無敵勾魂小麵包
這款麵包簡直好吃到飛起！最重要的是居然不需要發酵，而且還用的中筋麵粉，最後還揉出來好看的手套膜！是不是沒有想到？！對，就是這麼不可思議！最最重要的是，超級無敵好吃！做出來一盤15個小麵包，小朋友一口氣幹掉了11個！！！愛美食的人是天...
無敵脆底蜂蜜小麵包
超級脆～小時候的味道用料高筋麵粉340克低粉70克酵母6克鹽5克雞蛋2個白糖76克奶粉20克水或者牛奶160克黃油18克脆底白芝麻10克脆底低粉10克脆底細砂糖10克無敵脆底蜂蜜小麵包的做法準備原料除去黃油外所有原料揉好加黃...
最樸素的無敵小麵包
用料高粉500克（3杯+1/4杯）、牛奶+雞蛋共300ML、鹽1克（1/2小勺）、白糖+蜂蜜（1/2杯、120ML）、黃油25克（室溫軟化）、最樸素的無敵小麵包的做法按以下順序依次在麵包機的攪拌桶裡放入配料：牛奶+雞蛋、鹽、白糖+蜂蜜、麵包機現在已...
勾魂醬香餅
用料餅麵粉200克溫水100克醬放料理機的郫縣豆瓣醬2大勺黃豆醬1大勺甜麵醬1大勺洋蔥1/3個大蒜5瓣姜1小塊蔥白10釐米一段清水2-3湯勺放油鍋炒的白糖1小勺五香粉1小勺白芝麻碎1大勺餅分層用的油適量花椒粉2小勺孜然粉1小...
勾魂魚頭做法
勾魂魚頭，一款老少皆宜的美食，既營養又美味！用料色拉油（豬油更佳）50g洋蔥絲100g大蔥段100g薑片30g老豆腐400g純淨水450g勾魂魚頭做法的做法現殺魚頭醃製：2.5斤的魚頭加鹽20g、料酒15g，蔥姜各10g砂鍋中倒入色拉油（豬油更佳），加洋...
超級無敵鬆軟的小麵包
用的是臭臭與乖乖的媽的乳酪包的配方，但是沒加乳酪新買了個模型用一下哈哈哈用料牛奶210g雞蛋一個糖50g酵母4g麵粉380g鹽3g黃油30g蛋黃表面塗一些的超級無敵鬆軟的小麵包的做法依次加入材料在麵包機：牛奶-糖-酵母-麵粉-...
北海道吐司「很勾魂的一款麵包」
我最愛這款麵包，經過20小時的冷藏發酵獨特的面香味，非常軟，我覺得玩烘焙的不做這款麵包，會很遺憾~這是紀娟大師的原方子，其實前面的菜譜我已經上過了。用料中種麵糰：高筋麵粉300克牛奶95克淡奶油84克蛋白21克白砂糖9克酵母2...
勾魂牛肉麵
用料牛肋條肥瘦相間1000克蔥薑蒜八角幹辣椒桂皮小茴香白芷山奈陳皮西紅柿生抽老抽冰糖豆腐乳芝麻醬東北豆瓣醬勾魂牛肉麵的做法牛腩切大塊煎焦黃，煎出來的牛油正好用來煎口蘑和土豆，建議放上兩塊牛肝菌特別配牛油的香氣...
勾魂毛豆
怎麼可以這麼好吃用料毛豆鹽蒜生抽醋白芝麻辣椒粉花椒油食用油八角、桂皮、香葉小米椒勾魂毛豆的做法毛豆洗乾淨，兩頭去角。鍋裡防水，加入香料（八角、桂皮、香葉）、油、鹽。水煮開後放入洗好的毛豆，煮到軟硬適中撈起來過涼...
勾魂紅燒肉
此方法同樣適用於紅燒大排。肉菜裡面我對紅燒還稍微擅長些，用料茴香（大料，又稱八角）2個料酒少許生抽老抽水小蔥豬五花肉乾辣椒兩根白糖少許勾魂紅燒肉的做法豬五花剛買來的時候太軟，不容易切成塊，特別是豬皮部分。所以建議...
不用發酵得勾魂小麵包
用料中筋麵粉300克雞蛋1個牛奶120克冰糖粉50克酵母5克不用發酵得勾魂小麵包的做法1、50g冰糖粉，120g牛奶，一個雞蛋，5g酵母，300g中筋麵粉。混合30s，速度3-6。2、放1/2茶匙鹽，1分鐘揉麵，加入70g椰子油或黃油。5分鐘揉麵，整形，靜...
勾魂俏媳婦
最愛的那一口，鹹魚渣用料五花肉200克雞蛋3個鹹魚3條鹽少許克花生200克生抽2勺勾魂俏媳婦的做法白鱗魚去頭，去鱗，去腸去尾，洗乾淨，拍打一下準備好熟花生碎，肉餡，雞蛋白鱗魚煎酥肉餡，花生碎，煎好的鹹魚，雞蛋倒入攪拌機打碎我比較...
勾魂奪魄小龍蝦意麵
用料龍蝦尾半斤啤酒1聽蠔油1勺糖適量鹽適量味極鮮2勺蒜5瓣洋蔥1個尖椒2個韓式辣醬2勺火雞麵醬2勺意麵適量白胡椒適量黑胡椒適量勾魂奪魄小龍蝦意麵的做法龍蝦尾洗淨，去殼、去蝦線。加料酒、蔥姜、白胡椒醃半小時。醬料...
勾魂小媳婦兒
在萊蕪去山上吃萊蕪炒雞的時候，總是喜歡再點上一盤勾魂小媳婦兒，捲上煎餅吃，那是再香不過了～用料瘦豬肉100克小銀魚（鹹）100克雞蛋3個生抽適量雞精少許乾紅辣醬5-6個花生碎50克勾魂小媳婦兒的做法瘦肉剁碎分幾次加入小銀魚雞...
無敵小包子
用料水500克麵粉1000克酵母6克鹽10克生抽2勺蠔油1勺醬油1勺雞蛋1個白菜1小顆肉400克黃豆醬2勺無敵小包子的做法把雞蛋打入麵粉中，溫水中倒入酵母粉，將沏好的酵母粉水慢慢倒入麵粉中攪拌，揉成麵糰後放入盆中將白菜和肉切...
勾魂肉
每一個吃過的人，都會愛上它。用料五花肉隨意冰糖隨意生抽老抽隨意勾魂肉的做法洗淨入鍋。很簡單的調料。分量嘛，各種隨意，如果是小白，可參照如圖比例，肉1斤半的樣子，老抽2湯勺，生抽5湯勺水沒過肉，不用太多。大火5分鐘，小火1小...
勾魂拌麵之生椒牛肉
這是獨家川味勾魂拌麵，基礎拌麵的精髓在於加入生抽，生蔥，生蒜，油辣椒和花生醬，缺一不可。勾魂至極，食之日日魂牽夢縈。用料基礎拌麵材料麵條一人份生抽(必須)適量生蔥沫(必須)半根生蒜沫(必須)兩顆花生醬(必須)一勺糖小半勺...
勾魂媳婦
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勾魂酥肉
外酥裡嫩，色澤鮮香。能勾起回憶的菜。這是我們老家過年每家每戶都會做的菜。酒席婚宴都少不了一碗酥肉。包含太多回憶念想。用料豬排3塊雞蛋1個紅薯粉適量紅糖少許鹽適量花椒粉小勺姜6片十三香適量勾魂酥肉的做法豬排，...
勾魂茄子面
用料茄子2根大蒜一坨麵條一小把香油、橄欖油、鹽、生抽、白糖適量勾魂茄子面的做法茄子洗乾淨切成1釐米大小的丁丁備用蒜瓣洗淨備用倒油，蒜瓣煎到金黃。加入茄子一直炒一直炒到茄子沒了魂，加入調料盛出備用煮麵，煮熟到軟...
無敵好吃椰蓉奶酥小麵包
第一次做椰蓉麵包出來了非洲來的失敗品，這次按自己口味調整了皮和餡兒的方子，出來的成果終於讓我們都滿意了～記錄下來下次繼續用料高粉294g雞蛋普通大小一個低粉78g伊利全脂奶粉16g總統淡奶油87g鹽5g糖44g酵母6g牛奶109g...
勾魂雞爪
用料雞爪隨意只小米辣杭椒辣椒麵花椒麵生抽鹽米醋蒜糖耗油薑絲料酒芝麻油可不放香菜白芝麻檸檬紅剁椒醬G粉可不放幹筍黃瓜勾魂雞爪的做法幹筍和黑花生煮半小時。加花椒大料少許，陳皮桂皮各一小塊。不放也行。煮20分鐘...
勾魂面
夏日裡用小強的勾魂面勾走他的魂吧😄用料手擀細面60克（一人量）肉糜100克豆芽50克胡蘿蔔30克香菜一小把香蔥一根老幹娘香辣醬1勺生抽1勺辣椒油1小勺香醋1勺麻油1小勺姜10克植物油20克勾魂面的做法1把肉糜/生抽/姜/料酒/...
小紅牌勾魂無骨雞爪😋
用自家擁有調料🧂製作無骨🦴雞爪用料雞爪1斤青椒2個小米椒4個鹽適量薑末適量蒜末適量酷適量生抽適量料酒適量香油適量黑胡椒適量豆瓣醬適量小紅牌勾魂無骨雞爪😋的做法將我們購買回來的雞爪把雞爪的爪子給先✂️了➕我...
無敵好吃的脆底小麵包
㊙️這款麵包我家陳先生的最愛，💞真的是超軟超級無敵好吃😋，底部脆脆的內裡很柔軟！無法形容！💞奶味濃郁小小個的輕輕一撕就可以！💞這款是屬於甜麵包哦！接下來跟我一起動手做吧！☘️這個方子是一個加高金盤的量！之前跟啊嗚老師學習...