日式抹茶巧克力
抹茶——抹得出的綠意，品得出的清香。炎炎夏日即將到來，讓我們一起來製作抹茶巧克力麵包、給我們的生活增添一縷鮮綠吧用料高筋麵粉100克食用鹽0.8克砂糖23克乾酵母2克脫脂粉乳2克全卵20克水47克黃油10克抹茶粉5克巧克...
松露榛仁巧克力，抹茶巧克力
做了我三小時的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因為太好吃，導致我邊做邊吃本就只剩下了十五六個。又因為太好吃，還沒拍完照就被某人吃掉好幾顆。用料可可粉黑巧克力（德芙的大板的兩版）榛仁（杏仁）都可牛奶（奶粉加熱水也可）抹...
【小魔女】抹茶生巧克力/酒心巧克力
生巧克力低脂低糖又新鮮。平時我們吃的巧克力，因為要兼顧運輸與儲存的需要，在工藝上要做到不含水分、熔點高，所以口感就不可避免地比較硬了。而生巧克力的原料是採用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒，洋酒可以提升巧克...
日式生巧克力—黑巧克力
日式生巧克力第四單，其實這種黑巧克力，在日本的生巧克力裡才是最有影響力的，人氣也是第一位的，醇厚的黑巧搭配可可粉，入口即化的感覺，是味覺的頂級享受用料法芙娜62%黑巧克力100g牛奶巧克力20g黃油10g淡奶油50g糖漿或麥芽糖...
抹香巧克力麥芬（抹茶+巧克力+香蕉+蔓越莓）
改自加奶不加糖的方子～因為沒有巧克力粉，所以改成了抹茶粉，沒想到味道超棒！抹茶的香味加上黑巧的一起苦澀，還有偶爾跳入脣間蔓越莓的酸甜。馬芬本身很溼潤蓬鬆，一點不會難以下嚥。用料香蕉100g低筋麵粉100g黃油25g橄欖油（沒...
日式抹茶生巧克力
日式抹茶生巧克力！10分鐘擁有傳說中的甜品界大佬，七夕快到了，沒買禮物的別怪我沒提醒你~用料白巧克力100克無鹽黃油5克抹茶粉5克淡奶油40ml日式抹茶生巧克力的做法白巧克力100g切碎鍋中倒入淡奶油40ml，開小火煮至冒小泡，倒...
巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚風底）
20151222實驗此方為6寸份量..用料抹茶慕斯層細砂糖50g牛奶160g淡奶油(鐵塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚風底）的做法步驟見收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山進巧克力海綿）慕斯層完成圖來個成品圖還沒有...
《Tinrry+》抹茶芝士巧克力（抹茶生巧）
抹茶芝士巧克力，它屬於生巧克力，生巧克力不需要調溫這一步驟，因為不需要調溫，所以生巧必須放在冰箱冷藏儲存，而且儲存期限很短，室溫放置生巧是會迅速融化的，它的熔點大概在17度，也就是說溫度高於17度就會開始融化。這個巧克力...
日式生巧克力—抹茶味
日式生巧克力第二單！宇治抹茶粉是日本很出名的抹茶粉之一，日本有很多的甜品都有抹茶口味的，當然生巧克力也是一樣，包括作者在內，為了滿足很多朋友熱愛抹茶的慾望，所以有了這一個選單用料法芙娜35%白巧克力100g黃油8g京都宇...
巧克力抹茶味生日蛋糕
3.15過生日，本來想訂個蛋糕，但是因為一些原因就改成了自己做蛋糕，比起外面買的蛋糕，糖分，油可以自己控制，水果奶油隨便加，關鍵成本還不高，趕緊做起來用料雞蛋6個（兩個蛋糕的量）抹茶粉10克可可粉10克白砂糖30～40克玉米油30克（一個...
日式生抹茶巧克力
菜譜出自-《開心媽教你玩烘焙》用時：5h份量：3人用料黃油12克淡奶油63ml抹茶粉2克白巧克力250剋日式生抹茶巧克力的做法把巧克力切碎，隔水融化。倒入淡奶油充分攪拌均勻。倒入黃油攪拌，直到完全融化，取出。再將抹茶粉篩到碗...
️巧克力/抹茶控超愛✅巧克力/抹茶杏仁曲奇餅乾‼
夏季到了，在廣州這個酷暑的季節裡，當然要喝點下午茶、小點心，用料少，簡單又好吃😋，喜歡烘培的朋友，可以一起做起來🤗用料黃油80克糖粉45克低筋麵粉110克巧克力/抹茶粉5克常溫全蛋液10克杏仁片23克️巧克力/抹茶控超愛✅巧克力...
日式抹茶巧克力蛋糕
抹茶巧克力蛋糕的幸福，其實並不難，只需要60分鐘，6種材料，和一顆閒心用料白巧克力80克無鹽黃油80克雞蛋2個抹茶5克細砂糖50克麵粉35剋日式抹茶巧克力蛋糕的做法將白巧克力隨意切碎。同時將烤箱預熱到170度備用。和無鹽黃油...
栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面雙層生日🎂蛋糕做法
單層栗子蛋糕外面有時候可以買到，但不是常常有得賣。雙層栗子蛋糕就沒見過有得賣，而且自己做的話大可以確保真材實料，所以自家做一個。栗子蛋糕有做焦糖栗子餡的，也有普通栗子餡的，如果不想太甜的話就不要做焦糖或海鹽焦糖...
抹茶生巧克力
你的下午茶，由抹茶生巧克力守護。用料椰子油：100毫升蜂蜜：55克豆漿粉：25克抹茶粉：15克工具：電動攪拌器1個花型模具：1個抹茶生巧克力的做法往備好的碗中倒入椰子油，部分的抹茶粉、豆漿粉，充分拌勻。倒入蜂蜜，再次拌勻。用保鮮膜...
抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕
用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力，黑巧融化抹茶芝士，芒果芝士---請參考下廚房各食譜裝盤...
日式生巧克力—白巧克力
日式生巧克力第三單，白巧克力在巧克力中，也是人氣爆棚的一種，自然在生巧克力裡也不能少了它的身影用料法芙娜35%白巧克力100g黃油8g糖漿或麥芽糖4g奶粉15g朗姆酒4g淡奶油41g奶粉（裝飾）適量日式生巧克力—白巧克力的做法白...
日式抹茶巧克力（超簡單）
柔軟細膩、入口即化、甜中帶苦沒有太過於甜膩的口感卻也不乏絲滑的味覺享受這就是♥日式抹茶生巧克力♥用料淡奶油50g抹茶粉適量煉乳適量白巧克力適量日式抹茶巧克力（超簡單）的做法如圖所示如圖所示如圖所示如圖所示小...
日式抹茶黑巧克力慕司
6寸圓模一個量，要用活底哦！用料巧克力戚風雞蛋2個（約110g）黑巧克力20g植物油7g砂糖（蛋黃）12g低粉16g可可粉8g水20g砂糖（蛋白）16g玉米澱粉5g生巧克力夾心黑巧克力20g鮮奶油20g巧克力慕斯鮮奶油150g黑巧克力40g吉利丁片1g鮮奶油...
日式蛋糕：抹茶白巧克力磅蛋糕
牆裂建議用專門的磅蛋糕模具我大概是腦門被驢磕了才會想用迷你模具的。。配方來自三宅鬱美的愛上蛋糕。添加了抹茶、白巧克力的日式風味蛋糕融合了日式素材的上品甜點，讓人過齒不忘，回味無窮PS.雖然拍的很醜。。還是不...
熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）
我把配方稍微配比改了一下，然後加了抹茶的流心。說實話我覺得好甜膩、所以想➕抹茶可能會稍微緩解一點！因為中國人吃甜點就是幹吃、要不就是配奶茶！更膩了。像這種甜點真的只適合重度巧克力愛好者和老外！我不喝綠茶、所以...
松露巧克力，原味+抹茶松露巧克力
原味，抹茶味松露巧克力，易製作易打包用料松露巧克力夾心淡奶油200g葡萄糖漿25g黑巧300g黃油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夾心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黃油10g裝飾可可粉適量堅果碎適量巧克力空心球適量松露巧克力，原...
【生巧克力&抹茶生巧克力】——COUSS 出品
喜歡吃巧克力的小夥伴都知道最近巧克力界最紅的巧克力是抹茶生巧克力，究竟是什麼讓生巧如此紅火，惹得各路達人紛紛推薦呢？直到小卡品嚐過抹茶生巧克力後，終於明白為什麼它如此紅火了，生巧的熔點較低，所以放進口中會立即融化...
日式抹茶生巧克力
再深厚的感情在現實面前都會化作一地雞毛？一地雞毛也好，一地黃金也好，生活總是要過下去的。對生活的期望值越低，或許一點小小的驚喜才會讓自己和他人倍感幸福吧！情人節快樂！用料LindtClassic白巧克力250g淡奶油（HeavyWhippin...
抹茶巧克力
用料白巧克力1大塊抹茶粉看情況黃油一個淡奶油適量抹茶巧克力的做法隔水融化巧克力加黃油和抹茶粉放入容器裡放入冰箱冰凍2小時切片灑抹茶粉灑均勻裝盒子帶走~...