蔥油桂魚蒸箱版
記第一次做蔥油桂魚用料桂魚1條料酒2勺鹽適量油少許蔥2根姜1大塊醬油1小勺蔥油桂魚蒸箱版的做法盒馬鮮生剖好了，洗乾淨魚，抹鹽醃製會。生薑和蔥切絲。蔥白別扔，和生薑絲一起塞魚頭魚肚裡，魚身和魚肚內抹點料酒。電蒸箱100...
蔥油蒸魚
用料活魚1條生抽少許油50克蔥2根鹽0.5克薑絲適量蔥油蒸魚的做法1.菜市場買回來的活魚，讓攤主幫忙殺了，剖開成肉離骨不離的兩片。2.蒸籠燒水。3.魚盤最下方墊薑絲和蔥段，魚洗乾淨擺上去，抹鹽，按自己喜歡的口味淋上醬油。4....
蔥油醬蒸魚
很簡單又好吃的醬蒸魚用料魚1條洋蔥1粒生抽適量食油適量蔥油醬蒸魚的做法洋蔥切段，適量的油煎至金黃色撈起，加入生抽拌均備用魚蒸至半熟，開鍋把蒸出的魚汁倒掉，過後倒入（1）的醬汁繼續把魚蒸熟即可上桌小貼士----第一次蒸出...
桂魚蒸蛋【松下蒸烤箱JK102W】
蒸魚一直是我們家餐桌每週至少出現一次的菜餚，真的不誇張至少三四年了，吃不膩吃不厭還大家搶著吃。這次嘗試的桂魚蒸蛋是源於一次餐館裡印象頗深的菜，魚和蛋都做了自己喜好的調整，成品意外的驚豔，尤其是這裡面的蛋甚至覺得...
蔥油鮑魚（清蒸版）
鮑魚位居四大海味之首，其營養價值就不多說了。它是單殼軟體動物，又叫海耳。之前覺得發海蔘是個技術活，今天發現洗殺鮑魚是個體力活！一直認為鮑魚和其他貝殼動物一樣簡單處理就可以下鍋，真的去做才發現每次以前很簡單的蔥油...
蔥油拌麵🍜（蒸魚豉油版）
用料蔥6～8根掛麵適量蒸魚豉油適量蔥油拌麵🍜（蒸魚豉油版）的做法把面煮熟盛入大碗中，蔥洗淨，切成長段。鍋燒熱，放油（油要多一些），小火，把蔥白先放入鍋中炸一分鐘，再把蔥葉放入鍋中，待炸至焦黃色的時候，把蔥撈出。放入適量的蒸魚豉油...
烤箱版蒸魚
家人特別喜歡吃魚，煎魚會弄的廚房都是油煙味，就想出用烤箱烤魚。方便、簡單易操作。用料魚、姜、蒜、鹽、醬油烤箱版蒸魚的做法魚收拾乾淨，加鹽、姜、蒜醃製一下烤箱最上層與最底層烤盤裡加水，210度預熱，放入醃好的魚入烤...
蔥油蒸鱸魚
手把手教摸哥做菜#4用料鱸魚1條蒸魚豉油勺姜少許料酒1勺鹽小半勺蔥2根小米辣1-2顆蔥油蒸鱸魚的做法用的500g處理好了的海鱸魚，快刀斬亂麻直接去頭去尾，清洗乾淨魚的腹腔給魚均勻抹上一點點鹽（非常非常少許，因為後面會放醬...
蔥油蒸鮑魚
用料鮑魚12只生抽1勺料酒1勺蔥1根蔥油蒸鮑魚的做法把鮑魚買回家，我們這邊6元一個，不知道大家那邊物價多少。清洗乾淨，把鮑魚脫殼。冷水上鍋蒸，水開蒸15分鐘。燒熱油，在蒸好的鮑魚上撒上生抽、蔥、料酒，澆上熱油。滋～的一聲，可...
蔥油餅【凱度蒸烤箱版】
蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品用料中筋麵粉125克小蔥15克酵母2克糖8克鹽2克水80克白芝麻適量...
懶人版蔥油鱸魚/清蒸鱸魚
🐟【營養價值】鱸魚營養價值極高，富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。【食用功效】1、益腎安胎：能夠益腎安胎、健脾補氣，可治胎動不安、...
蔥油魷魚🦑（烤箱版）
用料魷魚醃料：味極鮮醬油、料酒、薑片配料：青椒、蒜末、蔥絲、幹辣椒蔥油魷魚🦑（烤箱版）的做法魷魚🦑洗淨切段，加入料酒、味極鮮醬油、薑片醃製20分鐘準備薑絲、青椒絲、蒜末、幹辣椒烤盤鋪錫紙，魷魚和醬料倒入錫紙中撒上青...
清蒸桂花魚——松下蒸烤箱JK180W
作為一個吃魚愛好者，以前都是等著媽媽給我做各種魚，紅燒魚，酸菜魚，烤魚，炸魚……自從有了松下蒸烤箱JK180，我感覺自己又行了，每天都在聽探索吃的！！！今天去菜市場溜達，買到了一條桂花魚，聽說蒸了吃味道特別好，所以特此一試！用料桂花...
蔥油鱸魚(蒸箱)
鱸魚少刺，特別適合孩子吃。鱸魚簡單的做法就是蔥油鱸魚了用料鱸魚1條小蔥適量鹽適量蒸魚豉油或者生抽1勺料酒1勺食用油適量姜適量蔥油鱸魚(蒸箱)的做法買一條鱸魚，七八兩左右，讓老闆開膛破肚。拿回家洗乾淨用廚房紙擦掉...
蔥油清蒸魚
平時的清蒸魚都是整個，但是家裡只有圓盤，裝不下，所以買的時候直接讓師傅切片。此道菜的本質是清蒸魚，只是切成了魚片，蔥絲變成了蔥花，加入耗油調汁，屬於清蒸魚的另一個版本。用料魚，草魚鰱魚都可以一條小蔥少許姜生抽料酒等少...
蔥油桂魚
省時省力又好吃，晚餐快手菜！用料桂魚1條薑絲小蔥大蒜頭料酒足量蠔油1勺鹽蔥油桂魚的做法1.桂魚洗淨，兩面劃刀，用鹽抹勻醃製15～20分鐘。2.醃製期間，準備備料:姜切絲，大蒜頭切小塊，蔥切長斷。3.醃好的魚用水沖洗掉表面的鹽，裝盤，...
松下蒸箱之電腦烹調的幾款菜式【清蒸鱸魚、桂魚、鮑魚、蒸蔬菜、煎鱸魚骨、蔥油雞、包點（饅頭與蛋糕）煎年糕】
1、在APP上用手機設定烹調。2、將做過的記錄下來，方便自己煮時檢視。用料步驟1清蒸鱸魚或桂魚步驟2蒜蓉粉絲蒸鮑魚或扇貝步驟3蒸時菜蒸絲瓜步驟4煎鱸魚骨步驟5蔥油雞步驟6包點步驟7蒸熱冰箱食品步驟8煎年糕（用煎魚檔，需...
豉油蒸桂魚
用料桂魚1條李錦記蒸魚豉油適量蔥段薑絲紅椒絲適量橄欖油適量豉油蒸桂魚的做法桂魚一條處理乾淨，魚身劃幾刀。放上蔥段薑絲，鍋裡水煮開，把魚放進鍋裡蒸7至8分鐘拿出。去掉魚身上的薑絲蔥段，重新再放些蔥段、薑絲、紅椒絲，...
蔥油蒸酥魚
真空包裝的酥魚，取出後蒸一下就可以吃了，是來不及做飯的時候非常快手的一道菜。稍微講究一點兒呢，可以加點兒蔥姜，最後再淋個熱油，刺啦一下，更香了。燙兩棵小青菜，再配一碗米飯，就是一個人的簡單卻不簡陋的一餐。用料酥魚生薑...
蔥油淋桂魚
下飯又容易上手的一道菜。灰常簡單又好次～用料主料：桂魚一條輔料：生薑5-6片小蔥4-5根生抽兩湯匙雞精少量（0.5g左右）糖少量（1.5g左右）水兩湯匙料酒適量色拉油適量蔥油淋桂魚的做法將桂魚洗淨濾幹，在兩面魚肚上用刀各劃開3道口...
清蒸蔥油桂魚
用料桂魚1條（約1斤）料酒姜小蔥鹽油蒜生抽清蒸蔥油桂魚的做法桂魚洗淨，裡外均撒上點鹽，加入料酒、小蔥頭醃製半小時醃好後加入生薑片，喜歡辣味的可以加點幹辣椒放入鍋中蒸，待水開後蒸10分鐘淋上生抽，鋪上蒜末、小蔥末，將油燒熱...
烤箱版蔥油雞
蔥油雞別用水煮，試試我這種做法，既簡單又好吃，蔥香濃郁.用料雞腿2只烤箱版蔥油雞的做法蔥油雞別用水煮，試試我這種做法，既簡單又好吃，蔥香濃郁....
清蒸桂魚極簡版（鱖魚）
管仲說“王以民為天，民以食為天“老子說“治大國若烹小鮮”，最近因為疫情，正好有時間不帶戶外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡運動...
蔥油桂魚 | 方太蒸箱菜譜
桂魚肉質鮮嫩，含豐富的蛋白質，是家常的鮮味，趕緊做起來！用料主料桂魚500克輔料薑片8克小蔥20克紅辣椒條10克料酒10毫升鹽3克食用油5毫升蒜頭3克醬油5毫升花椒4克蔥油桂魚|方太蒸箱菜譜的做法食材準備魚洗淨，擦去多餘水分，兩...
清蒸豉油鱖魚（桂魚）
用料鱖魚1條500克蔥薑辣椒絲適量鹽料酒蒸魚豉油糖適量熱油適量清蒸豉油鱖魚（桂魚）的做法魚處理乾淨後用刀劃幾刀，抹上鹽，淋上料酒，魚身放些蔥段薑絲。鍋裡水開入魚隔水蒸8分鐘，去掉蒸過的蔥姜，倒出多餘的湯汁，稍微留點。重新...