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有關江鮮羅宋麵疙瘩的做法步驟和做法圖解
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有關江鮮羅宋麵疙瘩的做法步驟和做法圖解
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江鮮羅宋麵疙瘩
05-16
因為家人中有人不能吃海鮮,有人不吃牛肉,所以就燒了個都能吃的。用料六月黃(大閘蟹)2只黃鱔(姆指粗)2條五花鹹肉8片各式菌姑(海鮮姑,磨姑,草姑等)少許蕃茄大2只蔥,姜少許江鮮羅宋麵疙瘩的做法先將六月黃,黃鱔,鹹肉洗淨十蔥姜...
三鮮麵疙瘩
04-26
用料麵粉75克西紅柿1個鵪鶉蛋4個肉丸4個蝦乾或花蛤若干各種菇若干水適量鹽適量青菜一把三鮮麵疙瘩的做法西紅柿切塊,將西紅柿,肉丸,鵪鶉蛋,蝦乾,各種菇放入鍋中加適量水(有高湯加高湯最好)煮至西紅柿軟爛化入湯中。加入適...
三鮮疙瘩
04-02
用料麵粉300克鹽6克雞蛋1個小香菇2把青菜半斤包心菜100克廣東臘腸1根老抽1勺生抽1勺菜籽油1勺三鮮疙瘩的做法麵粉+雞蛋+鹽。將麵粉揉好,過程中加入雞蛋、鹽。雞蛋和鹽的加入可以使麵疙瘩更有味。然後將麵糰切成一小段...
海鮮麵疙瘩(麵疙瘩自制)
01-04
用料差不多是兩大一小的量用料麵疙瘩原材料中筋麵粉250克木薯澱粉25克水140克鹽適量海鮮蔬菜原料蛤蜊適量青菜適量河蝦適量海鮮麵疙瘩(麵疙瘩自制)的做法準備好所需要的材料(上圖忘記把青菜一起拍進去了)將中筋麵粉,木薯澱...
羅宋麵疙瘩湯
02-24
只是為了去菜場買個甜椒做披薩,然後帶的人民幣零錢不夠,於是就想再多買一點好了,做個羅宋麵疙瘩湯於是就買了番茄跟金針菇於是就有了這碗羅宋麵疙瘩湯用料西紅柿2個金針菇1把雞蛋2個麵粉1些鹽1丟丟蝦仁4,5支香腸丁適量家...
海鮮疙瘩湯
11-04
最愛媽媽👩的這個味道,於是打電話,讓麻麻教的我,現燉現賣唄。用料材料:麵粉150克雞蛋1個蝦3只海滲1只蟹棒肉2根扇貝10只香菇2朵小油菜2棵香菜適量西紅柿1個水(或者高湯)600毫升調味:胡椒粉1克鹽適量生抽1勺老抽半勺海鮮疙瘩...
羅宋面
01-21
十一去了趟無錫,在一家麵館吃了碗羅宋面,家人都說好吃。回來後,我試這做了下,考慮家裡有個喜歡吃蛋花的娃,於是加了雞蛋。用料黃油少量雞蛋1個牛肉適量洋蔥半個西紅柿1個包菜少量番茄醬2勺鹽少量麵條適量胡椒粉適量羅宋面...
羅宋湯 胡辣湯 麵疙瘩
12-07
用料西紅柿1個包菜0.3個白菜5片金針菇0.5把雞肉丸午餐肉腸胡椒粉好多克醋1勺醬油1.5勺蠔油鹽土豆1個西藍花0.3麵疙瘩羅宋湯胡辣湯麵疙瘩的做法開火,熱油,炒西紅柿丁添水,下白菜,西藍花,金針菇等等大火煮10分鐘,下胡椒粉,醋,醬...
海鮮麵疙瘩
11-03
去外面吃飯,菜譜若有這道菜必點,第二次做,記錄一下🙂我這個海鮮用料比較多,大家可以酌情適量放一些自己喜歡的就可以用料螃蟹🦀3只基圍蝦16只蟶子適量花蛤適量小青菜8~10顆西紅柿1個麵疙瘩300克鹽適量料酒3勺乾麵粉一點點...
羅宋湯麵
07-14
忙碌起來,有填飽肚子就不錯了...用料羅宋湯方便麵1包雞蛋1個手抓餅1個羅宋湯麵的做法泡麵,放好調料。開水泡...食用油,雞蛋煎荷包蛋...手抓餅即將完成,開飯。吃飯、睡覺、打豆豆......
麵疙瘩
11-02
用料雞蛋1個麵粉200克水適量麵疙瘩的做法準備麵粉和雞蛋加入適量的水,一點點就夠了,揉成麵糰,一開始加太多揉起來很粘手的話就再加一些麵粉就好了揉成長條切小粒,這個隨你心情長條也可以,不要太厚切小粒的同時,鍋中把水燒開...
三鮮疙瘩湯
04-27
好吃到室友不捨得離開我…用料麵粉200g蝦10香菇3個上海青(油菜)3顆姜少許生抽少許料酒少許小蔥少許清水1000+g芝麻油少許三鮮疙瘩湯的做法我做的3人份量。3人!蝦剝好洗淨切小塊兒,放生抽、料酒,醃製備用。香菇切片。上海青...
羅勒土豆麵疙瘩 gnocchi with basil
12-19
第一次揉麵,揉的比較殘念........揉麵絕壁是個技術活啊╮(╯▽╰)╭言歸正傳,gnocchi是義大利傳統食物,pasta的一種,一般都會用馬鈴薯或者土豆跟麵粉一起做,做法有很多,可以煮,烤,炸,或者煮湯,配沙拉,都可以。裡面加的東西也可以...
鮮湯疙瘩面
09-26
食譜名:鮮湯疙瘩面參考月齡:11個月以上今天分享給媽媽們一道鮮湯疙瘩面,軟爛好消化。特地加了玉米來提供膳食纖維,黃黃綠綠的顏色,吃一口滑嫩爽口。舀一勺,混合了蛋黃和蝦仁的疙瘩面,滿滿的蛋白質,隔著螢幕都能感受到湯汁的濃...
懷舊麵疙瘩湯(江南版)
10-24
不同於老北京疙瘩湯,杭州老底子的做法是偏溼和追求嚼勁的。每次做這個總是想起兒時爺爺站在灶前,仔細的往鍋裡勺疙瘩的場景,鍋裡的湯咕嘟咕嘟的冒著白氣,我和妹妹在邊上翹首企盼那一口鮮香:)爺爺做的疙瘩湯大塊兒,溼溼的但很...
鮮味麵疙瘩
07-08
記得小時候在幼兒園,下午茶都會吃一種麵糰糖水,咬起來韌韌的,很滑一直想知道是什麼。偶然一次到東北菜館發現麵疙瘩的口感好接近,估計那是麵疙瘩糖水無疑。這個麵疙瘩我用作正餐主食,所以配茶會葷素搭配,今天這個是這個三人...
海鮮炒疙瘩
01-11
炒疙瘩是非常傳統的麵食,歷史也很悠久。以前也聽說過有北京風味的、天津風味的和山西風味的炒疙瘩。其實就是所用的原料不同,但炒法基本一樣。用料黃瓜粒麵粉蝦仁魷魚丁雞肉粒水胡蘿蔔粒青豆蔥花鹽料酒味精胡椒粉醬油香...
河鮮麵疙瘩
04-19
河鮮麵疙瘩~湯料很鮮甜,每一樣食材都釋放出自然的甜味,特別快手的一道美味麵疙瘩,一起來享用吧~用料雞蛋1個麵粉適量克捲心菜半棵南瓜適量草蝦半斤大閘蟹2只毛豆少許河鮮麵疙瘩的做法準備好食材麵粉加蛋和加水調均勻的麵糊...
鮮蝦疙瘩湯
01-05
時間:約7-10分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料鮮蝦6只鮮香菇2朵蔥花5g植物油15ml普通麵粉(中筋)50g清水520ml油菜20g鹽2g鮮蝦疙瘩湯的做法蝦去蝦線去皮,洗淨切成小段,加入生抽、澱粉抓勻備用。麵粉中分2-3次加入20ml清水,用筷...
鮮爽羅宋湯
04-04
此湯味道鮮爽濃郁,牛肉湯的鮮美和各種蔬菜混合的香氣融合在一起,加之番茄微酸的口感,營養又開胃!女兒愛吃,為孃的努力做,還得做的好吃才行!對吧?用料西紅柿2個洋蔥半個圓包菜小半個胡蘿蔔半根土豆1個牛肉100克番茄沙司適量(根...
鮮味疙瘩湯
10-31
食譜名:鮮味疙瘩湯參考月齡:12個月以上秋天進補的精華都在這碗疙瘩湯中了,山藥中的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃口不好時給寶寶吃,有促進消化的作用。我還特地添加了乾貝,補鋅又開胃。舀一勺,還帶有一絲南瓜的清甜,軟糯滑...
鮮蔬疙瘩湯
07-30
用料雞蛋1個麵粉100克鹽3克土豆1個番茄2個尖椒1個生菜或香菜1把鮮蔬疙瘩湯的做法番茄洗淨,頂部劃十字刀,用開水燙一下,去皮切碎土豆去皮,切小塊泡水,洗去澱粉西紅柿、土豆切丁備用青椒切小塊,生菜切細絲,雞蛋打散備用起鍋燒...
羅宋“疙瘩”湯(3人份)
01-13
用料麵粉3小碗(盛米飯的小碗)玉米澱粉3勺(它會使疙瘩更Q彈)雞蛋1顆西紅柿4個土豆2個(拳頭大小)洋蔥1顆芹菜1根烤腸1根香蔥適量(點綴用)黃油50克(必須有)羅宋“疙瘩”湯(3人份)的做法1.4個西紅柿🍅用勺子把皮刮軟後,撕掉皮切成小方...
海鮮疙瘩
04-19
用料雞蛋2個蝦4只麵粉300克耗油適量金標生抽2勺胡椒粉5克海蔘1只鮑魚2只海鮮疙瘩的做法蝦去蝦線切小段熗鍋,倒入清水,加入胡椒。海蔘切小塊,鮑魚切片備用,兩個雞蛋打散。水開後加入麵疙瘩,約煮3分鐘後再加入海蔘和鮑魚,生抽...
鮮蝦羅宋湯
03-11
用料蝦1只番茄2只土豆1個瘦肉50克蔥1根雞蛋1只香菜1根鮮蝦羅宋湯的做法鮮蝦去殼,去泥線,切小塊備用番茄切小塊,土豆切小塊,瘦肉切片,瘦肉用油、鹽醃一會熱鍋,下油,下瘦肉、蝦翻炒一會,蝦身變紅即可關火。湯鍋加水,煮開,加入番茄...
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