土燒黃魚
日見巴東峽，黃魚出浪新。脂膏兼飼犬，長大不容身。話多理不糙，反正是好吃😋啦用料黃花魚1條姜若干紹興手工黃酒1掉土燒黃魚的做法黃魚去腮去肚腸後，表面切段，不切斷。油鍋燒熱後下鍋煎至金黃加黃酒、薑片去腥、燒滾，這是某爺...
土豆燒黃瓜
用料土豆1個老黃瓜1個蔥料酒勺鹽土豆燒黃瓜的做法很多人都不愛吃熟的黃瓜其實熟的黃瓜一定要買老黃瓜才行就是胖一點表皮是黃色的那種。土豆去皮切滾刀黃瓜去皮去囊對半切切滾刀。油鍋加熱放蔥黃瓜土豆翻炒至黃瓜發綠...
醬燒黃魚
用料黃豆醬香菇黃豆老抽、生抽、料酒、蒸魚豉油、糖、鹽醬燒黃魚的做法魚側面滑刀，抹鹽抹料酒蔥薑蒜剁碎，配菜備好。爆香鍋底，倒入黃豆醬。魚下鍋煎雙面。加入調料汁、熱水、配菜，大火開鍋小火慢燉。裝盤、撒香菜。...
土豆燒黃魚
☑最簡單的家常配料☑土豆融合魚的鮮香用料黃花魚1條（約500克）土豆3-4個胡蘿蔔配色用（可無）蔥薑蒜適量料酒適量鹽適量醬油適量醬/辣椒醬適量花椒、大料少許其它香料隨意糖、醋少許提鮮土豆燒黃魚的做法主要材料大合影改刀...
燒黃骨魚
用料黃骨魚3條杏鮑菇一段洋蔥一點點燒黃骨魚的做法黃骨魚洗乾淨瀝乾水分杏鮑菇切片洋蔥切丁杏鮑菇焯水少許油小火煸炒洋蔥薑片放入黃骨一勺料酒翻炒一勺黃豆醬加水末過魚即可倒入杏鮑菇大火煮沸8分鐘中途不要用鏟子來...
土燒鯧魚
很久沒有吃到品質這麼好的鯧魚了，鮮嫩的魚肉怎麼燒都是美味用料熱氣鯧魚1條土燒鯧魚的做法鯧魚只要稍微煎一下就行，倒入花雕生抽和熱水燒，土燒是需要留些湯水的，最後撒上蔥花...
蒜燒黃魚
用料黃花魚1條蒜6瓣蔥1根料酒1勺姜4片鹽5克油20克水100克白糖10克蒜燒黃魚的做法油鍋中火煎蒜瓣廚房紙吸淨魚表面水分薑片炸制煎魚！把金黃色蒜粒撈出翻面煎，煎魚注意不要把魚皮弄破加料酒，醋，金蒜瓣，小火烹五分鐘，放蔥，糖，鹽，...
紅燒黃魚
天氣漸涼，廚房的熱氣就顯得格外溫暖。魚肉細嫩，脂肪含量低，是入秋滋補又不增肥的討喜食材。黃魚向來深受江浙滬一帶人的喜愛，在舟山、寧波尤甚，上海人更是講究，拆幾條黃魚，用魚骨熬湯，只為一碗黃魚面。當然，最家常的還是紅燒黃...
蔥燒黃魚
家裡媽媽是江浙人，爸爸是四川人。小時候爸爸做的回鍋肉最好吃，媽媽只會做魚。長大以後你學著媽媽燒魚。在四川長大的我們總覺得少了一點什麼，按著媽媽的方子，加入四川的佐料，於是就有了這份帶著回憶的蔥燒黃魚。用料生抽2...
紅燒土黃瓜
這是正宗的土黃瓜，皮是白色的，自家種的，現在這品種種的人越來越少了因為產量沒有綠皮黃瓜高，但口感我覺得要勝過綠皮的，綠皮的生吃是脆的，而白皮的生吃軟糯清甜，留有餘香，我記得這種子還是幾年前夏天我們去衢州山裡避暑那戶山...
土灶燒黃鱔
田裡的秧苗插好了，就又到了吃黃鱔的季節了。家裡燒黃鱔的話可以用山黃瓜，如果是農村這種大鍋，就是大雜燴的燒法:土豆+黃瓜+苦筍，自己喜歡的都可以放進去。最主要的調料是蒜，一定要多，才燒得更入味。用料黃鱔克蒜適量豆瓣適...
燒黃魚
黃魚肉質鮮美刺少很適合小朋友吃用料黃花魚兩條冬瓜適量芹菜適量辣椒兩個生薑大蒜適量燒黃魚的做法黃魚洗淨後在劃幾個斜刀抹鹽醃製至少半個小時備用自己種的冬瓜切片吸點魚的鮮味熱鍋熱油煎黃魚的兩面後加料酒去腥味...
黃皮燒土雞
黃皮果出於南方，果肉酸甜，聞著有金桔香。果皮及核可入藥，消食化痰理氣，用於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症，並可解鬱熱，理疝痛用料土雞半隻鹽適量油適量姜、蒜少許醬油、豆瓣少許黃皮燒土雞的做法清水內放點鹽和薑片，使雞...
姜燒黃魚
用料黃花魚1條洋蔥絲20g薑絲5g蔥花若干大蒜1瓣醬油2勺白糖2茶匙水200ml鹽1茶匙胡椒粉1茶匙姜燒黃魚的做法鹽和胡椒抹魚身醃製除蔥花外其餘佐料和水，燒開至洋蔥透明，放入魚，小火煮熟，中途注意翻面，醬汁收幹即可出鍋撒蔥花...
家燒黃魚
用料黃花魚1條鹽5克姜2片蔥3根生抽2勺白糖3克黃豆醬1勺家燒黃魚的做法魚煎兩面金黃蔥姜下去一起煎出香味加開水加一勺黃豆醬最後，加點生抽白糖鹽調味，小火煮一會，然後大火收汁，留一點湯汁比較好完成！...
咖哩黃骨魚燒土豆粉
黃骨魚在我們台州還是很普遍的，日常餐桌多樣烹飪方法都好吃。咖哩黃骨魚我們當地人不常做，畢竟東海人家，咖哩還是鮮少入菜使用的。我們吃海鮮都以白灼清蒸為主，畢竟，食材新鮮才硬氣，哈哈哈…凡爾賽一下下了！相對咖哩粉，我個人...
紅燒黃魚
用料黃花魚1條老抽適量生抽適量鹽適量料酒適量青紅辣椒各半個小蔥5根白糖少許紅燒黃魚的做法黃魚洗乾淨用鹽、料酒、生薑醃半個小時左右去腥醃好的魚用廚房紙巾吸乾表面水分，待鍋內油熱放入黃魚煎至兩面金黃，翻面之後加...
燒大黃魚
用料大黃魚1條燒大黃魚的做法黃魚洗淨，去除乾淨黑膜，包括和血線，抹點細鹽。熱鍋冷油下雪菜炒香，加蔥薑蒜煸香，放入黃魚，加料酒，水，生抽，老抽煮開，大火燒5-6分鐘。開吃。...
蔥燒土豆（黃油燒土豆）
用料土豆4個黃油30克鹽若干李錦記紅燒汁一勺香蔥一小把蔥燒土豆（黃油燒土豆）的做法土豆去皮切塊，香蔥切成蔥花備用。起鍋熱油將黃油化開，下土豆翻炒。煎到略帶焦黃，放鹽，紅燒汁翻炒均勻。再倒一碗水蓋上鍋蓋燜到湯汁濃稠。...
鹹魚燒土豆
用料鹹魚條茄子個鹹魚燒土豆的做法詳細看視訊，寶寶們...
乾燒黃魚
用料黃花魚1條蒜瓣蔥根薑片料酒勺生抽勺糖克醬油勺蠔油香菇乾燒黃魚的做法黃魚洗乾淨，用廚房用紙吸乾水分魚肚子裡放入香蔥結和薑片起鍋燒油，七成熱的時候放入魚煎至兩面金黃，說實話，這口鍋真心不錯，煎黃花魚都不會破壞表...
黃豆燒土雞
曾經排著隊等吃這個雞，終於跟師傅要了配方學著自己做。吃完雞再煮鍋面拌著吃，滿滿的幸福感😋用料土仔公雞1只（5斤左右）生抽100克老抽50克鹽30克泡椒150克泡姜50克花椒2克小米辣100克線椒（二荊條最好）400克獨蒜兩個蒜苗50克...
燒～黃花魚
寫個菜譜提醒自己別忘了做法☺我媽媽風格的燒黃花魚用料黃花魚1條蔥半根姜4片蒜3瓣料酒適量多生抽適量白糖適量豆瓣醬1勺鹽適量醋2勺花椒5粒燒～黃花魚的做法蔥薑蒜根據魚大小準備，我這裡用了一勺郫縣豆瓣，也可以換成黃豆...
辣燒黃魚
鹹鮮辣，獨門口味用料大黃魚1條新鮮指天椒數個香菜，蔥段，薑片適量郫縣豆瓣一勺料酒，醬油，雞精適量辣燒黃魚的做法黃魚去內臟洗乾淨，滴乾水，九媽喜歡掛著滴，沒時間的可以用布擦乾表面的水。油下鍋燒熱，放薑片爆，反正我會爆到薑片...
嫩燒黃魚
用料黃花魚1條料酒1勺姜3片蔥0.5根老抽2勺蠔油1勺鹽6克糖5克大蒜瓣8瓣雪裡蕻200克小米椒5個嫩燒黃魚的做法油熱，放小米椒翻炒，加入雪裡蕻翻炒，不加任何調料鍋內加水，蒜瓣，姜，蔥，幹辣椒，色拉油，生抽，老抽，蠔油，糖，冷水時把魚放進去...