養生金湯竹蓀
竹蓀被稱為“菌中皇后”，歷史上曾作為宮廷貢品，近代也成為國宴名菜。竹蓀中含有豐富的膳食纖維，又含有豐富的礦物質。香菇中含有人體必需的氨基酸，而且比例非常適合人體需要，常吃可提高人體免疫力，增強抗病能力。口蘑可增強...
養生好湯——竹蓀煲雞湯
入秋了，又是滋補的季節，這道美食是我家最喜歡的，清淡不油膩，放了幾款中藥材調理，真是鮮香味美。用料竹蓀50克雞半隻姜適量料酒二勺扁尖筍4—5條香葉5片鹽適量養生好湯——竹蓀煲雞湯的做法準備好全部食材，洗淨待用雞加入料...
【竹蓀雞湯】
竹蓀和香菇一樣含有豐富的氨基酸和無機鹽，特別還含有抗腫瘤的多糖物質。用它做出來的雞湯清淡又不失香醇，不會太油膩，又不會太普通，過年吃剛剛好。除了可以用來煮湯，它也可以拿去涮火鍋。平時沒事給家人補補身子，感覺也不比...
滋補養生的竹蓀清遠雞湯
滋補養生、湯鮮肉嫩的家庭版竹蓀清遠雞湯來啦。既有肉吃，又有湯喝，營養美味，健康又簡單，一家人喝完都說鮮掉眉毛了！用料鳳中皇清遠雞1只竹蓀若干枸杞若干（選放）鹽適量胡椒粉適量料酒料酒蔥姜若干滋補養生的竹蓀清遠雞湯的做...
冬日養生竹蓀老鴨湯
入冬了要開始進補啦用料竹蓀150克鴨1只姜8片枸杞30粒鹽2勺料酒2勺當歸如圖黃芪如圖黨蔘如圖太子參如圖石斛如圖香料若干花椒草果香葉八角白寇等少量紅棗8顆冬日養生竹蓀老鴨湯的做法準備藥材用清水浸泡5分鐘老鴨洗幹...
養生湯•木耳竹蓀雞
用料母雞小半隻竹蓀20克木耳10～15朵花生、紅棗、黑豆、枸杞適量生薑4片料酒3～5克蘸水見下面辣椒油1～2勺生抽1～2勺醋1勺鹽適量白糖2克養生湯•木耳竹蓀雞的做法準備食材。木耳泡發，洗洗（可以提前一晚上開始泡，放冰箱裡）。竹蓀...
滋補營養湯—竹蓀鯽魚湯
喝上一口，內心平靜啦，已經沉醉在了這碗鯽魚竹蓀湯裡！😃今天這道加了竹蓀的鯽魚竹蓀湯，味道更加鮮美，竹蓀的口感很獨特，脆脆的❤️竹蓀，鯽魚都是非常健康又美味的食材，兩者一起燉鍋湯，營養價值極高的，還能減脂瘦身，絕對家常又美味的...
【北鼎養生壺食譜】竹蓀燉鮮鮑雞湯
這裡所用型號是：K165，所需配件是燉盅用料幹竹蓀4條雞琵琶腿1只新鮮鮑魚3只紅棗片枸杞子桂圓總和10g底壺清水1000ml鹽按個人口味新增【北鼎養生壺食譜】竹蓀燉鮮鮑雞湯的做法幹竹蓀提前半小時泡發，鮮鮑讓師傅幫忙去殼，拿回...
竹蓀美湯
二兒子臨時回家，趕緊做了這湯鮮美可口！用料竹蓀100克小瓜100克雞湯一碗諾鄧火腿50克鹽少量竹蓀美湯的做法將竹蓀剝好沖洗下切段備用加50克諾鄧調味放油爆香火腿放小瓜放竹蓀炒下放雞湯煮7-10分鐘出鍋享受美味佳餚……分...
金湯竹蓀蝦
用料竹蓀蝦南瓜西蘭花高湯鹽澱粉金湯竹蓀蝦的做法超市購竹蓀蝦一盒無需解凍，上鍋直接蒸熟南瓜蒸熟，用料理機打成南瓜泥，沒有料理機可以乘熱用勺子壓爛，再過篩奶鍋中加入適量油，倒入南瓜泥，加高湯或清水，一點點鹽，小火熬至變稠...
竹蓀雞湯
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土雞1只竹蓀（幹）20g大蔥2段生薑2片植物油10ml鹽4g清水1500ml枸杞2g竹蓀雞湯的做法冷水焯雞塊。鍋中放入切好的雞塊、蔥段、薑片，焯至水開，夾出雞肉，洗去浮沫，瀝水備用。鍋中油燒至...
竹蓀清湯
竹蓀作為一種少有的食用菌種，一般生長在竹根部，它也屬於一種蔬菜，吃起來味道與竹筍一樣鮮美。用料竹蓀水鹽蔥竹蓀清湯的做法烹製前應先用淡鹽水泡發10分鐘，並剪去菌蓋頭（封閉的一端），同時要去除竹蓀的花朵部分（網狀部分，花朵是...
竹蓀金菇湯
神經衰弱比較重，值夜班開始就更厲害了，安神的藥總是跟著，雖說是中成藥，但藥補還是沒有食補來的安全，吃了各種的食補終於有所改善，今天這款不僅助睡眠，還能助消化呢！不加任何調味，聞起來濃濃的香味，喝在嘴巴別有風味，入口滿滿的菌...
金湯竹蓀
竹蓀是一種高蛋白低脂肪的菌類食物，其蛋白質中谷氨酸含量高，所以味道十分鮮美。它不僅好吃，還有清熱、潤肺、養陰、清腸胃的功效呢。竹蓀它還有個菌中皇后和雪裙仙子的美譽呢。用料竹蓀十幾朵南瓜約100克鮮蝦10個豬肉約1...
竹蓀養生骨湯
謝謝雲南的朋友送了竹蓀，不是竹筍喲竹蓀是一種菌類，富含氨基酸，可以提好免疫力，預防癌症腫瘤等疾病。因為是乾的，平時在家懶得時候做特別方便。用料竹蓀20克黃芪5克黨蔘5克枸杞15克大骨頭1-2大塊姜3片生命的源泉水儘可能多...
姬松茸竹蓀煲雞湯 養生湯 滋補湯
姬松茸杏仁香味，竹蓀脆爽。四季進補湯，此湯潤肺止咳、安心養神、補氣養血、降血壓血糖。用料姬松茸10克竹蓀8-10克芡實15克淮山藥15克蓮子15克姬松茸竹蓀煲雞湯養生湯滋補湯的做法竹蓀菌撕去菌裙白色網衣，只留下菌柄，有淡...
養生 竹蓀
1、竹蓀炒冬瓜。封面款。太好吃了！冬瓜從來沒有這麼好吃！特別鮮。放點醋更有味道！！馬上光碟！現在想想我還只直舔嘴脣。（絲瓜放點醋去土腥味）2、竹蓀玉帶湯：黃瓜、胡蘿蔔、枸杞。3、竹蓀小鮑魚4、竹蓀燉土雞。用料竹蓀克鹽克養...
金沙竹蓀煲
因為孩子很喜歡竹蓀的味道，平時在家裡都是燒個湯啥的前幾天在“青山蔬院”看到竹蓀的做法，非常的簡單快手，於是小試一下，果然驚豔於是分享給大家用料竹蓀4條細茄子2根絹豆腐1盒南瓜（去皮）200克生抽3勺辣椒醬一點點青豆少許...
竹蓀鴨湯
天冷了，適合喝湯的季節到了，這是一款懶人湯，簡單易學。用料竹蓀適量鴨腿3只姜10片香蔥3棵紅棗5顆香菇3朵胡蘿蔔半根玉米一根枸杞10粒竹蓀鴨湯的做法冷水下鍋，加入料酒，薑片2片，水開撈出清洗乾淨，等的這段時間清洗竹蓀，水沖洗...
竹蓀姬松茸養生湯
天氣漸冷，對於素食者和口味清淡的飲食者來說，一碗熱氣騰騰的天然菌湯是難以拒絕的誘惑，如何燉出一鍋滋味鮮美的湯呢？首先離不開優質的食材，其次就是時間、火候和器皿的選擇，在此跟大家分享下個人經驗。用料姬松茸2朵/人竹蓀...
竹蓀湯
用料竹蓀克薑片鹽克茶樹菇榛蘑香菇竹蓀湯的做法準備茶樹菇，榛蘑，香菇，竹蓀（單獨泡）泡發備用竹蓀去掉底部1.5公分左右，頂部網狀物去掉，切段裝盤備用把茶樹菇，榛蘑，香菇，按自己想要的大小切好（也可不切）涼鍋裡放油，油熱放薑片爆炒，放...
素食，金湯竹蓀扒蘆筍
人生的苦與樂都是自己控制的，當你看到明媚的陽光，快樂的感覺也就隨之而來，因為陰天的時候畢竟是少數。用料幹竹蓀4根蘆筍300克南瓜100克植物油1大勺素高湯適量，澱粉2勺，鹽1小勺枸杞6粒素食，金湯竹蓀扒蘆筍的做法🌴金湯竹蓀...
養生竹蓀烏骨雞湯（竹絲雞）
湯裡放了紅棗、桂圓乾和枸杞，帶著絲絲甜味，清淡美味的湯品。用料烏骨雞1整隻蔥2根姜4片料酒少許紅棗適量桂圓乾適量枸杞適量竹蓀300g鹽適量養生竹蓀烏骨雞湯（竹絲雞）的做法烏骨雞（竹絲雞）洗淨，切塊。冷水泡發枸杞、紅棗、桂...
竹蓀靚湯
這款湯中，除了可以用排骨以外，還可以換上腱子肉。放上少油的排骨和腱子肉，主要是為了達到和象鼻蚌相互提鮮的作用。用料排骨少許象鼻蚌3個竹蓀少許枸杞少許竹蓀靚湯的做法將排骨洗淨汆水，並且將排骨用清水洗淨所有的泡沫...
養生湯系列：竹蓀蓮子百合青木瓜雞湯
生在廣東，如何能不喝湯呢！最近睡眠質量不太好，老是做夢！喝碗湯，續續命咯！竹蓀補氣養陰，清熱利溼，百合紅蓮子養心安神，三者煲湯能清心除煩，寧心安神，適合失眠多夢的人飲用。用料紅蓮子15克百合15克竹蓀18克青木瓜1只雞300克姜2片...