日式能平湯–驅散一切寒冷的暖身湯
今天算是入冬以來北京最冷🥶的一天了，說是零下17度，但是6級🌪️西北風吹著，真是有種到漠河的感覺了。忙碌一天到家，必須來一碗暖身湯驅散寒氣，我們的目標是不發燒，不感冒，一覺醒來繼續跳👩💻👨💻考慮還在減肥期間，於是想分...
萬能雪平鍋之自煮奶茶
在外面經常會不小心買到“飲料”般口感的奶茶，喝完總是會覺得腸胃負擔。這個配方純屬自己想像，但沒想到口感超乎我的預期。這是我喜歡的味道，無負擔的口感。比例不是固定，根據自己口味可以調整，配方如有雷同純屬巧合。用料...
平民也能吃的鮑魚煲雞
N年前和Lily去小區附近吃了一餐鮑魚煲雞，美味無比。最近鮑魚價格相對便宜，來找找回憶的味道。用料鮑魚1斤12只雞1只約2斤姜2片蔥2根蠔油2勺鹽1小勺料酒2大勺冰糖1塊茶油2勺平民也能吃的鮑魚煲雞的做法三黃雞一隻，洗淨斬...
平底鍋也能實現的烤肉
最近我們這因為疫情管控，不能堂食，每天都在想各種美味的大餐，今天就來個十塊不到的烤肉自由吧用料五花肉一小塊老乾媽1勺豆瓣醬1勺胡椒粉適量平底鍋也能實現的烤肉的做法五花肉去皮洗乾淨水瀝乾，放入鹽、胡椒粉、豆瓣醬老...
平底鍋也能做蘋果派
用料蘋果2個（中小）雞蛋1個水適量冬瓜糖數條（按口味增或減）吐司1條（10片）平底鍋也能做蘋果派的做法蘋果剝皮，切丁備用。冬瓜糖切丁，備用。也可以用白糖。澱粉加水，備用。平底鍋燒溫，加入黃油融化。倒入蘋果丁和冬瓜糖，翻炒，加入少...
平底鍋也能做春捲皮
退休以前，開過飯店，幾乎天天打春捲皮。現在家裡除了家庭用灶外什麼也沒有。而且是電灶，為了防火。試過幾次沒有成功。不料一天稍微開大一點火，居然也能打出春捲皮。用料水高筋麵粉鹽平底鍋也能做春捲皮的做法高筋麵粉加點...
能吃出肉味的香酥平菇
已經閉關22天了，為了不添亂窩在家，我也快長毛了，廚友們哪個姿勢躺著比較舒服，求指教。話說上次吃豬肉是什麼時候？已經不記得了，哈哈😄今天就做個能吃出肉味的香酥平菇騙騙自己的嘴巴，畢竟豬肉那麼貴呢！用料平菇1塊雞蛋1個澱粉...
平底鍋就能做椒鹽燒餅
你的印象裡有沒有最中意的早點呢？其實我還是比較在意早餐吃什麼的，一天當中尤其是這頓早餐是相當重要的，吃不好的話，一整天都不在狀態。前兩天叫了個小桃園椒鹽燒餅的外賣，味道很不錯，就心心念念想自己試著做做看，由於第一次...
多功能蛋糕機之平盤篇
用料低筋麵粉克多功能蛋糕機之平盤篇的做法義大利煙燻火腿披薩批薩底配料（二份脆皮披薩）：50g高筋麵粉25g低筋麵粉酵母2g披薩蔬菜配料適量：小番茄切兩瓣開青瓜切丁火腿切片玉米粒等馬蘇裡拉芝士：50g（喜歡吃芝士的可以多點）1、...
錫紙牛肉（萬能平底鍋版）
對於一個柔弱的女漢子來說，顛大炒鍋，也還是有點難度的，所以日常很喜歡用小巧的平底鍋做些東西。今日錫紙牛肉，汁水豐腴肉嫩好下飯，肉和蔬菜可以按自己喜好隨意搭配，任意發揮……用料牛肉裡脊250克土豆1個洋蔥1小個胡蘿蔔半...
【能能姐】奶香平安果🍎
用料糖克麵粉奶粉可可粉甜菜粉【能能姐】奶香平安果🍎的做法早餐名稱：平安夜的奶香平安果製作參考時間：提前一晚活好面，早上35分鐘主料：200克麵粉，奶粉兩勺，水120克，菠菜汁少許，食用甜菜粉調料：2克酵母粉，可可粉和糖少許製作步...
平底鍋也能做的蛋餃
馬上要過年了，又到要做蛋餃的時候，以前做蛋餃都是用鋁勺或鐵勺做，做起比較慢，所以想著換種做法試試，用平底鍋來做，結果效果不錯。用料雞蛋3個肉餡適量鹽適量花椒8~10粒姜1塊蔥2根麻油1小勺味極鮮醬油1小勺胡蘿蔔1根平底鍋也...
能吃出肉味的--炸平菇
用料平菇適量麵粉適量椒鹽適量能吃出肉味的--炸平菇的做法平菇買回來清洗一下捏幹水分撕成薄薄的細細的條，這一步是炸酥脆的關鍵。加入麵粉拌一拌油溫五成熱的時候放入平菇，炸幾分鐘後撈出，一次不要炸太多，我分了兩次炸的...
萬能吃魚法~平底鍋煎魚
懶人吃魚法，不想太複雜那就拿起平底鍋，油，鹽，孜然來個合作。原汁原味，香酥脆嫩，我會少油少鹽，這樣天然健康。能品嚐魚本來的味道。可以蘸佐料，也可以直接吃。幾乎適用所有魚。帶魚，黃花魚，鯖魚，沙丁魚，鯡魚，鯽魚，鯉魚，船釘子，鯧魚，烏鱧...
萬能平底鍋=披薩
早上起來匆忙拍了點，組成簡易的菜譜，也不能說菜譜，也就是個過程。希望大家勿噴。用料雞蛋1個麵粉隨便牛肉或其他喜歡的食材芝士萬能平底鍋=披薩的做法這是我準備的材料頭天晚上我就把他弄熟了，還有我用的是牛排，家裡有啥放...
廚藝平平也能做出西餐式牛排🥩威海味島牛排🥩
市面上牛排有很多，但很多食客們偏偏喜歡味島牛排的味道，所以今天跟大家分享的是我們本土品牌，味島牛排🥩，必勝客，漢堡店，專屬供應廠家。用料牛排1塊彩椒1個黑椒醬20克廚藝平平也能做出西餐式牛排🥩威海味島牛排🥩的做法今天...
孩子就能做的軟煎平菇
素食蘑菇營養豐富，如何讓愛吃肉的寶貝嚼菇如食肉，甚至迫不及待自己動手軟煎平菇，這是一道集樂趣+營養+鍛鍊手部肌肉於一體的招牌菜😋孩子自己就能完成👌特此推薦👇用料平菇500克雞蛋2個白麵半碗味達美少許鹽5克香蔥一段（...
用平底鍋也能做蛋糕🎂
自己製作蛋糕真的挺累的，但是當看到成品的時候，還是非常有成就感的，哈哈用料雞蛋4個純牛奶250克（一盒）低筋麵粉240克淡奶油200克白砂糖40克（蛋黃糊用）白砂糖30克（打發蛋白用）白砂糖15克（打發淡奶油用）用平底鍋也能做蛋糕🎂的做法...
平底鍋也能做黑芝麻蛋卷
疫情過後人人都是大神！冠狀病毒我都整整一個月沒出過門，看到抖音裡面大家都做吃的，涼皮，電飯鍋蛋糕，尋思著我這一個月也不能白白的浪費過去，也來做點什麼簡單的好吃的。家裡材料有限就來做個最簡單的黑芝麻蛋卷吧。大人小孩...
青菜雞蛋炒麵（全能平底鍋）
用料雞蛋個1青菜1顆麵條1份醬油少許油5克鹽2克青菜雞蛋炒麵（全能平底鍋）的做法水開後，放入麵條煮1分鐘麵條撈出過冷水，淋上醬油拌勻面條備用鍋內加油，將雞蛋炒散加入青菜，加鹽翻炒放入拌好的麵條繼續翻炒半分鐘出鍋青菜雞蛋...
欲罷不能“椒鹽平菇”
平菇中有大量的蛋白質、氨基酸、賴氨酸。對促進記憶促進人體易合成高階蛋白的重要組成物。平菇裡含的多糖體對癌細胞有好的的抑制作用，同時能夠增強人的免疫特性。多吃平菇還可以調理疾病。用料平菇200克澱粉150克雞蛋...
平底鍋/多功能鍋/烤箱 燒烤
用料要烤的食材你想吃的比如：娃娃菜/生菜/花椰菜藕片/地瓜/土豆平菇/蘑菇/金針菇豆腐/豆腐皮青椒/韭菜各種丸子/香腸年糕/魚餅/魚豆腐雞翅/雞腿/五花肉（肉類提前醃製入味）燒烤醬料如下2種平底鍋/多功能鍋/烤箱燒烤的做法...
蜜汁叉燒（平底鍋也能做)
用料前腿肉1500g粒媽祕製叉燒汁一支蜜汁叉燒（平底鍋也能做)的做法粒媽祕製叉燒醬裝瓶子買回來的豬肉放入醬中醃製48小時我醃得有點多，排骨也可以醃哦！記得叉燒汁要淹沒肉48小時後平底鍋中放一點點油，中小火加熱，至油溫六成...
![【步驟圖】[原創] 平菇這樣做在家也能做燒烤店的味道，素炒平菇食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5163/5467/5163f7b9a501bb8c922baac13227b79d4f3ff75cb1cb8512f0ce27a31c3150c461a68a3d482d1470e874-s.jpg "【步驟圖】[原創] 平菇這樣做在家也能做燒烤店的味道，素炒平菇食譜大全和做法")
[原創] 平菇這樣做在家也能做燒烤店的味道，素炒平菇
用料平菇500克青紅辣椒各1個洋蔥半個小顆粒孜然2勺辣椒麵2勺白芝麻2勺蔥薑蒜末各一勺超市裡賣的袋裝蒜蓉辣椒醬2勺雞粉半小勺一品鮮醬油兩勺[原創]平菇這樣做在家也能做燒烤店的味道，素炒平菇的做法準備500克平菇。平...
海氏多功能鍋做平鍋魚
用料草魚1條胡蘿蔔1根生薑1塊大蔥1根香菜1小把青椒2個紅椒1個洋蔥1個玉米1根金針菇1把小西紅柿6個色拉油50克生抽2勺耗油一勺花椒1把豆瓣醬2勺鹽適量雞精1小勺海氏多功能鍋做平鍋魚的做法平鍋魚完整版視訊草魚一條，大...