蓮菜肉餡餃子
用料肥瘦餡500g蓮菜（藕）200g大蔥100g生薑50g蓮菜肉餡餃子的做法蓮菜切片過水備用涼油放花椒，炸出香味撈出，晾涼備用500g肉餡需要加200g-300g水（我放了200g多一點兒，做的時候根據自己的喜好增減吧），每加一次均用力朝一個方向攪...
蓮菜餃子餡
用料豬肉500克蔥75克姜25克蓮藕400克水280克老抽6克生抽20克鹽11克味精5克雞精6克香油50克雞蛋1個蓮菜餃子餡的做法備料水稱其他調料，放在水杯中將水，老抽，生抽，鹽，味精，雞精，攪拌容在一起上一部的調料水倒到肉裡順一個方向...
薺菜豬肉餃子，薺菜蛤蜊肉餃子（兩種餃子餡拌餡方法）
春天的野菜最鮮美，薺菜屬於我們最常吃的野菜。薺菜摘的時候要仔細，我喜歡留下薺菜的嫩根。洗的的時候也要很仔細。不然會有沙土。需要淖燙一遍去掉野菜的苦澀。煮扒蛤蜊肉的時候，要把鍋裡的湯留著拌餡，更鮮美。愛吃五香粉...
蓮藕餡餃子
老公愛吃的餃子。從一開始的不會做，到後面慢慢開始做的好吃起來。做了那麼多次就想著分享一波。感謝大家的圍觀。用料藕適量豬肉適量蔥適量醬油適量餃子皮適量鹽適量生抽適量老抽適量辣椒適量蓮藕餡餃子的做法第一步把...
餃子 蓮藕肉餡餃子
【壹食再饗】某人說：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂用料蓮藕400克半肥半瘦的豬肉200克蔥...
臘肉香菇芹菜蓮藕胡蘿蔔餡餃子
離家遠沒法常常吃到媽媽做的餃子，上班族早上的時間又很趕，超市的速凍餃子常常又會爆料各種問題，所以還是自己隔段時間抽空包一些八九個分一個保鮮袋裝起來放急凍，這樣吃起來也方便，既放心又有成就感。之前也有自己調過餡，但...
媽媽牌餃子餡，怎麼做都好吃(芹菜餃子餡、包子餡、豬肉餃子餡)
用料生肉500g(1斤)餃子皮70張(我包的餡不大)芹菜(去葉子)7支(我的是小根的一個根算一支)胡蘿蔔一小塊蔥若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蠔油3勺白糖1勺料酒2勺鹽若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(熱過鍋的)50克花椒粉1....
蓮菜（藕）餡的餃子。
蓮菜汙染少，清火，多吃點養生。用料蓮藕2節五花肉或臘肉一小塊蔥姜、鹽、芝麻油、生抽少許餃子麵糰按家庭人均飯量蓮菜（藕）餡的餃子。的做法蓮藕洗淨去皮，蔥姜洗淨。蓮藕鑔成細絲，蔥姜切末，五花肉切成末；放在盆裡，加油、鹽、十...
韭菜肉餡餃子
第一次做海鮮餡的，做出來不腥，我家孩子吃了12個，連不喜歡吃肉的老公，吃了一盤子。說明做的很成功！今天做到了光碟行動用料豬肉200克（剁肉餡）韭菜300克蠔油1勺鹽3小勺生抽1勺五香粉1小勺白胡椒1克香油3勺小紅貝2斤麵粉500克蔥...
酸菜肉餡餃子和餃子皮
用料1.肉糜材料肉糜(7:3)500克鹽5克李錦記薄鹽生抽50克李錦記紅燒醬油7克蔥花20克薑末10克水18克油20克2.配料自制酸菜200克(不用擠太乾)皮凍(或水)250克3.餃子皮材料麵粉500克水250~260克鹽(可不放)3克酸菜肉餡餃子...
白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）
吃餃子羅用料豬肉1斤白菜麵醬生抽醋或者料酒油鹽白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）的做法豬肉攪碎，沒有料理機用刀剁碎，放一勺麵醬一勺生抽，一勺醋或者料酒拌勻，淹漬半小時以上蔥剁碎醃漬好的肉餡顏色已經變深，把蔥碎放淹漬好的肉...
比肉餡好吃的餃子--野莧菜餡餃子
跟爸爸說想吃野莧菜餃子，爸爸頂著大太陽出去找😂用料雞蛋3個韭菜一小把野莧菜蝦皮一小把比肉餡好吃的餃子--野莧菜餡餃子的做法野莧菜洗淨開水燙一下切碎，雞蛋炒碎，蝦皮過油炒一下，韭菜一小把就是提味用，餡料放鹽、香油、...
蓮菜餃子
我這個蒙妹紙去了西北地區上學後，發現居然還有一種藕餡兒的餃子（之前沒有吃過這種餡兒的餃子喵～吃的最多的是羊肉各種餡兒kk..）起初帶著試吃態度結果現在徹底愛上蓮菜餃子。這次回家正好頭伏嘗試做麵食，那就讓我小試牛刀下...
超細膩豬肉蓮藕餡餃子
蓮藕真是好東西，滋補還不上火。無論煮湯還是炒來吃都很好，包餃子也是特別美味！我做了兩次餡，第二次用錯了擦絲器，結果做出來特別細膩，朋友說都沒吃出來是蓮藕餡的。菜譜主要介紹餡，因為我包餃子不好看，和麵也是自己面和水看著...
蓮藕餃子餡
用料藕兩節剁刀肉700克西葫蘆一個（大的就半個。也可以不放）芹菜200克蔥一把鹽適量生抽3勺老抽2勺糖1勺葛粉3勺雞蛋1個玉米油3勺麻油1勺蓮藕餃子餡的做法把食材準備好拿一節半蓮藕泡成絲，留半節藕備用西葫蘆刨絲把藕絲，西...
包菜肉餡包子餃子餡
有點意外，今天做了包子，女兒回來竟然吃了4個！趕緊記錄一下，下次再做用料包菜半個！豬肉，3瘦7肥隨意蔥隨意胡蘿蔔1根鹽適量生抽適量十三香，麻辣鮮適量白酒適量包菜肉餡包子餃子餡的做法切切剁剁！包菜撒點鹽，一會水出來雙手捏團捏...
豬肉蓮花白金鉤餡兒餃子+豬肉韭菜餃子（附帶餃子皮做法）
對於生在四川祖籍山西晉城的我來說，一日三餐吃麵食都沒問題！尤其是餃子！用料豬肉500克蓮花白一斤金鉤少許韭菜半斤生薑少許大蔥兩根蘿蔔半斤鹽、味精、雞精基礎調料少許豬肉蓮花白金鉤餡兒餃子+豬肉韭菜餃子（附帶餃子皮做...
翡翠餃子（豬肉蓮菜餡）
餃子樣式千千萬，媽咪包的最好看！餃子餡料數多樣，媽咪調的才最香！(๑´ڡ`๑)七個隆咚鏘！豬肉蓮菜餡兒，既保留了蓮菜的清香，也增加了一些脆脆的口感～別樣兒的風味！用料麵粉500克豬肉2斤蓮菜（藕）1大根姜1個，切薑末蔥1根，切蔥末香油1...
豬肉蓮藕木耳🥟餃子餡（蒸餃+水餃）
用料豬肉（肥瘦比例3:7）1斤半薑末+醬油+蠔油+胡椒粉+鹽+香油+花生油少許+2勺+2勺+1勺+適量+2勺+半湯勺蓮藕+蔥花3節+半碗豬肉蓮藕木耳🥟餃子餡（蒸餃+水餃）的做法1:準備食材：賣餃子皮的時候問一下老闆這一袋餃子皮大概要多少...
蓮菜（蓮藕）豬肉餃子
蓮菜，有的地方叫蓮藕，有許多品種，用來做餃子餡的話，用那種口感脆脆的白蓮菜最好，不要用煲湯或做糯米蓮藕的那種品種蓮藕。用料蓮菜一節豬肉一塊大蔥一根姜一塊生抽適量老抽適量鹽適量白胡椒粉適量花椒、八角粒少許食用油適...
蓮菜大肉餡的餃子
春天的餃子也應該有春天的氣息用料藕一節胡蘿蔔半根香菜一小撮小香蔥一小撮生薑一塊麵粉適量菠菜汁一小碗調料比較多就不寫了蓮菜大肉餡的餃子的做法首先用提前準備好的菠菜汁和好面，醒十五分鐘左右。小蔥、生薑切碎放...
蓮菜木耳蝦皮餃子餡
雖然蓮菜肉餃子很好吃，但是偶爾也想嘗試一下蓮菜素餃子。所以就做個這個餡兒。味道還不錯。同時覺得如果不加蝦皮應該也挺好吃的。主要吧，蓮菜實在是太好吃啦！用料蓮菜木耳蝦皮油五香粉鹽蓮菜木耳蝦皮餃子餡的做法所有材...
韭菜豬肉餡（餃子、包子餡）
韭菜豬肉餡是一款本人經常用到的內餡，（韭菜可以換成蔥或別的蔬菜）可以做包子、餃子內餡；鮮嫩多汁，美味可口，好吃停不下來。用料豬肉糜300克食鹽5克蔥姜水200ml白胡椒粉2克蠔油10克生抽10克雞精少許芝麻香油適量韭菜適量食用...
蓮菜肉餃子
用料藕2小節豬肉500克鹽少許姜少許小香蔥2根食用油克生抽勺十三香勺老抽勺雞精勺蓮菜肉餃子的做法蓮菜切碎備用肉剁碎，加香蔥和薑末，加十三香，少許花椒麵和雞精提前準備蔥姜花椒水備用冷鍋把食用油加熱，再把熱油潑在肉餡...
蓮藕豬肉（包子，餃子餡）
用料豬肉泥300克蓮藕150克姜10克蔥花3克鹽3.5克雞粉4克細砂糖4克醬油10毫升米酒10毫升香油1大匙蓮藕豬肉（包子，餃子餡）的做法燒一鍋滾沸的水，將蓮藕洗淨，刮除表皮後切丁，放入鍋中焯燙約一分鐘，撈出沖涼，瀝乾備用。豬肉泥放入...