豪華版惠靈頓牛排
我曾經有個朋友在外灘開餐廳，很是火過一陣子，當年的熱劇《好先生》就是在他店裡拍的。惠靈頓牛排是他的招牌菜，有一年去吃印象深刻，當時就覺得這道菜做不好還是不要做了。後來因為疫情，法餐難為，他的餐廳也關了，特別遺憾，後來...
有靈魂的惠靈頓牛排🐮
好先生的熱播帶火了惠靈頓牛排，丫頭已經給我多次提及想吃這個牛排的想法，但一直忙於工作許諾得一直沒有兌現，趁著還放假期間趕緊滿足了孩子們的願望吧，話不多說來看看我們今天都需要用到哪些材料吧用料牛排1塊口蘑6-9個（根...
惠靈頓牛排（家常版）
突然很想吃惠靈頓牛排，但是在家裡翻找了一下材料不是很足，只有牛排。於是踏遍超市搜刮來一切可以搜刮的材料，來做！牛排要選擇原切牛排，TB裡十來元一塊的還是不要用了。我的牛排是在這裡買的菲力。用料牛排一塊口蘑愛吃你就...
惠靈頓牛肉
用料培根碎20克洋蔥碎20克蘑菇碎100克松露醬15克風乾火腿1片菠菜30克牛菲力100克酥皮150克雞蛋1個黑胡椒汁30克紅酒燉梨半顆惠靈頓牛肉的做法牛菲力切制好大小後用鹽、黑胡椒兩面醃製放入保鮮膜上捲起來，用低溫定型，溫...
家庭版惠靈頓牛排get
一直想嘗試自己做惠靈頓牛排，覺得這麼繁瑣的牛排在製作上應該也十分有樂趣，最後的成功就是滿滿成就感咯。你也不妨試試。用料牛裡脊500g白蘑菇100g香菇10朵紅酒適量火腿片70g酥皮（自制）一張黃芥末醬適量勺鹽調味黑胡椒粉...
惠靈頓牛排（瑞球球版）
這個牛排有多好吃有多好吃有多好吃！！自己動手做起來！其實也是不難的，好習慣乖孩子都要看小貼士～用料菲力牛排一塊黑胡椒適量海鹽適量黃芥末一勺紅洋蔥半個酥皮兩片紅酒一大勺雞蛋液適量糖適量惠靈頓牛排（瑞球球版）的做法先處...
惠靈頓牛排（簡易改良版）
我GordonRamsay大神也做過，長草做這個牛排很久....終於找時間做了一次...大成功！！本方根據自己的情況改良過...簡易週五晚上做好準備週六起來嗨森的做這道高逼格的菜菜....用料菲力牛肉2塊蘑菇6-8朵洋蔥半個飛餅皮兩張番...
惠靈頓牛排（簡易版）
犒勞一下辛苦一週的我們，做個惠靈頓牛排套餐吃吃。以下用料適合2-3人食用（也許更多人，哈哈哈）用料牛眼（牛裡脊）1塊（500-700克）白色蓋帽蘑菇15個左右香菇8-10個紫洋蔥半個大蒜7-8瓣黃芥末適量鹽巴適量黑胡椒適量土豆/筍自行決...
惠靈頓牛扒
開心美食用料黃瓜肉1塊洋蔥1/4個菠菜2棵口蘑3個酥皮2片雞蛋1個雞粉少許鹽適量橄欖油少許黃油少許黑胡椒少許惠靈頓牛扒的做法牛肉用黃油煎5成熟，裝盤待用！洋蔥切碎口蘑切片，菠菜切小段，鍋里加橄欖油炒熟，放少量雞粉，黑胡椒，...
【拜託了冰箱】第六季楊超越菜譜:董巖磊-超豪華惠靈頓牛排
一盤大金條超豪華惠靈頓牛排用料紫甘藍1顆M12牛排1塊黃瓜1根餃子皮10張蟹棒4根白蘿蔔1根臘八蒜4瓣洋蔥1個意式奶油菠菜醬適量芝麻醬適量鹹蛋黃調味醬適量臘腸1根雞蛋2個食用油適量黑胡椒適量食鹽適量百里香2枝蒜末適...
家庭版｜惠靈頓牛排
請朋友到家吃飯總要有一道花裡胡哨的菜吧用料牛排（牛柳1塊帕爾馬火腿80g酥皮2張口蘑6朵香菇6朵黃芥末1支大蒜6瓣黑胡椒少許橄欖油適量雞蛋1個迷迭香3根麵包屑適量保鮮膜1卷家庭版｜惠靈頓牛排的做法如圖是我準備好的食材...
TIAGO-惠靈頓牛排
用料雞蛋帕爾瑪火腿黑松露醬鵝肝谷飼牛排黑椒汁兒TIAGO-惠靈頓牛排的做法當天下單第二天就到啦呀混合蔬菜+黑椒汁+蛋液料包自帶蛋液，不過我沒看到還自己打了個雞蛋刷在酥皮上在烤箱裡200度20分鐘～～黑椒汁和蔬菜在微波爐...
惠靈頓牛排-簡易版
看《好先生》中毒而安利的一道菜，由於惠靈頓牛排在各大西餐廳都屬於保留菜品，沒有預約一般很難吃到，這次在家制作簡易改良版，適合國人口味的惠靈頓牛排，以慰味蕾用料菲力1塊香菇丁150g洋蔥碎30g法式酥皮1塊紅葡萄酒30ml鹽...
惠靈頓牛排窮人練手版——惠靈頓雞胸ʘᴗʘ
原切菲力？太奢侈了！某某火腿片？根本沒聽說過~酥皮？自己不會做，買買又很貴……但是真的很想試試怎麼辦？辦法總比困難多，拿塊雞胸練練手吧~我的理念是好吃就行，而且可以隨時收工止損喲(◔◡◔)用料雞胸1塊雞蛋1個培根4~5片蘑菇6...
惠靈頓魚排
在大學讀建築的外甥女突然喜歡上了做菜，春節回來每天各種的花樣的倒飭菜品。昨天做了一個惠靈頓魚排，很非凡哦。特此要來了方子，有感興趣的可以試試。用料鯛魚1袋巴旦木，腰果，松子少量火腿片3片白洋菇1個黃油適量酥皮1張百...
惠靈頓牛排（家庭版）
嘗試一下惠靈頓牛排在家的做法綜合了各種各樣的版本最終總結了一下一般的惠靈頓都是五分熟大多數都掌握不好火候所以這個電飯煲的低溫慢煮外酥裡嫩而且最重要的是可以達到9分熟用料牛裡脊500克火腿5片口蘑10個去核橄...
［西學東漸］中華惠靈頓牛排！
惠靈頓牛排在西方並不算是什麼複雜的高階料理，只不過在中國的廚房中有一些源料並不常見，於是我決定用一些更加本土化的材料重新設計這個菜譜。讓這道西方的料理變成風味相似的中華家常菜。這道菜大致分為四個部分：牛肉，餅...
惠靈頓牛排（馬壯實版）
馬壯實版本的惠靈頓牛排，自用，方便看步驟用料牛排150g鵝肝1塊火腿5-6片蘑菇拼盤200g紅蔥頭2-3個蒜2瓣黃芥末醬適量黑胡椒適量鹽適量百里香適量雞蛋3個酥皮2片惠靈頓牛排（馬壯實版）的做法牛排加黑胡椒和鹽醃製油炒香紅蔥頭...
惠靈頓牛排/威靈頓牛排/Beef Wellington
簡單易學，包教包會。Wellington其實是特別基礎的烹飪方法，就跟中國的包子一樣，就是把食材裹進千層酥皮裡面烤。不但可以做牛肉的，可以做魚Wellington,蔬菜Wellington，能想到的都可以做。用料菲力牛排(牛小裡脊filetmignon)...
nic的惠靈頓牛排
阿nic的惠靈頓牛排菜譜整理所需廚具：平底鍋；烤肉夾；鏟子；小刷子；保鮮膜；烤箱；烤盤；麵包刀用料牛裡脊（菲力）1塊橄欖油適量海鹽適量口蘑適量黃芥末醬適量帕爾馬火腿適量酥皮1塊雞蛋液適量黑胡椒適量nic的惠靈頓牛排的做法平底鍋加...
惠靈頓雞排
用料雞胸肉2塊培根6片芝士片12片黃芥末醬適量黑胡椒粉適量大蒜2瓣鹽適量雞蛋液惠靈頓雞排的做法雞胸肉加鹽，黑胡椒粉，蒜末醃製片刻。取一片保鮮膜，把雞胸肉放上蓋好，用擀麵杖捶打成雞胸肉片。芝士片和黃芥末醬什麼牌子都...
惠靈頓牛排
封面是二刷↑用料牛上腦心肉或牛排300克黑胡椒，鹽，葡萄酒蘑菇200克黃油70克麵粉200克熱水50克荷美爾火腿5片黃芥末醬雞蛋1個惠靈頓牛排的做法做酥皮。步驟有點麻煩的。詳見我的“酥皮芒果派”。準備蘑菇醬。全程最爽環...
惠靈頓牛排
惠靈頓牛排是牛排製作的一道家常菜。牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。用料牛排塊200克蘑菇8個黑胡椒2勺蛋黃5個黃油20克橄欖...
家裡蹲版惠靈頓牛排
疫情期間每天都是研究各種菜譜，第一次嘗試惠靈頓牛排，家裡也沒有相應的食材啦，就一切隨緣吧～這是我的第一個菜譜啦～並不專業但是好吃就完了！其實叫它家裡蹲牛排更貼切了～😆也非常好做，零失敗！因為我第一次就做成功了✌️用料牛排...
超簡易版的惠靈頓牛排
炒雞簡單的手抓餅版本的惠靈頓牛排，給孩子吃的，怕太鹹所以沒有放火腿片！不喜勿噴！用料手抓餅一片牛排一塊蘑菇適量洋蔥適量胡椒粉適量鹽適量超簡易版的惠靈頓牛排的做法蘑菇切碎，洋蔥切碎，鍋裡熱油（植物油）把蘑菇和洋蔥煸炒一...