瑪卡燉瘦肉湯
用料瘦肉1塊瑪卡10克枸杞少許姜1片鹽少許瑪卡燉瘦肉湯的做法瘦肉剁碎，剁成末放入燉盅內把洗乾淨的瑪卡，枸杞，薑片放在瘦肉上，再放2碗水入燉盅內燉鍋放水，放入蒸架，把燉盅放入，蓋上鍋蓋，開電燉2.30小時，好了放少許鹽調味就可以...
冬日羊肉系列之滋補聖品瑪卡燉羊肉
冬天是補身體最好的季節，瑪卡的功效大家都知道，雖說瑪卡泡酒效果最好，但是不是每個人都喜歡喝泡酒啊，和羊肉一起燉效果也是槓槓的，羊肉也補，雙效合一，大家都來試試吧。用料新鮮羊肉2kg（其實不限重量，多少都行）姜1塊花椒一小把香...
摩卡瑪德琳
比較喜歡的瑪德琳味道之一，咖啡和巧克力的結合，很好吃哦，值得一試😊用料雞蛋60克黃油60克細砂糖40克黑巧克力15克低筋粉50克可可粉5克泡打粉2克咖啡醬10克香草精5滴檸檬汁2克摩卡瑪德琳的做法材料準備好。黃油隔水融化或...
瑪卡枸杞燉瘦肉
用料枸杞一小把姜4片瘦肉一塊鹽（或冰糖，紅棗）少許瑪卡5-10片瑪卡枸杞燉瘦肉的做法瘦肉切碎剁成肉末，薑切片（也可剁成薑蓉）放入燉鍋，加小半碗酒，加兩碗水，放燉鍋2-3小時，鹹味:出鍋時加少許鹽調味，可按個人口味新增少許味精，蔥。甜...
黑瑪卡燉湯
補腎益精，壯陽旺血用料黑瑪卡2只豬骨100g水適量鹽適量花生油兩滴黑瑪卡燉湯的做法優選黑瑪卡，越老越有味豬腱豬脛，踢出豬肉，越是接近豬骨的位置越夠味道材料一起放進適合的燉盅，我這個是兩人份，可以根據實際情況換取燉盅大...
瑪卡燉雞
瑪卡經陽光晒後可以食用，也可以製成涼拌菜，熟食更佳，它能提供大量熱能，品嚐過瑪卡的人說，食用它有滿足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾後用水或牛奶煮熟食用，當地土著人...
瑪卡藕湯
下廚房裡好像還沒有用瑪卡燉的素湯於是上傳營養配比不知道隨便一做，味道還好用料瑪卡1個白蘿蔔1/4個蓮藕1個紅棗4個銀耳一小把瑪卡藕湯的做法瑪卡洗淨泡一下。待表皮變軟使勁切開。白蘿蔔蓮藕洗淨切大塊。銀耳泡發洗淨...
瑪卡豬肉湯
瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。枸杞子的功效與作用有：滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。抗脂肪肝...
瑪卡腰子湯
用料枸杞10克瑪卡40-50克紅棗4顆豬腰子一副鹽少許瑪卡腰子湯的做法豬腰洗淨去掉白膜切花，清水浸泡1個小時瑪卡切片和枸杞紅棗放入燉盅清水燉半個小時。鍋中倒入清水燒開把腰子放入焯過水，去血水撈起放入燉好的湯裡繼續...
瑪卡烏雞湯
用料烏雞半隻瑪卡烏雞湯的做法烏雞肉出水，放黨參，玉竹，黃芪，瑪卡，紅棗，枸杞高壓鍋25分鐘後，待涼。放鹽就可以了...
烏雞燉瑪卡
每天都要煲個湯，排骨蓮藕、羊排湯、魚湯……輪番上陣……今天喝烏雞湯用料烏雞1只瑪卡適量棗18顆桂圓10顆黑木耳適量香菇4朵烏雞伴侶1包烏雞燉瑪卡的做法超市買的包裝烏雞有個好處就是有烏雞伴侶，伴侶裡包含生薑粉、鹽...
瑪卡腎寶湯
【瑪咖腎寶湯】材料：瑪咖-西洋參-枸杞-杜仲-牛大力…適用人群：長期熬夜，腰痠背痛，手腳冰涼無力，增強免疫力！瑪卡有抗疲勞，滋陰補腎。補充體力，改善睡眠，抗更年期，活躍生育，增強記憶等功效。而且瑪咖是男女都適用的，對女性的更年期...
瑪卡豬骨燉湯
用料瑪卡6片豬骨400克紅棗3顆枸杞1把桂圓6顆瑪卡豬骨燉湯的做法洗乾淨瑪卡、豬骨，紅棗去核，把瑪卡、豬骨、紅棗、枸杞和桂圓這些一起放進湯鍋中燉煮，燉1個小時就可以了。...
瑪卡雞湯
兒子現在國中了，運動量增加，跑步跑得腳痠，一時半會也好不了，看到瑪卡有緩解運動疲勞的功效就煲了這個湯。很好喝哦！在網上搜的瑪卡的功效：補腎壯陽、益肺生津。瑪卡是主要產於南美安第斯山脈和中國雲南麗江的一種十字花科植...
瑪卡龍
用料馬蘭頭克瑪卡龍的做法1...
黑瑪卡燉烏雞
黑瑪卡，也稱黑瑪咖、黑金根。是一種生長在雲南麗江高原山區的神祕野果，別名為甜菜根或祕魯人蔘，為十字花科(Cruciferae)獨荇菜屬。多生在人跡罕見、寸草不生的貧瘠高原，很難被人發現。其中含有4種生物鹼、芥子油苷、多種...
瑪卡紅棗茶
沒有特別的故事，純粹是為了養生健體，就這麼簡單用料紅棗10顆瑪卡片30克瑪卡紅棗茶的做法首先把紅棗去核，洗乾淨備用。鍋中備適量清水，大火煮開（我買的是黑瑪卡，功效什麼的沒注意那麼多；家裡沒有稱也不知道多重，就拿3~5片的量）...
瑪卡雞翅
悠米小松鼠的第一道菜譜用料雞翅10生薑3片大蒜若干醬油瑪卡3片枸杞10顆瑪卡雞翅的做法洗乾淨瀝乾割兩道，以便入味生薑切片，大蒜或洋蔥切片小火炒一炒去腥下雞翅，等到兩面都變色放入醬油下瑪卡片和枸杞中小火悶5分鐘開蓋，...
瑪卡鮮鮑燉花膠湯
瑪卡有抗疲勞，補充體力，改善睡眠，抗更年期，活躍生育，增強記憶等；鮑魚其肉質細嫩、味道鮮美，營養又豐富，具有潤肺補腎，滋陰補養的功效；花膠其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。三者合一，則營養價值和味...
寶寶瑪卡龍
顏色鮮豔寶寶愛吃用料雞蛋1個菠菜1把低筋麵粉兩勺鐵棍山藥半根配方奶10毫升寶寶瑪卡龍的做法菠菜焯水菠菜加一個雞蛋放入料理機打3分鐘倒出來加入低筋麵粉小火煎熟大概兩分鐘用磨具按壓出圓形山藥蒸熟加配方奶或水按...
野生黑瑪卡燉雞
雲南野生黑瑪卡，燉雞滋補健脾胃！用料雞1只野生黑卡嗎6-8ke生薑切大片8片枸杞適量野生黑瑪卡燉雞的做法把雞洗淨，切成大塊雞肉！黑瑪卡洗淨，無需去皮切塊待用！鍋中無需放油，放入雞炒出油！6-7分熟即可！起鍋放入足量清水，一次性加滿...
黑瑪卡燉雞（瑪卡吃療法之燉湯）
記載：瑪卡，別名又叫做瑪咖、MACA。瑪卡是十字花科的高原植物，原產於南美祕魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖醯胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞，提高精子質量，補充體力，改善睡眠，抗更...
鮮黑瑪卡燉雞
黑瑪卡，一種生長在雲南麗江高原山區的神祕野果，別名為甜菜根或祕魯人蔘，為十字花科(Cruciferae)獨荇菜屬。多生在人跡罕見、寸草不生的貧瘠高原，很難被人發現。其中含有4種生物鹼、芥子油苷、多種維生素如蛋白質、氨基酸...
卡通瑪德琳
可愛的小動物造型，哄娃利器用料雞蛋3個黃油100克低粉195克泡打粉4.5克糖粉100克可可粉3克溫水5克紅絲絨液適量牛奶45克卡通瑪德琳的做法準備材料全蛋里加入糖粉用手動打蛋器攪拌均勻蛋液里加入牛奶攪拌均勻蛋黃液里加...
瑪卡泡酒
瑪卡是生長在海拔3000米以上的高原，到了低海拔地區容易生蟲。果不其然，一月末從雲南帶回的瑪卡，生蟲了...只好用牙刷一個個刷乾淨，再烘乾。沒想到又烘出兩三隻漏網之蟲！弄乾淨就可以踏踏實實泡酒啦～用料枸杞250g五味子250g...