南瓜金針菇蒸雞
要清理南瓜，也為了要給家裡小孩拌飯，所以自創了南瓜金針菇蒸雞，還蠻好吃的，有南瓜的甜。用料南瓜適量克雞肉適量金針菇1包蒜3-4小粒蔥花適量雞醃料江魚仔粉適量蠔油少許生抽適量南瓜金針菇蒸雞的做法雞切塊放入所有醃料醃...
‘蒸’金針菇雞胸肉
最近開始減肥，自己努力研究減肥時期的好吃的用料雞胸肉半塊幹豆腐半張金針菇一把小米辣1個蒜瓣2瓣醬油2勺澱粉一小勺‘蒸’金針菇雞胸肉的做法1-雞胸肉切塊，提前醃製一下，加點醬油，鹽，料酒啥的，放點澱粉，抓巴抓巴，放那，冷靜一...
金針菇拌黃瓜
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料金針菇200g黃瓜1根小米辣10g醬料醋10g生抽10g白糖2g鹽1g香油5g金針菇拌黃瓜的做法將處理好的金針菇放到熱水中焯30秒後撈出，擠幹水分。黃瓜刨成絲。往大碗中，依次放入金針菇、...
金針菇蒸牛肉
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料金針菇150g牛肉片120g鹽1g蠔油10g蒜末5g水5g澱粉1g生抽5g食用油5g小米辣1個蔥花根據口味新增金針菇蒸牛肉的做法牛肉加少許鹽、蠔油、蒜末、少量清水拌勻，再加澱粉拌勻，淋一勺...
金針菇蒸🦑
用料金針菇1把鹽1克生抽1勺色拉油5克糖少許蠔油2大勺金針菇蒸🦑的做法金針菇去根部洗淨備用大魷魚🦑一個去肚子，眼睛處理乾淨魷魚切自己喜歡的形狀備用金針菇墊底盤魷魚鋪在上面熱油，爆蒜頭，薑片，放入蠔油，醬油，一點點白糖...
金針菇蒸雞胸
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料金針菇150g蔥花5g醃製雞胸用料雞胸肉片250g玉米澱粉5g生抽5g蒜末20g鹽5g食用油5g金針菇蒸雞胸的做法雞胸切成小塊，用醃製料抓勻醃製10分鐘。金針菇平鋪在盤子內，醃製好的雞胸肉...
金針菇蒸蠔
當蠔遇上金針菇，會讓人想起燒烤店的爆款，開動吧！用料金針菇半把蒜8瓣小蔥2根鹽8克小米椒1個白胡椒粉1勺魚露2勺金針菇蒸蠔的做法將小米椒和蒜片放入蒜蓉神器中拉幾下，大功告成，備用吧！金針菇要泡鹽水10分鐘後撈出瀝乾，這一道...
黃瓜金針菇
用料金針菇適量黃瓜2根鹽適量味精適量白糖適量白醋適量辣椒油適量麻油適量蒜末適量黃瓜金針菇的做法準備鮮金針菇，去根，撕散過水，開鍋稍微煮一下即可，撈出沖涼黃瓜切絲，放入金針菇加入香菜，蒜末加入鹽，味精，白糖，白醋辣椒油，麻...
金針菇蒸肉
用料金針菇適量，人少就半斤，人多就一斤肉沫適量香菜一顆小辣椒2根金針菇蒸肉的做法肉沫加入鹽、雞精、生粉醃5分鐘金針菇弄開一小束一小束洗好甩幹水擺盤，撒上少許的鹽在金針菇中間往後的位置鋪上薄薄的一層肉沫，這個肉不...
蒸菜~金針菇地瓜粉
我先生喜歡清淡的食物用料金針菇把蒜瓣鹽克蔥花克色拉油克蒸菜~金針菇地瓜粉的做法先用熱水把粉絲泡開，接著把金針菇洗淨備用。把蒜頭切碎，放入色拉油中，加入鹽，醬油，上鍋蒸熟。因為天氣炎熱，怕炸過的蒜太熱。所以選擇蒸的...
蒸金針菇
饞了…嘖嘖嘖。。。。然後就買了一包金針菇。自己動手豐衣足食用料色拉油10克生抽2勺鹽2克糖1克小蔥1根蒜2瓣金針菇1把蒸金針菇的做法首先把金針菇尾巴砍了。讓它做一個沒有尾巴的菇。清洗，然後手撕金針菇（莫名想到電視...
絲瓜金針菇
絲瓜是夏天的應季蔬菜，金針菇富含纖維素，這兩個的搭，矮油，不錯呦用料花椒若干粒蒜瓣四顆二斤條青椒一根兒絲瓜一根兒金針菇二兩絲瓜金針菇的做法準備食材~蒜瓣切碎，青椒切圓圈，絲瓜切片，金針菇去蒂。熱鍋下少許油，爆香花椒蒜...
清蒸金針菇
金針菇是一種營養豐富的食物，含有人體必需的氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，能有效地增強機體活性，促進人體的新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，能夠幫助孩子的身體和智力健康發展。經常...
蒜蓉蒸金針菇
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料金針菇300g小蔥5g蒜末30g食用油20g生抽10g鹽1g白糖2g蒜蓉蒸金針菇的做法蒜蓉製作：油鍋燒熱至六成熱，加入蒜末，小火煸至蒜末變得焦黃。微微冷卻後，將蒜末倒入碗中，加入生抽、鹽、...
金針菇蒸蝦
用料油克金針菇把鹽克蠔油勺醬油勺蒜瓣蝦只紅色米椒四個金針菇蒸蝦的做法金針菇洗淨瀝乾水鋪盤底，蝦清除下線和須腳擺盤。都裝盤好後，在上面撒上蒜粒耗油和一點點鹽。下鍋蒸8-10分鐘。蒸好後淋上適量的醬油。然後洗鍋熱...
蒜蒸金針菇
用料金針菇1把米椒5個蒜米3瓣花生油一勺醬油一勺耗油一勺蒜蒸金針菇的做法金針菇洗乾淨，擺在盤子裡米椒切碎，蒜米剁成蒜蓉，放碗里加入醬油耗油，攪拌。把攪拌好的調料淋在金針菇上，燒開水，蒸上8分鐘。出鍋了，，開動。。...
蒸蝦金針菇
因為金針菇買啦沒地用就這麼消耗掉的用料油適量金針菇250g鹽一勺蠔油2勺生抽1勺糖1勺蒜若干料酒一勺蝦10只剁椒適量蒸蝦金針菇的做法材料準備好鍋裡油燒熱，放蒜泥剁椒鹽糖生抽攪拌均勻即可備用炒好了蝦背上的線去掉，按...
蒸金針菇卷
用料豆腐皮一張金針菇2包蒸金針菇卷的做法豆腐皮和金針菇水裡煮一下，豆腐皮切成適量大小，把金針菇卷好碼盤子裡，抹自己愛吃的醬，蒸。...
金針菇蒸蝦
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮蝦12只金針菇200g蒜末8g生抽18g食用油15g小米辣1個小蔥根據口味新增金針菇蒸蝦的做法鮮蝦去蝦線，去頭，開背。金針菇去蒂。小蔥分為蔥白和蔥綠，切末。鍋中倒油中火燒熱，倒入蒜...
剁椒蒸金針菇
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料金針菇150g剁椒醬（紅）30g生抽15g糖2g飲用水7g蒜末5g蔥花5g植物油20ml剁椒蒸金針菇的做法金針菇切去根部，撕成條洗淨，放入盤中，鋪上剁椒。鍋中水燒開，放入金針菇，中火蒸5分鐘。蒸金...
清蒸金針菇
有補肝腎，益腸胃，增加智力，抗癌的功效。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。用料金針菇200g大蒜適量蔥適量生抽適量油適量剁椒適量野山椒適量清蒸...
香菇金針菇木耳蒸雞腿
用料金針菇適量香菇2朵木耳4朵雞腿2只醃製調味料薑片3片胡椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉2勺蠔油1勺生抽2勺鹽0.5勺料酒0.5勺香菇金針菇木耳蒸雞腿的做法雞腿提前醃製20分鐘以上雞腿洗淨用牙籤戳一戳加鹽、胡椒粉、孜然、辣...
金針菇蒸雞腿
鮮嫩多汁，不加一滴油的金針菇蒸雞腿~用料雞腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金針菇1把蔥花適量金針菇蒸雞腿的做法雞腿去皮劃幾刀花刀加入一勺花椒粒適量鹽一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓勻...
金針菇蒸蛋
第一次嘗試看看效果如何？味道還是不錯的、可以試一下用料雞蛋個鹽克金針菇把紅辣椒蔥香油金針菇蒸蛋的做法金針菇洗乾淨切掉頭清洗繁乾淨後（把金針菇打散清洗）放入雞精、十三香、紅辣椒切成小丁塊、蔥切稍微長一點、鹽、...
金針菇蒸雞
清甜又很下飯用料雞1/2只金針菇2包蔥花1條醃料/調味料蒜末1大匙薑末1小匙生抽2勺雞精粉1小匙蠔油2大匙花雕酒少許金針菇蒸雞的做法雞洗淨切段放入所有的醃料/調味料拌均勻，醃製20分鐘以上金針菇洗淨排入蒸盤裡過後放上...