豪華螺螄意麵
你會不會像我一樣，隔三差五就會想念螺螄粉的味道。最近發現家裡常備的意麵，其實就能輕鬆實現嗦粉自由。意麵搭配自己熬製高湯，碼放各種喜歡的小配菜，看起來非常豐盛。自己製作的螺螄意麵，蔬菜、蛋白質一應俱全，可以加滷蛋，可...
培根胡蘿蔔炒意麵
培根青椒胡蘿蔔..滿滿的幸福感用料培根胡蘿蔔一個青椒一個洋蔥一個義大利麵兩人份黑胡椒粉一點點羅勒碎適量培根胡蘿蔔炒意麵的做法培根切細條胡蘿蔔洋蔥青椒切絲備用準備一鍋水煮意麵培根下鍋略煎下然後盛到碗裡備用...
我為他做牛油果意麵
簡潔版本意麵，冰箱裡剩下的七七八八給他做份嫵媚銷魂的牛油果意麵～用料牛油果黃油大蒜芝士們培根牛奶意麵橄欖油鹽雞精我為他做牛油果意麵的做法展示一下材料吧～比如被討厭鬼吃剩下的芝士們，還有被喝剩的牛奶，還有之前剩下...
黃油蔬菜意麵
用料義大利麵一把黃油一小塊黃瓜適量西紅柿適量蘑菇適量黑橄欖適量青椒絲適量鹽適量糖適量雞精適量白胡椒粉一點點黃油蔬菜意麵的做法義大利麵煮熟，撈出來過涼水瀝乾水分備用，蘑菇切成片，黃瓜和西紅柿切成丁，青椒切成絲，黑...
蒜香番茄肉醬辣意麵
這樣做出來的意麵很香，非常好吃，步驟我寫得很詳細，其實是很簡單的用料番茄2個豬肉或牛肉一小塊意麵辣醬（沒有可用洋蔥和其他香料代替）3大匙直條意麵兩人份朝天椒1個蒜瓣4瓣鹽粗黑胡椒橄欖油蒜香番茄肉醬辣意麵的做法水儘量...
土豆雞肉意麵
用料義大利麵110克橄欖油5克海鹽3克黑胡椒碎0.8克歐芹碎0.2克乾酪撒粉1克土豆雞肉意麵醬180克土豆雞肉意麵的做法先來張合照😁水燒開後加入海鹽與橄欖油，再放入意大意麵煮8-10分鐘。將意麵控水撈出，倒掉煮麵水後。加入...
蒜香黃油培根意麵
參考食帖的視訊製作的，加工改良加入雨潤培根，營養更豐富全面。用料義大利麵1人份橄欖油適量大蒜5或6瓣鹽適量黃油25克培根3片幹辣椒1個生抽1勺蠔油1勺蒜香黃油培根意麵的做法準備主要食材蒜分切片與切碎，幹辣椒切碎鍋裡...
「鮮美快手」蝦湯海鮮意麵
以下食材為2人份。用料大白蝦5-8只三文魚2塊口菇5只----------------大蒜4瓣幹辣椒3個香菜4根黑胡椒粉少量--------------義大利麵2人份「鮮美快手」蝦湯海鮮意麵的做法將大白蝦剪去頭部的尖尖的槍，挑去蝦線，將蝦殼與蝦...
極簡的美味──蒜油意麵
youtube有個香港帥哥，為造福留學生而教授的速成意麵。材料簡單，易做又好吃。僅用大蒜、辣椒片和歐芹調味，突出原味的一道超簡單意麵!我們也來學習一下吧~小貼士說在前頭。【材料湊齊了再來做】【別什麼都沒有就胡來歐芹...
小美版 番茄肉醬意麵
好像小孩子大多都非常喜歡番茄做的食物，番茄肉醬意麵是我家兩個娃點選率超高的一款。他們點評說比外面餐廳的好吃很多。那是，肉多多的醬，無限續。自己做，娃們不用吃得意猶未盡，老媽的錢包也安心。番茄大量上市的季節，讓我們...
無奶油版雞胸肉牛奶燜意麵（ref.廣坦）
濃郁好吃又低脂以下用料為一人份用料意麵100克雞胸肉半片（整片雞胸水平方向片開，半片約130克）橄欖油4克牛奶210克清水140克雞湯口味濃湯寶小半個（或雞湯）鹽少許黑胡椒粉適量蒜2～3瓣荷蘭芹適量無奶油版雞胸肉牛奶燜意麵（ref....
有啥放啥炒意麵
方便！快手！迅速掃光冰箱殘餘！想放什麼放什麼，我的是冰箱裡掃蕩的，所以不用太糾結，隨便放！！而且你永遠不知道下一口吃到的是什麼！滿滿的surprise啊有木有！用料意麵200g左右雞蛋1-2個青椒半個杏鮑菇半個西紅柿1-2個圓白菜少許洋蔥...
無奶油❤️菠菜蝦仁意麵
用料菠菜1把牛奶50克黃油10克蝦仁4個無奶油❤️菠菜蝦仁意麵的做法鍋中水燒開，加入油+食用鹽，倒入麵條煮熟撈出，淋食用油/橄欖油，抓勻防止面粘連。菠菜去根洗淨。鍋中燒水，水開燙熟菠菜。菠菜+牛奶放入打碎機。打成糊糊。準...
簡易、快手海鮮意麵
朋友懷孕時曾經說過：因為檢測時糖分超標，醫生建議可以把主食改成意粉以此來減少澱粉的攝取。所以我把今晚的晚餐改成海鮮意麵☺️☺️☺️用料義大利麵1份鮮蝦16只洋蔥小半個蒜少許口蘑3個芝士1片鮮奶1袋鹽少許黑胡椒少許白酒...
黑椒杏鮑菇肉丸意麵
用料義大利麵120g杏鮑菇500g黑胡椒醬2勺蠔油1勺生抽2勺四喜丸子1個蝦仁隨意黑椒杏鮑菇肉丸意麵的做法【備菜】蝦仁解凍，杏鮑菇切丁，丸子切片【煮麵】水燒開，下意麵，煮八分鐘（適用十分鐘全熟的面）【調汁】1勺蠔油，2勺生抽，2勺...
200卡以內--（偽）奶油芝士胡蘿蔔意麵（無油）素食
超級簡單又快手，春天已經來了！不瘦你好意思穿裙子嗎！擼起來！最近早上都吃它了！用料胡蘿蔔半根內酯豆腐半盒柚子海鹽/香草海鹽2小勺黑胡椒1小勺意麵150g200卡以內--（偽）奶油芝士胡蘿蔔意麵（無油）素食的做法胡蘿蔔和意麵煮熟，胡蘿...
焗牛油果三文魚意麵
好吃方便就是熱量比較高！用料三文魚片若干魷魚圈切段若干牛油果半個牛奶一杯淡奶油一杯鹽少許現磨胡椒少許焗牛油果三文魚意麵的做法三文魚和魷魚圈段用少許鹽，黑胡椒和白葡萄酒醃製一會！意麵煮十分鐘煮熟後浸泡在冷水裡...
蒜香意麵 aglio e olio
Aglioeolio是一道僅用大蒜，橄欖油為基礎的義大利麵。我個人喜歡加上香腸和芝士粉讓味道口感更為豐富。當冰箱空掉的時候，做這款義大利麵是我的首選。用料義大利麵250g(二人份)大蒜六瓣橄欖油兩湯匙香腸一根可不加芝士粉...
奶油番茄肉醬意麵
用料西紅柿2個黃油20剋意大利麵250克牛奶+淡奶油一碗蒜4-5瓣鹽適量黑胡椒適量番茄醬2勺肉糜200克奶油番茄肉醬意麵的做法意麵根據包裝提示，加鹽煮軟。鍋中放10克黃油，將蒜末爆香。倒入肉糜翻炒斷生，盛出備用。鍋中加黃油...
（自用）三文魚意麵沙拉
用料三文魚塊檸檬個鹽克橄欖油勺黃油克胡椒粉克小番茄牛油果個甜椒粉個大蒜無糖酸奶通心粉克（自用）三文魚意麵沙拉的做法12345678...
意麵遇上烤肉醬
疫情封閉在家，某男百無聊賴之餘，整天琢磨吃啥，竟試出一道妙方，今日歡慶520，復刻之。用料意麵125g（就是500g一袋那種掐一半再一半）五花肉250克番茄大的1個大蒜3瓣小米辣5個（重要配角）清淨園烤肉醬1大勺（靈魂人物，必不可少）胡椒粉抖...
海鮮（蝦球）意麵
原創。寶寶最愛(⑉°з°)-♡用料蝦15只西紅柿2個澱粉2勺料酒1勺胡椒粉少量生薑少量耗油少量黃油3克蒜4瓣切成蒜末洋蔥1/4個切成小丁番茄醬2勺醬油1勺糖少量克海鮮（蝦球）意麵的做法蝦去蝦線、蝦頭，剝皮後絞成肉泥。加入...
白PACKER E01靈感便當食譜-意麵-漢堡-汽水-炒飯-含素食版參考
用料番茄4大個洋蔥1個胡蘿蔔1根西芹1個手掌(切末)或半根意麵每份100-150g或虎口握一把乾麵，2-3份其他可換食材：蘑菇、肉、醜橘意麵1/2或同等重量，根據實際調整調料見食譜白PACKERE01靈感便當食譜-意麵-漢堡-汽水-炒飯-含...
青醬布拉塔空心面Rigatoni 意麵
春天來了我的羅勒葉長得超級旺盛於是做了一罐青醬讓接下來幾天的午飯有了著落~用料食量不大的兩人份24#直管型空心面200克布拉塔芝士球一個低脂版青醬新鮮羅勒葉180克松子150克橄欖油190毫升大蒜5-8瓣海鹽10克黑胡椒3...
香辣小龍蝦意麵
必勝客的小龍蝦意麵又貴油又大，偏偏熊孩子還愛吃，只好自己嘗試做一下，結果受到了孩子的好評。寫出來和大家分享。各人口味不同，可以根據自己喜好調整。用料小龍蝦400克，剝殼去蝦線洋蔥半個，切成丁芹菜10來根，切成小段聖女果6...