寶寶營養美食土豆乳酪雞排
家裡寶寶挑食，所以我一直在研究與挑食寶寶同頻的菜系，既要營養好看好消化，又要美味可口易接受，所以這道集豐富的膳食纖維、蛋白質、鈣，維生素於一身的可口美食一定不要錯過哦用料雞肉50克番茄（去皮）85克乳酪10克中號土豆一小...
雙層抹茶乳酪慕斯
4月，想抓住春風的尾巴，放風箏。買了一個空白風箏，花了兩天時間畫箏面；做了一個慕斯蛋糕，特意買了束花來配它。放個風箏而已，一定要整出這麼多事兒嗎？想了想，其實想放的不是風箏，而是渴望自由的心啊！用料戚風蛋糕底1.蛋黃糊蛋黃3...
藍莓慕斯乳酪奇葩組合
大孔乳酪不太想吃了，想著法兒換花樣吃用料豬皮，姜自制淡奶油（黃油225克，70度熱水225克，全脂純奶粉40克。這樣的比例就行）全脂純牛奶藍莓蜂蜜大孔乳酪藍莓慕斯乳酪奇葩組合的做法豬皮洗淨，焯水後撈出，切條或切小塊。再加水，薑片...
低糖無粉乳酪卷
很好吃的乳酪卷，隨便瞎做的，沒想到效果這麼好，怕自己忘了，記錄一下。用料奶油乳酪160克檸檬1個香草精適量糖2小勺雞蛋2個蛋黃1個低糖無粉乳酪卷的做法蛋清加糖和檸檬汁打發，乳酪打順滑，加雞蛋和蛋黃，香草精混合均勻，蛋清和蛋...
乳酪黑胡椒牛肉餅
妙可藍多的馬蘇裡拉乳酪是家裡常備，參加下廚房妙可藍多的活動，雖然申領成功還沒有發貨，但家裡不缺這個，先做起來，這是蒙古乳酪餅和墨西哥牛肉餅的合體，我們內蒙乳酪餅經常吃，加個黑胡椒牛肉就一下變得洋氣了，關鍵是太好吃了，寫...
零失敗！超好吃的肉桂胡蘿蔔乳酪蛋糕～下午茶備起來～
製作方便新手也沒問題👍加了肉桂粉真的非常香，肉桂和胡蘿蔔真的配一臉啊～加了核桃碎豐富了蛋糕整體的口感～請客露一手必備！使用的是34釐米✖️24釐米的烤盤用料【蛋糕體】熟核桃碎40克胡蘿蔔200克菠蘿50克中筋麵粉100克低筋...
乳酪圈 小紅鍋 輔食
剛好一鍋七個用料紅薯150g麵粉50克雞蛋液20g黃油5克融化乳酪10克乳酪圈小紅鍋輔食的做法紅薯切塊蒸熟，我蒸了25分鐘。將以上材料攪拌均勻。小紅鍋最高溫先預熱，然後烘烤15分鐘。剛好一鍋，味道還行，寶寶可以吃。...
乳酪磅蛋糕（低碳生酮）
好吃的乳酪磅蛋糕不用打發攪一攪拌一拌簡單粗暴用料奶油乳酪65克左右奶油25克左右黃油25克左右雞蛋2個檸檬汁少許扁桃仁粉60克左右椰子麵粉16克左右天然代糖40克按個人口味增減泡打粉5克餡料我用的是奶油乳酪多少隨意...
培根乳酪薯泥卷
家人都喜歡吃培根的味道，早餐用它搭配蔬菜雞蛋穀物麵包和水果，就可以成就一餐美味又營養的早餐。今天推薦一款快手好吃又好看的早餐，拿著吃也方便，顏值還高，也非常適合帶著去野餐哦！用料雨潤培根4片土豆1個牛奶適量馬蘇裡拉...
乳酪厚切面包
用料麵包片一片百吉福乳酪棒4（個）乳酪厚切面包的做法一片厚切的麵包片，擺上四個百吉福的乳酪棒，妙家的不推薦，看了其他博主最後沒那麼絲滑，不能融合估計是濃度不夠！空氣炸鍋180℃，5分鐘把上面加熱後的乳酪棒鋪平在麵包上，空氣...
懶人版乳酪蛋糕（無需烤箱）
牛奶發酵之後得到了很多的乳酪，乾脆做成蛋糕吃，試過完全不加糖的版本和加了7克赤蘚糖醇的版本，還是有點甜味的更好吃。材料很簡單，就是乳酪，奶油，雞蛋和麵粉（我用的蕎麥粉），上鍋蒸一下再冷藏一下就Ok，味道美美用料乳酪100克雞蛋...
俄式乳酪麵包（沙一克/賽克）
用料高筋麵粉250克水170克乾酵母2克鹽2克砂糖10克黃油10克飛達乳酪50克俄式乳酪麵包（沙一克/賽克）的做法麵糰除黃油鹽乳酪外的材料混合成團至無干粉，靜置水合30min。靜置後的麵糰加入鹽、黃油，揉至擴充套件階段，密封發酵1h左右...
玉米乳酪吐司|劣狐狐烘焙
用料吐司片1片玉米粒適量乳酪棒3個玉米乳酪吐司|劣狐狐烘焙的做法吐司上放兩勺玉米粒，再放3個乳酪棒空氣炸鍋180度5分鐘用叉子壓扁乳酪棒空氣炸鍋180度再烤10分鐘乳酪吐司就完成啦...
〔基礎〕自制乳酪
用料牛奶500毫升檸檬汁10毫升〔基礎〕自制乳酪的做法準備好原材料，牛奶500毫升，檸檬汁10毫升（市售、鮮榨均可）。小火將牛奶煮到約60度左右，可以加入一點點鹽，期間不停攪拌以免糊底。關火後倒入10毫升檸檬汁，牛奶會慢慢結塊，滲...
全麥乳酪餅
用料全麥餅西紅柿馬蘇裡乳酪片肥牛生抽黑胡椒全麥乳酪餅的做法1、西紅柿劃十字開水燙外衣脫了後切了放油煸一下西紅柿2、肥牛放生抽、黑胡椒，煎1分鐘3、金麥餅在噴油的熱鍋內蘸一下。4、在餅的一半處鋪馬蘇裡、西紅柿...
【百合花開】剩餘物質再利用——乳酪夾心餅乾
淘寶上買的奶油乳酪，一般都是250克一包，做了2個輕乳酪蛋糕，用去200克，剩個50克放著不三不四，看著真難過，尋了個方子，做了個乳酪夾心餅乾。香甜酥脆，美味！用料奶油乳酪50克【百合花開】剩餘物質再利用——乳酪夾心餅乾的做法用...
快手早餐之午餐肉乳酪手抓餅
昨天買的馬蘇裡拉芝士沒用完，今天來消耗一下。難度：零廚藝味道：很鬆脆，鹹鹹的用料午餐肉丁若干馬蘇裡拉芝士適量手抓餅2塊快手早餐之午餐肉乳酪手抓餅的做法火腿切丁，鋪在手抓餅上，再撒上馬蘇裡拉芝士。蓋上另一片手抓餅，邊...
低卡酸奶乳酪【5-6月北鼎蒸燉鍋食譜】
5-6月美食日記打卡開始啦，打卡拿好禮！有【200ml分裝杯，小號皮革手挽袋，快樂胖荔水，馬蹄蓮大號陶瓷碗】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@悠哈廚房用料全脂牛奶800克奶粉600克酸奶菌粉2克低卡酸奶乳酪【5-6月北鼎蒸燉鍋食...
仿乳酪蛋糕（無乳酪）
用料雞蛋3個玉米油30克酸奶130克低筋麵粉40克玉米澱粉20克糖30克鹽1-2克6寸的量，水浴法，130度，下層仿乳酪蛋糕（無乳酪）的做法量取所有食材，麵粉和玉米澱粉過篩。蛋糕模具內壁襯油紙。準備兩個無水無油容器，將蛋清和蛋黃分離...
乳酪椰香芒果雪糕·小美版
在“東北大板”的基礎上，加了做蛋糕剩餘的乳酪和椰漿，模具裡鋪芒果丁，收穫意外美味。雪糕模七八個用料奶油150克牛奶200克細砂糖30克玉米澱粉10克奶粉30克奶油乳酪50克椰漿80克芒果丁豐簡隨意乳酪椰香芒果雪糕·小美版的...
南瓜乳酪千層🎃
貝貝南瓜蒸熟直接吃都可以幹掉一個呀配方是6寸的，8寸翻倍用料牛奶260克淡奶油80克黃油20克細砂糖25克低筋麵粉50克玉米澱粉25克南瓜粉8克雞蛋3個南瓜乳酪：蒸熟的南瓜150克馬斯卡彭60細砂糖10克南瓜乳酪奶油：南瓜乳酪160...
抹茶奶油乳酪蛋糕
蛋糕體無油～用料牛奶80克蛋3個淡奶油250克玉米澱粉10克低筋麵粉60克抹茶粉8克細砂糖1（蛋黃）15克細砂糖2（蛋白）20克細砂糖3（奶油乳酪）15克奶油乳酪50克抹茶奶油乳酪蛋糕的做法準備食材提前將奶油乳酪放到常溫下軟化蛋黃蛋清分...
紅提乳酪吐司
這是吳克己老師的方子，我把它換算記錄為450g吐司盒可用的量本來是青提，我換了紅提，用的是錫箔模具，用了三個。用料【液種】高筋粉125克細砂糖31克新鮮酵母10克奶粉5克全蛋1個水（38度）92克—————————【本種】高筋粉1...
紅茶桂圓乳酪貝果（小美版）
用料夾心：桂圓肉75g藍莓酒20g奶油乳酪200g主麵糰：水280g海鹽2g紅茶碎6g高粉500g黃油10g糖水：糖30g水1000g紅茶桂圓乳酪貝果（小美版）的做法1.桂圓肉和藍莓酒混合均勻，浸泡隔夜（沒時間隔夜就多搖一搖，把桂圓乾泡軟）。2.主麵糰材...
貓和老鼠裡Jerry的「同款乳酪🧀」
《貓和老鼠》以鬧劇為特色，描繪了一對水火不容的冤家：湯姆和傑瑞貓鼠之間的戰爭，片中的湯姆經常使用狡詐的詭計來對付傑瑞，而傑瑞則時常利用湯姆詭計中的漏洞逃脫他的迫害並給予報復。。。這可以算是童年裡最喜歡看的動畫...