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有關切糕彩色糯米版的做法步驟和做法圖解
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有關切糕彩色糯米版的做法步驟和做法圖解
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切糕(彩色糯米版)
08-13
用料糯米500紅棗30顆左右切糕(彩色糯米版)的做法藍色糯米(所有顏色糯米全都泡4個小時以上)綠色糯米(泡好的糯米,瀝乾水分上鍋蒸25分鐘後,加入適量開水,攪拌均勻)把泡好的棗放入盤中,繼續蒸在蒸20分鐘擺盤拿個小碗,碗上鋪一層保...
簡單好吃的北方特色糯米切糕
01-29
八零後的娃小時候沒有那麼多零食可吃,那時候最盼望的就是那個走街串巷的老爺爺,推著一輛二八自行車,車後座馱著蓋著棉被的切糕,一邊走一邊喊:切糕……切糕……媽媽就會拿五毛錢給我買一塊薄薄的又香又甜的切糕。用料糯米一...
彩色糯米飯之楓葉染料 黑色糯米飯
02-25
個人記錄。用料糯米200g水一個製冰袋的量彩色糯米飯之楓葉染料黑色糯米飯的做法楓葉用刀切碎,正常碎就行,不用到剁的程度。不要用料理機或破壁機,感覺榨出的都是綠色。按葉水大概1:1的比例,浸泡一天一夜或者更久。水多顏...
切糕 糯米紅棗切糕
04-04
小時候的味道用料糯米2碗小紅棗50顆切糕糯米紅棗切糕的做法糯米提起用水泡上4-6小時然後瀝乾水分放到盤子裡準備上鍋蒸同時紅棗也一起泡上待糯米快泡好的時候將棗去核:我外加了一些葡萄乾一起(根據個人口味可不加)都處理...
彩色糯米飯
07-11
老歷四月八牛的生日,習俗吃五色糯米飯,寓意吉祥如意,生活五彩繽紛。用料紅藍草,楓葉,桅子,黃飯花各一把彩色糯米飯的做法把各種植物剁碎分開煮水,濾淨備用。糯米淘洗乾淨,浸入濾淨的各種彩色水中,至少需浸泡5小時以上,米上色更...
米切糕【白糯米&血糯米】
07-31
老公愛吃的米切糕寶寶也喜歡吃,這就是我經常做的理由(•̀⌄•́),從中還悟出了不少小訣竅,現在分享給大家。如果你和你的家人也喜歡吃,就做起來吧,保證你一看就會,一做就對。用料圓粒糯米500克血糯米(不是黑米!)100克棗片適量...
五色飯●彩色糯米飯
03-29
多年前憧憬著雲南的五色飯,多年後的今天終於著手幹。孩子看見買的植物說明書裡成品圖,很驚喜充滿期待,想我能做出來。於是今晚從老大期待的藍色開始…全部泡完估計要五天左右。(深夜食堂之不易)每天一個顏色。用料藍色飯材...
彩色糯米餈
03-15
一款簡單易做的小點心--糯米餈。喜歡它軟糯甜甜的味道,包上自己喜歡的餡料,感覺比外面買的要好吃,QQ的,甜甜的,冷熱均好吃,甜品是多數女生的最愛啊!您不妨也在家試做,感受那般成功的喜悅感。用料糯米粉500克水450克玉米澱粉(或...
彩色糯米卷
11-05
用料食材:糯米用量:500g食材:黑米用量:250g食材:黃梔子用量:7g食材:酵母粉用量:8g食材:泡打粉用量:8g食材:白糖用量:250g食材:紅豆用量:150g食材:溫水用量:800g食材:色拉油用量:35g食材:煉奶用量:3包彩色糯米卷的做法①步驟:黑...
彩色糯米糰
02-18
我家孩子第1次品嚐了阿婆做的青團之後,就跟我說想要做番茄的糯米糰。因為他是蔬菜警長小番茄龍的超級粉絲。為了不讓孩子失望,就嘗試看看,結果成功了✌️✌️於是我知道了,無論是什麼顏色的糯米糰,其實只要你把菜汁或者是果汁...
(麵包機版)糯米 切糕
12-22
用jam醬功能1小時20分鐘也能做糯米🤗🔥吃不完,放冰箱冷藏以後做麵包的時候當夾心🖤🖤🖤🖤🖤🖤網上最基本配料糯米280g水250大米95g水40鹽3g🖤🖤🖤🖤🖤🖤按順序做我改良了一下(改良版)1★糯米280g+17混合米100g(提前泡製1...
糯米切糕
09-22
甜甜軟軟糯糯的味道用料糯米500克紅棗20顆糯米切糕的做法將糯米用水浸泡4小時將棗去核切片,可依照個人喜好調整用量(喜歡豆沙的親也可以放入豆沙)蒸鍋內水燒開後,將糯米鋪在屜布上蒸15分鐘再將糯米倒入盆中,加入開水,開水將...
彩色糯米果
02-19
用料幹磨糯米粉450克糖150克水200克涼白開160克黃油20克彩色糯米果的做法糯米粉一邊攪拌一邊緩慢加入200克水,然後用手搓散蒸鍋放上打溼的蒸籠布,把糯米平鋪在布上,然後蓋上蒸籠布冷水大火蒸20分鐘,直到沒有白心倒入蒸好...
【改良版】糯米切糕
08-10
現在很火的韓國打糕其實就是糯米切糕一般糯米切糕多用糯米糯米有一個問題就需要壓得很實否則口感就會沒那麼好所以改良了一下用的糯米粉用料糯米粉(面)200克開水適量紅糖30克黃豆粉適量堅果適量糯米粉(陷)10克紅豆50克【...
糯米彩色蛋
12-03
這款鹹蛋黃糯米飯是我種草很久的美食,一直沒有勇氣嘗試!去夜市品嚐過幾次,總覺得缺了點啥?這不,藉著端午節,在包粽子還做糯米蛋的選擇題,我選擇了後者!成功嘍!!!不過,因為是第一次,沒啥概念,10個鹹鴨蛋,確準備的50個蛋的配料!😁鹹糯米...
彩色糯米糕
01-23
【彩色糯米糕】是個解決糯米的好食譜~整理分享給大家啦~好吃又很好看,做法也算蠻簡單的~紅糖汁兒和花生粉我都愛鴨,聽說有的童鞋可以空口吃,對糯米制品真的愛的很深沉了~用料生糯米花生粉紅糖汁抹茶粉紅曲粉南瓜粉彩色糯米糕...
彩色糯米蛋
06-08
用料糯米50克鴨蛋3個玉米粒適量豌豆適量紅蘿蔔一小節南瓜一小塊土豆小半個葷肉適量牛肉(鬆)適量香菇5小朵彩色糯米蛋的做法準備食材:肉、香菇、南瓜、紅蘿蔔、土豆、切丁豌豆,玉米粒適量備用,有牛肉的直接可以加點牛肉,沒有...
彩色米糕
05-02
讓我們用色彩感來促進孩子食慾。一般孩子都喜歡有顏色的東西,用顏色來吸引孩子!讓孩子們一起參與!提升孩子美感,提升孩子動手能力,提升孩子對食物瞭解,孩子自己吃得更香!用料大米500g菠菜適量紫苷藍適量三寶粉二包酵母6克面...
糯米切糕(小美版)
04-25
用料糯米320克梗米100克紅棗適量6寸活底模具糯米切糕(小美版)的做法糯米、梗米混合後隔夜浸泡,放入網鍋,主鍋內放入1000克水,18分鐘/100度/速度4模具提前放上油紙鋪上一層米飯,壓實壓平整鋪上紅棗依次再鋪一層米,一層紅棗最...
彩色燒賣 😋糯米彩蛋
07-04
用料餃子皮20張香菇100克糯米適量蔬菜粒一包肉適量雞蛋4個鹽適量醬油3勺老抽2勺雞精適量耗油3勺麻辣鮮1包料酒適量彩色燒賣😋糯米彩蛋的做法準備好食材糯米用冷水泡3小時,放鍋蒸半熟10分鐘左右肉過一下油,炒半熟肉,香菇,...
彩色糯米粽
12-01
其實做這個也是突發奇想,人家雲南還是哪裡不是吃五色飯麼,正好家裡有果蔬粉我就想試試,反正不好看也不耽誤吃,沒想到很成功!用料糯米各種顏色的果蔬粉自己喜歡的餡料彩色糯米粽的做法糯米泡好後用的蝶豆花粉拌勻就是藍色的...
切糕,年糕,糯米糕(家庭簡易版)
09-06
用料糯米粉500g植物油少許葡萄乾如圖大棗如圖紅豆如圖白糖一勺切糕,年糕,糯米糕(家庭簡易版)的做法把紅豆放到高壓鍋裡煮30分鐘,煮熟後撈出,加一勺白糖,再拿勺子碾碎拌勻。葡萄乾用水泡上,過一會兒把水裡的髒東西淘洗乾淨(葡萄...
切糕(黑米和糯米版)
12-08
這個看著好看,不過沒有隻是糯米的口感好,黑米不軟糯,只放糯米,軟糯更好吃用料糯米500克紅棗30顆黑米250克切糕(黑米和糯米版)的做法黑米泡一晚上12小時(這是泡好的)糯米泡12小時泡好的糯米,黑米撈出,放入容器,上鍋蒸20分鐘,燒點開...
紫糯米切糕
01-23
看到下廚房的廚友做的糯米切糕,嘴饞出不去買糯米,家裡恰好有紫糯米,還有上次做的紅豆沙(方子我有釋出)第一次嘗試,反饋很不錯哦用料紫糯米500克紅棗20顆紅豆沙一碗草莓幾個紫糯米切糕的做法將紫糯米泡4個小時用電飯鍋蒸熟,我...
彩色糯米飯
06-17
用料糯米隨自己定楓葉適量密蒙花(或者黃姜)適量紫藍草適量彩色糯米飯的做法楓葉搗碎加溫水泡兩個小時這樣,搓出顏色過濾好(有條件可以泡的更久,搓的時候要很有力才得哦)紅藍草洗乾淨直接加水放鍋裡煮開,煮出顏色就可以了密蒙...
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