海蔘蘿蔔煲
閒置海蔘的快手處理的美味好辦法。用料蔥薑蒜適量醬油3勺鹽5克糖10克泡發海蔘（或即食）5只乾貝5粒蘿蔔1根生粉適量蔥花適量海蔘蘿蔔煲的做法1油鍋下姜爆香2滾刀切好的蘿蔔下鍋炒約3分鐘3泡軟的乾貝和蘿蔔同時下鍋3分鐘4...
家常海蔘煲
用料海蔘適量排骨1條花菇幾朵蠔豉幾隻瑤柱幾粒薑片幾片生抽，蠔油，鹽，白糖家常海蔘煲的做法熱鍋下油，放入薑片，瑤柱爆炒放入蠔豉放入花菇，排骨，然後下海蔘下點鹽，蠔油，少許糖換到砂鍋裡，倒入適量開水水開後要注意關中火慢燉，防止...
快手海蔘煲
用料海蔘一隻雞蛋四個木耳少許青菜幾根快手海蔘煲的做法泡發好的海蔘切條煮熟的雞蛋取蛋白切片，木耳泡好洗淨熱鍋加油，少許蔥姜爆香加入高湯或者雞湯煮開後加入海蔘，雞蛋白，木耳大火燒開，加少許鹽，青菜放進去，出鍋小貼士海蔘...
海蔘魷魚煲
用料海蔘300g魷魚200g青紅尖椒各一個洋蔥半個蔥一根姜6片蒜6瓣生抽3勺耗油1勺白糖1勺澱粉1勺鹽少許香油3勺海蔘魷魚煲的做法海蔘、魷魚分別洗淨切小段。青紅椒切菱形片，洋蔥切絲，姜蒜切片，蔥切段。將調料生抽、耗油、白...
海蔘燉雞煲
海蔘，土雞，熬製的雞湯，鮮美之餘，增強免疫力，抗擊新冠病毒用料土雞1只海蔘6只杏鮑菇1個香菇4朵生薑5片京蔥2段紅棗4顆海蔘燉雞煲的做法老家爸媽寄來的，兩隻雞，一隻老母雞一隻小公雞斬開小公雞很嫩，不用炒，可以直接冷水，加薑片，焯...
海蔘栗子煲
用料海蔘5只栗子500克水適量生抽1勺老抽1勺料酒1勺白胡椒粉適量糖適量鹽適量蠔油1勺姜5片海蔘栗子煲的做法海蔘改刀，切小塊鍋裡放油爆香蔥姜，加入海蔘煸炒2分鐘加料酒、胡椒粉、水大火煮，水開後，改小火慢慢煮煮10分鐘，海蔘...
白蘿蔔海蔘海米發麵蒸餃
用料海米10克蔥花10克蘿蔔1根鹽3克薑末5克蠔油1勺海蔘2只蕎麥粉、小麥粉適量酵母粉適量橄欖油2勺香菜1棵雞粉1勺花椒粉適量白蘿蔔海蔘海米發麵蒸餃的做法先用溫水加適量酵母粉攪拌均勻，然後加適量蕎麥麵和小麥粉和勻，密...
小炒海蔘（胡蘿蔔青瓜）
快手好吃，封面下次做的時候補用料黃瓜1根胡蘿蔔1根鹽適量蠔油適量海蔘3根小炒海蔘（胡蘿蔔青瓜）的做法胡蘿蔔、黃瓜切丁海蔘用沸水煮5分鐘切丁鍋中放適量油，先下胡蘿蔔和海蔘炒大約3分鐘下黃瓜丁，加入適量蠔油翻炒撒點鹽就...
海蔘豆腐煲
用料泡好的海蔘1個嫩豆腐1塊金針菇1把橄欖油姜粒和蔥白低鹽雞湯1罐鹽適量糖半小勺料酒勺白胡椒粉海蔘豆腐煲的做法小的是未發前，大的是泡發6天配料洗淨準備好，海蔘環切成圈，豆腐切成厚片，蔥和姜都切粒。金針菇忘了拍。鑄...
海蔘雞煲
海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。用料水發北極海參200克200克清...
海蔘羊肉煲
海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，男士適合經常食用。用料水發北極海參...
好吃暖胃--海蔘蘿蔔湯
做營養美味用料海蔘3根3人份大白蘿蔔適量豆腐半塊鹽少許雞精少許香油少許好吃暖胃--海蔘蘿蔔湯的做法準備大白蘿蔔去皮切絲豆腐海蔘泡發鍋中加水放入蔥姜煮開加入大蘿蔔絲放入豆腐塊加入海蔘煮熟加入少許鹽雞精，香油。...
海蔘煲雞
海蔘煲雞，現在是非常大熱的一種海蔘食補菜品，它除了口感鮮明以外，營養價值與健康功效也非常高。下面就一起來看看它的做法吧！用料雞1只海蔘200克姜適量蔥適量海蔘煲雞的做法雞肉洗淨，剁小塊飛水備用（煲肉湯時，最好先將肉用開...
海味蘿蔔煲
有次和朋友去一家福建菜館，嚐了這道菜覺得味道不錯，還有營養，自己操作一番，還不錯。你也試試吧！用料白蘿蔔1/2根幹蝦仁5-6粒乾貝5-6粒幹蜆子5-6粒芹菜（可不放）1根料酒1小勺糖2克生抽1勺雞精1小勺胡椒粉少許海味蘿蔔煲的做法...
豬筋海蔘煲
孩子在長個子，想著吃什麼比較好，所以就煮了這道菜用料海蔘3只豬筋半斤小隻幹鮑魚10只香菇2朵蔥1根蒜2瓣豬筋海蔘煲的做法先把幹鮑魚香菇泡開，豬筋海蔘清洗乾淨切好下油，油開後…放薑絲、蒜香菇幹鮑魚炒出味道，在放下豬筋海...
海蔘鮮湯煲
海蔘一直以來都是高階菜品之一，海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，還含有其它活性成分如海蔘素、酸性粘多糖和海蔘皁苷等，另含18種氨基酸且不含膽固醇。乾貝的營養也是非常的多，綜合配合湯鮮味美。一...
豆腐海蔘煲
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食...
排骨海蔘煲
本來沒想過用砂鍋做這道菜的，因為鍋都被佔用沒辦法了，但是沒想到做出來之後味道出奇的好，所以才要分享給可愛的夥伴們，真的是一道色香味俱佳的宴客大菜。用料肋排一斤野生刺蔘2只老抽蔥姜八角一個糖鹽排骨海蔘煲的做法排...
海蔘煲
過年時，在姐姐家吃了海蔘煲，特別好吃！將姐姐教的方法記錄下來，♡謝謝！🌷🌷用料海蔘2只五花肉1條鮮魷魚1只乾貝20粒蝦米適量香菇3朵蒜苗1根醃製五花肉（調料：鹽適量食用油適量生抽1湯勺五香粉適量薯粉1茶匙海蔘煲的做法提前泡...
海蔘牛筋煲
燜牛筋不難，只是很花時間，用壓力鍋的話會快很多。我是先把牛筋燜一大鍋然後按照喜好加入預先泡發好的冬菇、海蔘等海蔘富含氨基酸，定期吃一些應該很不錯的。我用的澳洲海蔘特別大！通常要泡水好幾天，每天換水直到軟了就把海...
蘿蔔海鮮煲
蘿蔔海鮮煲用料蘿蔔1根蘿蔔海鮮煲的做法蘿蔔海鮮煲...
淮山胡蘿蔔🥕海蔘粥
用料淮山20克胡蘿蔔15克小米25克海蔘1只蔥2根香菜1根姜3片蒜1瓣紅棗1顆杞子5克鹽適量生抽適量料酒半勺淮山胡蘿蔔🥕海蔘粥的做法準備好食材將小米、紅棗、淮山、胡蘿蔔、薑片放入鍋裡煮放入海蔘、姜、蔥、蒜、香菜揮...
海蝦蘿蔔煲
用料蘿蔔1根海蝦10只姜5片八角2個鹽10克蠔油2勺老抽1勺花椒、蒜頭、蔥適量味極鮮2勺海蝦蘿蔔煲的做法將蝦鬚剪下，蝦頭剪去1/3青蘿蔔切塊，過一下熱水蔥薑蒜、花椒粒、八角準備好鍋中油熱，下花椒粒、八角煸出香味，下入蔥姜...
海蔘雜蔬煲
記得小時候很喜歡吃海蔘煲撈飯，聽說海蔘煲這些黏黏湯汁對胃非常好。用料海蔘3只西蘭花1只腐竹片3片海茸20克小蝦米20克蘑菇10顆茄子1個五花肉20克鮑魚汁三勺蠔油兩勺大蔥1根胡椒粉10克海蔘雜蔬煲的做法海蔘用的是南美...
海蔘香菇煲
陽江野生本地海蔘，無新增無醃製，最重要的是新鮮新鮮野味[色][色][色]，味道真的超級好吃，大海新鮮現捉，姐夫說不是每次都可以捉到的，想吃還要提前找他朋友預訂，反正我喜歡。海蔘被稱為'百補之首'，流傳幾千年至今。對...