剩粥餈糕
昨天煮的生蠔粥，生蠔吃完了，粥還剩下不少。粥裡放了不少雞肉丁，扔了覺得可惜。開啟下廚房搜尋剩粥可以做什麼，發現搜尋結果很少。做饅頭做炒粥也不是我想要的。自己琢磨了一下覺得還挺好吃的，上傳給需要的小夥伴做參考～其實...
剩米飯版的餈糕
用料剩米飯適量鹽適量蔥適量姜適量黑胡椒粉少許辣椒麵適量剩米飯版的餈糕的做法剩米飯趁熱加入適量的鹽，黑胡椒粉，辣椒麵（根據個人口味可不加）蔥花跟薑末，拌開，可以適當的碾壓碾壓，因為不是糯米這樣可以適當增加它的粘性拌好...
剩粥變饅頭
是的，我家又剩粥了……用料剩的白米粥一大碗麵粉兩大碗發酵粉適量剩粥變饅頭的做法冰箱裡拿出的剩粥，微波爐加熱一下，不涼的程度就行。直接在粥裡放發酵粉攪拌均勻。攪拌好粥後放麵粉。麵粉的量取決於粥。不用額外加水。...
剩飯變菜粥
用料剩米飯2碗香菇4朵油菜1棵蝦皮鹽白胡椒粉香油剩飯變菜粥的做法香菇泡軟，油菜洗淨，切成小丁，蝦皮泡一下在米飯里加入2碗水，把上面的原料全部放入，小火煮開後放鹽、白胡椒粉和香油，5分鐘後，關火小貼士香菇可以提前焯一下，更...
剩粥變粿頭
九月初九食粿頭（青葉粿）用料粿頭粉1斤（4元）鹽1小勺食用油少量開水煮茶壺一壺粥少量剩粥變粿頭的做法粿頭粉，鹽，油，粥倒入盆內用手揉，揉成一團鼎倒入油，然後放入做好的粿頭加一壺開水，蓋上蓋子，等到開水乾了，粿頭就熟了。放三四分...
剩飯雞腎粥
中午剩下的白飯，晚上卻想喝粥。雞腎：性味甘平，風乾火焙入藥，可治耳聾耳鳴、頭暈眼花、咽乾盜汗、腎虧遺精等症;雞血，有補血和養血安神的作用。用料雞腎1只剩飯適量蒜末適量豬排骨湯或水適量鹽少許花生油少許剩飯雞腎粥的做...
剩粥饅頭
早上熬的粥喝不完就做成饅頭或者麵包吧倒了怪可惜的不加一滴水的饅頭哦做出來比白麵饅頭好吃十倍！口感特別軟！一定要試試！用料剩粥你剩多少就用多少最起碼一碗普通麵粉適量酵母適量剩粥饅頭的做法剩粥準備好加入適量酵母...
剩粥餅子
你有吃剩下的粥嗎，來來來，很簡單！把它變成好吃的餅子吧，相信你一定會喜歡(๑•.•๑)我家兒子和老公很喜歡嘿嘿用料吃剩下的粥一小碗麵粉100g左右糖粉或綿白糖適量剩粥餅子的做法粥和麵粉混合，厚實的糊中火，鍋裡放點油，鏟一...
剩糯米飯做餈飯糕
老公湖北人，喜歡吃武漢豆皮，我一個西安仔就這麼硬著頭皮上了。糯米蒸多了，做完豆皮還剩下了大半鍋糯米腫麼辦，就想做成餈飯糕，可以順便解決懶人的早餐問題用料糯米飯剩下的鹽隨手克色拉油剩糯米飯做餈飯糕的做法把糯米飯盛...
剩飯再利用版餈飯糕
用料米飯（有糯米更好）一碗紫菜適量白米蝦開洋適量鹽少許剩飯再利用版餈飯糕的做法白米蝦開洋用黃酒泡發半小時，沒有的話，普通小開洋也可以。剩飯裡拌上紫菜和泡發好的開洋，放適量鹽，可以稍微手重一點，鹹一點比較鮮。放入冰箱...
剩飯去哪啦！（餈飯糕）
自己吃飯剩太多了，電飯鍋已經不滿意我只煮一丟丟米的狀態，炒飯也吃膩了，乾脆多煮一點，做成餈飯糕帶去上班，餓了可以啃一啃，同事也可以一起組團消滅它們～用料剩米飯剩多少用多少鹽適量（看米飯多少撒鹽）白芝麻適量（增香）剩飯去哪啦...
剩米飯餈飯糕（超簡單整形）
這款餈飯糕不限材料，糯米大米都可以，只要大家有多的剩米飯，就可以很快吃到香脆的餈飯糕！用料剩米飯適量鹽適量油適量剩米飯餈飯糕（超簡單整形）的做法家裡正好有沒吃完的大米糙米飯，這時候不用放調料，直接用保鮮膜包好整出薄薄...
剩飯餈糕/餈耙
本來今天是要煮糙米稀飯的，開啟電飯煲竟然發現了前天的剩飯，本著不浪費原則就把它炸成餈糕吧。用料剩飯想多少就多少鹽根據飯的多少增減油50克（鍋底一點點就行）剩飯餈糕/餈耙的做法把剩飯加一點點水然後加熱，像你平時熱剩...
剩粥變蛋卷
早上煮的南瓜粥，娘倆吃不完用料粥看你剩多少牛奶/雞蛋看粥情況加糖/鹽看自己口味調整面粉適量克剩粥變蛋卷的做法把自己想加的料加進去，攪拌均勻蛋卷機來勺麵糊，我用的勺子，有點麻煩，可以換有口的量杯或者直接裱花袋我今天...
炒剩粥
剩飯都歡喜的做鍋巴了，難道就木有人愛熬粥愛喝粥，眼大肚小剩一堆變成坨，最後無奈只有扔掉的嘛？用料剩粥（粥、玉米粥、渣粥等冷卻成坨的）皆可白菜葉、芹菜葉、菠菜葉任君選擇按個人喜好老乾媽選用鹽適量蔥花適量香油適量炒剩...
“剩米飯”🍚🐝—餈飯糕～
煮了一大鍋米飯🍚，臨睡前剩了怎麼辦？次晨早點～用料剩米飯若干食用油適量鹽少許“剩米飯”🍚🐝—餈飯糕～的做法1、取一淨、幹長方形保鮮盒2、小勺蘸取少許食用油，均勻塗抹滋潤保鮮盒的底部以及四壁。3、盛入米飯，用勺子🥄輕...
剩粥變發糕
大家是不是經常會鍋裡剩點兒大米粥或小米粥？一小碗或者兩小碗？涼了凝住了，再加熱就糊底（微波爐不想用）。怎麼辦呢？做發糕呀！用料剩米粥：大米粥、小米粥都可以；一小碗、兩小碗都可以普通麵粉取決於剩粥量，大概等量的樣子酵母原則...
剩粥米酒
那天剩了一大碗的粥，我突然想到小森林裡可以用來做酸米酒，於是想試試看用料剩粥一大碗酒麴5克酵母2克剩粥米酒的做法我用的是普通的大米煮成的粥，略稠一點，拌入酒麴，因為現在溫度很高就封保鮮膜常溫發酵過了一夜以後加入酵...
巧用剩粥
每次做粥都不會正好一次吃完，這量實在不好掌握。可是本人又不喜歡吃剩下的粥，不論怎麼熱都少了第一頓的熱乎粘稠的感覺，直接倒掉又有點可惜。有一次婆婆說可以發麵，自己試著做了幾次，時好時壞，也掌握的不好。偶然一次用做其...
餈飯糕（剩米飯版）
用料剩米飯一碗鹽適量黑胡椒適量油適量餈飯糕（剩米飯版）的做法剩米飯加熱後加鹽、黑胡椒混合稍微搗爛下。平鋪在油紙或食品袋塑形，放速凍20分鐘，拿出來切塊，炸至兩面金黃，出鍋，可以刷上自己喜歡的醬。...
餈飯糕（剩飯版）
居家隔離在家需要換換早飯花樣，看到網上別人發的餈飯糕方子，借鑑了一下，結合家裡現有的材料同樣做成功啦✌️✌️用料剩米飯隨意（但至少一碗）鹽適量（可以嘗一口）橄欖油一小碗：1小湯匙餈飯糕（剩飯版）的做法當天剩飯加鹽和油（我放的橄...
打掃剩粥的好方法：做成剩粥大饅頭
家裡的雜糧燕麥藜麥的粥實在是吃不動了，乾脆加上酵母and麵粉做成大饅頭，組織柔軟有股淡淡的米香蠻好吃的，絕對是打掃剩粥的好辦法👻用料剩粥適量酵母5克麵粉把粥合成光滑麵糰的量打掃剩粥的好方法：做成剩粥大饅頭的做法5...
剩飯變身超香餈飯糕，滿分
幾乎每次燒飯都會多剩飯，有時候給隔壁家的小雞🐥吃，但是有時候連小雞🐥也吃不完，怎麼辦呢(⊙o⊙)！，不能這麼浪費糧食呀，畢竟粒粒皆辛苦，農民伯伯們種出來不容易，就自己想到了做餈飯糕吧，嗯，說時遲那時快，慢性子的我對做吃的還是...
剩飯變粥
昨晚的剩飯倒了可惜，只好早上起翻個新，飯變粥簡單不花時又營養！用料雞蛋1只豬肉適量香菇適量胡蘿蔔適量蔥適量剩飯鹽、油適量剩飯變粥的做法剩飯加水蓋蓋子加大火燒滾，溫火慢燉，加切好的胡蘿蔔丁、肉末、香菇丁、放鹽、油，...
剩粥做饅頭
用料酵母克高筋麵粉剩粥剩粥做饅頭的做法剩粥加成溫熱狀，然後加酵母，就不用放水了，（因為粥本事含水量高），攪拌均勻後，加入高筋麵粉。揉成光滑麵糰後醒發一個小時。。。。。。。。醒發好幫麵糰排排氣，可以切或者揪成一小團搓圓...