酸辣豬肚粉
喜歡吃酸辣粉，可是小小的酸辣粉又很難入席，升級一下為主菜系列豬肚酸辣粉。華麗麗的上桌。用料豬肚一個紅薯粉200g小蘇打適量料酒適量蔥少許蒜苗適量幹辣椒適量整蒜一頭姜適量芝麻適量辣椒麵適量八角少許生抽適量鹽少許...
肚絲酸辣粉
沒有什麼能比一碗剛出鍋的肚絲酸辣粉，更能驅散深秋的寒意了……用料熟牛肚半斤圓粉條一把小油菜三棵蔥少許姜少許蒜少許香菜少許醬油少許醋半碗辣椒油2勺雞精少許肚絲酸辣粉的做法熟牛肚、粉條加溫水泡半小時、蔥薑蒜...
麻辣潑豬肚
向來很喜歡油潑的菜，特愛聽熱油與冷盤相遇那一刻發出的“啦”那一聲美妙聲音!向來美味以色香味俱全為標準！其實，居然覺得，美味，還聽得見！熱油遇上香料，關立馬滿室飄香！瞬間激發強大的進食慾望！用料豬肚300克花生一小杯辣椒幹5...
無澱粉版酸辣肚絲湯（含滷豬肚的做法）
老公一直唸叨著要吃酸辣肚絲湯，喜歡清湯那種口感，不要羹湯的做法，於是做了這個款式的酸辣肚絲湯，滷豬肚的時間較長，所以可以提前一晚製作。用料豬肚1個滷汁材料八角2個桂皮1小塊白豆蔻3個草果1個花椒20粒小茴香1小把香葉1....
酸辣豬肚
用料豬肚一個個姜適量片鹽適量克寶塔菜一包乾紅辣椒酸辣豬肚的做法豬肚剪去脂肪層，放麵粉加水搓洗，靜置一會兒再次清洗乾淨，加料酒浸泡一小時，焯水。豬肚加水入高壓鍋壓熟。熟豬肚切片，寶塔菜和幹辣椒等配料入鍋炒香，放豬肚...
酸菜炒豬肚
用料豬肚個酸菜克紅椒姜酸菜炒豬肚的做法今天豬肚煮熟，切絲，酸菜和紅椒切絲鍋中倒油，倒入所有食材翻炒均勻加2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，翻炒5分鐘左右即可出鍋...
酸菜豬肚湯
開胃、養胃湯；肉、菜齊全的一碗湯，不想做飯，燙個面或粉加進去即可，營養又美味！我家寶貝喝這個湯，一餐喝3大碗！用料豬肚1個鹹酸菜160克番茄2個排骨400克紅辣椒1條姜2片酸菜豬肚湯的做法①豬肚用鹽、生粉、白醋擦洗幾次，用水洗...
泡椒豬肚筍（酸辣爽口）
爽脆的豬肚和筍，再加上泡椒，下飯又美味用料主料熟豬肚200克竹筍200克泡椒30克小米椒2個輔料生薑10克香菜1棵鹽5克胡椒粉2克泡椒豬肚筍（酸辣爽口）的做法食材準備將熟豬肚、焯過水的筍切塊，姜、泡椒、香菜切碎開啟方太灶具，開...
酸筍炒豬肚
讓男人去買豬肝，結果領回來一個豬肚~用料酸筍100克鹽5克姜4片蒜5瓣料酒2勺豬肚1個蔥1根豆瓣醬1勺酸筍炒豬肚的做法豬肚反手掏，把豬肚內裡的油全部清理乾淨，然後用麵粉反覆揉搓，清洗3遍加入鹽和白醋繼續揉搓清洗，直到表面黏...
辣炒豬肚
用料豬肚個姜3片青椒2個蠔油1勺白糖5克料酒2勺八角2個蔥1根香菜2棵味達美5克辣炒豬肚的做法1.生豬肚買來加麵粉，醋搓洗乾淨2.鍋內放生豬肚，水，蔥薑片，八角一粒，花椒少許，料酒兩勺大火燒開，少火煮40分鐘左右撈出。熟豬肚切絲...
豬肚酸菜
夏天吃飯沒啥味道，天氣原因都知道的，餓的消瘦了我，做道下飯菜開胃一下。飯吃3碗，槓槓的。用料豬肚1個白糖3克酸菜400克鹽1勺醬油2勺姜5片雞精1勺辣椒醬2勺豬肚酸菜的做法菜市場買的冰凍熟豬肚，1斤多來點，用1勺鹽，醬油，生粉抓...
豬肚炒酸菜
重陽節是一潮汕大節，大快朵頤正餐後，丈母孃塞給我一半豬肚帶回家。因為豬肚煮過湯，並塞進很多白胡椒。我覺得炒酸菜最合適。用料豬肚半個酸菜小棵大蒜6瓣小米椒1個蔥3根鹽少許醬油1勺豬肚炒酸菜的做法豬肚切斜片備用酸菜...
豬肚酸菜湯
用料酸菜150克姜3片鹽適量胡椒粉適量豬肚酸菜湯的做法豬肚買回來加鹽巴和麵粉抓抓洗好了，記得翻面洗乾淨，多餘的油脂用剪刀剪掉。放鍋裡炒一下水，之後剪成3大塊，酸菜下鍋加薑片炒一下加開水，壓力鍋45分鐘熟了加點鹽巴酸菜...
麻辣豬肚
我是湖南人，辣是我的標記用料豬肚半個(我這裡只有3分之一姜，大蒜，花椒，紅綠辣椒、生抽每種調料按自己口味放麻辣豬肚的做法豬肚半個(我平時喜歡到菜市場多買幾個豬肚洗淨切好，分袋放冰箱，想吃了拉出來解凍在炒四川花椒，不用...
酸辣豬腸粉
一個人的時候做這個菜最好了用料豬肉100克大蒜一瓣醬油一勺蠔油一勺糖5克鹽2克酸菜適量豬腸粉100克金陽花椒酸辣豬腸粉的做法準備好所有材料，豬腸粉切片，豬肉醃製一下下油鍋~先放蒜把肉炒香，然後所有材料一起放下炒熟調...
豬肚粉絲
用料豬肚個1油勺1鹽適量黑胡椒粉一小勺大蒜頭多顆青辣椒8蔥2根紅薯粉絲2卷料酒1勺朝天椒5豬肚粉絲的做法辣椒切圈，薑切片新鮮豬肚洗淨，放鹽，薑片，一勺料酒，高砂鍋加熱，倒入香油放蒜頭，一半辣椒，肚絲，新鮮豬肚洗淨，放鹽，兩片姜，一...
豬肚粉絲湯
用料熟豬肚豆腐豆皮粉絲蔥姜調料(食鹽)山藥豬肚粉絲湯的做法熟豬肚切絲備用，買的醬豬肚。豆皮切絲，豆腐切塊。蔥段，薑片備用。油燒熱後，加入蔥段和薑片翻炒幾下。加入冷水燒開。放入醬豬肚，提前使湯汁入味。加入粉絲。加入...
酸菜豬肚煲
酸菜爽口，豬肚酥爛，湯汁雪白酸辣開胃！特別下飯！值得一試喲~~用料豬肚1個潮州酸菜2包（約440g）姜若干泡野山椒3-6個鹽少許白胡椒粉2克蔥一根蒜2瓣酸菜豬肚煲的做法先準備豬肚：先將買回來的生豬肚裡裡外外用麵粉和醋反覆搓洗，直...
酸菜豬肚
昨天朋友圈看朋友發的酸菜豬肚直流口水🤤今天到超市我買了一個豬肚也回來做一個解解饞😊用料豬肚1個酸菜250克大蒜20瓣八角三個花椒25-30粒茴香5克香蔥5顆酸菜豬肚的做法一：先把肚破開弄水炒一下，炒好水後洗乾淨，然後放...
酸辣肚絲
酸辣開胃，超級下飯！用料肚絲200克酸蘿蔔適量薑絲適量小米椒適量蒜末適量泡椒適量蔥段適量酸辣肚絲的做法準備食材將肚絲焯水至五成熟先將輔料爆香，然後放肚絲調味、調色、快速翻炒，出鍋前放蔥段，裝盤。小貼士肚絲下鍋後要...
酸辣肚條
酸酸辣辣，下飯開胃！用料肚條火腿腸萵筍泡椒蒜蔥酸辣肚條的做法把豬肚煮好後切條，萵筍切條汆水，火腿腸切條，酸辣椒斜切菱形塊，蔥切中長段多一些豬油下鍋，燒熱後下肚條，炒至一會兒下蒜片，酸辣椒，加開水，蓋上蓋兒，慢燉一會兒，水加至沒...
豬肚酸菜煲
用料豬肚個酸菜克剁椒醬小米辣豬肚酸菜煲的做法豬肚我買的煮熟食用熱水焯水，又加了幾個丸子這種酸菜涼水洗一下，稍微泡泡，切碎備用配料這兩種辣椒蔥姜，酸菜，剁椒醬用油多炒一會，炒出香味加開水放豬肚，小米辣，鹽，雞粉，白胡椒粉轉...
香辣豬肚
用料豬肚個白醋滴鹽克薑片芹菜香葉八角大蒜香辣豬肚的做法1：豬肚非常難洗，清水，熱水，姜，料酒都用上了，還有味道，所以就放在鍋里加上姜和料酒煮了很久。煮熟之後再切片。2：大火，炒，放入豬肚，芹菜，香料等等。...
酸湯豬肚
用料豬肚個酸湯豬肚的做法豬肚買的新鮮的收拾乾淨焯水加生薑蔥料酒煮熟切片白玉菇洗淨切斷萵筍洗淨切絲少油爆香蒜頭青紅小米辣姜加肚絲翻炒加料酒加酸湯肥牛調料加水煮開加焯水後的蘑菇和萵筍撒香菜出鍋...
糟辣豬肚
老爸的拿手獨家好菜，外面沒有賣的哦用料豬肚一個甜糟辣2兩油若干鹽若干醬油提色糟辣豬肚的做法買新鮮豬肚，大個肥的為佳，洗乾淨切好，取豬肚尖部分醃鹽2小時以上煮滾一鍋水後放入豬肚尖煮滾，撈出放入冷水中冷卻放油爆炒糟辣...