平菇肉絲
新鮮平菇上市了，發現我還是愛吃菌類😂用料平菇80克豬肉50克蔥0.3根姜1片鹽1克生抽2小勺老抽0.5勺平菇肉絲的做法平菇清洗乾淨，撕小朵，豬肉切片，大蔥切段，姜切絲燒熱水，水開後倒入平菇，約一分鐘撈出，豬肉切片，倒入一小勺生抽醃...
絲瓜平菇蛋湯
低脂好吃，一個菜就吃飽了不用主食用料絲瓜1根雞蛋1個平菇20克鹽適量絲瓜平菇蛋湯的做法1.鍋裡放兩碗水燒開，放入洗乾淨的絲瓜和平菇煮5分鐘，放入2湯匙生抽，然後放麻辣鮮鹽調味2.出鍋前倒入雞蛋液一分鐘攪勻，起鍋小貼士雞蛋...
超簡單的平菇肉絲燜面
用料溼麵條400g平菇500克瘦肉300克蔥一小段蒜一瓣乾紅辣椒3個料酒適量老抽適量鹽適量超簡單的平菇肉絲燜面的做法把溼麵條平鋪在蒸籠上，鍋裡添水開火，開始蒸15分鐘左右，大概8分熟～這時候可以開始準備其他食材了瘦肉切絲，加...
平菇燉肉
一道平菇和豬肉搭配的家常做法，做的時候材料都是按個人口味適量即可。我是山東人，口味略偏鹹一點，所以生抽用的多了一些，另外老抽是可以不用的。用料平菇適量豬肉適量芫荽三顆大蔥一小段姜一小塊生抽適量老抽少許澱粉適量...
平菇燒肉
超好吃，超下飯，老婆吃了一大碗米飯用料豬肉200g平菇500g青椒1只小米椒2只薑片蔥適量蒜3瓣油適量鹽適量生抽適量澱粉適量白糖適量平菇燒肉的做法平菇撕成小塊豬肉切片加料酒和生粉，拌勻，醃漬5分鐘蔥薑蒜，青椒，小米椒準備好鍋...
平蘑菇炒肉絲
小時候爸爸經常給做這種蘑菇吃，自己還沒做過，今天做一下試試。用料平菇一大朵梅花肉適量韭菜或蒜苗或小蔥適量蔥薑蒜適量醬油3勺蠔油2勺鹽適量平蘑菇炒肉絲的做法平菇順著紋理撕成細條狀，洗淨，沸水焯2分鐘。肉切成細絲狀...
花菇、平菇炒肉絲
用料平菇一些花菇6-8個蔥花薑末蒜片花椒幹辣椒生抽老抽耗油醋花菇、平菇炒肉絲的做法平菇撕開，花菇切片（可以稍微厚些，口感更Q），肉切絲，備好花椒蔥花薑末蒜片幹辣椒。熱鍋倒油，七成熱時倒入蔥薑蒜等翻炒出香味倒入肉絲。翻炒...
平菇燜肉絲
用料鹽1克平菇燜肉絲的做法11...
肉炒平菇
有一次去超市，朋友問我平菇要怎麼吃，我才意識到她錯過了一個好吃又易做的家常菜，今天分享給你們，很容易哦。用料平菇一把蔥花若干乾花椒若干粒醬油一勺豬肉若干肉炒平菇的做法先在鍋內倒水，煮沸。燒水的時候備料。將平菇撕...
平菇肉片
用料平菇250g五花肉片200g料酒一湯勺五香粉一湯勺生抽一湯勺鹽少許蒜苗2根平菇肉片的做法平菇洗淨放入鍋中開水煮一分鐘。撈出備用。肉片放入一湯勺料酒、一湯勺五香粉、一湯勺生抽醃製十分鐘。起鍋放入適量油，油熱放...
平菇雞肉
用料雞胸肉3塊平菇一隻胡蘿蔔半根糖3克醬油1湯勺澱粉適量鹽5克蔥薑蒜片少許平菇雞肉的做法1.平菇撕碎焯水撈出瀝乾備用2.雞胸肉切片，放入胡椒粉，料酒，澱粉抓勻醃製片刻3.碗中加小半碗水，加鹽，醬油，白糖，澱粉調成料汁4.鍋中放...
平菇粉絲湯
最愛粉絲，好吃方便😋用料粉絲一份平菇200克鹽小半勺雞蛋2個饊子一份蒜2瓣平菇粉絲湯的做法把粉絲和平菇浸泡10分鐘左右，捏幹平菇的水分放置備用，雞蛋打入碗中攪勻，蒜剝開切成蒜末把平菇和雞蛋液混合抹勻，鍋中放油燒熱，放入...
瘦肉平菇
用料平菇克薑絲克生抽勺雞精勺鹽克瘦肉平菇的做法手撕平菇切配菜下鍋炒...
肉絲平菇湯
喜歡飯前喝一碗湯！但不喜歡太油膩的湯，所以肉絲平菇湯經常是我家餐桌必不可少的一道可口的清湯有人說飯後喝湯，也有人說飯前喝湯，真正正確的喝湯方式是飯前喝湯，有助於消化，而且吃飯也想一點，吃得也多點，不用擔心湯喝完了就飽...
平菇牛肉
冰箱裡還有一塊牛肉，不能浪費，整點平菇簡單炒一盤，就能吃飽一頓飯了！平菇水嫩多汁，牛肉奶香濃郁，加上香菜加持，必須美味吖！哈哈哈😄…絕對的快手菜！不囉嗦，看菜譜吧！用料牛肉250克平菇400克香菜4根薑絲適量生抽3勺澱粉1勺料酒2勺...
肉絲平菇
用料平菇、肉絲、辣椒碎，蔥薑蒜、鹽、生抽肉絲平菇的做法平菇撕成窄條，洗淨捏幹水分備用蔥薑蒜備用，我用的是醃好的辣椒切碎肉絲切好用鹽醬油胡椒粉醃一下備用上鍋倒油，油五成熱時放入肉絲，肉變色後放肉輔料，加入洗好的平菇...
肉絲炒平菇
為什麼同樣的材料大師傅一炒就是更好吃呢🙃用料平菇一根蒜3瓣姜1小塊鹽適量味精適量豬油些許瘦肉少許肉絲炒平菇的做法平菇洗淨，對半切開切片飛水水沸後撈出起油鍋下入豬肉下入姜蒜下入平菇加入鹽和味精裝盤小貼士香哦...
絲瓜平菇湯
清淡中又有一縷鮮，口感柔潤，清心去火用料絲瓜1根平菇250克蔥適量姜適量清水1碗料酒適量鹽適量味精適量絲瓜平菇湯的做法蔥切段，薑切片，絲瓜削皮切成長條平菇洗淨，撕成小朵鍋熱後加食用油，燒熱後放入蔥段、薑片，煸出香味加入...
醬炒平菇肉絲
用料平菇裡脊肉生薑小蔥甜麵醬醬炒平菇肉絲的做法裡脊肉先切片，再切絲，加1勺料酒，1勺蒸魚豉油，1勺生粉，1勺食用油，少許鹽，和肉絲混合均勻，醃製10分鐘左右姜和蔥切末，平菇切（或撕）成細條狀，下入鍋中，翻炒，此時平菇會出很多水，繼續炒待...
超嫩蒜香平菇絲瓜肉片
用料肉醃製裡脊肉適量獨蒜（偏大）1個醬油1勺蠔油1勺紅薯澱粉1勺玉米油5-10克配菜絲瓜半根平菇3個玉米油適量鹽1克超嫩蒜香平菇絲瓜肉片的做法裡脊肉切片絲瓜削皮平菇撕成適合大小，絲瓜切絲，大蒜切末肉里加醬油蠔油和蒜末加...
平菇絲瓜
沒想到這兩個蔬菜炒在一起，不錯耶，實驗成功！用料平菇2大個絲瓜1根油適量鹽適量香芹1-2根平菇絲瓜的做法1.冷鍋放油，油7層熱（避免蹦臉）2.放平菇，炒炒炒3.平菇炒略軟後，放絲瓜，炒炒炒，放適量鹽，少許糖，海鮮醬油，一點醋，芹菜碎。出鍋。...
肉片平菇
用料平菇250g肉片80g油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量蠔油適量生粉適量肉片平菇的做法肉片用油鹽，生粉等醃一刻鐘平菇洗淨用手撕成大條備好蒜蓉，紅椒絲，姜，蔥花等熱油鍋，下肉片和蒜，姜爆香倒入平菇一起炒炒至平菇軟身加入紅...
臘肉平菇
用料平菇克油克小蔥根姜小尖椒個臘肉少許塊臘肉平菇的做法.....
平菇肉絲湯
媽媽的味道！只是香菜和平菇都沒有小時候那麼香。用料平菇適量裡脊肉適量香菜適量蔥、姜適量平菇肉絲湯的做法肉絲醃漬好，其他如圖所示蔥姜爆香，加平菇一起炒加水，煮開後汆入肉絲，最後加香菜，出鍋...
平菇炒肉
非常下飯的一道菜。本身不是特喜歡吃肉，只是調味，喜歡吃肉的可以多放一些五花肉會更香。用料平菇450克豬肉50克姜4片料酒兩勺鹽適量醬油一勺大料半個糖適量（可不放）平菇炒肉的做法平菇順紋路撕成小塊通脊切寬條，用姜，鹽，料酒...