米飯麵包-柏翠麵包機PE9709
500g的量用料水（牛奶）100ml雞蛋（60g）1個黃油20克鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）高筋麵粉185克熟大米飯1/5杯即發酵母1.5克（0.5小勺）米飯麵包-柏翠麵包機PE9709的做法功能：米飯麵包...
吐司學習記錄（柏翠PE9709揉麵）
學習過程記錄用料主麵糰：金像高筋麵粉250克土雞蛋1個細砂糖40克牛奶110-120g奶粉10克鹽3克酵母2.5克黃油25克奶酥：黃油55克細砂糖25克鹽1克全蛋液27.5克奶粉60克葡萄乾吐司：主麵糰同上烘焙用葡萄乾100克南瓜吐司：高粉250...
牛奶葡萄乾麵包（和風軟麵包）-柏翠麵包機PE9709
用料牛奶100ml雞蛋60g黃油20g鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）葡萄乾1/5杯高筋麵粉220克（1.5杯）即發酵母1.5克（0.5小勺）牛奶葡萄乾麵包（和風軟麵包）-柏翠麵包機PE9709的做法果料放進果料盒按配料順序依次投入麵包桶功能：和風軟麵包...
黑芝麻果仁麵包（全麥麵包）-柏翠麵包機PE9709
可用全麥麵粉適量替代部分高筋麵粉用料牛奶100ml雞蛋60克黃油20克鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）高筋麵粉220克黑芝麻1小勺五仁（壓歲）2大勺即發酵母1.5克（0.5勺）黑芝麻果仁麵包（全麥麵包）-柏翠麵包機PE9709的做法果料放入果料盒...
南瓜蔬菜麵包（法式麵包）-柏翠麵包機PE9709
用料牛奶100ml雞蛋60克黃油20克鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）南瓜泥1/5杯高筋麵粉220g（1.5杯）即發酵母1.5克（0.5小勺）南瓜蔬菜麵包（法式麵包）-柏翠麵包機PE9709的做法按配料順序依次投入麵包桶功能：法式麵包，設定燒色，重量500g等...
蔥香肉鬆鹹吐司-柏翠麵包機PE9709
光是等待時間就要花2.5個小時的麻煩譜子。建議找個有空的下午做，晚上放涼。第二天早餐稍微烤一下吃。750g的量。包括麵包機揉手套膜的方法。方子參考的是料理兔Adia，在這個基礎上加了配合麵包機制作的方法。用料乘1.38...
柏翠麵包機PE9709烤的吐司麵包
用料高筋麵粉230克耐高糖即發酵母（燕子）3克雞蛋1只（50克左右）白砂糖35克純牛奶100克鹽2克總統無鹽黃油30克柏翠麵包機PE9709烤的吐司麵包的做法除黃油外的其它材料，如牛奶、雞蛋、糖、鹽、麵粉、酵母（麵粉中間挖個坑放入酵...
八寶米粥-柏翠麵包機PE9709
500g的量用料水500ml大米50克糯米50克蓮子20克桂圓肉20克紅小豆30克枸杞子20克紅棗40克花生20克白糖適量八寶米粥-柏翠麵包機PE9709的做法將配料洗淨和水一起放進麵包桶功能：八寶米粥等待完成...
柏翠PE9709麵包機—法式甜麵包
【一人食】法式甜麵包用料麵包粉高筋260克雞蛋1個水110克油20克鹽2克白砂糖40克煉奶15克酵母3克柏翠PE9709麵包機—法式甜麵包的做法準備材料向麵包機內桶按先液體後固體的順序依次加入，雞蛋、水、油、鹽、糖、煉奶、...
簡易普通三明治麵包（無糖）-柏翠麵包機PE9709
500g的量用料牛奶100ml雞蛋（60g）1個黃油20克鹽2克（0.5勺）木糖醇20克（1.5勺）高筋麵粉220克（1.5杯）即發酵母1.5克（0.5勺）簡易普通三明治麵包（無糖）-柏翠麵包機PE9709的做法按順序放配料功能：【無糖麵包】，設定燒色，重量（500g）等待完成...
奶香饅頭-柏翠麵包機PE9709
用料中筋麵粉（90克低筋，210克高筋混合）300克糖20克鹽0.5克酵母3克牛奶100克淡奶80克奶香饅頭-柏翠麵包機PE9709的做法把中筋麵粉倒入麵包桶（中間高四周低），在對角放糖和鹽，在麵粉高處挖坑放酵母。在四周倒入90%混好的液體（牛...
玉米麵包-柏翠麵包機PE9709
用料牛奶100ml雞蛋60g黃油20克鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）新鮮玉米粒1/5杯高筋麵粉220克（1.5杯）即發酵母1.5克（0.5小勺）玉米麵包-柏翠麵包機PE9709的做法果料放果料盒配料按順序投入麵包桶功能：玉米麵包，設定燒色，重量500g等...
酸奶-柏翠麵包機PE9709
已發酵的酸奶可以作為下次發酵的原料來使用。用料牛奶1000ml酸奶（或酸奶菌1g）100ml白砂糖60克酸奶-柏翠麵包機PE9709的做法將準備好的酸奶菌和純牛奶常溫放置30分鐘將麵包桶高溫消毒不用裝刀片，依次投配料進麵包桶，功能：酸...
無筋麵包-柏翠麵包機PE9709
500g的量杯和勺是買麵包機附贈的量具用料水（牛奶）100ml雞蛋（60g左右）1個黃油20克鹽2克（0.5勺）糖20克（1.5勺）高筋麵粉185克（125杯）玉米粉35克（0.25杯）即發酵母2克（0.75勺）無筋麵包-柏翠麵包機PE9709的做法按配料順序放液體，輔料，粉類，和...
自制肉鬆-柏翠麵包機PE9709
分量不宜過少，需要去掉筋和脂肪用料裡脊肉600克細白砂糖48克鹽4克玉米油20克耗油少許蔥，姜少許料酒1勺老抽1勺自制肉鬆-柏翠麵包機PE9709的做法把裡脊肉洗乾淨，去筋膜和肥肉將豬肉切成幾大塊放進鍋裡，放水，加一勺料酒，焯水...
紫米麵包-柏翠麵包機PE9709
用料牛奶100ml雞蛋60克黃油20克鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）高筋麵粉220克（1.5杯）即發酵母1.5克（0.5勺）紫米飯（黑米飯）1/5杯紫米麵包-柏翠麵包機PE9709的做法紫米是要熟的吧，放果料盒按順序放入配料功能：紫米麵包，設定燒色，重量50...
蔓越莓乾麵包（歐式果料麵包）-柏翠麵包機PE9709
500g用料牛奶100ml雞蛋60克黃油20克鹽2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）高筋麵粉185克蔓越莓幹（切小塊）1/5杯即發酵母1.5g（0.5小勺）蔓越莓乾麵包（歐式果料麵包）-柏翠麵包機PE9709的做法果料放進果料盒，其它配料依次放入麵包桶功能：歐式...