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有關紅燒羊排自用的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒羊排自用的做法步驟和做法圖解
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紅燒羊排(自用)
12-29
自己的口味和習慣,吃一半吃撐了用料熟羊排400克胡蘿蔔1根土豆1個八角桂皮香葉花椒生抽老抽冰糖蔥薑蒜紅燒羊排(自用)的做法羊排高壓鍋煮熟(煮熟後凍冰箱能放很久)用羊油炒蔥薑蒜爆香,下羊排翻炒,放一勺生抽,半勺老抽,半勺冰糖...
零失敗大菜紅燒豬蹄,可套用紅燒牛肉/羊排/排骨
09-05
帶崽做飯最重要的是時間利用,嗯,簡單來說就是要操作簡單,見縫插針的時間利用,當然味道要對得起這張嘴~用料豬蹄2只老抽4勺蔥2根八角1個料酒4勺桂皮1小塊幹辣椒3-4個/可不用香葉2片大蒜3瓣生抽1勺黃豆醬2勺/可不用香菜2根/...
紅燒羊排/紅燒羊肉
04-20
羊肉溫胃補腎,入秋進冬,可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜,燉羊肉不用佔用一個爐灶和鍋。鹹淡控制簡單,是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨意多少克姜洋蔥,胡蘿蔔等配菜大棗...
紅燒羊大排
10-04
近來去體檢,醫生說有乳腺增生,不嚴重,但是應該儘量少吃有激素食物,比如:雞,甲魚,鱔魚,燕窩,蜂蜜等。後來又查豬肉的激素也可能比較多,牛羊肉激素比較少。所以近來開始調整肉類結構,並且每天肉類還是得少於100g才不會膽固醇偏高(曾...
紅燒嫩羊排
02-04
1、羊排是屬於溫性的肉類,在冬季吃羊排的話,可以起到很好的禦寒效果,能夠讓人體的熱量增加,還可以起到增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,抗衰老的作用;2、羊排不僅能夠補充人體所需的很多營養素,而且還可用於緩解一...
紅燒羊排
06-24
想吃羊排,但是烤箱不能用,燉煮的我又覺得吃起來骨肉分離不爽,所以自己做了這道紅燒羊排,吃起來非常入味,還沒做好朋友就迫不及待的帶好一次性手套站我旁邊等肉出鍋了,朋友評價真對我的廚藝刮目相看,比餐館的入味多了!用料羊肋...
美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排
12-06
吃得太快,只搶拍下最後一根羊排。用料羊排(羊肉)500克大蔥10克料酒20克糖10克姜10片蒜5瓣豆瓣醬5克(不吃辣不放)生抽20克水沒過羊肉八角2顆桂皮1小塊美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排的做法除大蔥外其它食材放入小美主鍋,40分...
紅燒羊排肉
11-28
第一次買羊排是想紀念日的時候做煎羊排但那會還是小白根本不知道買什麼樣的食材後來買的帶骨羊排沒法煎就直接紅燒了味道還不錯用料羊排(帶骨不帶骨均可)克蔥根八角個薑片花椒粒香葉片冰糖克料酒勺生抽老抽大棗枸杞鹽紅...
紅燒燉羊排
09-09
羊肉含有左旋肉鹼,又溫和滋補,可以是說非常完美的肉類!健身人士可以多吃!羊排選用內蒙的羔羊七骨,6月以內羊齡。不管是紐西蘭還是內蒙,都有老羊的七骨羊排,肉質會老很多!注意分辨哦!用料羊排5根小蔥3根生薑3片花椒10粒桂皮一小...
紅燒小羊排
03-20
用料羊排克蔥根薑片糖克老抽勺花椒粒香葉片料酒勺生抽勺冰糖克鹽克紅燒小羊排的做法將羊排泡水2-3個小時,置換血水。油溫升熱使黃冰糖融化,依次加入蔥段、薑片、桂皮、花椒、八角,煸炒待飄出香味。加入羊排翻炒至上色。...
紅燒羊排骨
06-22
羊肉是人們餐桌上主要肉類一種,羊肉比豬肉的肉質細嫩,容易消化吸收,而且比豬肉和牛肉脂肪、膽固醇都低。多吃羊肉有助於提高身體免疫力,而且羊肉十分溫補美味。羊排中蛋白質含量比豬肉、牛肉都高,羊排比牛肉、豬肉的鈣、鐵...
紅燒羊排
08-10
用料羊排500克香葉6片八角4個桂皮一小塊幹辣椒4個蔥3根姜一小塊蒜3瓣料酒4勺生抽3勺老抽2勺冰糖10克鹽5克紅燒羊排的做法羊排泡2小時泡出血水鍋中加蔥姜八角料酒加入羊排冷水焯水將洗好之後的羊排加蔥姜八角香葉料酒...
(自用無配圖)無油紅燒羊肉
08-18
向家裡人討教到的無油紅燒羊肉做法,準備有空自己做。成品忘記拍照了,隨便配個圖好了。用料紅燒醬油1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺八角2個花椒10粒厚生薑片6片鹽自行掌握可不加(自用無配圖)無油紅燒羊肉的做法水開後下羊肉,煮八...
紅燒羊排塊
01-15
用料羊排500克胡蘿蔔1根料酒2勺花椒20粒冰糖10克鹽3克老抽2勺生抽2勺姜5片青蒜2根紅燒羊排塊的做法將羊排剁成塊洗淨,冷水入鍋,花椒和料酒一同放入,羊排焯水,水開後就立刻撈出洗淨。鍋燒熱,倒入油適量,我買的羊排較肥,所以油...
萬能紅燒法(牛羊豬排草雞通用)
03-12
用料牛排適量蔥薑蒜適量花椒大料桂皮胡椒粉適量料酒生抽老抽耗油適量萬能紅燒法(牛羊豬排草雞通用)的做法蔥薑蒜切好,用洋蔥代替大蔥也可以牛排泡水裡,一個小時後倒掉血水炒鍋放一點油,炒香蔥薑蒜,放牛排,炒到水分較少(這是不...
紅燒羊排煲
11-01
砂鍋買的是一套大的拿去滷牛肉了小的就做個羊排煲開鍋相當的好吃連湯汁都想舔光哈哈用料羊排700克冰糖1塊香葉2片草果2個白蘿蔔半根老抽2勺料酒3勺桂皮1塊八角1個姜6片幹辣椒6個鹽1勺生抽1勺花椒10粒紅燒羊排煲的做法...
紅酒燒羊排
06-17
用料羊排克紅酒適量醬油適量鹽適量紅酒燒羊排的做法羊排冷水中浸泡兩小時洗淨焯水後撈出蔥姜八角香葉茴香豆蔻砸碎裝袋做成料包換一鍋開水放入料包羊排料酒生抽老抽半勺糖3勺腐乳汁中小火燉40分鐘湯收差不多時加鹽耗...
紅燒羊小排
02-02
上次做了清燉羊蠍子,這次再來一個紅燒羊小排🐑既然開春了,那家裡的羊肉也要跟著被消滅光!感覺做羊肉的時候,可以找一個沒有蓋的鍋,反正全程用不上鍋蓋😂用料羊小排300克冰糖適量大蔥3根姜1小塊八角1個草果1個幹辣椒適量丁...
炸羊排and紅燒羊排
05-08
用料羊排克炸羊排and紅燒羊排的做法炸羊排:羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水洗淨,冷水下鍋加料酒.蔥.姜.焯水,撈出瀝乾水分,直接油炸,撒椒鹽和孜然。紅燒羊排:1.羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水衝乾淨,冷水下...
一羊兩吃 羊排湯+紅燒羊排
10-22
豬肉越來越貴,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋補買一份羊排,享受兩份美食來來來,一羊兩吃用料羊排不記得買了多少羊排湯配料玉米一個山藥一根胡蘿蔔一根洋蔥半個鹽適量薑片5-6片香菜末,蔥末適量蔥段若干紅燒羊排用料芹菜...
紅燒羊肋排
06-01
用料羊排一斤姜蔥少量八角桂皮各兩片醬油老抽兩勺生抽三勺冰糖十克蠔油一勺黃酒兩+兩勺紅燒羊肋排的做法羊排切塊後泡冷水半小時洗淨,可以去除羊羶味羊排放入鍋內加冷水和黃酒,燒開後煮三分鐘,撈出羊排再次洗乾淨。鍋內...
羊寸排兩吃-烤羊排&紅燒羊排
03-14
因為整包羊寸排是2斤,化冰後不想再復凍,所以一次同時做兩種味道,讓同一種食材一次呈現不同口感和味道超級簡單又美味,跟著順序,直接做出兩種羊排用料羊寸排1kg胡蘿蔔土豆白葡萄酒蔥薑蒜等老抽生抽等百香果1個羊寸排兩吃-烤...
紅燒羊排(自己記錄用的)
12-05
用料羊排克香葉片胡蘿蔔根冰糖克老抽勺桂皮塊薑片八角個鹽克醬油勺生抽勺蠔油大蒜花椒紅燒羊排(自己記錄用的)的做法羊排冷水煮開,撈出洗乾淨備用油燒熱,放大蒜薑片爆香加入桂皮,香葉,花椒,大料中火爆香加入羊排炒香加入老抽...
紅燒蟹自用
12-23
螃蟹去底,切兩半,熱油先將切面滾熟在燒紅別的面,放生抽一圈醬油兩圈鹽放一勺,放水過螃蟹放薑絲一塊蒜末兩塊蔥沫辣椒自己看,煮到肉質疏鬆用料生抽2勺紅燒蟹自用的做法放放...
紅燒羊排面
12-18
純記錄用料羊排500克紅燒羊排面的做法羊排清水洗乾淨,鍋里加冷水,加入羊排,倒入生薑,料酒,煮開後,去掉浮沫後撈出羊排備用起鍋熱油,加入冰糖,炒出糖色,加入瀝乾水分的羊排,煎炒一下,煎炒到裹上糖色,加入姜蒜桂皮香葉炒出香味後加...
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