鮮果撻
過了情人節，還有白色情人節，送什麼禮物好？既要夠有創意，不能落俗套，又要表達心意，誠意不能少，還得投其所好……太難了吧！不過好在，你還有Kiri呀！為愛的TA親手製作一份甜品，造型可以發揮有趣創意，製作的時候需要傾注滿滿誠心。而且...
檸檬撻/百香果撻/枇杷撻...各種水果撻
此方已減糖減蛋並且製作程式也做到最簡化完全適合新手寶寶們😂雖然是三種不同口味的撻但基礎內餡一致製作簡單喜歡的看過來吧👩🍳牛奶可可脆珠白葡萄酒巴達木巧克力撻👇用料撻皮：3個4寸的低粉100克黃油60克白砂糖10...
水果蛋撻（葡式蛋撻全蛋水果撻）
今日教授媽咪做蛋撻。這是媽咪的第一次蛋撻。做得很棒。😋😋用料雞蛋2個牛奶100克細砂糖35克淡奶油100克蛋撻皮12個水果蛋撻（葡式蛋撻全蛋水果撻）的做法蛋撻皮從冰箱裡取出來就可以直接用，不用解凍。雞蛋加細糖手動攪拌...
鮮蝦撻
孩子喜歡吃土豆泥，我便試著讓土豆泥變得更美味，加入鮮蝦和芝士，還有蛋撻皮，使其變成外酥裡嫩的“鮮蝦撻”，孩子喜歡的不得了，喜歡做美食你可以試試看哦！用料蝦6只土豆1個玉米粒少許火腿1片紅蘿蔔1/3根米酒1—2勺黑胡椒少許蛋...
芒果鮮奶撻
不用奶油，新增新鮮水果！健康好食～用料蛋撻皮10個雞蛋清1個全脂牛奶150克綿白糖20克芒果1個芒果鮮奶撻的做法雞蛋清加糖打散加入牛奶繼續攪拌均勻過篩使蛋液更順滑倒入蛋撻皮，八分滿放入預熱好的烤箱裡，200度10分鐘芒果去皮...
堅果撻
一直想吃堅果撻，但又怕太甜膩，最後用海鹽焦糖做，味道剛好，是我喜歡的，為方便下次做就記錄下來，15個的量。用料低筋粉155克黃油75克砂糖35克蛋黃2個混合堅果300克海鹽焦糖60克堅果撻的做法黃油室溫軟化，加入砂糖，用電動打蛋器...
鮮果核桃撻
配方口味微甜，比市售的蛋撻甜味降了很多，喜歡吃甜的請適量增加糖的用量。用料撻皮黃油140g蛋黃16g水30ml糖6-8g（根據口味增減）鹽1g低筋麵粉210g撻水淡奶油100ml牛奶50ml煉乳5g糖12g雞蛋2個鮮果核桃撻的做法將蛋黃16g，鹽1g，...
鮮水果奶油撻
用料1(甜派皮)無鹽動物黃油125克低筋麵粉250克雞蛋一個糖粉100克杏仁粉20克鹽3克用料2(奶油)鮮奶油100克白砂糖30克香草粉1克朗姆酒1瓶蓋鮮水果奶油撻的做法1(甜派皮)將室溫軟化的黃油打軟,分次加入過篩的糖粉攪拌至...
新鮮無花果撻
原方依舊來自我偶像honeykki，配方給出的量可以做一個7寸撻，我家裡沒有奶油乳酪，我用了等量的馬斯卡彭來代替。用料撻皮部分低粉120g室溫軟化的黃油60g細砂糖40g杏仁粉20g蛋黃1只撻底部分室溫軟化的黃油50g細砂糖50g杏仁...
鮮蝦牛油果鹹撻
這是用半成品蛋撻直接烤制的一款，我選擇的是“七哥”蛋撻胚，廚友們按個人喜歡的買就行。用料牛油果1個鮮蝦仁100克蛋撻胚5個西紅柿半個沙拉醬適量黑胡椒適量鹽適量歐芹碎適量馬蘇裡拉芝士適量大蒜4瓣料酒半勺鮮蝦牛油果...
水果撻
三點一刻下午茶用料蛋黃1個糖10克鹽1克水適量低筋麵粉100克杏仁粉20克黃油40克水果撻的做法蛋黃加鹽，糖，水低筋麵粉，杏仁粉與黃油拌勻倒入之前調好的蛋液糊拌勻擀薄，冰箱靜置30分鐘壓磨烘烤，中層，上下火15分鐘奶油加糖打發，...
海鮮蛋撻
美食對我來說就是享受味道一向不喜歡多碼字，比較懶得介紹什麼什麼什麼營養。要知道我是吃貨，不是營養師！東西好吃那就夠了。對於一個吃貨我總是想做點什麼好吃的分享葡式蛋撻很美味很有名，我也是滿喜歡。今天我做個不一樣...
紅果撻
一個由紅果，自制莎布蕾甜撻皮,卡仕達醬和尚蒂伊奶油的完美組合。這個食譜同樣適用於其他水果，自由的發揮你們的想象吧！這才是美食呀▶我的新浪微博:法國人大衛的廚房▶微信ID:daviddeschamps2008年，我為我的奶奶建立了一...
溏心蛋鮮果蝦仁沙拉米飯撻
家有熊孩子經常說怎麼又吃飯呀？這不！麻麻只能想盡辦法讓米飯變得更好吃！改變一下米飯的形式，熊孩子立馬乖乖的把飯吃完！用料米飯一小碗牛油果一個芒果半個蝦仁十幾個海苔香味鬆一勺生抽一勺料酒一勺薑絲少許溏心蛋鮮果蝦仁...
鮮蔬撻
今天這道鮮蔬撻，材料隨手可得，做法簡單半小時搞定，而且營養均勻多吃也不怕胖，趕快動手做起來吧！用料豌豆30g胡蘿蔔150g玉米90g蝦仁80g馬蘇裡拉芝士碎25g餛飩皮18張檸檬汁少許色拉油少許鹽少許黑胡椒少許鮮蔬撻的做法先準備...
水果乳酪撻蘋果香蕉芒果乳酪撻蘋果派
幼兒園親子烘焙想出來這個簡單的做法用料蛋撻皮一個馬蘇裡拉乳酪5克水果一個水果乳酪撻蘋果香蕉芒果乳酪撻蘋果派的做法沒拍照，以後補蘋果切丁，蛋撻皮和乳酪準備好給蛋撻皮裡鋪一層蘋果丁再撒一層乳酪再鋪一層蘋果丁再...
無花果乳酪撻（水果撻）
參照了偶像上海抹茶星冰樂的方子做了一下，味道好極了！但配量我稍微做了一下調整，更適合我家的模具，方便今後再做！撻皮用家裡福維克食物料理器做了輔助揉麵，乳酪餡和其他都是手工做的。用料撻皮A低筋粉100g黃油60g白砂糖35g...
蛋撻皮鮮果派
超簡單的鮮果派，秒變孩子眼中的超人媽媽我是比較嚴格控制孩子的攝糖量，所以選的是新鮮水果，建議用芒果、香蕉、榴蓮等，不用加工等水果。如果選蘋果的話、果肉較硬，不確定烤出來的口感。下次烤一下試試後再更新用料蛋撻皮10...
水果鮮奶撻
夏天裡的一款簡單好做的甜品。家裡來朋友拜訪，會讓人眼前一亮。用料鮮奶油半盒撻底3，4個藍莓，草莓若干砂糖1勺水果鮮奶撻的做法藍莓草莓洗淨備用砂糖放入鮮奶裡，用打發器進行打發，打到膨脹起來後停止。將打發後的鮮奶裝入...
鮮美可口的水果蛋撻
我想把世界上的美味都帶給你。我曾經在網上看到一個帖子問，你愛一個人會為他做什麼。有個網友說：如果我有好吃的，我一定會讓他嘗一嘗。是啊，有一個吃貨女友也是一件多麼幸運的事。其實這不僅僅是體現在愛情裡，有了孩子家人...
牛油果鮮蝦撻
牛油果和蝦真是絕配，眼睛喜歡，嘴巴也喜歡～加了蒜蓉，烤的時候滿屋飄香用料牛油果半個帕瑪森乳酪3大勺低筋麵粉110g黃油80g鹽5g冷水40ml燙熟去殼去蝦線的蝦10只蒜兩瓣雞蛋1個淡奶油150g黑胡椒適量牛油果鮮蝦撻的做法麵粉加...
【真】懶人蘋果撻（靈感來自葡撻蛋撻蘋果派）
多人食➡️真懶是有多懶呢…淘寶種福樹換來的花牛果實軟糯香甜，吃第一口就感覺特別適合做蘋果派，可是想吃蘋果派但又…🤭不想折騰低粉🤫不想湊各種派底材料🙄更不想做起酥（萬一失敗呢🤪）…於是想想家裡還有之前買來做葡式蛋...
鮮菇肉撻
依然是個隨性的菜譜，用量什麼的我也不記得我當時用了多少……肉撻的“肉”這個部分基本上就是漢堡肉的做法，如果覺得麻煩可以直接買現成的生的！生的！生的！漢堡肉來（重要的事情說三遍……）用料新鮮香菇想吃幾隻用幾隻肉糜看著...
鮮奶蛋撻
用料蛋撻皮12個(mini裝)雞蛋2個鮮奶100ML煉奶1.2ML糖適量鮮奶蛋撻的做法鮮奶裡倒入適量的糖，煉奶攪拌均勻，待用。雞蛋打散，倒入鮮奶裡，再次攪拌，融為一體。將解凍的蛋撻皮，放入鋪平的錫紙上。將融為一體的鮮奶蛋液，倒入蛋撻...
檸香鮮果芝士撻
為了消耗冰箱裡堆積的黃油和奶油乳酪，最近發瘋似的做芝士撻。這一份材料，可以製作一個8寸撻的量。水果可放可不放，不過放了水果，吃起來口感會更好。用料＃甜酥麵糰材料低筋麵粉200g無鹽黃油100g糖粉40g蛋黃2個香草精1.25ml＃...