榛仁葡萄乾巧克力
假期快結束了，集中消耗小零食。用料85%黑巧克力100克榛子仁100克葡萄乾100克零卡糖30克奶粉25克榛仁葡萄乾巧克力的做法榛仁和葡萄乾放入研磨杯用料理機打碎。黑巧掰碎隔水融化。加入零卡糖和奶粉拌勻。加入打碎的榛仁...
葡萄乾巧克力軟曲奇
學生時代特別喜歡吃王子曲奇，脆脆的裡面還有巧克力豆，一小包三四塊錢，當時覺得挺貴的後來才知道還有軟曲奇，哈哈哈，原諒80後物質匱乏的學生時代吧，吃過軟曲之後感覺跟王子曲奇徹底分手了……一盒軟曲十幾二十塊錢並沒有幾塊...
伯爵葡萄乾巧克力麵包
玩了把發酵籃，用它發的伯爵葡萄巧克力麵包確實貌美，斑駁的外表，迷人的線條，我喜歡這個膚質！這款麵包最大優點是無糖，加入葡萄乾，讓麵包既要淡，卻又有味！加上紅茶的隱味，一片片細細品來也是一種小確幸！用料液種：高筋粉125克液種：水1...
榛仁巧克力軟心餅乾
同核桃巧克力餅乾，用100克榛仁代替核桃，170克牛奶巧克力代替黑巧克力用料黑巧克力克榛仁巧克力軟心餅乾的做法同...
葡萄乾榛仁巧克力吐司
於我這種擅長於偷懶的人，最喜歡就是全程用麵包機做吐司，只要好吃，顏值啥的全是浮雲☁️☁️☁️麵包機型號：柏翠PE8500用料雞蛋1個（約50g）淡奶油55克水95克玉米油20克高筋麵粉（白燕）250克可可粉（法芙娜）10克奶粉（藍胖子）10克糖（太古）45克...
巧克力葡萄乾蛋糕卷
不喜歡BB用料葡萄乾70g雞蛋5個牛奶70克低筋麵粉70克細砂糖（蛋黃）15克細砂糖（蛋白）45克玉米油60克鹽1克百利甜適量巧克力葡萄乾蛋糕卷的做法百利甜侵泡葡萄乾待用蛋黃糊調好後將葡萄乾撈出平鋪於烤盤上（墊油紙）用君之老師的...
葡萄乾巧克力掌心曲奇
用料麵粉300g葡萄乾30g巧克力豆50g泡打粉適量糖適量鹽2g黃油80g雞蛋100g牛奶適量葡萄乾巧克力掌心曲奇的做法麵粉，糖，鹽，泡打粉，巧克力豆，葡萄乾混合加入黃油，混合均勻雞蛋打散成蛋液麵粉糊中加入雞蛋液和牛奶，混合成粘稠的...
榛仁巧克力
用料榛子50克巧克力幣150克黑加侖幹5顆榛仁巧克力的做法巧克力幣隔水融化，我買的是現成的巧克力幣，已經很甜了，就沒有加糖，如果買的是純黑巧克力記得根據自己口味加糖，這部注意一定不要讓巧克力進水，進水了就做不成了在化巧...
雜糧巧克力葡萄乾麵包
用料種材料高筋麵粉100g水100g酵母2g主麵糰高筋麵粉400g紅糖80g奶粉30g牛奶130g淡奶油（用牛奶替代一樣好吃）130g酵母5g鹽4g黃油30g巧克力葡萄乾適量雜糧巧克力葡萄乾麵包的做法波蘭種原料混合好準備醒發醒發好的波蘭種...
全麥葡萄乾巧克力包
躺平在家做麵包啦，春季的天氣也很給力，溫度溼度都很適合做麵包呢👏用料高筋麵粉200克全麥粉50克水165克細砂糖15克鹽3克酵母3克黃油15克葡萄乾80克耐烤巧克力豆25克全麥葡萄乾巧克力包的做法準備好材料除黃油外的麵糰材...
巧克力豆葡萄乾麵包
個人記錄用用料高筋麵粉300克牛奶135克淡奶油15克水90克黃油30克鹽1.5克糖40克葡萄乾適量巧克力豆適量酵母3克巧克力豆葡萄乾麵包的做法麵粉牛奶淡奶油水鹽糖放進保鮮盒攪拌均勻無干粉，蓋蓋靜置30min。30min後，用鏟子折...
No.6 榛仁巧克力餅乾
巧克力是永遠都吃不膩的(≧▽≦)，直接在麵糰里加🍫，是不是感覺會更加🍫呢？配方中包含兩種堅果，同時新增木糖醇，降低了糖的含量，美味＋健康～可做12小塊。注：這個方子是No.2的姐妹版，No.2的連結如下：（德芙的榛仁巧克力其實就是牛奶巧...
朗姆葡萄乾巧克力奇普
不知道從哪天開始，全家都愛上了奇普餅乾，而且是男女老少皆愛。所以總是要翻倍做。又由於我真的很討厭切杏仁啊核桃什麼的，所以每次就都用葡萄乾。這次讓老媽幫買了葡萄乾，她弄不清楚買成了了鹽漬的。沒辦法只好拿朗姆酒泡...
巧克力葡萄乾三明治
用料酒漬葡萄乾:紫葡萄乾100g、水50g、細砂糖50g、朗姆酒15g可可酥餅(直徑4.5cm*24片）:黃油(不含鹽)90g、糖霜33g、鹽一小撮、低筋粉80g、可可粉8g可可脂適量焦糖奶油巧克力甘納許:純巧克力(可可含量64%)20g、牛奶巧克...
巧克力葡萄乾軟曲奇
外皮是酥酥的，裡面卻像蛋糕一樣柔軟，一下子就愛上了這種口感獨特的小餅乾。用料普通粉80g巧克力豆30g（耐高溫）葡萄乾50g玉米澱粉20g植物油50g紅糖30g熱水50g泡打粉1小勺(5ML勺)鹽1/4小勺巧克力葡萄乾軟曲奇的做法紅糖和熱...
巧克力豆葡萄乾軟曲奇
用料低粉110g紅糖30g玉米油45g巧克力豆25g葡萄乾30g泡打粉5ml熱水50g巧克力豆葡萄乾軟曲奇的做法紅糖＋熱水，紅糖水冷卻紅糖水＋玉米油混合。低粉，泡打粉過篩加入上述混合液，攪拌成比較溼潤的麵糊將葡萄乾、巧克力豆倒入麵糊...
美味巧克力葡萄乾曲奇
用料雞蛋1只黃油100克麵粉155克泡打粉3克鹽1/3小勺紅糖30克白糖30克香精少許美味巧克力葡萄乾曲奇的做法黃油烤箱預熱軟化加紅白糖，不要過度攪拌。加雞蛋攪拌，加用溫水衝開的泡打粉攪拌再加少許香精，最後可入喜歡的口味...
巧克力麻薯葡萄乾軟歐
用料主麵糰雞蛋＋牛奶170克白砂糖50克玉米油25克高筋麵粉250克可可粉15克酵母4克麻薯糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克白砂糖30克鹽2克黃油10克其他配料葡萄乾50克巧克力麻薯葡萄乾軟歐的做法麻薯的材料除黃油外，混合後...
松露榛仁巧克力，抹茶巧克力
做了我三小時的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因為太好吃，導致我邊做邊吃本就只剩下了十五六個。又因為太好吃，還沒拍完照就被某人吃掉好幾顆。用料可可粉黑巧克力（德芙的大板的兩版）榛仁（杏仁）都可牛奶（奶粉加熱水也可）抹...
巧克力葡萄乾軟奇普
綜合各家奇普，最後改良為軟奇普，加入了三角形巧克力，味道很特別喔用料甜酒50g低粉85g鹽0.25雞蛋一個黃油60g葡萄乾若干小蘇打1/8g三角形巧克力一個三角紅糖30g巧克力葡萄乾軟奇普的做法葡萄乾泡在甜酒裡一個晚上，黃油拿出...
葡萄乾巧克力能量棒
拿出自己做的能量棒又放心又酷用料黃油60g白砂糖30g紅糖10g低筋麵粉30g燕麥片100g蜂蜜15g葡萄乾等堅果30g黑巧克力碎或豆30g葡萄乾巧克力能量棒的做法黃油隔水融化後與白糖、紅糖、蜂蜜混合均勻，篩入麵粉、倒入燕麥片...
巧克力爆漿葡萄乾土司
因為是想送人的，所以下料狠了點。反饋說是意外的驚喜一一巧克力爆漿。所以就起了這樣的名字。用料富強粉220克全麥粉50克白糖40克鹽2克牛奶140克（或130克）雞蛋1個帶殼54克耐高糖酵母粉3一4克黃油20克白巧克力112克葡萄乾...
山寨巧克力葡萄乾麵包
麵包外硬內軟，三種口味混合其中，小苦，小甜也小鹹，賊好吃了。用料金像高粉107克惠宜高粉100克BIGA酵頭98克可可粉20克葡萄乾80克牛奶136克酵母3.5克糖40克黃油40克鹽3克山寨巧克力葡萄乾麵包的做法高粉、酵頭、可可粉、酵...
黑巧克力葡萄乾曲奇
快手又不失美味的曲奇，少糖，搭配紅茶，美味。用料葡萄乾80克低筋麵粉310克雞蛋80克紅糖40克鹽2克細砂糖30克65%黑巧克力200克黃油180克小蘇打1/2勺5ml（2勺）黑巧克力葡萄乾曲奇的做法65%的黑巧克力幣，切小塊。黃油，雞蛋，紅糖，砂...
軟心巧克力葡萄乾曲奇
2020年，因“武漢肺炎”而冷冷清清的鼠年，從巴黎回來自覺在家隔離，家裡蹲喝茶看書，就少不了下午茶點，女兒喜歡吃軟心曲奇，於是兩人動手做了這款比趣多多還好吃的軟心曲奇。用料低筋麵粉155克安佳無鹽黃油100克常溫雞蛋1個細...