每次做完之後，我都忍不住吃上幾勺,用它可以讓輔食變出很多花樣
各位親愛的，想檢視更多的食譜，微信搜尋“家中有三寶”關注即可文/三寶媽給孩子做點心經常會放點蜜紅豆、葡萄乾、紅棗等，不管從營養，還是口感上，都提升不少，孩子也喜歡，對付挑掦的熊孩子，只要放上一點喜歡的食物，在吃飯的時候...
榨汁機變出的n種冰棍兒🍦包括減脂&更多選擇（17種連載中）
夏天來了在家做冰棍兒嘍:)未完待續哦整理了下，把有可以適合健身減脂的食譜放在一起，其他好吃的但不那麼注重減脂的放在下面一些。自己選哦:)用料食材、用量看下面⬇️榨汁機變出的n種冰棍兒🍦包括減脂&更多選擇（17種連...
嫩豆腐變出的生巧克…健康也能高大上
偶爾看到的一個方子，記在本子上了，這兩天試著做了一下，覺得非常值得推薦！根據以前做烘焙的經驗，做生巧需要重奶油和黃油，摸摸肚皮上的肉，還是算了吧！氮素。。。有了這個配方，就可以把脂肪含量40%控制在5%以內啦！因為絹豆腐的脂...
最普通的菜變出不一樣味道（蘿蔔系列）
先發照片再補具體做法用料蘿蔔根最普通的菜變出不一樣味道（蘿蔔系列）的做法蘿蔔、蝦皮煎餃酸甜辣泡蘿蔔手抓餅制蘿蔔、木耳、雞蛋、粉絲煎餅鯽魚蘿蔔絲蘿蔔燒牛肉蕃茄蘿蔔蝦滑湯黃瓜絲、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲蘿蔔絲春捲蘿...
日式海鮮雜蔬炒飯：學會這個，可以變出365+種炒飯
這個視訊已經不止於教你怎麼做炒飯了。在我多年的下廚房過程中，有種超越“我”的聲音會告訴我，該用什麼火，該用什麼調料，該用什麼順序。我想，這估計是我一直在用靈魂和食材進行交流吧。比如這個日式海鮮雜蔬炒飯，有三文魚、...
輕鬆做出高顏值漸變拿鐵咖啡
用料牛奶適量黑咖啡適量黃糖適量輕鬆做出高顏值漸變拿鐵咖啡的做法牛奶倒入瓶中，提前冷凍咖啡加糖，衝兌好倒在牛奶冰上，放冰箱冷藏待牛奶融化後，漸變效果自然就出現啦！...
每週二次，讓手變白嫩（文怡出品）
都說手是女人的第二張臉，很多姑娘只注重面部保養，每天化著精緻的妝容，上班、下班、約會、和姐妹淘逛街，而從未“照顧”過咱那雙辛勞的手。仔細想想，貌似生活中沒有任何一件事兒，是不需要手去參與的。如此長時間、高強度的工...
如何用一種材料變出雪糕？
是的，今天要寫的不是一個菜譜，是一個小魔術。你有沒有想過，不用牛奶奶油，不用加糖，只要用一種材料就可以做出口感滑順的雪糕？而且還是一款你不用擔心熱量和脂肪的雪糕，吃了沒有罪惡感之餘反而還感覺自己變健康了呢。用料香蕉...
改變烹飪出餐方式，不改變飲食習慣就能——減肥減肥啊
今天吃麵，可是有人說要減肥，也不是特別胖，但是還想稍微瘦一些，減肥不用特意買那些奇奇怪怪的食材，難堅持又費錢，搞不好還不健康，其實只需要出餐的時候多做一步，減肥就能日常又容易～看起！用料麵條1份雞蛋1個洋蔥半個青菜1棵紅燒...
抹面，如何抹出一個漸變色的蛋糕。
抹面，是大事！是大事！接觸烘焙這麼久，發現初學者的共同難題之一，就是抹面。抹得多了總結的經驗也多了，和大家分享自己的小心得，烘焙的小白們，我們一起進步。也歡迎大家分享自己的抹面心得。鑑於好多小夥伴問抹刀，推薦分享抹刀三...
雞蛋變變變
炎熱的夏天，孩子不愛吃飯更不愛吃青菜，萬般無奈下只好把菜打成汁，想著做個小綠草坪，沒成想綠草坪瞬間變身。用料雞蛋3個菠菜一把鹽3克花生油5克雞蛋變變變的做法雞蛋打散加入鹽備用菠菜開水涮一下，水控幹，打成菜汁。菠菜汁...
自己通過經驗變出來的花生牛奶。
家裡面的有老人的，趕快做一杯。這個量是一杯的。非常有營養。用料牛奶250克冰糖少許(家裡麵人吃的甜的就多放點。也可以不放，但是不好吃。）花生（必須是熟的而且要凍一下。)100克自己通過經驗變出來的花生牛奶。的做法先準...
變變變便當
每天做飯的動力就是第二天可以帶便當T.T用料各種蔬菜！各種肉！各種蛋！變變變便當的做法基本小炒，偶爾大魚大肉...
特殊時期 家裡變出香蕉船
窩在家閒著，一日兩餐加甜品，挖空心思物盡其用翻花頭。#武漢加油#💪用料香蕉2根冰淇淋兩勺海鹽適量特殊時期家裡變出香蕉船的做法熟點的香蕉，平底鍋（不放油）中小火煎出焦痕翻面。兩面都OK了關火蓋鍋蓋悶著（餘溫讓香蕉變軟，溫...
兩步做出甜軟又不變色的紅薯幹
買了一些蜜薯，發現這個很不耐放，沒放兩天就開始發黴了，於是只能快一點處理掉。其實這麼蜜薯烤著吃真的很甜，汁水也超多，拿來做紅薯幹也很好，不變色，甜甜糯糯的口感。一個紅薯幹很快就吃完了。用料蜜薯（很大的那種）1個烘乾機1臺...
饅頭變變變
用料麵粉100克液體50克酵母13克饅頭變變變的做法一隻饅頭引出的長篇大論1，麵粉選擇：中筋麵粉，每一百克麵粉蛋白質含量在9-11克之間的都可以，這個引數在包裝袋上有。2，水面比例：麵粉100，液體50，酵母13，揉麵步驟：水和酵母放入主鍋...
百變酸奶變出美好心情
美食的最高境界在於享受食物的藝術，生命的意義在於不懈追求更好的自己，享用更多的美食用料全脂奶1L動物性淡奶油100ml菌種1g草莓醬百變酸奶變出美好心情的做法首先把所有工具用開水燙過至少泡1分鐘，涼幹。先在桶裡倒入少...
🐔蛋變變變
用料🐔蛋3個紅、白醬（本菜精華部分，見步驟4）不拘生菜、藜麥…🐔蛋變變變的做法煮白水蛋（可略老些），浸冷水；剝殼，看準蛋黃的位置對半切；用小勺掏出蛋黃，待用；紅、白醬分述——紅醬：剛剝出來的蛋黃+韓式石鍋拌飯醬（其實不拘什麼醬的，...
急著出門的百變三明治
早晨急著出門？孩子上學走晚了？來來來，拿著，路上吃！孫猴子揪住後腦猴毛吹一口氣，可以有七十二變…三明治這東西嘛，手邊有什麼用什麼，Maybe無限可能…所以叫它百變！吼吼哈嘿！用料吐司3片沙拉醬…勺番茄醬…勺我常用的食材分隔線隨...
凍蝦巧變出水芙蓉
用料凍蝦凍蝦巧變出水芙蓉的做法凍蝦巧變出水芙蓉過年買了很多冰凍的東西，這冰凍的海鮮怎麼做才更有新意，更有營養，今天讓廚藝網叫大家凍蝦巧變出水芙蓉，這道菜之所以能成為經典拿手美食，關鍵一營養特別豐富，關鍵二獨具創意...
空氣炸鍋變出來的雞翅
用料生抽半勺蠔油半勺鹽適量料酒25ml雞翅中1kg迷迭香適量根味極鮮一勺白胡椒適量砂糖半勺空氣炸鍋變出來的雞翅的做法將雞翅洗淨，瀝乾水份，在上面劃開幾道，便於入味。依次加入適量的鹽、白胡椒、蠔油、味極鮮、生抽、料...
蒸箱變出來的大閘蟹
用料蟹醋薑絲蒸箱變出來的大閘蟹的做法第一個衝進超市買螃蟹的我，擺拍食材…心理作用，還是用毛刷刷了一遍外殼認真交流烹飪技巧的我拍了進蒸箱時的螃蟹新鮮度…盡然還有吐泡泡的……十五分鐘以後，再見面的時候…用了32cm...
果蔬變變變
小蝌蚪找媽媽☺️，親子游戲果蔬變變變，一起來吧！時間緊迫略顯粗糙😅用料蘋果2個黃瓜2根香菇2朵牙籤若干根果蔬變變變的做法‘’天鵝阿姨，請問你知道我們的媽媽在哪裡麼？‘’‘’哦，孩子們，你們的媽媽有大大的眼睛！‘’‘’媽媽...
5分鐘做出漸變色草莓思慕雪
用草莓做的漸變色思慕雪，一口吃下去感覺特別滿足，健康又養眼，肯定愛啦！用料攪拌用：冰凍草莓10個攪拌用：香蕉（常溫or冰凍都可以）1根攪拌用：牛奶適量攪拌用：燕麥兩勺裝飾用：燕麥兩勺裝飾用：椰蓉適量裝飾用：角堇幾朵裝飾用：藍莓、桑葚...
彩虹漸變蛋黃酥（無需揉出膜）
蛋黃酥是傳統的中式點心，每年臨近中秋都會做一些送親朋好友，今年送出這款彩虹色的蛋黃酥，收到禮物的朋友會不會幸福感爆棚呢～無需揉出膜就可以做出酥得掉渣渣的蛋黃酥～豆沙餡做法：用料【水油皮】中筋麵粉216g豬油73g細砂糖1...