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有關法式檸檬磅蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關法式檸檬磅蛋糕的做法步驟和做法圖解
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法式檸檬磅蛋糕
02-12
用料雞蛋1.5個砂糖87g低粉87g泡打粉1.5g黃油85g檸檬皮屑1個糖水砂糖50g水50g檸檬汁50g糖霜糖粉25g朗姆酒3g水5g法式檸檬磅蛋糕的做法蛋液加入砂糖,蛋抽打致糖化再加入過篩後的低粉和泡打粉,拌均分次加入液態黃油拌均,再...
檸檬磅蛋糕(基礎)
05-13
用料黃油100克糖粉60克雞蛋(常溫)2個低粉100克泡打粉2克檸檬汁30克水25克砂糖15克檸檬磅蛋糕(基礎)的做法170度45分鐘...
檸檬磅蛋糕(一口一個小檸檬~)
10-12
檸檬口味檸檬造型檸檬的清香和微酸讓磅蛋糕味道豐富了不少呢用料蛋糕黃油85g雞蛋80g細砂糖58g檸檬汁20g低筋麵粉95g泡打粉2g鹽0.5g檸檬皮屑1個量糖衣糖粉20g檸檬汁7g檸檬磅蛋糕(一口一個小檸檬~)的做法黃油切小塊室溫軟...
檸檬磅蛋糕lemon pound cake
03-25
用料黃油100克細砂糖80克檸檬皮+檸檬肉(去籽去白)20克雞蛋2個低筋麵粉110克泡打粉3克檸檬磅蛋糕lemonpoundcake的做法1.室溫黃油6檔打發至軟化,加糖打發至變白色2.蛋液慢慢加入,6檔打發至均勻,加幾滴香草精3.拿出攪拌盆,篩...
磅蛋糕^_^檸檬🍋
01-03
留住自己的味道用料黃油80g糖粉80g檸檬🍋皮1個細砂糖8g雞蛋3個103_108g低筋麵粉103_108g泡打粉1g_可不要鹽2g堅果適量葡萄乾適量檸檬汁25-28g磅蛋糕^_^檸檬🍋的做法80g黃油加入80g糖粉,等待黃油🧈軟化檸檬🍋洗個澡然後...
檸檬磅蛋糕(超簡單)
12-29
好久沒更新了,因為疫情,最近學校挺忙的,忙到空閒下來都夏天了,那就來款小清新的檸檬磅蛋糕吧😊用料黃油120克糖粉120克低筋麵粉150克泡打粉4克鹽2克雞蛋3個檸檬汁36克檸檬皮2個(大點的兩個,小點的三個)糖6克刷面檸檬汁25克糖...
法式檸檬酸奶磅蛋糕🍰
03-13
磅蛋糕裡最愛檸檬酸奶味道的,酸酸甜甜的超好吃了~配果醬配酸奶都可以噠磅蛋糕的做法也真的超簡單,一個大盆攪拌到底就可以啦🥰用料雞蛋1個無糖酸奶120克細砂糖50克黃油100克低筋麵粉150克檸檬皮1個檸檬的量檸檬汁1個檸檬...
檸檬磅蛋糕
04-19
6寸檸檬磅蛋糕用料黃油60克低筋麵粉60克細砂糖60克雞蛋3個泡打粉1克香草精1克檸檬皮適量檸檬汁15克(糖霜用)糖粉40克(糖霜用)檸檬汁10克檸檬磅蛋糕的做法準備材料,主要分,蛋糕和麵上糖霜兩個部分,檸檬最好用香水檸檬(比...
檸檬磅蛋糕(零失敗)
07-10
簡單又好吃的檸檬小蛋糕,大人小孩都愛吃,酸酸甜甜,又有檸檬的清香,冷藏隔夜後味道更好用料黃油150克糖粉150克鹽1克雞蛋150克低筋麵粉150克泡打粉2克檸檬汁1個檸檬皮1個細砂糖10克檸檬磅蛋糕(零失敗)的做法黃油室溫軟化先準...
經典法式祖母的檸檬磅蛋糕
06-02
用料檸檬皮2個黃油80克糖粉80克低筋麵粉100克雞蛋2個泡打粉2克香草2滴(可以不放)鹽2克檸檬汁30克半個(我的檸檬比較大,一共榨出59克,小的可以用2個細砂糖8克刷檸檬汁糖水部分水25克糖15克檸檬汁30克半個橙酒我沒有用朗姆酒...
完美磅蛋糕攻略——檸檬磅蛋糕
09-24
O(∩_∩)O~熱愛磅磅的人,怎麼會不做這款檸檬磅磅啊!一直以來,做磅磅,我的首選是百香果磅,不過近段時間沒買百香果,so~檸檬雖然沒有百香果香氣那麼足,但是酸度差不多,加上獨有的檸檬皮屑的香氣,也是超讚的~話說柑橘類水果非常適...
為檸檬磅蛋糕準備的檸檬醬
04-18
第一次做檸檬磅蛋糕,照一本烘焙書,只是單純的加入檸檬汁而已,已經覺得很好吃了。後來為了做檸檬馬卡龍熬了檸檬醬,有多,嘗試做成磅蛋糕,大大的被驚豔到了,酸甜不膩有清香,有醬才是磅蛋糕正確的開啟方式嘛用料雞蛋4個(只要蛋黃)...
法式檸檬磅蛋糕(免黃油打發版)
07-17
看似普通,卻口感難忘的檸檬磅蛋糕,製作也異常簡單,沒有操作手法與技術含量。最後刷糖漿再包裹冷藏,才是法式的味道用料檸檬3個雞蛋3個黃油70克淡奶油85克朗姆酒15毫升低粉185克無鋁泡打粉3克糖200+40(檸檬糖漿)法式檸檬磅蛋...
檸檬蛋糕小紙杯【迷你紙杯檸檬磅蛋糕】
10-23
消耗黃油非磅蛋糕莫屬,第一次做磅蛋糕是為了消耗黃油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一個重要特點是黃油和糖先打發到發白蓬鬆,再加入雞蛋和麵粉混合,烘烤而成。吃起來口感比較綿密紮實;潤澤,但不缺輕盈,有著濃郁的奶香,伴著清...
夏日檸檬小蛋糕檸檬磅蛋糕
06-15
夏天清新的檸檬小蛋糕用料雞蛋2個檸檬皮屑8克檸檬(用殼5個低筋麵粉55克黃油65克細砂糖55克檸檬汁15克糖霜食材檸檬汁6克糖粉38克夏日檸檬小蛋糕檸檬磅蛋糕的做法準備好一切食材檸檬洗乾淨對半切掏空檸檬(用小刀更方便,勺...
檸檬磅蛋糕
03-16
時間:約40-60分鐘難度:有點挑戰🖖份量:1條用料無鹽黃油80g細砂糖70g鹽一小撮中號雞蛋2個低筋麵粉100g泡打粉2g鮮榨檸檬汁20g檸檬糖檸檬皮屑2個檸檬細砂糖15g糖漿細砂糖20g水25g鮮榨檸檬汁20g朗姆酒10g檸檬磅蛋糕的做法將...
檸檬磅蛋糕 mjuk citronkaka
10-17
方子來自:用料smör黃油150gägg雞蛋3socker白砂糖2½dlvetemjöl中筋麵粉3½dlbakpulver泡打粉1tskcitron檸檬1檸檬磅蛋糕mjukcitronkaka的做法1.Sättugnenpå175°2.Smältsmöretochlåtdetsvalna.3.Vispaäggoch...
【上烘焙】檸檬磅蛋糕
07-10
磅蛋糕是傳統美式點心它口感綿密細膩冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅麵粉/一磅雞蛋的構成名副其實是熱量炸彈所以人送外號胖蛋糕嗯不要在意這些我們還是好朋友移步上烘焙公眾號(微xin搜尋:上烘焙)還可以觀看製作視訊哦...
檸檬磅蛋糕(Krups版)
11-20
用的是下廚房Geraldine1212的方子,機器用的是KRUPS的做飯機。我記錄菜譜其實更多是方便自己以後查閱和使用。模具是很早以前買的長行磅蛋糕模具,我自己不記得什麼牌子了。按配方上的量做正好用料麵糊:黃油200克低筋麵粉2...
檸檬磅蛋糕,香氣芬芳,磅蛋糕基礎
12-12
會做這款磅蛋糕,你就可以做其他所有的磅蛋糕,基礎理論都是差不多的。最特別的是加入了檸檬皮,你會發現原本有些膩的磅蛋糕變得清新無比,感覺吃下了一整個檸檬。用料黃油100克糖粉70克雞蛋85克低筋麵粉100克泡打粉(可以不放...
檸檬磅蛋糕【raymond版】
04-20
每一個愛烘焙的女孩子都是上帝派來的小仙女👰🏻所以在烘焙路上一直不開竅的我,就分享一個基礎到不能再基礎的基礎式bakery吧。方子是法國Raymond爺爺的,本人感覺,和美式豪放派相比,它帶多了一份溼潤的口感,以及飽滿的檸檬...
烘焙地球村——檸檬+蛋糕的最佳搭配 檸檬磅蛋糕
03-03
檸檬+蛋糕的最佳搭配。第一口,牙齒碰到糖霜會有咬碎糖霜的脆感;第二口,你能感受到柔軟的香氣四溢的蛋糕;第三口,酸酸甜甜的蛋糕味回味悠長。用料全蛋150g砂糖195g蜂蜜8g香草夾醬1g無鹽黃油90g檸檬皮屑1個檸檬汁30g動物鮮奶...
檸檬磅蛋糕(分蛋法)
10-06
做法來自《幸福的烘焙時光》,不需要加泡打粉,利用分蛋的方法使蛋糕膨脹,成品比平時全蛋的做法更酥鬆,大家可以試試哦。用料無鹽黃油100g低筋麵粉100g糖粉100g雞蛋2個檸檬皮屑1個檸檬汁1大勺(15ml)朗姆酒1大勺(15ml)鹽一小撮檸...
清香檸檬磅蛋糕(基礎蛋糕)
08-29
磅蛋糕源於18世紀的英國,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老!此方子適合一條三能SN2132的量。用料黃油100g糖粉80g低粉100g雞蛋2個泡打粉2g鹽1g檸檬汁20g清香檸檬...
檸檬磅蛋糕(無黃油)
07-23
我的磅蛋糕模具是比較大的,所以用料都很多,模具小的可以減半或者1/3這樣來。我的模具尺寸22.8✖️8.5✖️7.5cm。大家做了記得分享出來喲~用料a雞蛋2個a檸檬皮碎半個檸檬的a白砂糖140克a檸檬汁30mla蜂蜜40克a植物油140克a原...
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