楊梅撞奶
飲料吖~用料楊梅250克清水1000克單晶冰糖40克宇峰白涼粉40克楊梅撞奶的做法楊梅放入鹽水浸泡30分鐘沖洗三次洗淨楊梅➕單晶冰糖➕清水加入奶鍋煮開轉小火煮10分鐘過濾出楊梅果肉加入白涼粉攪拌均勻分裝倒入飲料杯自然...
楊梅牛奶
因為喝不下純牛奶，腥，所以試過各種搭配，發現下廚房竟然沒有這個菜譜哈哈。用料楊梅糖漿或者楊梅果醬隨意牛奶300克楊梅牛奶的做法楊梅糖漿是做楊梅果醬的附屬品，就是熬的時候舀起來一些水就有楊梅糖漿了。同樣的方法我還...
酸奶楊梅
夏天週末在家實在無聊，突然想到冰箱裡有新鮮楊梅和酸奶，再然後，這個吃法就出來啦啦啦用料楊梅5顆酸奶莫斯利安酸奶一盒酸奶楊梅的做法新鮮楊梅在冰箱裡冷藏之後切小塊放碗裡，就取楊梅肉噢（切塊楊梅汁就可以滲到酸奶裡啦），再...
楊梅乾（楊梅汁，楊梅果酒）
楊梅的季節到了，新鮮楊梅存放時間短，楊梅的吃法最簡單的是泡水，泡酒，也可以做楊梅乾，果醬………每種都非常好吃！用料A楊梅乾（楊梅汁）楊梅1000克冰糖100克細砂糖20克B楊梅果酒1白酒（高於50度）200克楊梅200克冰糖適量C楊梅酒2楊梅...
楊梅奶昔
很好喝的一款飲品…用料楊梅500克牛奶（或者原味酸奶）500克冰糖粉（可免）適量楊梅奶昔的做法楊梅放入網鍋，加一勺鹽，水與食材平齊，5分鐘-速度5清洗…洗好之後過水…清洗乾淨的楊梅重新放入主鍋，12秒-反轉速度6，果核分離…加入牛...
幹煮楊梅汁、楊梅醬、楊梅乾
楊梅能生津解渴，和胃消食。可是楊梅太嬌氣，季節短、保鮮難，每年上市時節，總是會泡些楊梅酒，做些楊梅醬、楊梅乾，只是想留住這屬於初夏的味道。一個菜譜3個不同的作品，隨各喜好取用。(楊梅汁、楊梅醬、楊梅乾)四個過程1、煮汁...
楊梅汁楊梅罐頭楊梅酒
又到一年楊梅紅，這種季節性強的水果，總是讓人歡喜又緊張！買來吃不完很快就會壞掉，所以每到這個季節，就會各種折騰，各種作！婆婆不喜歡吃楊梅，怕酸，但是對冰鎮的楊梅罐頭卻毫無抵抗力；女兒喜歡喝楊梅汁，我呢喜歡楊梅小酒，那就一次性...
楊梅三吃：楊梅露、楊梅蜜餞
一年一度的楊梅季，比草莓還要短暫，再甜的楊梅，生吃一斤也倒牙，要怎麼留住這個美好的味道，並且物盡其用呢？用料楊梅1500克冰糖800克水1500克檸檬2個細砂糖50克楊梅三吃：楊梅露、楊梅蜜餞的做法新鮮的楊梅漂洗2遍，用鹽水浸泡半...
楊梅凍撞奶|劣狐狐烘焙
用料楊梅適量水500ml白涼粉25g椰奶適量楊梅凍撞奶|劣狐狐烘焙的做法將楊梅搗出汁水搗好的楊梅倒入鍋中，再加入500ml水倒入25g白涼粉小火煮開將煮好的楊梅汁過濾倒入杯子，等待冷卻凝固成楊梅凍凝固好後，倒入椰奶用勺子搗...
牛奶楊梅糕
牛奶味甘，性平，入心，脾、肺、胃經，補氣血、益肺胃、生津潤腸。大家可以試試做下面這道菜。用料牛奶250毫升楊梅40個雞蛋4個麵粉50克白糖適量植物油適量牛奶楊梅糕的做法楊梅洗淨，用榨汁機取榨汁液。將麵粉、白糖、牛奶倒入...
楊梅乾•楊梅汁•糖水楊梅
楊梅的多種吃法。個人覺得，楊梅乾最好吃，糖水楊梅次之，楊梅汁就不是我的菜…但是娃喜歡😊用料楊梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克鹽1勺楊梅乾•楊梅汁•糖水楊梅的做法楊梅、鹽，3分/37度/5速清洗。楊...
清涼解暑，酸甜冰爽的楊梅凍撞奶
酸甜的楊梅是夏天逃不過的誘惑，吃了楊梅才算是到了夏天，分享一種楊梅的新吃法，不做醬，不釀酒，放鍋裡一煮，Q彈爽滑，酸甜可口，放冰箱冷藏後吃上一口，清涼又解暑。用料楊梅200克冰糖50克清水1200克白涼粉60克清涼解暑，酸甜冰爽的楊...
楊梅荔枝飲和果凍撞奶
現在正是吃楊梅和荔枝的季節，錯過這個季節可又要等一年了！楊梅荔枝飲，都說超級好喝，這網紅飲品可絕對不能錯過，一定要做起來，因為真的就如大家所說的超級好喝呀！做好飲料以後，還可以再加點白涼粉，做成果凍，然後再加入牛奶，就是果...
楊梅椰奶凍，楊梅小方
昨天用@鬥地煮Man的方子做了牛奶小方，下午，公司給我們一人發了一籃子楊梅，楊梅這貨最是留不得，就想著做點兒什麼呢？以往做過楊梅酒，楊梅糖水，糖漬楊梅……要不做點兒楊梅小方吧，清清涼涼酸酸甜甜的……用料楊梅糖水350克冰糖5...
自制楊梅酸奶棒冰和楊梅汁
最近公司裡每天有楊梅梅梅梅，終於今天帶回家煮楊梅湯喝。煮完剩下的楊梅收汁做成楊梅果肉，倒入棒冰模具，加入酸奶放入冷凍箱，自制楊梅酸奶棒冰完成了。一杯冰鎮楊梅湯加楊梅酸奶棒冰，搭配梅雨天，這才是暑假正確的開啟方式😌...
楊梅汁/楊梅乾/楊梅酒
一個人興致勃勃的去端了一箱楊梅，22斤，回到家發現自己不可能吃完，不明白自己當時哪來的信心覺得自己兩天時間可以吃完它😂不想浪費於是決定把它們分別做成楊梅汁，楊梅乾，楊梅酒用料楊梅克水克冰糖適量米酒適量楊梅汁/楊梅...
時令「生打椰椰撞楊梅」迴歸
最近迴歸的楊梅飲品，大家喝了梅?當季楊梅酸酸甜甜好上頭,深紅色的果肉飽滿多汁,用它來做季節限定飲品,光是想想就讓人口水流不停~今天為大家帶來輕盈升級版「生打椰椰撞楊梅」，讓快樂加倍！楊梅冰沙在舌尖慢慢融化,酸甜楊...
酸梅湯撞奶
飲料吖~用料酸梅湯250克宇峰白涼粉10克天潤鮮牛乳250克酸梅湯撞奶的做法剛熬煮好酸梅湯趁熱加入白涼粉攪拌均勻▫️ⓣⓘⓟ酸梅湯做法參考:自然冷卻後放入冰箱冷藏2小時取出倒入牛奶📸📸早餐時間...
楊梅奶油
鮮奶油打發後直接食用總會有一點膩嘗試過焦糖還有巧克力都是不錯的選擇今天給大家分享一下我喜歡的楊梅奶油楊梅是酸甜的中和了膩度顏色也粉粉的～チュウーーー用料鮮奶油150ml楊梅兩顆白砂糖3～10g楊梅奶油的做法楊梅加...
霸氣楊梅奶蓋茶+楊梅棒冰
為了凸顯楊梅飽滿的果香，要選用清冽不澀的茶湯來搭配。我用了清香優雅的茉莉花茶作為茶底，芬芳的茶湯糅和了楊梅的酸甜，入口別有一番清沁幽香。最後，還要澆上一層綿密不膩的芝士奶蓋。在酸甜清新中，平添一絲柔軟醇厚的奶香...
楊梅奶豆腐
不錯過每季鮮物，就是愛生活：）用料糖水楊梅汁350毫升牛奶100毫升魚膠粉12克楊梅奶豆腐的做法將牛奶以小火加熱牛奶加熱到大約60度左右時放入魚膠粉攪拌均勻，繼續加熱到80度左右時關火將糖水楊梅汁倒入牛奶中攪拌均勻將楊梅...
楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰
用料新鮮楊梅u5斤冰糖100g檸檬1個白糖少許楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰的做法新鮮楊梅涼開水中放少許鹽浸20分鐘後撈起瀝乾鍋內放入冰糖和水放入楊梅，加水要沒過楊梅開始大火煮開煮開後關至小火煮15分鐘，並放入檸檬小火煮好後...
楊梅奶凍
楊梅奶凍，這個夏天最誘人的飲品之一，用愛樂甜·零卡糖分調味，熱量無負擔。汕頭有句食諺：水梅無過清明節，楊梅無過五月節，即楊梅上架時間很多，稍不留意就要等來年了。今年有幸親自到金灶採摘楊梅，想留住楊梅的味道只有把它熬成...
楊梅汁，楊梅乾，楊梅冰棍
我不太喜歡寫方子過於繁瑣用料楊梅若干冰糖看自己口味新增檸檬一個白糖少許楊梅汁，楊梅乾，楊梅冰棍的做法楊梅用鹽水浸泡，加水和冰糖大火煮開，小火15分鐘，這時加檸檬，出汁後就是楊梅汁楊梅用鹽水浸泡，加水和冰糖大火煮開，小火...
多肉楊梅撞奶
飲料吖~用料楊梅250克冰糖40克清水1000克宇峰白涼粉40克多肉楊梅撞奶的做法楊梅放入鹽水浸泡30分鐘沖洗三次至洗淨楊梅➕清水➕單晶冰糖加入鍋裡煮開轉小火煮10分鐘關火撈出楊梅加入白涼粉攪拌均勻分裝倒入飲料杯加入...