油麵筋小炒
油麵筋是無錫特產之一，吃過一次後，就深愛上了這一口～用料油麵筋10個小油菜適量幹香菇適量生抽適量蒜2瓣大蔥適量花生油適量油麵筋小炒的做法小油菜洗淨後，焯水待用。油麵筋用筷子戳孔，用熱水泡軟。水冷後，將油麵筋一切為二...
豆芽炒油麵筋-小悅家（天津衛）
用料油麵筋豆芽白醋糖耗油鮮貝露雞粉豆芽炒油麵筋-小悅家（天津衛）的做法油麵筋開水燙下，去油切成合適的大小，蔥熗鍋，炒豆芽，再將麵筋同炒，加少量的水。...
少鹽少油低脂美味炒麵筋附便捷麵筋做法
用料蔬菜乾谷朊粉200g少鹽少油低脂美味炒麵筋附便捷麵筋做法的做法谷朊粉中倒入溫水，自動成一團自動成一團分成小劑子，用兩隻筷子纏繞成型放入鍋中煮熟煮熟撈出斜面切開鍋中各種調料爆香加入喜歡吃的青菜和麵筋炒出...
素炒油麵筋(素菜)
用料油麵筋1袋香菇3朵黑木耳10朵胡蘿蔔少許洋蔥少許蔥段少許調味步驟2素炒油麵筋(素菜)的做法準備食材：油麵筋+香菇+黑木耳+胡蘿蔔+洋蔥+蔥段。把香菇和木耳提前泡軟切片；胡蘿蔔切菱形片；油麵筋洗乾淨，用筷子當中插入穿透...
燒油麵筋
用量全部自己掌握，沒有固定用量。用料油麵筋用量：全部適量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡蘿蔔食用油鹽味精糖蠔油生抽姜蔥八角水澱粉黑胡椒小磨油燒油麵筋的做法將辣椒、白菜切塊，油麵筋對半切開胡蘿蔔切薄片、蔥斜切、姜切...
【顧媽媽】油麵筋小炒
顧媽媽家常小炒。封面圖片來自網路。大家有興趣的話可以去這個連結（）購買哦。用料扁尖油麵筋乾貝金針菜香菇胡蘿蔔絲瓜【顧媽媽】油麵筋小炒的做法小碗中是用黃酒泡了二個小時的乾貝，金針菜、香菇、扁尖泡開洗淨，胡蘿蔔、...
油麵筋炒素
用料半成品油油麵筋炒素的做法加油翻炒...
小美洗面筋～涼皮，烤麩，油麵筋
500克高筋粉，250～270克水，5克鹽，所有材料一次性放入，30秒3～6速調和，揉麵健2.30秒，靜置1小時醒面，我是冷藏過夜。麵糰一分為二丟進主鍋，水到最高水位線，設定30分鐘反轉2速，水粉過篩，洗出來的麵筋再用手工洗一下，洗到水清為止，大約2分...
素炒麵筋
用料麵筋4個青椒2個胡蘿蔔1段洋蔥半個生抽適量姜三片白糖少許素炒麵筋的做法準備好食材青椒洋蔥胡蘿蔔切片面筋用手撕成片狀，開水燙一下起油鍋，下青椒洋蔥胡蘿蔔一起翻炒，灑點水，少許鹽翻炒片刻盛出備用再起油鍋，下面筋炒，...
炒牛筋面
用料牛筋面適量克雞蛋2個油菜適量生抽四勺老抽一勺五香粉適量白砂糖適量醋一勺蔥薑蒜適量幹炒牛筋面的做法牛筋面泡好，油菜洗好切段，蔥薑蒜切碎，雞蛋打散，生抽、老抽、五香粉、糖混合。放入油，雞蛋炒好盛出。用鍋裡餘油爆...
油麵筋塞肉 小美版
小美攪拌肉糜真方便，混合好調料，輕鬆入味油麵筋不要塞的太滿，留一點空間煮起來口感比較好喜歡汁多的可以稍微再多一點水，最後的湯汁拌飯很好吃用料豬肉糜150g蔥，姜，水適量生抽10g蠔油10g白胡椒粉適量麵筋（小）半包調味鹽少許生...
炒麵筋
用料麵筋500g青椒1個紅椒1個鹽3克蘑菇精3g生抽醬油4g孜然適量老乾媽一小勺炒麵筋的做法麵筋是用谷朊粉自己洗的，有時間再分享怎麼洗面筋。首先將洗好的麵筋切片，用熱油滑鍋，防止麵筋粘鍋，然後重新放油將麵筋煸炒。放入生...
紅油麵筋
麵筋富含蛋白質，但不易入味，於是突發奇想，做一道重口味的麵筋試試，就有了這道紅油麵筋。用料麵筋2條郫縣豆瓣、鹽、生抽適量蔥、姜、乾紅椒、大蒜瓣少於紅油麵筋的做法麵筋切片備用蔥薑蒜及乾紅椒切好備用。鍋中倒入油，小...
油麵筋
好奇心的驅動力大膽假設大膽求證第一次做油麵筋總結一下看了很多類似食譜，有說要放酵母，有說不用放酵母，這次油炸沒放酵母，但為什麼空鼓了呢也許跟麵筋的成分有關吧用料水若干麵筋粉若干油麵筋的做法多加水，攪拌均勻，靜置一...
林小牧―炒油麵筋
家裡吃火鍋剩下的油麵筋，時間長了就會出油，索性炒出來吧！不過這也很好吃😊用料油麵筋上海青5個耗油1勺生抽一勺味極鮮一勺蔥姜適量半碗水林小牧―炒油麵筋的做法油麵筋上海青調料燒油炒蔥姜然後放入調好的料半碗水依次放...
小炒麵筋
老公很喜歡吃麵筋，平常都是買的滷麵筋，總怕外面做的麵筋不乾淨，自己在“下廚房”裡看了很多攻略試試用料小紅尖椒（新鮮）5根杭椒5根姜蒜若干蠔油一小勺生抽兩勺小炒麵筋的做法把麵筋順著紋路撕開，用水泡鍋大火燒熱，倒油轉小火...
油麵筋炒小白菜
用料油麵筋小白菜蠔油糖油麵筋炒小白菜的做法小白菜的莖和葉子分開，洗淨油麵筋捏碎，備用鍋中油熱放入小白菜莖，放一點鹽，翻炒一會放入油麵筋，到點水，燜兩分鐘倒入白菜葉，放蠔油，糖，翻炒一會...
油麵筋炒素 濃油赤醬版
一個字面意義上的油麵筋炒素素菜我用的是油白菜🥬（上海青），可以換成任意自己喜歡的綠葉菜。油麥菜，芥藍，等等視訊版請點選👇用料麵筋30個油白菜250克蔥1根姜3片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蔥姜料酒2勺糖1勺鹽半勺油麵筋炒素濃油赤...
小炒肉筋
用料肉筋200克洋蔥半個尖椒半個孜然粉1勺醬油1勺料酒1勺香菜1根小炒肉筋的做法肉筋切絲，洗淨，倒少許料酒煨一下洋蔥尖椒切絲，我都用的半個，喜歡的可以多放點起鍋燒油油熱後下肉筋，煸炒至白色略帶透明。下入配菜，翻炒一下，放...
油麵筋塞肉（小美版）
用料麵筋10個肉糜300克姜10顆料酒10克雞蛋1個生抽10克糖5克蠔油10克白胡椒2克湯汁調味老抽10克生抽10克糖10克溫水250克油麵筋塞肉（小美版）的做法生薑放入主鍋，5秒/速度5加入肉糜、所有調味料（我還加了點兒之前做菜包剩下...
醬油炒麵筋（速成版）
麵筋、醬油（海天味極鮮）、糖、紅辣椒、依據個人口味可放蔥或蒜用料麵筋一人份醬油四小勺（不鏽鋼的飯勺）辣椒少許糖一小勺（吃果凍的小勺）醬油炒麵筋（速成版）的做法把麵筋用冷水泡20-30分鐘鍋裡倒入少許油，油熱後放入蒜（也可不放）...
無敵蠔油小炒素 (耗油炒麵筋)
上臺面的菜，10分鐘就好，準備工作也夠簡單，色香味俱全啊啊啊啊用料油麵筋一包大約15個荷蘭豆一大把鮮香菇幾朵胡蘿蔔兩根蒜頭5瓣無敵蠔油小炒素(耗油炒麵筋)的做法荷蘭豆去筋斜刀一切二，胡蘿蔔斜刀切片，麵筋戳洞蒜頭下鍋爆...
炒麵筋
用料麵筋個炒麵筋的做法麵筋撕開放鍋裡炒加鹽和雞精加鹽和雞精...
中筋麵粉無黃油小麵包
用料中筋麵粉250克酵母5克糖20克牛奶100克油20克雞蛋1個鹽一點點中筋麵粉無黃油小麵包的做法①所有材料準備好，牛奶加熱至40度左右，不燙即可，倒入酵母碗裡攪拌。②麵粉里加入糖、鹽、雞蛋；用筷子邊攪拌邊加入牛奶，手揉成不...
香炒麵筋
用料麵筋2個木耳少許紅蘿蔔少許食用油適量蔥薑蒜適量生抽少許鹽少許白糖少許小蔥少許香炒麵筋的做法麵筋清洗乾淨撕成條狀，紅蘿蔔切絲備用鍋中倒入油，燒熱後放入蔥薑蒜炒香將麵筋和木耳倒入，家裡還剩半根杏鮑菇，我也撕成...