豆腐茄子肉末煲
下飯必備菜！簡單易做！用料茄子2個木棉豆腐或絹豆腐（不要太老的都行）1盒肉末（豬肉或牛肉或混合都行）100g生薑末少許蒜末少許幹辣椒少許料酒少許鹽酌量生抽少許老乾媽辣醬少許蔥花少許花椒少許砂糖少許醬油少許豆腐茄子肉末煲...
【豆腐茄子肉末煲】
用料茄子2個豆腐1塊肉末200克蠔油適量生抽適量糖適量鹽適量蔥花適量豆瓣醬適量【豆腐茄子肉末煲】的做法豆腐切塊，最好用老豆腐，不容易煎爛，平底鍋放少許油，放入豆腐煎至兩面金黃茄子切長段，平底鍋裡煎一下燒熱砂鍋放入少...
肉末茄子豆腐煲（少油版）
喜歡吃茄子，可是又怕太油，於是找到了這個做法，健康少油，味道超級棒。用料茄子1個豆腐1塊牛肉一小塊湖南椒適量生抽3勺香油2勺蠔油1勺蒜末適量薑末適量肉末茄子豆腐煲（少油版）的做法茄子切條放1勺鹽醃製10分鐘等待醃茄子的時...
肉末番茄豆腐煲
用料豆腐肉末茄子蔥薑蒜末料酒生抽蠔油豆瓣醬肉末番茄豆腐煲的做法蔥薑蒜切末，豆腐片成塊，茄子去皮切條；肉末事先加料酒、生抽醃製起鍋熱油下蔥薑蒜末爆香下醃好的肉末翻炒至肉末變色加豆瓣醬、蠔油、生抽少許翻炒下一勺...
茄子豆腐煲
抖音學的，詳情視訊用料茄子豆腐生抽和老抽胡椒蠔油紅椒水澱粉茄子豆腐煲的做法詳情視訊...
肉末燒萬物：肉末燒茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黃
小朋友喜歡肉末菜，特此記錄…用料肉末50克杭茄3根（200克）蒜蓉1大勺調味汁陳醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蠔油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺薑蓉2克白胡椒粉1克王守義十三香1克料酒1小勺香蔥碎1大勺肉末燒萬...
茄子豆腐煲
用料茄子2個豆腐1塊肉末200克豆瓣醬1勺耗油1勺生抽少許老抽少許蒜泥少許茄子豆腐煲的做法茄子切成小條豆腐切成薄塊煎至兩面金黃放入砂鍋再把茄子炸軟炸透蓋在豆腐上起鍋燒油放入肉末、豆瓣醬、耗油、蒜泥、蔥花、幹...
肉末豆腐煲
豆腐買多了，這麼冷的天，適合吃個熱乎乎燉豆腐……用料豆腐1塊澱粉2勺肉末100克生抽1勺蠔油1勺鹽6克蔥0.2根蒜瓣3瓣肉末豆腐煲的做法選擇一塊老豆腐用刀切成大塊用電餅鐺煎豆腐，這樣不會煎破煎到兩面金黃熄火裝盤擺到砂鍋...
肉末蝦米土豆茄子煲
食材都寫適量，是因為我做菜從來沒有稱過重量，也沒明確比例，都是做的過程中根據自家口味調製，我覺得家常做飯沒有那麼多講究，家人喜歡就是最大的快樂與欣慰^_^（如果把握不好，可以先少放，嚐嚐後再酌情新增）用料土豆，茄子適量肉末，...
肉末豆腐茄子煲|馬克西姆不粘鍋
好吃到舔盤子，無敵下飯王，每次做一鍋都能橫掃三碗米飯！做法超簡單，一定要試試用料茄子500克嫩豆腐350克肉沫150克小米辣2-3個蔥薑蒜若干生抽3勺老抽2勺蠔油1勺料酒1勺豆瓣醬1勺澱粉1勺糖1小勺鹽少許食用油適量肉末豆腐茄...
肉末茄子煲
準備好三碗米飯吧，超下飯茄子煲來了用料茄子2個（中等大小）牛/豬肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蠔油1勺陳醋1勺白糖3克生抽2勺鹽適量肉末茄子煲的做法茄子切成細條，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎備用平底鍋鍋內油熱後把茄...
茄子肉末煲
非常下飯的一道菜，減肥人士悠著點哈用料茄子2根肉末100克生抽2勺豆瓣醬1勺老抽半勺蔥花適量澱粉1勺蒜3瓣鹽3克耗油半勺小米椒3個（可不放）茄子肉末煲的做法茄子我切成滾刀切塊，肉末我選的二層肉帶雪花不肥，蔥花蒜末，喜歡辣的...
肉末茄子豆腐煲
媽媽推薦的,在她的夕陽紅快樂群裡，不知道哪位阿姨分享的一個小視訊，怕日後找不到，所以在下廚房裡記一下哈😀茄子這樣做，營養豐富，味道鮮美，好吃又健康，製作起來也不是很麻煩，可以試試😜用料茄子2個肉末100克料酒勺鹽克薑片蒜...
豆腐茄子煲
豆腐和茄子是一對好朋友，有一天，豆腐問茄子：我們倆煮在一起會是什麼味道呢？茄子說：豆腐茄子煲我們值得擁有！用料茄子1個生抽三勺豆腐半塊塊蔥一根蒜兩個半瓣蠔油一大勺鹽隨意克地瓜粉一小把豆腐茄子煲的做法豆腐煎至兩面金...
豆腐肉末茄子煲
最近看到一個特別流行的菜，好多博主都在做。初次看到菜譜時，覺得好簡單呀！真的那麼好吃嗎？好奇心驅使我試試。哇哦，真的好吃，這個組合真是絕了!簡簡單單一塊豆腐+一個茄子，再配點肉末，家人說：這都能趕上大酒店的菜了！廚藝不錯！用...
肉末茄子豆腐煲
連吃了兩天的肉末茄子豆腐煲，把炎夏裡略掉的滋味全給補了上來。端上桌撩著白氣冒著泡，鍋面泛著紅油醬色湯汁，一看就是拌飯的好苗子~用料大茄子1根豆腐1塊肉末200克豆瓣醬1大勺蔥末1大勺蒜末1大勺生抽1大勺蠔油1大勺鹽1小...
砂鍋肉末茄子豆腐煲
作為一個茄子控，無比喜歡吃茄子，可糖醋，可琉璃，可紅燒，但無論哪種做法，過油是關鍵，不經過油炸的茄子就不是正經茄子。。天熱吃熱的養生，琢磨出一道砂鍋茄子，沒別的毛病，就是下飯。。用料茄子一個嫩豆腐一塊雞蛋一個澱粉一勺黃豆...
豆腐肉末煲
用料豆腐2塊豬肉200克生抽4勺料酒4勺鹽適量豆腐肉末煲的做法冷鍋下油煎豆腐煎好倒入砂鍋中加入適量水和料酒五花肉和泡發好的幹香菇剁碎加入適量鹽和料酒醬油攪拌好的肉末拿去翻炒炒幹倒入豆腐煲內加入適量清水調味料...
鹹魚茄子煲（或肉末茄子煲）
❤️這道菜的靈魂是【鹹的海魚乾】！鹹魚茄子煲是一道粵菜，應該算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水準時有差異，每吃一口，都要想著吃進去多少油，多少脂肪，多少熱量，很是糾結。😅所以我做了改良版的少油版鹹魚茄子煲，但是覺得口味...
肉末茄子煲
用料茄子2個金針菇1把豆腐1塊肉末若干克洋蔥1個料酒20克生抽30克白糖5克黑胡椒粉3克耗油15克番茄醬20克玉米澱粉15克肉末茄子煲的做法豆腐（嫩的）切薄塊，用油煎一下。洋蔥一半切丁，一半切絲。金針菇撕開洗淨、控水。肉末炒...
四季豆肉末粉絲茄子煲
好長的菜名😂😂用料茄子1個肉末200克粉絲1把四季豆1扎豆瓣醬1勺醬油、老抽適量糖、水適量蒜八瓣鹽少許四季豆肉末粉絲茄子煲的做法茄子（大的一根，小的二根）切條灑上鹽醃20分鐘，後用水沖洗瀝乾水分備用粉絲用涼水泡軟剪二...
老豆腐肉末茄子煲
用料老豆腐1塊茄子5-6個肉末300克薑末少許蒜末4瓣豆瓣醬兩勺耗油1勺老抽1勺生抽2勺白糖1勺老豆腐肉末茄子煲的做法老豆腐兩面煎黃，平鋪煲底茄子用油炸軟鋪在豆腐上油鍋炒香薑末蒜末，放入肉末，加豆瓣醬耗油生抽老抽白糖炒...
肉末蕃茄土豆茄子煲
蕃茄的酸甜，豆瓣的香辣，讓土豆和茄子美味得不得了！！最後的肉末湯汁拌飯、下面都是極好的！用料四川豆瓣醬1勺肉末5元錢的蕃茄（一定要選熟的）2個（小）土豆1個（中）茄子1個（中）青椒1個幹辣椒5個蔥薑蒜花椒若干肉末蕃茄土豆茄子煲的做法...
茄子肉末（茄子煲）
個人認為鹹魚茄子煲是最下飯的菜簡易版的茄子肉末也非常好吃並且簡單易做用料茄子1個肉末50克姜2片蔥花10克蒜4瓣小米辣3個老抽1勺生抽2勺料酒1勺茄子肉末（茄子煲）的做法先將肉末加入料酒鹽生粉醬油醃製茄子切條蔥薑蒜...
豆腐肉末茄子煲
最近看到一個特別流行的菜，好多博主都在做。初次看到菜譜時，覺得好簡單呀！真的那麼好吃嗎？好奇心驅使我試試。哇哦，真的好吃，這個組合真是絕了!簡簡單單一塊豆腐+一個茄子，再配點肉末，家人說：這都能趕上大酒店的菜了！廚藝不錯！用...