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有關炒合的做法步驟和做法圖解
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有關炒合的做法步驟和做法圖解
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炒合菜配春餅
10-01
炒合菜配春餅,即當菜又當飯,快過年了也來應個景兒用料綠豆芽200克韭菜50克雞蛋1個粉條1小把六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺花生油20克餃子皮20張炒合菜配春餅的做法準備好所需食材先做春餅,用餃子皮方便快捷刷一層花生油,然後就這...
肉沫炒合折皮
09-29
用料合折皮瘦肉沫辣椒蒜子味精肉沫炒合折皮的做法洗合折皮,篩子水衝,放鍋里加水漫過,中火加熱,煮熟,軟後連水倒入盆內。辣椒一個半,豎切開橫半圈。蒜子三個,切蒜末。肉沫放入碗內,放少量生抽,拌開。盆內倒入篩子。中火,加油,放肉...
炒合菜
07-17
用料食材:韭菜胡蘿蔔1根豆芽1把調料:蒜片薑片花椒10-15粒醬油鹽蠔油料酒炒合菜的做法蒜片、薑片熗鍋,煸胡蘿蔔到變色。放花椒煸香,下豆芽,加醬油、鹽、料酒、蠔油調味,燜兩分鐘。下韭菜,炒蔫,加醋出鍋。...
素菜合炒
08-14
好吃的素菜大集合👊用料彩椒一個腐竹適量木耳適量芹菜適量蔥薑蒜適量花椒適量生抽一勺鹽適量素菜合炒的做法彩椒切絲,綽水10-15秒,一定不要焯太久,時間久了口感就不脆了,切的絲越細綽水時間越短!芹菜斜刀切絲綽水5秒,將彩椒...
百合炒丁
01-19
用料百合克西芹根紅蘿蔔玉米蓮藕丁肉丁或者丸子丁腰果百合炒丁的做法以上有的都切丁,一齊炒即可...
炒百合
01-30
用料百合2個西芹2根枸杞1小勺蒜末1小勺鹽少許雞精粉半小勺炒百合的做法枸杞洗乾淨泡水西芹洗乾淨,皮硬部分稍微消一下。百合洗乾淨,一片一片掰下來水燒開,西芹和百合下去焯30秒,撈出鍋加油,大火,下蒜末爆香下菜,翻炒1分鐘加...
家炒合菜
02-05
一道全部用料不超過十塊錢的菜,整個時長也就十分鐘吧,但是全家老小都喜歡~用料雞蛋3個豆芽適量生抽2勺鹽適量粉條把老抽1勺韭菜一小把蔥花適量家炒合菜的做法準備材料。就是配料表裡的那些,蔥熗鍋。粉條提前煮一下放一勺...
炒合菜
07-12
炒合菜,也叫素什錦,有韭菜、粉絲、胡蘿蔔、雞蛋、豆芽,五顏六色的很有食慾!清爽下飯又不油膩,減肥期間可以經常吃,不用擔心發胖。用春餅卷著吃效果更佳哦~想了解更多美食,加微foodyvideo8用料粉絲1小團韭菜100克胡蘿蔔半根食...
小炒百合
07-27
萵筍和胡蘿蔔剩的尾巴,扔了可惜,很嫩,用刀削成百合大小,當配菜吧!用料百合適量萵筍適量胡蘿蔔適量小炒百合的做法將百合,筍片,胡蘿蔔片,木耳分別用油鹽水焯一下備用。油少許燒熱,放食材略炒,倒入碗汁,收汁後灑點石榴粒裝盤即可。...
新炒合菜
12-20
發現自己特別愛做這樣的炒蔬菜,類似於北方人家的炒合菜。就連平時不太愛吃的胡蘿蔔和青椒,在炒合菜裡都變得很合口味;這樣一盤吃口清新爽脆,色澤明豔亮麗的蔬菜,綜合了每餐所需的營養素,又能與各式葷菜和諧搭配;很討喜。用料...
肝腰合炒
06-29
在老家養胎,媽媽做的美味總是難忘。用料豬肝150克豬腰1個泡姜1塊花椒粉1勺鹽5克生抽1勺芹菜5根澱粉2勺料酒1勺豆瓣醬2勺蒜5瓣泡椒5個肝腰合炒的做法豬肝和豬腰切片,放入花椒粉,生抽,澱粉,料酒,豆瓣醬,攪拌好醃製10分鐘。將其...
合菜雜炒
05-08
用料綠豆芽100克菠菜(切段)50克韭菜(切段)50克肉絲50克黃酒6克生抽10克蠔油5克鹽1克蔥小段10克蒜末10克———醃肉料——鹽1克澱粉1克黃酒5克合菜雜炒的做法肉絲用醃肉料拌勻,備用。鍋中放一點油,將豆芽和韭菜大火翻炒半分...
炒素合菜
03-06
簡單操作也有美味用料韭菜1小把綠豆芽1把胡蘿蔔半根雞蛋2個鹽適量白胡椒適量玉米胚芽油適量大蒜2瓣炒素合菜的做法韭菜、綠豆芽,胡蘿蔔清洗,韭菜切段,胡蘿蔔切絲,大蒜拍碎、切沫。鍋內加油燒熱,放入大蒜末,出香味,放入胡蘿蔔...
炒飯合集
08-09
炒飯只加少許鹽調味,原汁原味用料鑄鐵鍋燜米飯大米300克水360克油1滴炒飯合集的做法大米清洗乾淨,瀝乾水分靜置15分鐘,加入煮飯的水浸泡半小時,鑄鐵鍋預熱兩分鐘,然後煮開小火大概十分鐘關火,再燜15分鐘,用勺子攪散番茄雞蛋...
炒六合菜
06-25
立春捲春餅必備,好看又好吃用料豆芽菜韭菜木耳雞蛋胡蘿蔔耗油生抽鹽雞精豬肉蔥花,姜炒六合菜的做法豆芽菜去根洗乾淨焯水瀝乾,韭菜切段,木耳泡好切絲,胡蘿蔔切絲,豬肉切絲,雞蛋打散煎成雞蛋餅切絲,忘了拍照鍋內熱油,放蔥花,姜煸...
素•炒合菜
02-06
春之味用料菠菜黃豆芽胡蘿蔔粉絲豆乾素火腿素•炒合菜的做法菠菜黃豆芽焯水炒在一起...
百合小炒
05-31
【減肥餐】色彩繽紛😊營養豐富😊賞心悅目😊好看又好吃的小炒😍😍😍😄用料百合1個甜玉米半根碗豆(甜豆)100克植物肉(或雞胸肉)約100克蒜米2~3瓣雞精少許鹽、油適量百合小炒的做法百合清洗乾淨。用手一瓣一瓣的剝開。碗豆、...
綜合炒飯
03-09
用料大米飯7小碗雞蛋小的6個午餐肉適量幹香菇6小朵鮮香菇12中朵毛豆仁按需胡蘿蔔1小根蘆筍2根李錦記xo醬3勺蠔油1勺鹽適量綜合炒飯的做法幹香菇泡發和鮮香菇一起切丁,午餐肉、胡蘿蔔、蘆筍切丁。毛豆仁洗淨去包衣,涼水...
合炒
07-19
用料包菜半個雞蛋3—4個火腿腸1根鹽適量生抽2小勺雞精1勺生薑4片大蒜1瓣合炒的做法包菜切絲火腿切片雞蛋打散加點鹽攪拌均勻鍋裡放油燒至7分熟下雞蛋炒熟起鍋放進盤子裡備用另起鍋燒油同樣七分熟下包菜姜蒜片翻炒1分...
百合炒蛋
03-22
用料蘭州甜百合100克雞蛋2個紅椒半個鹽1勺生抽1勺百合炒蛋的做法鮮百合剝開,洗淨,開水焯一分鐘,瀝乾。紅椒切斜條後,切小粒。雞蛋敲碗裡,1勺鹽,順著一個方向攪拌。熱油,一定要非常熱,油麵平靜,完全沒氣泡出來了。緩慢圍著鍋轉...
雜菜合炒
01-07
廣州的春天一直不明顯,最近的氣溫升得快,就快趕上夏天了。5、6點的廣州有著難得的寧靜,晨風吹著很舒服,在陽臺上呼吸著清新空氣,還聞到一絲絲紫荊花香呢~炒一盤雜菜,迎接快要來臨的花花綠綠的夏天吧。用料紫甘藍胡蘿蔔青瓜...
腰肝合炒
07-19
腰肝切片過水6-8遍,+鹽+澱粉+油+薑絲醃製,大火過油變色5成熟盛起,底油+洋蔥炒6成熟,下腰肝+剪碎的小米辣+少許老抽+白胡椒粉用料豬肝克豬腰個小米辣個澱粉勺薑片勺醬油勺洋蔥個腰肝合炒的做法11...
百合炒肉
01-18
用料百合50克瘦肉75克蔥白1段鹽醬油花生油百合炒肉的做法瘦肉切成薄片(儘可能薄),放入醬油,花生油醃製十分鐘。百合洗淨,蔥白切段。炒鍋熱油,猛火炒瘦肉(若太乾可噴少許水),爆炒大約一分鐘至肉熟。加入百合,於瘦肉一起猛火炒,放...
雙瓜合炒
08-09
用料油克鹽克苦瓜東瓜小米椒生抽醬油蒜雙瓜合炒的做法材料準備五花肉炸至金黃色苦瓜和冬瓜同時下鍋爆炒炒至變色擀至一邊放,大蒜和小米椒炸香混合炒拌幾下放少許鹽,淋入生抽醬油汁,出鍋,裝盤一盤雙瓜合炒就做好了...
素炒合菜
06-20
用料綠豆芽2塊錢的雞蛋2個韭菜一把生抽適量粉絲1把蔥適量素炒合菜的做法炒雞蛋備用,綠豆芽洗好控水,韭菜摘淨切斷備用,粉絲泡好備用起鍋燒油,蔥熗鍋爆香加豆芽翻炒豆芽翻炒斷生加粉絲加韭菜翻炒倒生抽加雞蛋,適量鹽翻炒出...
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