正宗日式咖哩
老姐嫁到日本後我去挖來的日本主婦咖哩配方用料洋蔥適量咖哩塊2塊米飯適量胡蘿蔔1根牛腩500克椰醬適量酸奶適量蘋果適量土豆適量辣醬油適量香葉適量清咖啡粉適量大蒜適量正宗日式咖哩的做法1.土豆洋蔥胡蘿蔔去皮切塊...
正宗的日本家庭咖哩雞飯
百吃不厭的一道快手料理，大家在家裡自己做多半會選日式咖哩，用料簡單製作方便。很多人做出來的都是那種黃黃的咖哩，我個人不是太喜歡，總覺得過於清寡。去日本玩吃過的每家咖哩基本都是黑黑的不怎麼好看的，相較於味道也是這...
米其林級超正宗【日式咖哩牛肉】
做為重慶人，在日本玩幾天吃不到辣的真的很崩潰，雖然早餐都是自助，唯有咖哩飯可以救我狗命，回來後嘗試做了一下，過程稍微有點複雜，但是真的可以好吃到跺腳！用料牛肉500克咖哩粉2勺白洋蔥2個胡蘿蔔大半根咖哩塊4塊生抽/日式醬...
不太正宗的泰式咖哩雞
今天和小姐妹做了一道不正宗的泰式咖哩雞，為啥加泰式呢，因為是去泰國菜餐廳買回來的泰式咖哩粉，味道呢比我們平時買的還有濃郁，我們喜歡吃辣的，還加了辣椒下去，超級辣…今天用了東菱多功能空氣炸鍋機中的深鍋做的，這個鍋好方...
正宗日式王道咖哩飯！——永久儲存黃金食譜之 豬肉咖哩
食譜創作者：上田淳子翻譯：長安君親自做過一遍之後發現確實好吃，索性把食譜翻譯過來存到網上共享~步驟圖片翻拍自雜誌，最後兩張是本人試做成品。以下食材數量均按4人份準備。用料豬肩肉（梅花肉）300g土豆2~3個胡蘿蔔1根洋蔥3...
咖哩牛肉（正宗日式做法）~簡單又美味！
日式咖哩牛肉是日本非常有名的傳統美食，發展至今，是全世界人民都非常喜愛的菜式。其味道柔和、口感濃郁，風味純厚、鮮香潤滑，略帶水果的香味，真的好好吃哦！~PS.配以水果沙拉等菜式食用更佳。用料主料：牛肉500g土豆500g胡蘿蔔...
簡單版飯島奈美的正宗日式咖哩飯
下廚房中有很多的日式咖哩菜譜，但大多數都是雞肉洋蔥胡蘿蔔土豆炒一炒，直接用買來的咖哩塊調味，基本上就是咖哩包裝上寫的步驟，一般也只是在肉的醃漬上功夫，或用椰漿、牛奶來燉煮，味道其實都大同小異，就是咖哩塊的味道。這個...
最正宗的泰式紅咖哩牛肉
在泰國，咖哩牛肉的做法有很多種，做法上大同小異，今天就給大家介紹一種相對而言較為簡單、用料較少，重要的是還能讓你們多吃兩碗飯的一款下飯菜！用料牛肉400克魚露1.5湯匙（自行增減）椰漿200ml-300ml鹽適量棕櫚糖1.5湯匙食用油...
正宗日式咖哩雞配土鍋米飯
每次去日本，都要在超市買盒咖哩回來，相比泰國咖哩的鮮辣椰香（我不吃椰子味），日式咖哩的香甜，土豆的軟糯配上雞腿肉絕對完勝！用料琵琶腿兩隻洋蔥一個胡蘿蔔一根土豆一個咖哩塊四小塊正宗日式咖哩雞配土鍋米飯的做法土豆，胡蘿蔔...
減脂低卡正宗日式咖哩烏冬面
這道菜是從一個日本youtuber那裡學的，所以應該是正宗的，我猜~因為控制卡路里所以稍微改良了一下，但是絲毫不影響味道！！巨好吃！！關鍵是！一大鍋才四百卡!一鍋能盛兩碗！我能把兩碗都吃完！吃到撐也絲毫沒有負罪感，哈哈(ಡωಡ)hiahia...
正宗馬式咖哩魚頭
咖哩魚頭是馬來西亞特有菜式，原來並不愛吃魚的我在馬來西亞第一次吃到這道菜簡直是驚豔。印度人在英國的統治下，遷入同樣是英國殖民地的馬來半島，印度人把咖哩烹調手法引入馬來亞，由於當地馬來人和印度人在殖民統治下，地位...
正宗咖哩牛腩
用料牛腩250克土豆1個椰漿50克洋蔥切粒個鹽克正宗咖哩牛腩的做法上好的牛腩切大塊咖哩醬一句咖哩粉一勺黃油一塊，蒜米姜米洋蔥米，各少許，兩根香菜頭。紅椒粒少許一個土豆切砣，番茄一個切塊，胡蘿蔔一個切砣椰汁50克，牛奶一盒...
泰式正宗咖哩魚獨家
咖哩魚製作非常簡單！用料新鮮的魚1只生紅辣椒1把辣椒幹1把薑黃1小塊八角6個三奈幹適量肉桂皮豆扣肉打碎備用紅蔥頭適量香茅2段柚子葉2片新鮮椰漿1個椰子的量紅番茄3個泰式正宗咖哩魚獨家的做法生紅椒子一把、辣椒幹一...
泰式咖哩雞（超級正宗泰國味，跟日式咖哩是完全不一樣的）
去了一趟泰國，感覺泰國的咖哩跟日本的咖哩完全不一樣，在機場免稅店買了幾盒泰式咖哩醬，回國後也可以輕鬆複製泰國的美味啦😁正宗的泰式風味跟中國風味和日式風味是完全不一樣的，注意看最後的小貼士。用料雞腿肉350克洋蔥2...
正宗日式咖哩飯（卡通版）
如果你想品嚐到最正宗又高顏值的日式咖哩飯😋🤓用料咖哩半塊土豆1個胡蘿蔔半根洋蔥半個蘋果半個青豆適量玉米粒適量雞胸肉適量米飯1碗紫薯1個正宗日式咖哩飯（卡通版）的做法熱鍋熱油放入切丁的雞胸肉翻炒.加入切好丁的：土...
正宗日式咖哩土豆燴牛肉
用料牛肉283克紫洋蔥1個土豆3個胡蘿蔔2根食用油2勺日式咖哩4塊椰奶80克正宗日式咖哩土豆燴牛肉的做法食材1：牛肉、日式咖哩、椰奶食材2：土豆、胡蘿蔔、紫洋蔥土豆、胡蘿蔔切塊（胡蘿蔔塊切得比土豆快小點，因為土豆煮到後面...
從日本岳母偷學的，正宗日式咖哩飯
何為偷學？日本習俗不喜歡男人下廚房的，我的岳母更是不喜歡我在廚房裡，他更希望我在客廳看電視，小米做飯🤣🤣。上一次去日本，旁邊偷學，記下流程！完美的日式咖哩飯。。。本選單為8人份。用料咖哩塊8塊洋蔥半個土豆3個胡蘿蔔半...
無敵正宗的泰式咖哩蟹
女兒一直超級愛吃咖哩的一切東西，懷念泰國的咖哩蟹每次去曼谷都會去建興酒家吃咖哩蟹，這次算是完全還原了最正宗的味道，大家可以來試試哦，很簡單又能拿出手的一道菜，把蟹換成牛肉雞肉蝦也是可以的哦！用料洋蔥0.5-1個芹菜兩...
正宗日式咖哩飯
包含了很多小竅門的日式咖哩飯，濃濃的咖哩味～用料蒜兩瓣牛肉500克洋蔥一個半土豆3個（小個）胡蘿蔔一根黃油雞精鹽橄欖油黑胡椒粉啤酒Basil日式醬油蠔油正宗日式咖哩飯的做法洋蔥切碎，蒜切片，土豆，胡蘿蔔分別切小塊切一片黃油，...
正宗日式澳洲牛肉咖哩飯
俘獲我的胃！🍛日式牛肉咖哩飯太美味，和曾經最愛的蕪湖咖哩多味道完全一樣😎心心念念終於再吃上，距離上次吃已經快一年了……記得是2018.6.14……那餐扣肉在家做的牛腩咖哩飯……用料牛肉200克咖哩塊4塊洋蔥2個胡蘿蔔2根...
一起泡個咖哩澡吧！(正宗日式咖哩飯)
冬日來一碗泡澡的日式咖哩才是正經事冬天那麼冷,我們相約澡堂泡個咖哩澡吧！其實是詳細的正宗日式咖哩飯~好吃到飯根本不夠!用料雞肉蘿蔔1根洋蔥半個土豆1個鹽適量黑胡椒適量姜適量大蒜適量高湯(或者水)蘋果四分一個蜂...
正宗做法 泰式青咖哩雞
·油管熱泰廚房學的。泰國人做法的靈魂其實就是，最先倒椰漿煮出椰油，然後炒咖哩醬，然後下雞肉。·很多不常見的原料（棕櫚糖等）完全可以不放，有椰漿+咖哩就能做。·青咖哩醬的用量其實很隨意，畢竟它辣嘛。怕辣就少放，想吃濃郁...
飯合 | 正宗日式咖哩飯
在很多人的印象中，把備好的食材放進鍋裡拿塊咖哩燉一燉，就能吃到美味的咖哩飯了。之前我也是這麼認為的，但是自從飯合請來日料美食達人，澤田老師來為飯合呈現一道正宗的日式咖哩我才知道自己還是太年輕。。。用料梅肉300g...
正宗日式咖哩探索🍛
認真想了一下去了那麼多次日本真的只吃過一次咖哩！還是這次去酒店早餐有日式咖哩飯才嘗試的一直都以為日式咖哩跟自己家裡煮的一樣沒必要去日本吃吃了才發現和自己煮的完全不一樣啊啊啊啊啊！🌟日式咖哩顏色比較深不是土...
正宗日式咖哩雞肉，好吃到停不下來
咖哩配雞肉，經典搭配肉質細嫩酥軟的雞肉外包裹著一層濃郁鮮甜的咖哩，咬上一口，層次感豐富，色香味俱全，超級下飯。用料主料雞腿肉300g輔料土豆300g胡蘿蔔100g洋蔥250g紅彩椒30g黃彩椒30g調料妙多日式原味咖哩塊100g水600g大...