粉1-2克水15-20毫升【酸奶機】厚酸奶/老酸奶的做法準備材料~如果沒有淡奶油,等量牛奶可替,奶香可能會差一點,吉利...
自制酸奶(易極優酸奶機+酸奶粉)
03-23
看到廚房君最近要上易極優酸奶機和酸奶粉,想到以前也買過不同口味的酸奶粉做過幾次酸奶。酸奶機不需要插電,蠻方便的,就是體積比我想象中大好多啊!!用料酸奶粉1包酸奶機涼開水800ml熱開水如圖酸奶粉同口味的水果(我用了香蕉...
酸奶機 酸奶做酸奶
09-29
市面上好多酸奶都有糖,無糖酸奶價格好貴的唉。可以自己做酸奶哦,宿舍黨jio著這個方法還是很方便的,哈哈哈哈哈哈超級快速又實用。用料純牛奶180克酸奶20克脫脂或全脂奶粉適量克酸奶機酸奶做酸奶的做法準備好材料酸奶機酸...
酸奶(有酸奶機誰還買酸奶啊~)
12-16
當做酸奶和煮開水一樣簡單時,酸奶愛好者們還等什麼呢,省點銀子自己個兒在家做吧。用料伊利純牛奶(200ml)5袋家用酸奶發酵劑1g酸奶(有酸奶機誰還買酸奶啊~)的做法將牛奶倒進酸奶機的容器內再撒入牛奶發酵劑,用勺子攪勻蓋好蓋...
奶粉、酸奶酵母粉制酸奶-酸奶機
04-13
分裝酸奶機,老酸奶模式8小時。用料奶粉130g酸奶酵母粉(牌子見圖)1g(一小包)砂糖40g(視個人口味調整)煉乳20g(若加煉乳,貌似增強奶香,砂糖對應減量)開水1L奶粉、酸奶酵母粉制酸奶-酸奶機的做法盛裝奶粉器皿清洗消毒,不能沾油。水燒...
酸奶!酸奶!酸奶!
09-14
沒有酸奶不能活星人的自白用料酸奶機一個純牛奶4瓶酸奶菌一小袋酸奶!酸奶!酸奶!的做法消毒後所有材料倒一起定時8小時好了放冰箱冷藏酒肆這麼簡單小貼士完全沒有技術含量對了酸奶菌買回來要放冷凍不是冷藏據說這樣菌不會...
酸奶機酸奶
06-02
今天剛收到的淡奶油,老早就想著酸奶里加點淡奶油看味道是不是更好,超市裡加了奶油的都特別好喝😋用料牛奶500克白砂糖50克淡奶油一盒酸奶菌一包酸奶機酸奶的做法酸奶盆提前蒸燙消毒下,趁熱倒入兩盒牛奶,一盒淡奶油,一克酸...
自制生酮酸奶 希臘酸奶 酸乳酪
09-09
研究生酮的路上一去不回,自己動手樂趣滿滿的!生酮饞酸奶,市售的0蔗糖酸奶價格高,不如自己動手了,還能過濾掉乳清蛋白超級簡單便宜的做法,跟著我做,小白也能成功👌我的方子是為了消耗奶粉,奶粉:水=1:4。這個比例是極限,再多的奶...
酸奶的酸奶
12-20
疫情在家,從奶荒到常溫奶“富裕”,可能是很久沒喝酸奶,覺得“搶到”的酸奶特別好喝,但是還是擔心糖分高,就想通過“良種”試著培養🧫DIY酸奶,順便消耗一下家裡的🥛用料酸奶100克細砂糖5克牛奶750ml酸奶的酸奶的做法這款冠益...
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