外酥裡嫩的炸豆腐
心血來潮就做了這道菜用料嫩豆腐一盒鹽適量炸粉100克五香粉30克孜然粉10克麵包糠50克外酥裡嫩的炸豆腐的做法切塊狀炸粉，麵包糠，五香粉，孜然粉，鹽混合。如果沒有炸粉可以用澱粉＋低粉每一塊裹好炸粉，油鍋加熱到筷子放下去冒...
外酥裡嫩肉末油豆腐
嗯……又來更新豆腐了😂這種做法也是第一次，靈感來源於沒吃完的餃子瘦肉餡。用料老豆腐半塊肉末適量小蔥4根蒜5瓣小米辣3個料汁2勺生抽半勺老抽半勺醋一點點鹽一點點蠔油外酥裡嫩肉末油豆腐的做法豆腐切中等厚度熱油下...
外酥裡嫩的【燒汁豆腐】
走出了傳統做豆腐的“軀殼”🤣🤣做就完了😎不愛吃豆腐的人有口福咯，比肉香😍用料生抽2勺蠔油1勺老抽大半勺澱粉1勺（兌水，小半碗）番茄醬1勺白糖1勺鹽適量白胡椒粉適量外酥裡嫩的【燒汁豆腐】的做法準備好食材（大蒜、小蔥切...
外酥裡嫩“脆皮豆腐”
用料雞蛋2個玉米澱粉半碗豆腐一塊生抽2勺老抽幾滴白糖半勺蠔油1勺外酥裡嫩“脆皮豆腐”的做法調製料汁：1.生抽、老抽、白糖、蠔油、兩勺玉米粉芡加半小碗涼水攪拌化開。2.雞蛋液、粉芡、香蔥、香菜備好.豆腐切塊粘上幹...
【一口酥豆腐】外酥裡嫩，免油炸，好吃不怕胖！
金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料嫩豆腐4塊雞蛋2個麵包糠50克味椒鹽5克胡椒粉2克雞粉3克澱粉50克泰式甜辣醬30克【一口酥豆腐】外酥裡嫩，免油炸，好吃不怕胖！的做法1.材...
香酥豆腐丸子（外酥裡嫩）
用料豆腐1塊雞蛋2個胡蘿蔔1個香菜3根麵粉150克蔥姜適量五香粉適量胡椒粉適量鹽適量花生油適量香酥豆腐丸子（外酥裡嫩）的做法準備好食材（麵粉忘記拍照）胡蘿蔔、香菜、蔥、姜洗淨切碎備用。豆腐壓碎，磕入雞蛋備用。把蔥、姜...
酥炸茄盒￨外酥裡嫩
一直都很喜歡蔬菜炸著吃而油炸蔬菜裡，我最愛的就是酥炸茄盒因為裡面夾著肉，哈哈哈咬一口外酥裡嫩，肉餡飽滿多汁好吃到完全停不下來今天就教你們做這道吃了會上癮的酥炸茄盒用料茄子2個豬肉170g蝦仁150g雞蛋1個蔥15g姜10g...
外酥裡嫩的豆腐皮春捲
週末要來了，宅家看劇怎能少了飯後小零食？小明今天給大家安排了外酥裡嫩的豆腐皮春捲的做法，快學起來為週末增添樂趣吧～用料豬肉250克豆腐皮2張雞蛋2個胡蘿蔔1根鹽半勺生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺外酥裡嫩的豆腐皮春捲的做法新...
香噴噴外酥裡嫩的豆炸豆腐魚
第一次吃到豆腐魚，寫個菜譜自我陶醉下下用料自制椒鹽生粉面粉蛋鹽蔥（僅用來點綴）姜油香噴噴外酥裡嫩的豆炸豆腐魚的做法花椒小茴香芝麻鹽等量炒香碾碎成粉待用。麵粉生粉等量加適量蛋清加水攪拌均勻待用。魚洗淨去頭尾瀝...
炸肉丸子【+豆腐，外酥裡嫩版】
豬肉和豆腐的組合，絕了！放豆腐比放饅頭花更好吃，豆腐蓄水，炸成後外酥裡嫩，太好吃了！簡直就是百變小丸子，可以做成酸湯丸子，紅燒丸子，四喜丸子，糖醋丸子...做法很簡單，小白也可以上手！用料豬肉250克雞蛋1～2個蔥1/2根十三香2勺鹽2克...
外酥裡嫩的香煎豆腐餅
吃膩了燉豆腐，炒豆腐，試試煎豆腐餅吧，即省時間又美味，可以嘗試噢用料豆腐1塊圓蔥0.5個黃瓜0.5根火腿0.5根鵪鶉蛋10個蔥花20克鹽1小勺胡椒粉1小勺麵粉1大勺外酥裡嫩的香煎豆腐餅的做法圓蔥，黃瓜，火腿，蔥切丁，鵪鶉蛋蛋清蛋黃分...
軟炸裡脊（外酥裡嫩）
魯菜中炸貨是常見菜品，其中博山炸肉尤其受歡迎。曾經有未曾謀面的濟南人士到博山吃過炸肉後念念不忘，後來在下廚房搜尋博山炸肉時找到我的硬炸肉菜譜後，便希望加我微信好友單獨交流。在多次交流的過程中，我將博山炸貨裡，硬...
外酥裡嫩的鮮蝦豆腐餅
這款鮮蝦豆腐餅外酥裡嫩，色澤金黃，味道鮮香，口感嫩滑。還可以根據自己的口味搭配蘸醬，清爽而不油膩！用料北豆腐（較硬的那種）一塊鮮蝦適量胡蘿蔔適量鮮姜麵粉五香粉料酒鹽植物油外酥裡嫩的鮮蝦豆腐餅的做法北豆腐瀝水，用刀壓碎...
外焦裡嫩炸豆腐（只要豆腐、油即可）
豬肉太貴，物價飛漲，吃不起肉，試試這款炸豆腐😂1塊錢1塊水豆腐，這一盤才3塊錢用料豆腐3塊油適量外焦裡嫩炸豆腐（只要豆腐、油即可）的做法水豆腐切成小塊，瀝下水備用！鍋裡倒油，稍多點，保證能把豆腐沒過面。油燒熱（注意，油一定要好熱...
大蔥燒豆腐 油煎豆腐 外酥裡嫩
覺得有用點個關注再走吧💗用料豆腐1塊鹽2克蠔油2勺油10克水10克大蔥燒豆腐油煎豆腐外酥裡嫩的做法豆腐挑選稍微硬點的，免得一切就碎一炸就爛，將豆腐切成2釐米寬1釐米厚的小塊大蔥切絲下鍋小火油炸豆腐，多翻面防止糊鍋炸...
蔥燒豆腐(外酥裡嫩)
豆腐人人愛，本身無味道，你用什麼調味，它就是什麼味道。大蔥與小蔥，中國人廚房裡的傳統調味材料。它們的結合，是經典的味道！用料肉豆腐8塊大蔥1段小蔥1根生抽2匙蠔油2匙鹽1勺白砂糖半勺蔥燒豆腐(外酥裡嫩)的做法大蔥小蔥切段...
外酥裡嫩的日式炸豆腐
操作簡單，佐酒佐餐佳餚。用料絹豆腐300g澱粉30g低筋粉30g醬汁（參考）水300ml生抽2勺味淋2勺高湯料少許高湯料可以是雞精味精等調味料外酥裡嫩的日式炸豆腐的做法首先將豆腐切塊，放在鋪有廚房用紙的盤子裡。加蓋保鮮膜後微...
炸豆腐小方（外脆裡嫩😋）
用料內脂豆腐一盒炸粉（100克麵粉➕100克澱粉➕50克脆炸粉➕一勺雞精➕一勺孜然粉➕50克麵包糠）炸豆腐小方（外脆裡嫩😋）的做法攪拌均勻（自己隨意調的量）準備豆腐切掉周邊有紋路的豆腐（一會兒可以壓碎炸豆腐丸子）切成1釐米左右...
【超快手】外酥裡嫩炸豆腐
用料老豆腐1塊味好美青花椒椒鹽粉1勺辣椒粉1勺油少許【超快手】外酥裡嫩炸豆腐的做法老豆腐一塊，水瀝乾，切成小塊。擦乾水分均勻鋪在錫紙上，噴少許油，送進空氣炸鍋或者烤箱。我的是空氣炸鍋180度20分鐘。空氣中都是豆香的...
外酥裡嫩的香煎豆腐
有種青島西鎮臭豆腐的味道！！！用料油平常炒菜的1.5倍蒜泥蘸料豆腐兩塊五左右雞蛋2個外酥裡嫩的香煎豆腐的做法老豆腐切成大小合適的塊兒備用，雞蛋打散加少許鹽鍋內倒油，待油開後轉小火，豆腐蘸雞蛋液放入鍋中，待兩面焦黃變硬後...
炸豆腐魚 外酥裡嫩
在家炸豆腐魚還是第一次，沒想到特別香酥嫩，簡單快手，值得分享。用料豆腐魚🐠3條魚露適量雞蛋1個生粉適量地瓜粉適量胡椒粉適量料酒半勺炸豆腐魚外酥裡嫩的做法豆腐魚清洗乾淨，去掉頭，尾巴，魚肚全都不要，然後在中間分開，如圖。...
豆腐餡的炸扁豆 外酥裡嫩！
用料扁豆北豆腐薄荷葉鹽澱粉麵粉豆腐餡的炸扁豆外酥裡嫩！的做法扁豆洗淨，摘掉兩頭的絲，剝開一側（能把餡兒加進去即可），把裡面的豆子去除北豆腐先放蒸鍋蒸三分鐘，蒸好後放涼抓成豆腐泥薄荷葉切碎拌到豆腐裡，放一點鹽把豆腐餡加...
香煎豆腐外酥裡嫩😍
用料豆腐一塊蒜五六個蔥一顆雞蛋一個辣椒麵兩勺（根據吃辣的程度加減）芝麻兩勺生抽兩勺陳醋一勺鹽適量白糖一勺澱粉適量香煎豆腐外酥裡嫩😍的做法蔥切碎，蒜剁成沫。碗中打入雞蛋打散，豆腐切塊，一釐米厚度的樣子，將豆腐裹上澱...
外酥裡嫩的照燒豆腐
豆腐是老少皆宜的家常菜食材，又好吃又實惠，可以做出很多美味，是老百姓餐桌上的常客，而且豆腐不含膽固醇，是心腦血管患者的一道養生菜，深得老百姓喜歡，今天用味好美照燒醬做一個照燒豆腐，外焦裡嫩，甜鹹可口，非常美味！用料豆腐1塊...
外酥裡嫩•家常豆腐
用料老豆腐1塊青椒1個紅椒1個木耳15朵生薑2片蒜1瓣生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量水澱粉少許（1勺澱粉4勺水）外酥裡嫩•家常豆腐的做法準備食材：15朵木耳提前泡發好，青紅辣椒洗淨備用。準備食材：老豆腐切成三角，青紅辣椒切成方...