脆口海髮菜
用料三層肉少許海髮菜300g高麗菜100g古龍炒三絲半瓶雞蛋一個辣椒一根蒜頭4瓣鹽少許醋少許脆口海髮菜的做法鍋里加幾滴油，放入三層肉爆出豬油後起鍋用爆過三層肉的油鍋煎打散的雞蛋，煎至焦黃起鍋待用三層肉回熱鍋加辣椒...
減脂❗️絲瓜炒蛋（不出水，不發黑，口感脆脆的
絲瓜炒蛋，是我在【減脂期】常吃的一道菜，它滿足以下幾點：一、熱量低；二、蛋白質高（雞蛋）；三、口感脆脆的，過了嘴癮，吃進肚子裡又沒有負罪感；四、配料少，出鍋兒快，省時間。用料絲瓜1根雞蛋2個鹽1小勺蠔油1勺小米辣2根大蒜6瓣減脂❗...
海髮菜鮑魚煲
用料鮑魚4只姜3片蒜2瓣澱粉少許生抽少許蠔油少許鹽少許料酒小許生蠔4只海髮菜一小把西蘭花一小朵香菇適量肉沫適量海髮菜鮑魚煲的做法海髮菜洗乾淨，待用香菇泡發切好待用生蠔去殼洗乾淨，待用鮑魚洗乾淨，切花待用西蘭花一...
爽口脆酸菜
這個爽口脆酸菜，貴州丈母孃那裡偷學來的！用料麵粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先燒開水4斤，放入麵粉攪勻，放涼倒入一個罐子備用。鍋內加5斤水，燒開後，把青菜放裡面燙15秒撈出，（注意：燙久了不脆不好吃）放入麵粉水罐子裡，密封，泡3...
脆口泡菜
最近在減肥！又不想委屈足自己的胃和舌頭。就想辦法把蔬菜做出自己喜歡的味道！用料糖克鹽，糖，小米椒，洋蔥！老壇泡菜水脆口泡菜的做法首先要做一老壇泡菜！把泡菜水，分到新壇中，加適量的冷開水和糖，因為老壇水為了儲存鹽多鹹，把蔬菜...
不用發麵糖鍋盔酥脆可口
北方叫燒餅南方叫鍋盔除了鹹味的這種糖的也是不錯的選擇尤其白糖鍋盔此方案適合做12個餅6個餅所有食材減半次方適合玩面新手用料麵粉中筋400克鹽4克玉米油30克清水200克餡料砂糖40克玉米澱粉10克表面蜂蜜適量不用發麵...
香脆可口發芽玄米球
1.帶壓力的電飯鍋煮發芽玄米的方法：將主選單調至煮飯，選單調至偏軟，至壓力煮飯，時間加調到40分鐘，米水比例，1:1.2~1.5，這樣就可以做出香噴噴的發芽玄米飯了。2.電飯鍋煮發芽玄米的方法：將電飯鍋的主選單調製精華煮或五穀煮，時...
脆口小菜
喜歡脆口小菜又不喜歡亞硝酸鹽的，可以試試這個18分鐘斷生酸甜脆爽的糖醋蘿蔔，下飯、小吃、做飯糰很贊呢！同樣的方法還可以做黃瓜、木耳等用料白蘿蔔600克甜菜根100克醋70克冰糖70克生抽70克脆口小菜的做法白蘿蔔切片，甜菜...
海蔘泡發（附海蔘菜品）
老公出差馬達加斯加帶回來一些禿參，泡發了一些，發頭真不錯，足有6倍大，嘗試了幾次，味道還真不錯，肉質厚實，口感細膩Q彈，純香無異味，而且營養豐富。禿參產於印度洋深水水底海域，以深海藻類，微小生物，細沙為食物鏈，富含人體可求的精氨...
Q彈爽口的脆皮海蔘
在一傢俬房菜吃到這道菜，顛覆了我對焗海蔘的口感，炸過的海蔘焗後很爽口有嚼勁，在家試著複製了一下，味道有點小區別（畢竟人家都叫私房菜了，肯定有一些私人祕方，我隨隨便便就能把味道完全複製下來那人家還用得著做生意嗎？😳），但是...
酥脆可口的蔥油發麵餅
酥香可口好操作簡單蔥香味十足只要嚴格按照步驟來包你一次上手就成功因為我就是第一次做哈哈哈用料蔥花一碗麵粉300克溫水160克左右酵母3克鹽適量糖10克五香粉1勺油酥用的油50克油酥麵粉40克黑白芝麻半小碗酥脆可口的...
髮菜海鮮羹
用料海蔘1只蝦仁150克乾貝20粒髮菜小半碗雞蛋2個姜2片大蔥2段料酒2勺耗油1小勺白胡椒一點點鹽1勺澱粉2勺髮菜海鮮羹的做法髮菜泡水備用乾貝泡水蝦仁切丁海蔘切丁鍋里加水、蔥、姜、1勺料酒、蝦仁、海蔘、乾貝後煮沸將...
酸脆爽口脆蘿蔔泡菜
我特別喜歡又脆又爽口的泡菜，這個步驟很簡單，做出來的蘿蔔又好吃(´ε｀)♡前兩天晚上突然想吃就做了一個蘿蔔，所以沒有拍照片，不知道後續可不可以新增？酸甜微辣特別爽口！這道酸甜微辣、脆爽可口、解膩助消化，簡單而美好的開胃...
🌿🍃海菜發糕（海菜餅子）改版
遼寧省大連人的🌿🍃玉米麵（海菜餅子）好吃😜🌿🍃，海菜含碘，鈣💪免揉麵，簡單快捷，整個過程手無面🙌🖐👐💅一次發酵，味道鮮美，口感好，健康美食🌷🌷用料細玉米麵50克普通麵粉170克雞蛋🐔一個無味油10克奶粉20克糖（可不加）20克水150克...
香脆可口，自制海苔碎
沒有新增劑，做的放心，吃的安心用料紫菜若干白芝麻適量白糖適量生抽1勺橄欖油1勺香脆可口，自制海苔碎的做法紫菜扯成小塊紫菜放鍋裡開火，少量多次放橄欖油，小火翻炒放白芝麻繼續翻炒生抽、白糖攪拌均勻，少量多次倒進鍋裡翻炒...
海米拌芹菜清脆爽口
簡單又好吃的降脂小菜！自己研究的最佳配方用料芹菜2根蝦米適量蒜2瓣鹽白糖米醋香油幹辣椒1個海米拌芹菜清脆爽口的做法準備食材：幹辣椒切段，大蒜拍扁切塊（拍的蒜口味更佳）蝦米用溫水提前泡上，泡的軟軟的更好吃哦選擇新鮮的...
脆爽口泡菜
👧🏻小時候，在👵🏻外婆家，從小姨👩🏻🍳那偷師的其中一道冷盤🙈用料包菜姜小辣椒🌶️冰糖鹽白醋100度白開水脆爽口泡菜的做法買了顆年輕貌美的包菜，因為年輕比較嫩🐒👉再準備一些姜和小辣椒🌶️（可根據口味進行加減🔥☀️）開始...
涼拌海髮菜
海髮菜挺神奇的，沒進熱水前是紅色的，一進熱水就變成綠色，等和調料一拌又有點發紅色了。用料海髮菜半斤左右蒜5瓣小蔥2根辣椒隨意鹽適量陳醋2勺生抽2勺白糖1勺蠔油1勺花生油適量香菜1小棵涼拌海髮菜的做法海髮菜洗淨，放入...
一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓餅。
原料可以做6個，大小也可以根據自己的喜好調整用料水油麵團：普通麵粉150g食用油40g水80g鹽5g油酥麵糰：普通麵粉100g食用油50g內餡：火腿腸（培根）適量辣醬適量雞蛋適量青菜適量一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓餅。的做法找一個大盆...
髮菜海鮮湯
用料內脂豆腐一盒龍蝦仔一隻鮮貝20個髮菜（幹）兩個壹元硬幣大小的塊鹽少許水1000mI髮菜海鮮湯的做法髮菜用清水浸泡，龍蝦拆肉，鮮貝切碎內脂豆腐用刀劃碎，稍微炒一下出香加入1000ml的水，加鹽，放入龍蝦肉和鮮貝，煮沸後勾芡在湯盆...
脆口蘿蔔黃豆小冷盤、小鹹菜、脆脆的哦
小時候我媽每到冬天就會做這種豆子蘿蔔鹹菜，放很多鹽，感覺太鹹了！但吃起來卻很有親切感😃鹽加的多存放的時間也長不是。我把我媽的配方改良了一下😃少放點鹽加一點糖感覺吃起來更像是蘿蔔小冷盤，這是一款兩吃的蘿蔔鹹菜哦...
鬆柳海蜇酸辣口口脆
夏季人們食慾普遍會變差，拒絕油膩的大魚大肉，唯獨對各類涼拌菜情有獨鍾。那天逛菜場看到極少露面的鬆柳芽苗菜便忍不住入手了一籃，擔心生吃的味道不被家人接受，便加入海蜇頭，胡羅卜，黃瓜，（還可新增黃豆芽，黑木耳，營養價值更高，也...
自發豆芽蒜蓉炒香脆可口
黃豆和其他豆類都不含維生素C，但是用黃豆或綠豆發成豆芽，除了含有豆類的B族維生素和礦物質以外，維生素C的含量就很高了。春夏常吃點豆芽可以很好的提高人體免疫力。初夏20-30度的室溫也是最適合豆芽的生髮，抓把豆子水裡泡...
海帶炒豆芽（清脆爽口）
用料油適量鹽適量白醋2勺雞精適量海帶適量豆芽適量紅青椒半隻大蔥半根海帶炒豆芽（清脆爽口）的做法準備食材①蔥設成蔥花②海帶和紅青椒切絲熱油後加蔥花爆香，然後加入豆芽，2勺白醋，適量鹽，翻炒豆芽翻炒片刻後，同時加入海帶絲...
海苔夾心脆【兩種口味鮮 香 脆！】
大朋友小朋友都愛的健康零食，鮮香脆吃起來停不住嘴，但售價並不便宜，每次吃的都不過癮~其實在家就可以做，調好醬汁塗抹在海苔上，撒上你愛的夾層堅果肉鬆，腦洞大開，搭配出無數種組合。在家做，不只是做法簡單，最重要是成本還很便...