芝士雞蛋蝦球
用料蝦3只芝士片1片雞蛋1個蝦米少量香其醬適量蒜蓉醬適量番茄醬適量蒜適量芝士雞蛋蝦球的做法蝦洗淨從中間切開蝦線取出香其醬蒜蓉醬放水放蒜末放入鍋中匯入洗好的蝦大火燒開收汁時放番茄醬盛出備用雞蛋煮熟切碎拌入...
芝士球
用料不倒翁混合粉240g雞蛋1個水75ml食用油24ml拉絲芝士適量芝士球的做法雞蛋、水、食用油倒入碗中攪拌到打出泡沫狀將攪拌好的液體和粉類混合，揉2—3分鐘用揉好的麵糰分劑，約25g一個將分好的麵糰拍扁，包入芝士，收口整理鍋...
芝士鮮蝦球
用料土豆一個蝦十隻澱粉三勺雞蛋一個芝士條三勺麵包糠適量油適量芝士鮮蝦球的做法買來的鮮蝦取出蝦仁切成小塊，土豆去皮切厚片蒸熟壓成泥和蝦仁塊放一起。拌勻放芝士條，玉米澱粉拌勻。團成小球雞蛋打散，蝦球滾一圈蛋液，再...
芝士爆漿蝦球
太好吃啦～還能拉絲😋第一次嘗試就成功了，快來一起學！用料蝦適量料酒1勺鹽1勺胡椒粉1勺芝士適量土豆適量雞蛋液1個雞蛋麵包糠適量芝士爆漿蝦球的做法瞎洗淨，去頭，剝殼（留蝦尾），去蝦線如圖，用手抓勻，醃製十分鐘如圖土豆削皮，切塊，蒸...
芝士球球
我是芝士狂，所以，一看到有芝士球的配方，立馬樂顛顛開動了。對於喜歡芝士的人來說，這個小點心，真的很美味，雖然呢，熱量也不低，呵呵。這個點心有個俗稱——芝士波波，應該來自於英文名，不過，我覺得似乎芝士球球更加好聽，是吧？我的烘焙...
62——芝士土豆泥蝦球
用料土豆1個芝士適量蝦5,6只麵包糠適量雞蛋適量麵粉適量62——芝士土豆泥蝦球的做法鮮蝦軀殼取蝦線後洗淨，加入適量料酒和姜蔥蒜醃著備用（蝦尾切下最後用）土豆洗淨切片蒸熟搗爛成泥備用，就雞蛋液和麵包糠分別裝好備用將醃...
芝士蝦球（土豪版）
高階料理＂土豪金球＂，本質芝士蝦球，話說人生止此一次，做完以後累敢不愛啊！但還是要說很成功啊！大晚上的我這麼做好嘛〜哈哈哈----「小姐私房菜」終極出品用料蝦仁250g切片面包6片水牛芝士1個雞蛋1個鹽少許料酒少許番茄醬蘸醬...
芝士雞茸球
這些年，芝士慢慢入侵我們的生活，當芝士碰上雞肉，香酥的表層，香濃起絲的內心，俘虜了多少有追求的人的心，今天教大家做這道簡單的“芝士雞茸球”用料雞肉500克馬蘇裡拉芝士1塊鹽適量胡椒粉適量生粉適量油適量雞蛋液適量麵包糠...
千金球（土豆芝士蝦球）
炮聲一響，黃金上漲。隨著昨天俄烏開戰，說是俄羅斯對烏克蘭的單方打擊可能更準確，黃金原油價格飆漲，今天的早餐弄個黃金主題，金色的菜，金色的碗碟，金色的餐墊毫不違和！做了個千金球（芝士土豆🥔蝦🦐球），受到小朋友好評！用料土豆1個...
芝士炸蝦球
用料蝦滑雞蛋1個澱粉麵包糠胡椒粉馬蘇裡拉芝士碎芝士炸蝦球的做法全蛋液、麵包糠、生粉各一碗，蝦滑半包，馬蘇裡拉芝士碎若干；蝦滑中加少許黑胡椒碎拌勻，手套抹粉，蝦滑壓開攤平掌心，放入馬蘇裡拉芝士碎5至6粒，覆蓋上蝦滑，表面...
【10m+】黃金芝士蝦球
用料蝦6只土豆1小個捲心菜1片胡蘿蔔1截無糖燕麥25克小圓乳酪半個嬰兒米餅2片【10m+】黃金芝士蝦球的做法土豆和胡蘿蔔去皮切塊，捲心菜撕小塊，一起蒸熟。鮮蝦去頭，剝殼，尾巴前面一節殼留著不剝。尾巴和最後一節留著備用，其...
香烤鮮蝦蛋黃醬芝士土豆泥球
一道看起來原料多程式多的高顏值小吃，因為微波爐和烤箱的加入而變得既簡單又快手！人人都可以在半小時內搞定！-_^用料土豆1個鮮蝦6只芝士片1片鹽適量玉米澱粉適量玉米油（黃油）少許蛋黃沙拉醬適量黑胡椒碎少許香草碎少許香烤...
芝士雞肉甘藍蝦球
給球球的小零食：芝士雞肉甘藍蝦球雞腿肉配北極蝦、紫甘藍、胡蘿蔔和生麥片，用了兩種芝士：車達和馬蘇裡拉。。。還放了一點參片。本來是想用三文魚，然後等我大老遠跑去船家海鮮，他們家竟然只剩了肉骨和下面的較肥的一塊，中塊...
芝士彩蛋球
用料鹹鴨蛋臘肉麥豆大米火腿芝士材料可根據個人口味改變芝士彩蛋球的做法首先把米泡一泡，再調味；把臘肉、火腿切丁，放鍋裡炒熟！待用把鹹蛋洗淨拿個小湯勺在鹹蛋比較尖的一端輕輕打圓的敲，（如果只往一個位置敲會使蛋殼直接有...
鹹蛋黃芝士雞肉鹼水球
解鎖鹹蛋黃粉新吃法味好美這款鹹蛋黃粉好吃又百搭，配合香濃的芝士和黃芥末籽，好吃到停不下來！不信，你試試？此配方可做約8個用料高粉250g鹹蛋黃粉30g低糖酵母3g黃油6g白砂糖10g鹽2g水120-140g雞胸肉一大塊黑胡椒粒適量黃芥...
芝士薯蝦球
靈機一動用料基圍蝦250g土豆150g料酒一勺鹽3g芝士片50g雞蛋兩個麵包糠適量低粉適量芝士薯蝦球的做法基圍蝦開背挑線留尾取蝦肉土豆蒸爛搗泥蝦肉剁泥加入土豆泥雞蛋清鹽料酒順時針攪拌5分鐘手沾水取蝦薯混合物中間放芝...
爆漿芝士蝦球（芝士片版）
菜譜來自微博@蓮小花圖文並茂的步驟圖真的特別詳細，有點耐心的都能做。我用的是活蝦，整個做的過程撥蝦皮和滾蝦球的皮衣最麻煩。剛出鍋的蝦球在廚房用紙上滾滾，吸走表面多餘的油分。就可以開吃了！吃的時候可以根據個人喜...
黃金芝士蝦球【全蝦版】
美味小食裡的一道經典，不僅有鮮美的大蝦，更有濃郁的芝士，欲罷不能的黃金小球！用料鮮蝦30只雞蛋2個鹽適量生粉適量麵包糠80克芝士20克黃金芝士蝦球【全蝦版】的做法準備食材。蝦尾切下來留著，最後做造型用。鮮蝦剝殼，去蝦線，...
芝士蝦球餅
好吃到沒朋友，做出了法餐的感覺！其實本來是黑暗料理的，沒想到歪打正著~忘過程中拍照了，大家意會意會，都聰明的！用料雞蛋1個蝦球8個莫薩里拉芝士碎適量麵包糠適量麵粉少量芝士蝦球餅的做法雞蛋打散，蝦洗乾淨，去頭去皮去蝦線。...
芝士蝦球
蒸土豆的時候上面蓋一層保鮮膜，防止水分流入用料蝦麵包糠雞蛋1個鹽適量胡椒粉克芝士麵粉芝士蝦球的做法土豆切塊上鍋蒸15分鐘剝好的蝦剁成泥蝦泥中加入胡椒粉，芝麻，鹽攪拌均勻蝦尾留著備用把雞蛋打入碗中攪拌均勻，把調好...
芝士雞球
兒子不喜歡吃肉，今天就試著做雞球換換口味。用料雞柳肉適量芝士1片面包糠若干雞蛋1個鹽少許胡椒粉少許芝士雞球的做法雞柳肉攪碎成肉泥，放入一個大碗中，打一個雞蛋，加入鹽，胡椒粉調味，攪拌均勻（覺得希可以放少許麵粉）醃製15分...
芝士爆蝦球
咬一口會爆漿的芝士爆漿蝦球,外酥裡嫩,口感層次相當豐富,快跟著小編一起動手做吧,小朋友的最愛,媽媽們一定不會錯過~用料鮮蝦5只大土豆1個雞蛋液1個芝士碎、麵包糠、玉米澱粉、胡椒鹽、油適量芝士爆蝦球的做法整蝦剝...
芝士蝦球串
久違了，各位朋友！我回來更新部落格了！最近比較忙，忙上班，忙著參加CCTV-2的《味覺大戰》……人的精力都被抽乾了一樣。不過無論經歷什麼，它只是我生活中的一段絢麗的雲彩。柴米油鹽醬醋茶，要繼續的還是我斑斕的生活：繼續做我的菜...
雞蛋蝦仁芝士
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【芝士就是力量】芝士蝦球
芝士愛薯蓉，薯蓉愛鮮蝦。於是他們就在一起了。用料土豆2只明蝦250g芝士2片生粉若干黑椒粉若干番茄醬若干鹽若干【芝士就是力量】芝士蝦球的做法土豆去皮，明蝦待用。洋蔥是拍照用的土豆上鍋蒸到軟面為止。20min左右吧！蝦...