手工-蔥油餅
用料麵粉250克開水70克涼水90克蔥花小碗1碗鹽3克油小碗半碗手工-蔥油餅的做法250g麵粉里加入3g鹽，先倒入70ml熱水把面燙一部分，再倒入90ml涼水把麵粉攪拌成絮狀，再揉成麵糰。大碗底摸油防粘，放入麵糰，蓋上保鮮膜，夏天醒發30...
手掌蔥油餅
我超級喜歡吃蔥油餅！超級簡單！看下去吧！用料油隨意克小蔥很多根開水隨意克麵粉隨意克五香粉1勺鹽隨意克手掌蔥油餅的做法左邊是五香粉加鹽加麵粉和滾燙的油弄成的油渣。右邊是麵糰。麵糰我煩了一個錯誤（第一次揉麵難免嘛）...
手工蔥油拌麵
每個地方都有各自獨具特色的麵食，作為為數不多具有特色麵食的南方城市--上海，一碗飄香的蔥油拌麵，裹挾著濃濃的上海味道！在家手作一碗蔥油拌麵，打造屬於你自己的私家密食！用料麵條低筋麵粉2CUP(240克）雞蛋1個水80ml鹽少許蔥...
手擀蔥油餅
用料中筋麵粉250克雞蛋2個鹽適量雞粉適量油適量手擀蔥油餅的做法活面餳面鋪上蔥花、油、鹽捲成條狀盤成圓餅擀平再次餳面20分鐘左右平底鍋小火慢煎成形裝盤即可食用...
手撕餅（蔥花餅、蔥油餅均可）
愛吃餅用料普粉300g橄欖油（麵糰用）18g水（溫水，不燙手）180g鹽少許麵粉（補面）少許油（烙餅用）手撕餅（蔥花餅、蔥油餅均可）的做法1、將晉粉、水和油和成麵糰。省20分鐘。分成5份，省15分鐘2、案板撒薄面，將省好的小麵糰擀成2cm的長方形...
蔥花餅(手工麵條版)
買的麵條剩下一些，試了下做成蔥花餅味道還不錯。用料手工麵條適量食用油少許蔥花適量鹽少許蔥花餅(手工麵條版)的做法麵條淋上食用油抓均撒上蔥花、少許鹽擀成麵餅鍋中刷油燒熱放入麵餅中小火煎熟即可香酥可口...
手抓蔥油餅
用料半成品克手抓蔥油餅的做法雙面共一分鐘...
親子手工餃子皮蔥油餅
包餃子剩下十幾張皮，多不多少不少不好處理。正好家裡蔥太多消耗慢，簡單一組合，就成了這香脆可口的餃子皮版蔥油餅。這次是娃自己做的，一定要記下來。用料餃子皮蔥花花椒粉芝麻油鹽用量太少沒辦法給數字，請看圖示親子手工餃...
蔥油手抓餅
第一次做有點失敗，比男朋友麻麻做的差遠了，這裡就總結一下失敗的經驗吧。這個用量是兩個餅。用料麵粉300克水適量小蔥2根花生油100克鹽1小勺麵粉30克花椒麵半勺蔥油手抓餅的做法第一步，取半碗麵粉，加入水，水要多一點，和出的...
蔥油手撕餅
用這個方子做出來的手撕餅外酥內軟、層次分明；搭配清粥或熱飲都不錯，難怪那麼受追捧。配方綜合了多位廚友的經驗，鳴謝！用料油酥普通麵粉25克、油50克、大蔥2段、生薑2片、八角1個、桂皮1小塊、花椒5粒麵糰普通麵粉250克、...
手撕蔥油餅
用料麵粉200克稀油酥一份鹽3克蔥花適量熱水50克左右冷水50克左右手撕蔥油餅的做法先把麵糰做好，麵粉加鹽，一半面粉加熱水，攪出面絮。一半面粉加涼水，攪成面絮，再將所有面絮揉成一個光滑柔軟的麵糰，麵糰儘量柔軟一點。醒半小...
油蔥拌手工面線
兒時的味道用料紅蔥頭適量油適量手工面線油蔥拌手工面線的做法紅蔥頭切末炸香炸酥，小心別過火手工面線在熱水中煮熟後撈起，拌入蔥油，ok了小貼士再澆上一碗番鴨四物湯，超級美味啦...
手工炸油餅
用料麵粉隨意鹽一丟丟酵母半袋溫水少量雞蛋一個玉米麵適量手工炸油餅的做法用溫水把酵母化開。然後把所有食材混合，攪拌均勻。醒發麵團。將麵糰放至溫暖處醒發至兩倍大。手指戳個洞洞，不回彈，就發好了。忘記拍照了😏醒發...
手工蔥油花捲
為了學習......用料麵粉200克酵母2克白糖10克泡打粉3克水105克手工蔥油花捲的做法麵粉一堆，中間放酵母粉和糖粉，外圍撒上泡打粉，加入水攪拌。在刮板輔助下，抓出雪花片狀，再揉成團。左右手交替揉麵……以此方式壓面三到五次...
快手蔥油餅
現在每天吃早餐總是個難題，做的時間長了等不了，時間短了就是粉啊面啊的也吃膩了。偶爾換換口味也挺好的。這款蔥油餅很簡單。不需要發酵。提前晚上做好了。吃不了的可以放冰箱冷凍裡。想吃的時候拿出來煎一下就好了。很...
趙氏手抓餅蔥花餅蔥油餅全能餅
用料普通麵粉500克煎蛋想吃幾個煎幾個x個趙氏手抓餅蔥花餅蔥油餅全能餅的做法一半開水一半冷水和麵，揉至光滑，醒5到10分鐘切成均勻的8分我做的是八張，還是大的。夠十幾個人吃準備自己喜歡的配菜，香菜至死不渝事先煎好的雞...
手工蔥油花捲！超詳細
純手工花捲，健康美味！比外面街攤賣的好吃多了，一頓吃一個！用料麵粉適量酵母適量大蔥1根食用油適量鹽適量黑胡椒適量手工蔥油花捲！超詳細的做法麵粉里加入酵母，一斤麵粉約3克酵母麵粉，酵母攪勻，也可以將酵母先用溫水化開，直接倒...
手抓餅皮快手蔥油餅
很喜歡吃蔥油餅，今天突發奇想，用手抓餅皮做出了得到表揚的蔥油餅😍用料蔥油一點點手抓餅皮2張蔥花段隨意手抓餅皮快手蔥油餅的做法家中常備蔥油常備蔥段平底鍋開小火，先放一塊手抓餅皮入鍋，上面均勻抹上之前做好的蔥油再...
手撕蔥油餅
我家孩子特別喜歡吃哦，所以每隔一段時間就做點粥。做點餅，老公也很喜歡用料蔥適量根油適量克麵粉適量克鹽適量克手撕蔥油餅的做法準備好蔥末，麵粉麵粉，適量鹽，胡椒粉油燒熱攪拌均勻做成油酥切細一點上油酥灑蔥花扭麻花捲起...
簡單 純手工薄皮披薩 無油 手工披薩餅底 手工制醬
一個人帶著三歲多的孩子最好的親子互動就是一起做好吃的一起分享勞動和美食的樂趣用料中筋麵粉300剋制作餅皮鹽7克糖18克常溫水180克普通酵母8剋制作披薩醬黃油適量西紅柿3個鹽適量糖適量幹羅勒適量黑胡椒適量蠔油適...
手工蔥油醬
簡單無難度的絕頂搭配調料，特別是拌麵，味道簡直好的不要不要的，熬上一瓶放在冰箱裡，按需取用，大部分人都愛上了。用料本地小蔥100g生抽60ML老抽50ML食用油80ML糖30g手工蔥油醬的做法小蔥洗淨，切掉蔥白部分不要，綠葉部分切成...
手工蔥油麵（小白也會的）
由於疫情，在家呆著實在太閒了。家裡買的掛麵也都吃完了，我媽就讓我禍禍麵粉，做啥都行，我這隻有寒暑假才回家的人，居然把蔥油麵做成了！！！用料麵粉涼水雞蛋1個大蔥一根油沒過蔥絲醬油是油的三分之二糖兩勺青菜幾顆手工蔥油麵（小...
手工蛋餅
大家最喜歡的早餐是甚麼呢？蛋餅應該是很多人的第一想法吧～蛋香味總是能讓空一晚上的肚子發出咕嚕嚕的聲音除了量販店賣的蛋餅皮其實也能夠在家用低筋麵粉自己做喔！用料低筋麵粉100g鹽2g水185g雞蛋兩顆起司片數片蔥花少許...
手抓蔥油餅
看孩子吃得多誘人就多有成就感！用料麵粉250克開水100克涼水80克油60克蔥90g鹽5克手抓蔥油餅的做法老是忘記拍照片。麵粉裡一次性匯入開水攪拌均勻，再匯入涼水揉成柔軟的麵糰。麵粉吸水性不同注意涼水的量。放置30分鐘醒...
蔥油拌手工面
喜歡吃上海菜嗎？不能錯過這道地道的蔥油麵.用料手工面蔥段山茶籽油生抽糖老抽蔥油拌手工面的做法蔥切段，注意蔥白部分不要，生抽和老抽倒出來一小碗備用熱油，把蔥段兼香，呈金黃色，注意不要焦了；分別加入糖，生老抽，煮好倒到碗中...