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有關白瓤的做法步驟和做法圖解
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有關白瓤的做法步驟和做法圖解
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做糖漬橙皮如何更方便安全的去除白瓤!!
11-23
可以點開視訊檢視用料橙皮餐刀做糖漬橙皮如何更方便安全的去除白瓤!!的做法123456...
紅燒毛豆白瓤地瓜
07-19
用料毛豆適量白瓤地瓜1個鹽適量紅燒毛豆白瓤地瓜的做法懶得再寫一遍,看圖吧好吃...
魚瓤茄
08-31
純魚餡,更好吃用料魚茄子蔥生粉鹽糖米酒醬油麻油蒜胡椒粉面豉醬魚瓤茄的做法整魚片下魚肉去骨去皮,先切薄片,再切細粒,細剁成茸,加鹽和水循一方向大力攪拌起膠,再加蔥花糖胡椒粉和麻油攪拌均勻,團成團將魚膠團來回在碗裡摔打...
柚子皮糖(白瓤版)
09-10
朋友拿了幾個沙田柚來,說這麼好的柚子皮扔了可惜,強烈要求做成去年吃的柚子皮糖,來吧!用料柚子半個冰糖100克鹽適量水適量白砂糖30克柚子皮糖(白瓤版)的做法柚子整個打溼用鹽搓洗一下,剝開切片(薄一些適合糖吸收也好乾),用鹽水...
瓤瓤的工作室便當
12-09
決定開一個瓤的畫室簽到帖用料主食蔬菜魚類,雞胸,堅果,乳酪瓤瓤的工作室便當的做法主要取決於冰箱裡有啥,我收集了一個適合帶飯的選單(素)中式炒菜居多:_list/100073786/另開一個選單(葷),給fish用的因為我不怎麼吃肉_list/1021...
柚子白瓤糖
01-22
太陽自然晒乾就可以吃了,不用炒,口感甜甜的,QQ的,好好吃!一份柚子皮,做成2種零食吃,也不錯啊用料柚子700克白糖320克水適量柚子白瓤糖的做法外皮,和白瓤一起分離,2種都可以弄成糖,不用浪費柚子皮只要白瓤部分(外皮另外做成糖)切塊...
瓤雞翅
07-28
用料雞翅肉餡荸薺瓤雞翅的做法雞翅剔骨醃製肉餡馬蹄拍碎加調料,用裱花袋瓤入雞翅...
苦瓜瓤肉
01-25
女兒愛吃苦瓜,更愛吃肉,所以才有了這道苦瓜瓤肉!😜用料苦瓜3根絞肉半磅蔥三小根姜幾片豆豉一小勺酌量生抽酌量蠔油一勺白糖酌量鹽酌量澱粉酌量料酒兩勺苦瓜瓤肉的做法絞肉加入姜沬,蔥沫,生抽,胡椒粉,香油,料酒,攪拌調味,加入適...
盤瓤火勺
06-27
用料麵粉500g糖15g鹽5g酵母5g溫水270g豬大油25g(黃油色拉油均可)火腿丁玉米粒適量(備用)盤瓤火勺的做法包面打窩,加白糖酵母,鹽撒在麵粉周圍少量多次加入溫水和麵(稍微軟點)看面吃水程度加入25g大油繼續揉成麵糰以後,蓋保鮮膜...
煎瓤豆腐白菜
09-15
用料油豆泡16個大白菜5片豬肉餡100克蔥1/2根姜4片煎瓤豆腐白菜的做法1.將五花肉餡加入料酒、姜粉、胡椒粉、五香粉、十三香、雞蛋清、蔥花、薑末、澱粉、生抽、蠔油、鹽。2.豆泡剪成方洞。3.加入肉餡。4.鍋中加油放入...
瓤瓜
03-25
小時候就喜歡吃這個了,雖然父母上班都很忙,但還是儘量抽空給我做我喜歡吃的各種菜,雖然不是珍貴的菜餚,但也算童年的一種回憶啦,謹以此菜譜,感謝爸媽為我準備多年的每日三餐。。。最近課比較多,容許我偷個懶,就不一一拍照傳圖...
油瓤火燒
04-09
好吃,寫個方子備忘!用料面:中筋麵粉300g鹽,油2g,8g白糖3g酵母2g手溫水(涼水放微波爐叮30秒)205g油酥麵粉30-40g食用油(我用花生油)50g左右花椒粉隨手捏了兩下鹽3-5g油瓤火燒的做法將麵粉、鹽、糖、油放入麵包機用筷子拌勻,手溫...
瓤辣椒
10-29
從未有過的美味用料豬肉末1斤尖辣椒半斤凌魚肉末1斤幹冬菇(幹香菇)剁碎3兩馬蹄(剁碎)三兩鹽適量瓤辣椒的做法把肉末和魚肉末混合在一起辣椒祛掉籽和心抹上肉末,抹平燒開平底油鍋,放入抹好的辣椒,煎至金黃色,再翻過來,再煎至虎...
乾貝瓤豆腐
04-15
用料乾貝若干粒豆腐1塊肉末適量生抽、鹽、胡椒粉適量姜蔥蒜少許乾貝瓤豆腐的做法先發幾顆乾貝肉餡用生抽、鹽、胡椒粉拌過乾貝用手撕開拌入肉餡豆腐切成方塊,用小勺在豆腐塊的中央挖一個洞把肉餡填入洞內,多餘的就堆在...
瓤豆腐
07-08
用料豆腐5塊肉末250克蔥花少量芫茜少量醬油少量瓤豆腐的做法放點鹽,生粉,雞粉醃一下肉末把瘦肉剁碎塞進切好的豆腐裡,隔水蒸20分鐘,如果出水比較多,可以倒出來一點熱鍋倒入適量油,蔥,芫茜炒香,加適量醬油即可...
扒瓤海蔘
07-29
扒瓤海蔘屬於海蔘的特色烹飪方法,其主要特點就是口感柔軟滑潤,講求色香味俱全。用料水發海蔘蝦豬肉澱粉勺紅99海味火鍋濃縮調料鹽味精芝麻油紹酒扒瓤海蔘的做法蝦和豬肉剁碎為泥,加鹽、紹酒、味精、芝麻油,拌勻為瓤餡。海...
瓤白菜
05-02
這道菜在我小時候的記憶裡只有過年才吃也不是製作有多繁雜而是這是一種情懷吧過年做幾碗蒸菜吃的時候只要上鍋一蒸又快又好吃用料白菜六片菜葉豬肉餡兒六兩蔥食指長一截姜拇指長一截瓤白菜的做法準備肉餡兒準備6個白...
瓤茄子
07-19
內蒙的一道家常菜用料茄子1個鹽半勺生抽3勺羊肉500克澱粉小半碗,用於裹麵糊香菜2根西紅柿1個姜粉1/3勺白胡椒粉1/3勺花椒粉1/3勺白芝麻10克鮮姜小塊,用於拌肉餡蔥1根瓤茄子的做法羊肉加蔥和姜切成肉餡(和包餃子做肉餡一...
瓤皮子
06-24
姐姐的配方,刷了好幾次記錄一下用料麵粉300克水600克鹽3克鹼3克瓤皮子的做法1、麵粉和水1:2混合,麵粉約300g,和3g鹼慢慢攪成麵漿,不稀不糊狀態就行;用蛋抽攪拌很快就好了。2、3克鹽(約一小勺)用溫水化開加入麵漿;3、披薩盤盤底...
油瓤燒餅
12-20
三尼是山東人,北方的麵食基本上都是以饅頭、包子、餅為主。油瓤火燒也是主食的一種,加入了油和花膠皮。很香呢。喜歡麵食的孩子們可以嘗試一下。用料麵粉酵母溫水花生油花椒皮油瓤燒餅的做法先將乾酵母用溫水泡好,放入面...
瓤杭椒
11-24
傳統瓤青椒里加了大量的肉餡,太過油膩。萌哥把青椒改成了杭椒,不但保留了原有菜系的各種優點,而且更加精巧入味,糖醋汁中和了杭椒的微辣,美不勝收。用料豬肉餡100g杭椒250g雞蛋1個蔥姜少許油20ml生抽20ml老抽10ml醋15ml鹽5...
冬菇青瓜瓤
03-18
夏日傳統食材用料豬肉末3兩,青瓜1條香菇6小朵,蝦皮少許蠔油少許冬菇青瓜瓤的做法青瓜削皮切菱角塊,挖出瓜瓤。豬肉末加味料,蝦皮,攪勻做成肉丸放入瓜塊摸平。香菇下鍋炒香,加骨湯略炆撈出。取盤1個,中間碼放香菇,瓜塊四周排放...
柚子皮糖·不去白瓤·快手
10-08
都說柚子全身都是寶,具體功效請自行百度。家裡買了柚子,皮都會拿來做糖,既滿足了娃兒吃糖的念想,又能物盡其用。本方子無需去除白瓤(去過白瓤的同學知道這個步驟多麼地辛苦),65分鐘左右就能做好。用料食材比水:糖:柚子皮=1:1:1...
烤瓤餡口蘑
02-02
烤口蘑的升級版。替代簡單的烤,加入健康低熱量的雞滑(或肉餡),美味擋不住。用料口蘑15個雞滑(也可以是肉餡)100克黑胡椒少許鹽適量烤瓤餡口蘑的做法口蘑洗淨控幹水份,掰下蘑菇柄。出現一個窩。碼在烤盤中。現成的雞肉滑。也...
煎瓤豆腐泡
01-13
用料陽山豆腐泡6個五花肉3分之一條瓷片瘦肉150克香菇幹8朵耗油適量醬油適量鹽適量糖適量玉米澱粉適量煎瓤豆腐泡的做法先把香菇幹用暖水泡軟,剁碎。五花肉,瓷片瘦肉,剁碎,然後把這三樣東西混合,加醬油,花生油,糖,鹽,玉米澱粉調...
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