鮮牡蠣醬
好鮮的醬！配白粥開飯！用料牡蠣3兩青椒100g胡蘿蔔絲50g金針菇50g蔥少許姜少許大料2個豆瓣醬一大勺鮮牡蠣醬的做法備料，如圖！姜丶蔥丶大料爆鍋後，先炒金針菇，之後胡蘿蔔絲，之後加牡蠣，加入醬和水，最後加青椒即可！小貼士如果不想要...
牡蠣餅
用料牡蠣300克肉末50克雞蛋1個蔥蒜苗2根薑末少許油適量糖2g胡椒粉1g澱粉70g鹽1.5克牡蠣餅的做法將牡蠣洗淨瀝乾加少許鹽胡椒粉薑末蒜苗蔥澱粉（太乾的話加10ml水依情況而定）攪拌均勻放置十五分鐘更好入味攪拌好了鍋熱了...
油漬牡蠣/油浸牡蠣
一道不錯的下酒小菜。提前做好，過節款待親朋好友，絕對拿得出手。用料牡蠣約1500克蠔油大6葡萄油適量香葉幾片大蒜切片辣椒去籽油漬牡蠣/油浸牡蠣的做法這回買的冷凍牡蠣。鮮的冷凍的都行，最好挑大些的，因為煮後差不多要縮...
牡蠣 醬炒海蠣
用料牡蠣500克鹽少許沙茶醬少許辣醬少許澱粉一匙料酒少許生薑3大片牡蠣醬炒海蠣的做法鮮牡蠣洗乾淨。清水裡加少許油，牡蠣上的黏液和垃圾容易洗下來。熱油下生薑，香味出來後直接炒牡蠣。少許鹽，糖，兩大勺沙茶醬和一點辣醬...
蒸牡蠣
用料牡蠣若干姜適量蒸牡蠣的做法將姜拍一下，掰開，放到水裡，大火煮開，與此同時將牡蠣刷乾淨姜水開鍋後，將牡蠣整齊的擺放進蒸鍋，記住要將牡蠣肚肚大的那一邊向下，能接住鮮美的湯汁哦，大火蒸5-7分鐘，開口就好了哦！小貼士我用的是...
牡蠣煎
用料牡蠣500克雞蛋4個紅薯粉1斤油200克鹽10克胡椒粉4克小蔥1把生薑汁1勺生抽2勺白糖4克牡蠣煎的做法大家自己看下視訊吧懶癌犯了...
牡蠣香辣醬
麵條的天敵，米飯的剋星，無法低調的下飯神器--牡蠣香辣醬，味道驚豔，好吃到爆。家中有牡蠣乾的親可以做成這款醬。香辣百搭，百吃不厭。用料牡蠣（生蠔）幹黃豆醬圓蔥薑蒜芝麻粉花生仁玉米油幹辣椒（或紅色小米椒）新鮮蛇椒牡蠣香辣醬...
牡蠣湯
許久沒有用心做飯，忙忙碌碌又一年，錯過了美食錯過了瘦身，但絕不能再錯過健康。從用心做好每頓飯開始，秋季調養身體開補。用料牡蠣10個姜6片鹽一勺香菇6朵蔥一根牡蠣湯的做法油熱加入蔥姜炒香，放入香菇繼續煸炒。加入水加入...
牡蠣粉
媽媽們經常有說寶寶缺鋅，尤其是夏天，寶寶流汗多，鋅是最容易隨著汗液丟失，並且不容易補充。那麼寶寶缺鋅怎麼辦？市面上的補鋅產品實在是很多，而且大多數標榜是純天然，然而，到底有幾分是純天然呢？沒有人知道！給大家分享一款100%純...
炸牡蠣
鮮美牡蠣裹上面粉和蔥花、辣椒，在油鍋裡面滋滋作響。蘸上酸甜的蒜泥醋讓人忘記它是一道油炸的菜，果然蒜泥醋和海鮮是絕配。用料牡蠣麵粉蔥花辣椒蒜白醋糖鹽炸牡蠣的做法牡蠣洗淨，瀝乾水。蔥花切段，辣椒切碎。把麵粉調成糊...
鹹牡蠣
【食材介紹】牡蠣號稱是“男人的加油站，女人的美容院”有強肝解毒、淨化淤血、滋容養顏的作用，是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥，含磷豐富，有利於鈣的吸收。用料牡蠣500克生抽2勺高度白酒10克蔥薑蒜紅椒諾幹食用油10克鹹牡...
牡蠣煎
作法僅供參考：生蠔或者小點的洗乾淨瀝乾淨水，用地瓜粉，鹽，生抽或者蠔油，花生油，韭菜（蒜苗，兩個作用不同），白胡椒，五香粉一點攪拌均勻，放進油鍋攤勻，再將幾個雞蛋打散，沿著海蠣煎灑進去，中小火慢煎。出鍋後一般是甜辣醬，也可以是番茄醬...
牡蠣煲
海邊的孩子心心念唸的一道菜，過年過節回家必須安排上用料牡蠣適量生粉比牡蠣多些雞蛋1個品吧爽口蘿蔔2包黃豆醬適量蔥花少量牡蠣煲的做法牡蠣洗乾淨，鍋裡煮水，等水燒開後下牡蠣，煮熟撈起，瀝乾水份備用。適量生粉裝碗裡，打個...
醬牡蠣雑炊
用了“東食集”的醬牡蠣（以及醬瑤柱）製作的雑炊。用料冷米飯一小碗水500ml左右（視情況加減）白菜兩片香菇2-3朵東食集醬牡蠣吃多少加多少東食集醬瑤柱可選昆布醬油2大勺柴魚精一小勺鹽酌情姜一片小蔥適量雞蛋一個醬牡蠣雑...
牡蠣烙
用料牡蠣數只雞精適量薯粉：麵粉3:1我是3大勺薯粉一勺麵粉胡椒粉適量魚露+胡椒粉最後蘸的牡蠣烙的做法除蘸醬外全部倒到盆子裡，加水調勻。不用太稠鍋裡熱油，文火八分熱，倒入粉糊，調整鍋的角度攤開。底下大概熟了不粘鍋了之...
duang～蝦仁蒸蛋×六月鮮輕鹽牡蠣醬油
相信蒸蛋是每個家庭餐桌上經常出現的一道菜，純蒸蛋、蝦仁蒸蛋、肉沫蒸蛋、蛤蜊蒸蛋……每一種都讓人忍不住多吃一碗飯哈哈～這次收到申領的醬油之後，第一時間就想到了蝦仁蒸蛋，輕鹽牡蠣醬油應該能夠更好地激發蝦仁的鮮味，給...
烤牡蠣
烤牡蠣用料牡蠣烤牡蠣的做法q1...
醬香牡蠣
吃膩了煎牡蠣蛋，醬香牡蠣也不錯哦！醬汁特別下飯哦！用料牡蠣500克醬油適量薑片適量鹽適量蔥適量澱粉適量黃豆醬適量醬香牡蠣的做法牡蠣洗淨，瀝乾水姜蒜切碎，蔥切段，（我沒有蔥😂所以省列了，香菜也不錯哦!）鍋加熱放油，待油熱爆香姜...
鮮蝦牡蠣面
用料大蝦若干牡蠣肉生菜麵條鮮蝦牡蠣面的做法面煮開加入蝦和牡蠣放若干片生菜加鹽和高湯粉...
牡蠣粥
用料料酒一丁點蔥花適量鹽🧂適量牡蠣5顆姜2片片牡蠣粥的做法大米洗乾淨，放入熬粥的水位，放入適量料酒，生薑，泡過水乾淨的牡蠣，按下煮粥鍵。煮好的粥放入蔥花和鹽🧂即可！小貼士各種乾貨，香菇、木耳、黃花菜乾，都要用冷水發透。...
牡蠣飯
用料米500克牡蠣100克豌豆一小把白果10個栗子5個紅棗4個蘿蔔1/6根拌醬醬油5大勺香油1大勺芝麻鹽1/2小勺糖稀1小勺辣椒醬1大勺牡蠣飯的做法事先將米用水浸泡、牡蠣用鹽水沖洗，蘿蔔切絲，栗子切塊，紅棗切片，放入盤中備用。在...
牡蠣鍋
料理時間：20分。熱量：227kcal。鹽分：9.1g用料牡蠣400克湯豆腐300克粉絲40克菠菜3棵大蔥2根胡蘿蔔1條鹽少量湯頭：寄せ鍋つゆ2袋（請直接用醬油、糖、味曾、味淋、鹽、魚精加水代替）少量牡蠣鍋的做法用鹽水吧牡蠣洗乾淨，控幹多...
六月鮮輕鹽牡蠣醬油淋肉
做為廣東人的我，喜歡煲湯，更喜歡用不見天肉來煲，這樣有湯有肉，炒個青菜，這樣簡單美味快手的一餐就解決了，來下廚房好幾年了從未寫過菜譜，這個是第一次，認為不好的誤噴，比竟是家常菜，隨意，喜歡的點個贊，感謝下廚房的小夥伴們🌷🌷用...
生吃鮮牡蠣
冬季的牡蠣肥肥胖胖的,新鮮生吃捏點檸檬進去味道特別好。生牡蠣：上收下斂，治療頭暈、便稀。有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用；牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。用料牡蠣檸檬...
炒牡蠣
男人大補！補腎利器～～～用料牡蠣200克鹽5克韭菜300克鴨蛋2個炒牡蠣的做法牡蠣沸水煮熟先炒鴨蛋韭菜易熟，可以所有材料一切炒不要放生抽，會染色，出鍋前放點鹽即可...