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有關金瓜粉蒸排骨的做法步驟和做法圖解
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有關金瓜粉蒸排骨的做法步驟和做法圖解
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金瓜粉蒸排骨
11-17
我用的是南瓜,可以用土豆、紅薯等代替~用料蒸肉粉排骨南瓜醃肉調料金瓜粉蒸排骨的做法排骨斬段洗淨用清水浸泡一個半小時,每半小時換一次清水~浸泡過程中可以調製醃肉調料(見小貼士),用醃肉調料把排骨醃製一晚(著急用最少也得...
粉蒸排骨盅
09-16
金瓜的營養價值很高,看著就象一個微型南瓜,萌萌的特別招人喜歡,據說還可以淡化色斑令面板白皙,這究竟是否屬實我不好妄下結論,但它具有健脾養胃的功效卻是毋庸置疑的。用料金瓜1個排骨300克蒸肉米粉適量雞蛋1個料酒少許郫...
排骨蒸卷粉
02-12
排骨蒸卷粉加蒜香味道棒極了!用料排骨大半斤卷粉兩斤蒜五瓣油克鹽克生抽勺蠔油勺糖克澱粉排骨蒸卷粉的做法排骨衝去血水洗乾淨瀝乾排骨水排骨加兩勺蠔油,兩勺生粉,一勺生抽攪拌均勻醃15分鐘醃好後再加一點生粉(可以讓排骨...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
04-30
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜!今天突然想吃、就自己動手在家裡做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裡幹...
粉蒸排骨( 電飯煲粉蒸排骨)
12-23
簡易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉,大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨(電...
糯米蒸排骨(粉蒸排骨)
03-06
很喜歡吃黏的東西!排骨也是我家最受歡迎的!嘗試著做了下結果味道還真不錯呢!這個方子糯米量比較大(畢竟家裡人都喜歡吃黏米)可以適量減少!釋出菜譜只為了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的!不...
清蒸排骨粉絲金針菇
05-27
用料排骨一份姜幾片金針菇一把粉絲一把蒜米適量蠔油適量蒸魚豉油適量澱粉適量鹽適量食用油適量清蒸排骨粉絲金針菇的做法用這種比較瘦的排骨加適量澱粉,加點水,用手抓洗掉血水,再用清水清洗乾淨。清洗乾淨的排骨加入鹽,姜...
排骨蒸腸粉
03-26
用料排骨250克腸粉500克排骨醃料鹽適量糖適量雞精適量玉米澱粉適量水少量蒜香粉適量橄欖油適量調味醬油蔥段5根香菜5根洋蔥半個蠔油2勺生抽3勺糖1勺菜油5勺水5勺排骨蒸腸粉的做法冷凍排骨排骨浸泡在淡鹽水中解凍,能去...
粉蒸肉(灘羊粉蒸排骨、粉蒸羊排)
03-14
入口即化、軟糯入味,瞬間光籠😂,排骨、羊排都一樣廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客戶群裡諮詢用料粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1個、幹辣椒3-6個克主材:三線肉500-650克(或者五花肉、夾子肉、纖排都...
排骨金瓜盅
11-02
南瓜的甜綿軟配上排骨的鮮香,是初冬時節桌上一道又好看又好吃的菜,而且差不多半小時可以搞定,試一下吧~用料肋排100g小南瓜2個李錦記烤肉醬2勺鹽若干料酒若干黑胡椒若干蒜若干排骨金瓜盅的做法把肋排用鹽、料酒、黑胡椒、...
粉蒸排骨肉
12-20
如何用極簡的方法烹飪出絕佳的美味,並且兼具營養和健康,一直是我不懈的追求~用料排骨肉300克蒸肉米粉(五香)85克芋頭300克粉蒸排骨肉的做法排骨肉切小塊,洗乾淨,最好泡2個小時,去血水。加入蔥姜料酒抓勻加入事先準備好的蒸肉...
粉蒸排骨
01-06
一般家庭買得最多的肉類,應該非排骨莫屬。作為一個無肉不歡的吃貨,排骨,就是我心目中的理想肉肉。排骨肉質細嫩,做起來沒什麼難度,即使是廚房小白也不怕出錯。用來煲湯鮮美又有肉感,最家常的紅燒做法,家裡有客人也端得上桌。...
粉蒸排骨金瓜盅
02-08
用料金瓜1個排骨1根(前排)蒸肉米粉適量料酒適量味極鮮醬油適量香油適量紅蔥頭醬汁適量燒烤醬汁適量芡粉適量粉蒸排骨金瓜盅的做法洗乾淨金瓜按照需求,開啟一個洞,掏乾淨瓜內瓤。排骨洗乾淨後,在燒開的水中過水後洗乾淨,根據...
金瓜排骨盅
04-16
公司萬聖節裝飾的南瓜,拿回家就一直襬在桌角;今天突然想起該做個菜試試,參照其他菜譜做了這個漂亮的蒸菜,南瓜香排骨嫩,非常入味~用料排骨500克南瓜一個料酒3勺生抽4勺鹽3克蒜4瓣姜幾片蔥1根白糖6克澱粉少許桂皮少量八角少...
排骨【粉蒸排骨】米粉
01-27
粉蒸排骨是一道四川的傳統名菜,主要材料有排骨、紅薯等,輔料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不膩,軟爛入味,是一道經典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗淨。加姜蒜沬南乳鹽糖雞精生抽蠔油醃...
粉蒸羊排骨
04-02
用料羊小排700克蒸肉米粉100克生抽1.5湯匙鹽2茶匙豆瓣醬(郫縣豆瓣或李錦記辣豆瓣醬)1湯匙花椒粉0.5茶匙料酒少許糖少許王致和豆腐乳少許蒜水適量紅油看嗜辣程度粉蒸羊排骨的做法羊排骨切寸段,清水沖洗乾淨把所有佐料放進...
排骨蒸米粉
12-12
其實,這道簡單的“排骨蒸米粉”單獨把排骨拎出來,就是一道不錯的飯酒皆宜的家常菜了,放了欖角的,就是“欖角蒸排骨”了,不放,那就是“蒜豉蒸排骨”咯。用料排骨醃製排骨250克胡椒粉少許鹽2克糖2克生抽5克紹酒5克花生油10克...
粉蒸排骨、粉蒸牛排
12-20
用料排骨土豆料酒姜鹽生抽老抽蠔油食用油花椒辣椒粉米粉粉蒸排骨、粉蒸牛排的做法排骨買回來之後,用加了一點點鹽的水浸泡十幾分鍾,血水泡掉,然後瀝乾水。排骨里加鹽,生薑,料酒,生抽,老抽,蠔油,花椒,辣椒粉,一點油(或者可以直接去...
排骨蒸河粉
10-04
用料排骨1條生抽少許澱粉2勺蒜2瓣油少許鹽少許蠔油1勺糖少許姜3片河粉500克沙茶醬3.4勺排骨蒸河粉的做法排骨洗乾淨,加入油,生粉,鹽,糖,蠔,蒜蓉,蓋,醃製10分鐘左右即可河粉,加入油,豉油,沙茶醬攪拌均勻即可河粉上加入排骨放上面...
金瓜蒸排骨
05-21
金色的小南瓜,好看好吃。用料排骨克金瓜(小南瓜)1只烤肉醬金瓜蒸排骨的做法排骨洗淨,用烤肉醬醃製一小時;金瓜頂切開,挖掉瓤,把排骨放進去上蒸鍋蒸40分鐘左右即可。小貼士不用烤肉醬用其他喜歡的醬料或者就生抽都行;蒸的過程...
金瓜排骨
09-15
這是週日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸潤了排骨的肉氣,排骨又充分吸收了金瓜的清香。這道菜不但營養豐富,而且香氣沁脾,味道鮮美,討人喜歡~用料金瓜一個排骨500克蔥適量姜適量蒜適量乾紅辣椒6個花椒10粒生抽適量鹽適...
排骨蒸粉腸
07-15
記錄一下用料排骨適量粉腸適量鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量澱粉適量玉米油適量排骨蒸粉腸的做法排骨和粉腸洗幹,粉腸切成2釐米長,放入所有調料拌勻煱倒入適量水煮開,放入裝排骨粉腸碟蓋上鍋蓋中火蒸15分鐘灑上蔥花最蒸3...
粉蒸排骨
03-19
超美味啊,南瓜打底做粉蒸肉永遠吃不膩,圖片沒拍好,下次做好了來更新用料排骨500克南瓜適量蒸肉米粉一袋老抽兩勺生抽兩勺蠔油一勺酒釀一勺蒜半小碗姜一小撮料酒兩勺酥油辣椒一勺雞精一勺豆瓣一勺粉蒸排骨的做法排骨泡出...
最嫰排骨@粉絲蒸排骨@粉蒸排骨@小寶寶愛吃
03-16
又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩,小朋友也不太愛吃,突然想起蒸的應該不錯,澱粉滑過肉都會很嫩,啟發了一下,說做就做,反饋非常棒,小朋友吃了不少排骨,還有不少粉絲,家裡老小都愛吃,又一次盤光啦用料排骨60...
粉蒸小排骨
06-21
簡易版懶人粉蒸排骨用料排骨500克蒸肉米粉300克花椒8粒料酒4勺糖2克生抽4勺蠔油3勺土豆1顆粉蒸小排骨的做法排骨淘洗乾淨待用超市成品米粉各種調料如上醃製2小時不著急可保鮮膜醃一夜土豆切小塊碼在盤子底部醃好的排...
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