糯米紅棗窩窩頭
根據下廚房的小夥伴們的菜譜改良的！之前照著菜譜做過一次，可是忘了放糖了(¬_¬)ﾉ很苦！！！後來諮詢家裡長輩，好像玉米麵就這樣(￣∇￣)所以這次，放糖了！！！還加了紅棗，糯糯的，粘粘的，太好吃了！第一次記錄，沒拍幾張照片，而且拍得不好，大家見諒...
香甜軟糯紅棗紅糖發糕（米窩窩）
綜合了網上的各種發糕製作方法，第一次嘗試著做，結果非常滿意，發糕非常暄軟，哈哈哈哈好開心，製作過程我已經寫的很詳細了，希望你也可以一次成功哦！用料紅糖根據個人口味雞蛋1個普通麵粉一碗半紅棗10顆酵母3克大概泡打粉少許香...
奶香紅棗玉米窩窩頭
用料牛奶130克玉米麵100克雞蛋1個鮮酵母10克糖10克麵粉200克紅棗適量奶香紅棗玉米窩窩頭的做法煮鍋加入130g純牛奶，3:30秒100度小勺煮到100度加入200g玉米麵，30秒速度1-6混合混合好後加入一顆雞蛋🥚40秒速度1-6混合，混合...
紅棗紅薯小米窩窩頭
比較軟糯，喜歡紮實的口感可以增加全麥麵粉的量用料全麥面50克糯米粉50克板栗紅薯(中)2個酵母2克小米50克狗頭棗6顆溫水50克亞麻籽粉3克紅棗紅薯小米窩窩頭的做法提前泡小米，紅薯蒸熟用溫水將酵母粉溶解，加入泡好的小米，將...
玉米麵南瓜紅棗窩窩頭
為了減脂，又吃糠啦～用料玉米麵500克酵母5克南瓜400克紅棗5顆奶粉30克玉米麵南瓜紅棗窩窩頭的做法😊😊😊1、南瓜蒸熟搗成泥2、加入玉米麵和酵母揉成團3、放入烤箱90度發酵30分鐘（事實證明我想多了，純玉米麵根本發不起來，不...
小米紅棗雜糧窩窩頭
這個窩窩頭是比較紮實的口感哦用料紅棗（撕成碎粒）10顆（個人喜好新增或減少）小米粉200克普通麵粉60克小蘇打4克水適量小米紅棗雜糧窩窩頭的做法用水化開小蘇打所有材料攪合攪合（水大概150克左右面粉吸水性不同自己調整就好...
軟軟糯糯——玉米紅棗窩窩頭
軟軟糯糯的口感，老人小孩都適合吃，50克左右一個配方量大概10個用料糯米粉100克玉米麵150克糖25克紅棗碎35克水約145克軟軟糯糯——玉米紅棗窩窩頭的做法準備材料～紅棗去核，切粒～將糯米粉，玉米麵，糖混合一點點加入水，將混合的...
糯米粉紅豆紅棗窩窩頭
用料糯米粉適量克紅棗8顆紅豆適量克糖適量克葡萄乾適量克糯米粉紅豆紅棗窩窩頭的做法紅棗切碎，加入適量葡萄乾備用紅豆用高壓鍋煮成圖上的狀態，我用了60kpa，18分鐘，濾出的水就是純紅豆湯了，加糖拌一拌超好喝～把紅豆倒入紅棗...
蔓越莓紅棗玉米窩窩頭
習慣了吃精細麵食的我們，應當適當吃點粗糧用料玉米麵兩碗中筋麵粉一碗紅棗一碗蔓越莓半碗發酵粉適當蔓越莓紅棗玉米窩窩頭的做法紅棗去核，切碎。蔓越莓切碎（我買的進口蔓越莓，個頭特別大，所以得切碎，如果蔓越莓片就不用切碎...
Magimix紅棗玉米麵窩窩頭
原方_title_a用料細玉米麵140克酵母2克中筋麵粉160克去核紅棗肉30克水160克Magimix紅棗玉米麵窩窩頭的做法除紅棗肉外所有材料放入主鍋內，大號和麵勾5分鐘，速度10。最後一分鐘放入切碎的紅棗肉。取出後揉成團發酵，大約28...
玉米麵奶香窩窩頭&紅棗窩窩
玉米性平、味甘淡；益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦。含有較多的不飽和脂肪酸，對於人體內脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用。小米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和B族維生素；粗糧含有豐富的不...
酵母燙麵版紅棗玉米麵糯米粉窩窩頭，軟糯窩窩頭😋
我不太喜歡太粗糙的口感，加大了麵粉比例，加了糯米粉，🥰口感更糯，而且蒸出來顏色更漂亮。加一點點鹽更突出甜味。玉米粉用開水燙一下，後期再加酵母使得成品更軟，加了紅棗碎更好吃了。用料玉米麵100克糯米粉50克麵粉200克糖20...
紫米紅棗奶香窩窩頭
紫米紅棗奶香窩窩頭！原來是媽媽做給我吃~當時減肥不愛吃主食~都做的小小的一個~每頓飯來一個也不覺得有負擔還很撐時候~現在自己在外面住有一天忽然很想這個味道~現在這個配方加了糖也改了點比例更可口更像點心啦~ヾ(...
紅棗豆漿玉米窩窩頭
用料玉米麵200克麵粉200克白糖100克紅棗100克豆漿150克紅棗豆漿玉米窩窩頭的做法用滾燙的豆漿燙麵，加入白糖，紅棗粒用收整形，中間留個小洞，冷水上鍋蒸30分鐘出爐小貼士用豆漿做出來的風味更好...
玉米紅棗糯香窩窩頭 ~ 無油無糖快手
參考的是美熊熊V-蒸一籠香糯小窩頭的方子，調整材料及用量後的成品口感相當不錯，軟糯可口，營養健康，操作起來也很方便呢。本方可做45克左右的小窩頭8個，做12個的用量見小貼士。用料玉米粉100克糯米粉30克小麥粉（中筋粉）70克酵...
紅棗窩窩頭
用料酵母適量紅棗適量玉米麵適量麵粉適量克紅棗窩窩頭的做法紅棗洗乾淨剪刀剪成片狀，去核。用刀切小盡量切小麵粉3/5+玉米麵2/5加入發酵粉攪拌混勻和成麵糰發酵後凹造型，上鍋蒸加了紅棗甜甜的小朋友超愛我也好喜歡平底...
黑麥糯米紅棗核桃窩頭
這名字好囉嗦😄，多直白呀！這些比例都很高所以全都上去了！我是在我媽那裡吃的這個窩頭，超級好吃啊！今天理冰箱發現還有好多黑麥粗粉，馬上決定做這個窩頭，打電話給我媽問怎麼做，她不知道參加啥活動，電話裡嗚哩哇啦的怎麼聽都不清...
香糯紅棗窩窩頭
經常做窩窩頭吃，突發奇想加點東西會不會更好吃呢？家裡正好有現成的紅棗，加進去之後感覺味道太好了，現分享給大家！用料玉米麵60克糯米粉20克麵粉20克酵母3克紅棗10顆白糖7克溫水適量香糯紅棗窩窩頭的做法將玉米粉，麵粉，糯米粉...
紅豆薏米糯米窩窩頭
想吃窩窩頭，又懶得出門，遍尋家裡的食材，覺得這幾個可以搭配，就嘗試著做了一下，味道還是很不錯的用料糯米粉600克白糖適量（如果買的紅豆薏米粉裡有糖就少放點，喜歡甜就多放點）紅豆薏米粉600克溫水500克左右（少量多次慢慢放，不一...
糯米窩窩頭
用料糯米粉200克玉米麵100克糖30克水180克糯米窩窩頭的做法糯米粉、玉米麵、糖、水混合揉麵，然後醒15分鐘然後做成自己喜歡的窩窩頭樣，蒸15分鐘失敗😀...
紅棗窩頭
灰常好吃，做法簡單用料玉米麵，白麵，小蘇打，紅棗，水（玉米麵：白麵=1：1）紅棗窩頭的做法紅棗取核剁碎開水燙麵（先燙玉米麵活勻後加入白麵活勻）加入大棗活勻做成窩頭形狀鍋中蒸20分鐘至半小時，窩頭大時間長出鍋啦，香噴噴小貼士想吃軟的...
黃豆玉米麵紅棗窩窩頭
喜歡年糕，米粉，粉絲，燒餅，千層餅，梅乾菜餅，餡餅，麵條，米花棒，苦蕎片各種脆脆的，粘粘的碳水最近一直想試試玉米麵窩窩頭，然後一起買了苦蕎片，粘米粉，玉米粉，紅棗粒一大箱東西今天油紙也到了，動手試試，順便也消耗點黃豆粉不擅長麵食，揉不...
奶香紅棗玉米麵窩窩頭
用料紅棗3顆煉乳10克玉米麵250克白麵250克葡萄乾若干酵母粉1袋溫水30克酸奶1盒奶香紅棗玉米麵窩窩頭的做法原料～第一步：現將玉米麵放入盆中，加開水攪拌至無散粉，晾涼備用。第二部：將酵母粉倒入37度左右的溫水裡化開。第三...
糯米窩窩頭
昨天晚上看了我n年前在超市買的10塊錢的一本食譜書，發現了這個糯米窩窩頭。看樣子挺簡單的，今天就做了。沒想到一次成功！這個窩頭做起來確實很簡單，因為不用發酵，放的糯米粉和玉米麵，吃起來有點像年糕。熱著吃挺粘糊糊的，冷...
紅棗糯米窩窩
用料糯米粉210克粘米粉40克水適量去核紅棗適量紅棗糯米窩窩的做法紅棗去核，蒸15分鐘混合糯米粉、粘米粉、棗、水上汽後蒸20分鐘，悶幾分鐘。...