原味蒜香炸雞
我在家裡吃著炸雞用料雞翅根6個雞蛋1個蒜蜂蜜生抽糖麵粉澱粉黑胡椒粉原味蒜香炸雞的做法雞翅根劃幾刀，沾上裹粉（麵粉澱粉1:1、雞蛋、黑胡椒粉、鹽，用牛奶拌勻）。再用無情鐵手抓入味（可以用保鮮袋裝裹粉糊，斯國一）。鍋內寬油...
蒜香炸雞
用料雞翅8個蒜8瓣料酒1勺黑胡椒粉少許蠔油一勺生抽2勺麵粉50克澱粉50克鹽少許蒜香炸雞的做法雞翅一分為二，更容易炸熟，吃起來也更方便。用生抽，蠔油，料酒，黑胡椒，蒜末醃製30分鐘。澱粉和麵粉1:1，裹粉入鍋油炸。炸至金黃起鍋...
原味/奶香/蒜香麵包幹（空氣炸鍋）
沒烤好的，吃不完的，最佳儲存方法用料麵包4片蒜香味大蒜3瓣黃油50克鹽適量黑胡椒適量奶香味煉乳30克黃油50克原味/奶香/蒜香麵包幹（空氣炸鍋）的做法麵包切片放烤網晾一下，讓水份減少些，幹一點比較好切，軟的容易被壓扁，也節約烤...
完爆K記M記炸雞翅！原味蒜香&川香麻辣
首先鳴謝YH小與的方子，原方看這裡方子做了些改動，為了自己查閱方便記錄此方。沒有配圖，只有步驟，圖以後補上吧～用料雞翅根14個醃料鹽適量乾薑粉適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量蒜末兩三瓣（只醃了6個吃根，蒜味不重。用量可自行...
超級入味的蒜香炸雞
原菜譜來自#馬小芸按自己喜歡的配比調整了下所以發個菜譜記錄，超級好吃吶🤗用料雞腿4只蒜4瓣姜1小塊蠔油2勺黑胡椒醬2勺澱粉一些麵粉一些雞蛋2個味好美炸雞粉1包生抽2勺糖1勺超級入味的蒜香炸雞的做法味好美炸雞粉如圖...
原味炸雞串
用料雞胸肉蔥姜料酒鹽白胡椒孜然味精幹澱粉雞蛋麵包糠竹籤原味炸雞串的做法將雞胸肉洗淨，去掉多餘脂肪（雞油），切成正方形丁，放入碗裡，加入蔥薑末、料酒、鹽、孜然、白胡椒粉醃製15-20分鐘。雞蛋打散。把醃製好的雞肉丁用竹...
蒜香炸雞翅
20200204這個時候不能出門，只能在家琢磨吃的～用料料酒2勺蠔油1勺生抽2勺胡椒粉1勺鹽小半勺蒜8瓣澱粉3勺麵粉3勺雞翅中12個蒜香炸雞翅的做法雞翅中洗淨控水，這個時候剝蒜做蒜泥。我的蒜泥偷懶了，是用刀剁的。因為喜歡蒜味...
原味香酥炸雞翅（小朋友最愛）
不辣，有點原味雞的味道！非常下飯，小孩子非常喜歡！用料雞翅中500克白胡椒1勺黑胡椒1勺鹽1小勺洋蔥1/4個豬油克原味香酥炸雞翅（小朋友最愛）的做法雞翅洗乾淨。一切二，更入味更易熟。切的時候小心手，一個手拿刀從高處劈，另一個手...
原味炸雞
用乾麵粉炸出來的，不需要一遍雞蛋一遍麵包糠，相對比較快手，口感上也很不錯！用料雞翅5個原味炸雞的做法雞翅泡出血水，瀝乾水分加入：薑片鹽黑胡椒雞精，用手抓勻放入冰箱冷藏醃製一兩個小時。倒入乾麵粉，就是普通麵粉。均勻的每...
原味炸雞翅
這是我家W爸最喜歡吃的用料雞翅8只鹽少許油300克原味炸雞翅的做法把雞翅洗淨放一勺鹽攪勻醃製30分鐘至1小時用廚房紙吸乾雞翅上的水開大火放油，把筷子下油就有大氣泡就可以把雞翅放油鍋中開中火慢慢炸炸這樣就可以，準備...
炸蒜香雞翅
用料雞翅3個生抽勺蒜瓣鹽克家樂牌炸粉小許炸蒜香雞翅的做法炸雞翅：步驟1.切對半，方便醃製入味。步驟2.瀝乾，加醬油和蒜和家樂牌醃粉。放進冰凍層。隔夜。醃製入味。步驟3.第二天，下午5點取出，放涼自動解凍，晚6點半左右，加油...
蒜香炸雞腿
明天要和朋友見面了，想給孩子們炸雞腿吃，偶爾來一頓欺騙餐吧，酥香脆！太美味了！用料雞腿6只大雞腿4只澱粉2湯勺麵粉3湯勺蒜6-8瓣姜大板塊蠔油1勺半鹽3勺雞蛋6個黑胡椒粉2勺生抽2勺料酒1勺蒜香炸雞腿的做法反覆洗淨雞腿，用牙...
空氣炸鍋吮指原味雞·炸雞腿
用料雞腿1只生抽，蠔油，十三香，鹽適量牛奶適量麵粉，椒鹽，胡椒粉適量空氣炸鍋吮指原味雞·炸雞腿的做法表面扎眼生抽，蠔油，十三香粉，鹽加入牛奶冷藏醃製4小時麵粉，椒鹽，胡椒粉拌均第一層再粘一層醃料第二層面粉，裹勻。放入鍋中表面...
鹽煎雞翅（原味➕蒜香味）
一直喜歡吃各種味道的雞翅但還是鹽煎的味道最原始讓我最愛材料也很簡單這次靈感一閃做了一個蒜香味其實就是出鍋前翻炒熱蒜前面的步驟都一樣用料雞翅8只鹽10g蒜三瓣油少許鹽煎雞翅（原味➕蒜香味）的做法提前一晚用鹽醃好...
酸甜蒜香味韓式炸雞
在家裡也能輕鬆製作炸雞，媲美外賣的炸雞用料醃製雞腿雞腿10只牛奶250克胡椒粉5克鹽5克雞蛋2個食用油炸雞腿用要多裹麵糊麵粉100克泡打粉5克醬料蕃茄醬5勺韓式辣醬適量蒜末6瓣白糖1勺白胡椒粉適量白芝麻裝飾用酸甜蒜香...
蒜蓉奶香原味雞蛋香煎口菇
用料磨口菇6雞蛋1個大蒜2瓣奶粉5克蒜蓉奶香原味雞蛋香煎口菇的做法雞蛋打散、大蒜切末、口菇洗淨去分別在口菇里加蛋液、蒜蓉、奶粉或隨機組合煎出汁就可以吃啦...
劉在石炸雞-原味炸雞菜譜
用料雞腿塊鹽克胡椒粉糖稀劉在石炸雞-原味炸雞菜譜的做法一、收拾好雞肉，切小口二、方法一：泡冷水30分鐘，常換冷水，把血水排出。再放到籃子裡，抖幹水分二、方法二：鹽漬。用鹽、胡椒粉、醬油細緻調味，倒少量不莫過雞腿的水，罩...
蒜香炸雞
寶寶和寶爸都十分喜歡吃炸雞，這個特殊的2020，伴隨著疫情的來臨，娃已經許久許久沒有出門了，想吃炸雞這麼小小的心願必須滿足，和我一樣喜歡在家自己研究美食的，快來試試看吧～用料麵粉50克澱粉50克蒜20瓣鹽5克雞翅10個黑胡椒粉...
啤酒原味炸雞
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃雞雞塊400g大蒜20g生抽10g黑胡椒粉1g鹽1g白糖5g啤酒100g麵糊澱粉20g普通麵粉（中筋）20g清水100g其他澱粉30g食用油（油炸）適量啤酒原味炸雞的做法雞塊用大蒜、生抽、胡椒粉、鹽...
蒜香炸雞翅（蒜香味十足鮮嫩多汁）
用料雞翅3個料酒2勺鹽克生抽3勺蠔油2勺麵粉克澱粉2勺蒜香炸雞翅（蒜香味十足鮮嫩多汁）的做法...........
醋味蒜香炸雞「無油空氣炸鍋版」
提到炸雞，給人第一感覺就是滿口油膩，這款加了醋味兒的炸雞卻治癒了這口油膩！用料雞腿肉2只雞蛋1個生粉3勺生抽3勺醋2勺糖3勺耗油1勺蒜蓉適量醋味蒜香炸雞「無油空氣炸鍋版」的做法雞腿剁成塊兒，放入3勺生抽、3勺糖、2勺醋...
原汁原味【清甜椰香椰子雞】
用料椰青2個雞半隻姜、料酒（雞焯水去腥用）原汁原味【清甜椰香椰子雞】的做法只需要這兩種原材料雞洗淨，冷水下鍋，放入薑片和料酒焯水撈出沖洗乾淨開椰子🥥用砍刀在椰子尖部四周轉著圈的砍，砍到裂開椰子汁有點流出來了，就要...
「原味炸雞」And「蒜味炸雞」
A：料也可以用酸奶進行替換。用料雞塊2斤香酥炸雞料5勺鹽1小勺A：玉米澱粉3勺A：紅薯澱粉3勺A：水50gB：麵包糠適量B：紅薯澱粉5大勺B：玉米澱粉5大勺油適量「原味炸雞」And「蒜味炸雞」的做法雞塊洗淨，放入香酥炸雞料和鹽拌勻醃製20...
原汁原味~~蒜薹炒雞蛋
只放油鹽，不放其它任何調料，真正的原汁原味，非常好吃~~用料蒜薹雞蛋油鹽生薑大蒜紅辣椒原汁原味~~蒜薹炒雞蛋的做法蒜薹洗淨切成長段，紅辣椒切段，姜蒜切小片雞蛋打到碗裡，放少許鹽充分攪拌熱鍋下油，放入雞蛋液，用筷子快速攪拌...
韓式原味炸雞＆調味炸雞
看白鍾元的三大天王的時候學了一些主要步驟，剩下的自己靠感覺腦補了一下。用料雞翅中八個雞腿六個澱粉麵粉一飯勺麵粉一飯勺雞蛋清2枚大蒜一整個姜粉適量洋蔥半個醬油適量辣椒麵適量酒一小勺香油一小勺韓式原味炸雞＆調...