清蒸蒜香茄子
用料茄子1個生抽半勺鹽少量小米辣1個大蒜1頭蠔油半勺油適量清蒸蒜香茄子的做法茄子切兩半，放鍋裡開鍋蒸十分鐘，用筷子把茄子劃一道一道，然後小米辣切好，蒜切好，起鍋放油，放小米辣和蒜，生抽耗油，然後用勺子放在茄子上再蒸10分...
蒜粒蒸茄子
關聯商品出口歐洲純白骨瓷浮雕碗盤杯碟單品&套裝價格:12出口歐洲純白骨瓷餐具單品&套裝，純白系列，瓷質細膩，浮雕花紋更添氣質，自用和送人都很好噠~下廚房的愛人們一定要報名字，購買有優惠哦(～o～)~zZ歡迎光臨我的廚具...
清蒸小茄子
第一次嘗試這樣做味道還不賴家裡的小吃貨說好吃用料茄子4個生抽、鹽、油、雞粉、糖適量蒜五瓣清蒸小茄子的做法小青茄子洗淨切塊裝盤、蒜切粒撒入裝好茄子的盤子裡撒適量鹽在裝好茄子的盤裡，再放適量花生油。起鍋放水...
清蒸綠茄子
這種茄子好看好吃，嫩是它的特點，市場上不常見，至少深圳不多見。上次碰見，買了幾根，蒸起來很軟很嫩很滑，後來再沒買到。。其它茄子也可替代，口感稍微差一點。這道菜是我母親以前常做的留，不過是四川的家常菜，只是母親的味道，總是...
蒜末蒸茄子
這是小時候媽媽的味道，我稍加改新了下，味道還是那麼美味新鮮，清香下飯，簡菜好吃。用料大蒜2整個六月鮮適量茄子個蒜1整個油適量鹽適量蔥適量醬油適量胡椒粉適量蒜末蒸茄子的做法茄子🍆洗淨，切段，再切兩半，這樣蒸得徹底些，準備...
清蒸茄子🍆
鄉下新鮮採的茄子🍆，說是清蒸好吃，我本來就不愛，那就清蒸給你吃嘍……炒茄子我還真不拿手，所以試試清蒸吧，沒想，好吃得不要不要，都光碟…用料茄子5個姜3片蒜5瓣料酒3勺生抽少許調味汁少許白糖適量牛肉醬1勺清蒸茄子🍆的做法...
蒜香蒸茄子
簡單的食材，簡單的做法，吃到不簡單的美味。家常蒸茄子，蒜香濃郁，特別下飯！用料茄子4個小蔥1根蒜6瓣小米辣4個味達美初榨原釀生抽2勺蒜香蒸茄子的做法準備好食材。茄子放蒸鍋蒸，鍋開計時13分鐘，根據茄子大小設定相應的時間。...
醬油蒜末拌清蒸茄子🍆
用料茄子2條蒜5瓣生抽3勺油適量鹽少許糖少許醬油蒜末拌清蒸茄子🍆的做法茄子洗乾淨切條。切好的茄子裝盤，表面撒上少許鹽。放入燒開水的鍋裡大火蒸15分鐘左右。完全蒸軟後取出，將蒸出來的水分倒乾淨。蒜頭切碎鍋內倒入...
蒜香蒸茄
不愛吃炒茄子的小夥伴可以試試這個用料茄子2個蒜泥適量鮮味生抽1勺耗油0.3勺醋0.3勺無鹽麻汁適量香菜1棵鹽一點點蒜香蒸茄的做法茄子分段掰開，放入盤中，涼水上鍋。水開後，十分鐘左右，直至茄子用筷子很容易插開。家裡茄子...
蒸蒜香茄子
用料茄子個蒸蒜香茄子的做法茄子切斷蒸熟牛肉或豬肉切粒牛肉加大蒜辣椒炒熟，然後加醬油，生粉，雞精，糖，煮成醬醬淋入茄子，擺盤，yeah！...
蒸一蒸拌一拌 一道清香可口的蒜泥茄子就完成了
茄子是夏季的常見菜，營養豐富，做法多樣，很是受大家喜愛。當你想吃茄子又不想太油膩的時候，今天楊老師教你做個麻醬涼拌茄子，超快手，蒜香過癮，清爽開胃。茄子是少有的紫色蔬菜，它含有多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素，茄子...
蒜蓉蒸茄子
按小壞視訊學的用料茄子蒜生抽生粉魚露蔥花薑絲蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下鍋煮至變色撈起放碗裡，茄子去皮切條放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓勻，擺到盤裡，剩下碗裡蒜蓉油倒入生抽，魚露，鹽，白糖攪拌好均勻放入茄子上面，放上...
清蒸茄子
獨居的我做的菜。用料茄子1個蠔油0.5勺醬油2勺蒜3瓣線椒1只清蒸茄子的做法吃皮的，用鹽搓一下。蒜/線椒/辣椒麵切末。燒油攪拌味料，蒸15分鐘。下飯！...
蒜泥蒸茄子
向大佬交作業抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1頭耗油適量糖適量雞精適量蒜泥蒸茄子的做法茄子上鍋蒸十分鐘，切口裝盤備用。蒜切成沫，起鍋燒油，將蒜末炒出香味後進行下一步。加入耗油，耗油為主要調味品，這裡以將蒜末全部...
蒜香蒸茄子🍆by wqy
用料茄子8個蒜6瓣蔥適量香油適量鹽適量生抽適量醋適量老乾媽適量食用油適量朝天椒適量（可不加）糖適量蒜香蒸茄子🍆bywqy的做法蔥去根洗淨茄子去蒂洗淨大蒜去皮切末蔥切蔥花茄子切5cm長短對半切開2個朝天椒洗淨切末（根據...
蒜味蒸茄子
用料長茄子鹽幹辣椒尖椒白糖耗油花椒油蒜泥生抽蒜味蒸茄子的做法長茄子洗淨，切蓑衣狀，泡鹽水2分鐘，上鍋蒸20分鐘，取出蒸好的茄子，倒掉湯汁調味汁:碗里加蒜泥，尖椒碎，紅椒碎，少許鹽，白糖，生抽，耗油混合的調貨，澆入熱花椒油，調味汁就...
蒜蒸茄子
茄子這樣做最省油好吃又健康最重要的是下飯呀！用料茄子1個大蒜5瓣鹽克生抽2勺尖椒1乾乾辣椒1個蒜蒸茄子的做法茄子切段，上鍋蒸熟蒸熟後放入倒好生抽的盤子中，加點鹽切小料鍋中倒油，加小料爆香，把炒好的油和小料倒在茄子上...
蒸蒜蓉茄子
用料食材茄子1個蒜很多瓣姜1片蔥適量小米椒適量＃調料耗油適量生抽適量食用油適量鹽適量糖10克蒸蒜蓉茄子的做法茄子洗乾淨切去頭和尾，切開成兩段長度均勻的樣子。再將段對半切開，平鋪在盤子上。（盤子最好選大些，能放下四片...
蒜茸蒸茄子
蒸茄子不像一般的燒茄子需要那麼多的油，所以很健康清淡。蒸，也能保證茄子軟透了，口感非常好。用料茄子蒜蔥香菜香油生抽鹽雞精糖醋辣椒末蒜茸蒸茄子的做法茄子切成薄厚適中的圓片擺在盤子裡蒜切成蒜茸，撒在茄子上放入大鍋...
清蒸蒜香魚
清蒸蒜香魚，營養價值高，不油膩，孩子愛吃，同樣老婆也愛吃！魚：我遠用的是本地京杭大運河自產的野生鯧魚！刺少，鮮美！買的時候讓店家幫你殺好，回家沖洗乾淨即可！大蒜：我選用的是自家種植的紫皮富硒蒜！香菜自家種，小蔥自家種，海天耗油，袋裝...
蒸蒜味茄子
朋友聚餐有個菜特別好吃，於是我就研究了一下，原來是蒸菜。軟爛鮮香很入味，儲存蔬菜的本味和營養。其實做蒸菜是最簡單的了。現在廚房電器飛速發展，沒有廚藝一樣能的“巧婦”。用凱度B7臺式蒸烤一體機一鍵式做菜，不用守著放...
蒜蓉蒸茄子
用料蒜鹽生抽老抽香油長茄子蒜蓉蒸茄子的做法將茄子切成這樣的長條（這樣更容易熟），在鍋裡蒸熟將蒜切成沫生抽老抽鹽香油調成汁將蒸好的茄子除去多餘的水分將調好的料汁和蒜倒進去攪拌均勻即可...
清爽蒸茄子
常常吃到燒烤店的烤茄子，今天就來模仿一下，茄子用「蒸」的更甜，又不上火喔！用料茄子2個豬絞肉100g蒜5瓣姜2片醬油2勺蠔油1勺糖5克香菜3根清爽蒸茄子的做法切蒜末，薑末，茄子洗凈放在鐵盤上蒸30分鐘可以用筷子插看看，有沒有軟，...
蒜蔥蒸茄子
用料茄子2個蒜2瓣蔥花適量生抽適量小米椒5個蒜蔥蒸茄子的做法茄子切塊蒸5分鐘左右，然後把蒜，小米椒，蔥，青椒剁碎，倒適量的油，先下蒜，炒個一兩分鐘，加點水就ok了！小米椒切塊小貼士建議不要選太平的盤子...
清蒸茄子-蒜蓉無油
用料細茄子（紫根）2個蒜大量鹽2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉無油的做法茄子不用去皮，去跟即可，切好放進蒸碗裡不包保鮮膜也行，蒸20-30分鐘嚐了一下還是不爛糊，又蒸了10分鐘，蒸好把水空出來，開始放佐料蒜切成蒜蓉把軟軟的茄子拿...