香烤朧俐魚柳
用料朧俐魚柳蟹味菇洋蔥黃油蒜香菜鹽油香烤朧俐魚柳的做法將蒜加點鹽搗成蒜泥，香菜切成細末，放入適量黃油，攪拌均勻準備好洋蔥，蟹味菇和調好的蒜泥混合物將鍋燒熱，加入適量的油，下入洋蔥煸炒煸炒出香味後下入蟹味菇一起炒微...
軟炸龍俐魚
孩子不愛吃帶刺的🐟，龍俐魚肉質鮮嫩，又沒有刺，特別適合老人和兒童。用料龍俐魚一條鹽一小勺澱粉50克雞蛋1個軟炸龍俐魚的做法龍俐魚一條解凍後用廚房紙巾吸去多餘水分，切長條放在盤中澱粉或炸粉加1個雞蛋調麵糊，加入少許鹽...
味增湯(蛤俐油豆腐)
個人很喜歡味增湯～想起小時候去吃自助，第一次喝到茶壺味增湯，激動的喝了人家7.8壺。我個人比較隨意。因為沒買到裙帶菜，就用海帶代替一下吧！這個是3~4人份的哦！用料味增1~2大勺油豆腐1個裙帶菜適量嫩豆腐半塊料酒一小勺鹽個...
雙椒蒸龍俐
龍俐魚算是我家冰箱常備魚貨，無刺不腥好處理，更讚的味道好營養還高，所以冰箱保持2、3塊不間斷。片魚片清炒，做酸菜魚好吃，就這麼放些薑絲、剁椒清蒸，更是好吃的不得了！工夫不多的上班族，早上上班前取出化凍，晚上20分鐘就能吃到...
面拖龍俐魚
蛋白豐富低脂龍俐魚簡單料理，美味健康。使用空氣炸鍋，沒加油～用料龍俐魚500g蛋清2個麵包屑適量料酒少許面拖龍俐魚的做法龍俐魚切片，約5cm長，約3cm寬將魚條加入蛋清中醃製15分鐘，加少許料酒去腥味直接放入空氣炸鍋，用200攝氏...
芒果龍俐卷
看TVB《食平D》學回來的第一道菜，一個字，Juicy。做的時候沒有拍下步驟，現在芒果也過了季節，只好用文字來寫步驟了。用料芒果2-3只龍俐魚柳1條黃油1小塊鹽少量芒果龍俐卷的做法芒果切成粗條，邊角多出來的芒果肉扔進榨汁機裡...
檸汁杏仁烤龍俐魚柳
曾經在保加利亞一家以魚為主打的餐廳吃過檸汁杏仁烤鱸魚，清香鮮嫩的魚肉和焦香的杏仁在口中碰撞出美妙的味覺體驗家裡有冷凍的龍俐魚柳，今天就用它還原這道經典的中歐式烤魚吧搭配保加利亞經典配菜鹽烤小土豆：還有椒鹽烤...
剁椒龍俐魚
龍俐魚自然資源量少，味道鮮美，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於上等佳品。加上自制剁椒，少油少鹽，鹹鮮味美，適合節後瘦身。用料食材龍俐魚1塊剁椒2勺香蔥3根調料蒸魚豉油5毫升食用油10毫升花椒油2-3滴剁椒龍俐魚的...
香烤龍俐魚排
最近更新的很怠慢，來看的同志們，不好意思了。話說我最近非常的奔波，剛回到廣州呆了沒2個星期，因為0先生工作的關係，又來到了珠海。新租的房子除了傢俬，什麼都要重新制備，從廣州背了一大堆的東西來。收拾房間，製備工具，熟悉環境...
東方朦朧
看到這個想起林青霞，西瓜像極了東方不敗的紅衣楚楚，檸檬恰似眉宇又透露出男兒的英姿颯爽，混合的朦朧汁水迷一般的人😂😂😂😂論廚藝愛好者的文藝細菌用料西瓜適量檸檬一片百香果一個蜂蜜適量涼開水適量東方朦朧的做法用挖...
雞骨草豬橫俐煲豬骨湯
春季，毛毛雨的季節，溼氣重，適合多喝袪溼的食物，於是就做了這道雞骨草豬橫俐煲豬骨湯用料雞骨草適量豬骨500克豬橫俐1條蜜棗2粒生薑適量鹽適量雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法豬橫俐中間白色那條肥油切除，放鍋飛水（冷水下鍋加姜...
飲品（朦朧玫瑰）
用料養樂多2瓶打底冰塊8塊西瓜祛籽壓碎10勺（看杯子大小）黃瓜1片飲品（朦朧玫瑰）的做法按照圖片倒入養樂多➕冰塊➕西瓜➕黃瓜➕吸管即可溫馨提示：冰塊一定要大，要不然拍照不好看，並且容易散開。西瓜一定要碎一點...
香橙龍俐魚
非常清新開胃的一道菜，我們家的大人小孩都愛吃！用料冰凍龍俐魚一塊香橙果醬一湯匙白醋兩茶匙鹽少許胡椒粉少許蘆筍兩根聖女果兩顆白糖兩匙香橙龍俐魚的做法將超市買回的冰凍龍俐魚解凍，用廚房紙巾吸乾水分後用鹽和胡椒粉...
清蒸龍俐魚
用料龍俐魚6兩。姜蔥少許清蒸龍俐魚的做法盤底抹一層薄油，擺上龍俐魚，鋪上姜蔥，淋入少許醬油，豬油。鍋放水燒開，放入猛火蒸10分鐘。...
宮保龍俐魚
龍俐魚第一次吃到，是在一個賣鐵板燒的餐廳。之所以用餐廳，是因為還挺貴的。然後就對龍俐魚生出了莫名好感。肉質鮮嫩，無刺。後來市面上有賣的了，發現竟然不貴，遂欣喜購入。沒有用煎或烤的方式，而是用中式傳統做法做的，味道特...
香煎龍俐魚
香煎龍利魚大家都吃過吧，那種外酥裡嫩的口感，想起來就覺得脣齒留香呀，缺點呢，就是太耗油，胖子不敢吃太多。其實龍利魚多好啊，又嫩又不腥，又沒有刺，總得找個好做法呀，一般的烤法裡嫩了，外皮卻沒有炸的好吃，要不結合一下吧？效果很好...
❤️【蛤俐蒸蛋】
愛上寶寶手工輔食製作推薦月齡：12m➕用料蛤俐50克雞蛋2個牛油果油少許醬油少許❤️【蛤俐蒸蛋】的做法食材雞蛋打入碗中，加清水攪打均勻蛤俐洗乾淨，放鍋中煮10分鐘蛤俐煮開撈出蛤俐放入碗中擺好倒入過篩後的蛋液蓋上保鮮膜...
家常菜～檸檬蒸豬俐
這道菜開胃下飯，我和女兒百吃不厭，我特向老爸學做的，很簡單的家常菜😄用料鹹酸檸檬1個豬俐1條姜適量油適量家常菜～檸檬蒸豬俐的做法豬俐焯水，颳去表面白色的一層膜。檸檬沖洗乾淨，切薄片。姜切絲。以上材料放碟子裡拌勻，澆上...
糖醋龍俐魚
酸甜適中，無刺！用料龍俐魚一片糖醋龍俐魚的做法...
電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚
用料沙姜塊生抽1勺耗油1勺糖半勺酒1勺水1勺油1勺電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚的做法把上述所有調料拌勻，和豬俐/豬肚醃一小時。放電飯煲焗熟。中途翻一次身。拿出切片上碟。放些香菜拌勻。...
龍俐菠菜卷
龍俐魚可以買新鮮的,不過不大好買到,我今天買的是冰鮮的魚柳.用料菠菜龍俐魚柳鹽白葡萄酒薑汁麻油剁椒蒸魚豉油龍俐菠菜卷的做法先將魚化凍後用點鹽、薑汁、兩大勺白葡萄酒略醃（十多分鐘的樣子）然後用刀切成需要的大小...
茄汁龍俐魚
超市賣的速凍龍俐魚卻出乎意外的好吃，看來還不能小瞧了速凍食品呢~簡單快手菜，大家學起來！用料龍俐魚生粉澱粉麵粉鹽魚露番茄醬白醋糖茄汁龍俐魚的做法將龍俐魚切片，加入鹽和魚露醃製半小時生粉，澱粉，麵粉按照1:1：1的比例加...
蛤俐蒸蛋
鮮香蛤俐蒸蛋做法：大小雞蛋各一，用筷子攪拌均勻後加煮蛤俐的水再攪拌，然後倒入擺好蛤俐的小湯鍋中。為保證雞蛋鮮嫩的口感，需套上保鮮膜防蒸餾水。冷水下鍋蒸，大火煮10分鐘即可。出鍋後澆上熱醬油汁，哈哈，美味蛤俐蛋大功告成...
【拯救睡眼朦朧的你】自制鴛鴦拿鐵
星爸爸的茶拿鐵鴛鴦口感real一般，而且配送費很貴有木有！好吧，飲品本人也很貴（貧民窟女孩本人🤦🏻♀️）自己動手做，又便宜又快速，還有一點小驕傲😏PS：封面是補拍的，有點小造作用料美式速溶1包奶粉20g/2勺茶包1包滾燙的熱水200ml...
香茅龍俐魚
增肌減脂！？增脂減肌！？！用料龍俐魚1條香茅1根蒜蓉適量任何你喜歡的調味料適量香茅龍俐魚的做法蒜剁成蒜蓉，香茅切片龍俐魚放錫紙上，放入你喜歡的調味料，我放了鹽，黑胡椒跟辣椒粉。香茅跟蒜不喜歡也是可以換其他！烤箱230度預熱，喜...