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有關無秤無烤箱舒芙蕾鬆餅的做法步驟和做法圖解
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有關無秤無烤箱舒芙蕾鬆餅的做法步驟和做法圖解
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無秤無烤箱舒芙蕾鬆餅
12-30
用料雞蛋2個白砂糖兩勺玉米澱粉一小勺泡打粉兩撮低筋麵粉三大勺牛奶一點點油一點點無秤無烤箱舒芙蕾鬆餅的做法兩個雞蛋蛋清蛋液分離,蛋清分三次加入糖,打發到倒扣不掉,提起打蛋器有尖角(我推薦還是打蛋器打,手打真的累死)...
生酮無烤箱椰香舒芙蕾
05-31
生酮飲食的可以試試,15分鐘完成早餐。用料雞蛋3個椰子油10克左右無糖酸奶。50克左右杏仁粉20115克左右椰子粉15克左右生酮無烤箱椰香舒芙蕾的做法準備好食材蛋白蛋黃分離粉類與蛋黃酸奶攪拌均勻,可以根據粉的吸水性調整...
舒芙蕾~原味鬆餅(無油無鹽) (5)
11-28
用料雞蛋4個牛奶60克細砂糖40克低筋麵粉64克出來的量有10個左右舒芙蕾~原味鬆餅(無油無鹽)(5)的做法蛋黃和蛋清分離把糖加入蛋清中,最好是分幾次加入,廚師機高速打發先用6檔高速打1-2分鐘左右,再用低檔打個1-2分鐘後打成以上...
無糖無油的舒芙蕾鬆餅
02-18
兒子是個小遊泳運動員,平時會控制他不吃高熱量食物,所以會把他喜歡的口味想方設法變得更營養。這個方子琢磨了很久。家裡主食中,雜糧很重要,試過幾次後選擇了玉米粉。甜度怎麼辦?之前用紅棗酒釀拌餈粑時突然想到了。當時試...
無油無泡打粉版舒芙蕾鬆餅
07-26
這款鬆餅一直很想嘗試,總是因為這個那個原因沒做,昨晚上心血來潮就搗騰了一次,配了點奶油和水果,只可惜造型不夠滿意……下次繼續努力啦!用料雞蛋2個牛奶20克低粉40克糖20克黃油15克水適量淡奶油100克糖8克水果少量無油無...
手殘黨必學顏值高無油無烤箱舒芙蕾鬆餅
01-18
想不到一次成功,還不用烤箱,無油!熱量少!顏值這麼高,最重要是發朋友圈必備用料雞蛋2個低筋麵粉40克細砂糖15克酸奶30克牛油(平底鍋用)少量醋幾滴手殘黨必學顏值高無油無烤箱舒芙蕾鬆餅的做法廚具一定要無油無水。蛋黃蛋白分...
【點心】無油舒芙蕾鬆餅
07-06
今作此譜,乃為己觀。君若不喜,可無視之,勿噴。家貧不知秤為何物,所用皆隨心也。各人有各好,增減可自行。學淺才疏,當不得師,萬莫以此相稱。用料雞蛋5個(單個50克)牛奶60克低筋麵粉70克糖25克【點心】無油舒芙蕾鬆餅的做法凡烹...
無烤箱版 舒芙蕾鬆餅
03-25
用料雞蛋2個牛奶40克白砂糖糖20克低筋麵粉40克無烤箱版舒芙蕾鬆餅的做法準備食材,牛奶用的是水牛奶蛋黃,蛋清分開,準備好麵粉和牛奶把牛奶倒入蛋黃的盆子裡,並攪拌均勻加入麵粉,攪拌均勻白砂糖分三次加入蛋清,用打蛋器把蛋...
無油舒芙蕾鬆餅電餅鐺
02-23
用料麵粉40克牛奶22克雞蛋2個細砂糖20克泡打粉半勺無油舒芙蕾鬆餅電餅鐺的做法雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃中放入低筋麵粉,牛奶,泡打粉,攪拌均勻無顆粒。蛋白分3次加入細砂糖,用打蛋器打發至稠狀。把打發好的蛋白分兩次放入攪拌...
無油酸奶舒芙蕾鬆餅
09-06
用料雞蛋3個細砂糖15克低粉30克酸奶30克檸檬汁2滴無油酸奶舒芙蕾鬆餅的做法準備好原料,我家的雞蛋比較小,大概35克一個,所以用了3個。白砂糖10克甜味很淡,15克稍合適,嗜甜可以增加5-10克。雞蛋蛋黃蛋白分離,裝蛋白的盆要無...
小白版舒芙蕾(無需烤箱)
12-24
疫情就地取材,隨喜發揮,結合好幾個食譜,歸納出來的小白能上手的做法。公司的抖音活動,拍了視訊,於是搬運到這裡😆用料雞蛋2個麵粉32克0卡糖或白糖20克牛奶30克檸檬汁或白醋(可選)幾滴楓糖或蜂蜜(可選)一勺糖粉(可選)5克小白版舒...
舒芙蕾無油無烤箱
01-07
用料雞蛋2個牛奶35克低筋麵粉35克細砂糖20克檸檬汁5滴淡奶油若干打發舒芙蕾無油無烤箱的做法蛋黃+牛奶混合後加入低筋麵粉攪拌均勻後打發蛋清...蛋白分三次拌入蛋黃糊中快速翻拌均勻。不粘平底鍋預熱後關小火倒入麵糊...
蓬鬆綿軟‼️duangduang的舒芙蕾鬆餅🥞無需烤箱‼️
06-23
難度:🌟時間:2個小時左右份量:10個-------------------------------------------------------------------廢話就不多說了,趕緊做起來吧-------------------------------------------------------------------此菜譜沒有...
日式無油舒芙蕾厚鬆餅(舒芙蕾厚班戟)
05-06
最近流行的日式厚班戟據說紅到要排很長的隊才能吃到的哦,這是個無油配方,大概做6-8個的量用料蛋黃2個牛奶60克奶油乳酪15克細砂糖5克低粉55克蛋白4個細砂糖30克檸檬汁1茶匙日式無油舒芙蕾厚鬆餅(舒芙蕾厚班戟)的做法備料...
日式舒芙蕾鬆餅(無需烤箱)
12-27
整理了一下午的資料腰痠背痛看見還有一大桶楓糖漿我就想當時為什麼買這麼多?想來想去哦🤔我是準備每天下午做個鬆餅當下午茶嗯😯說做就做…嘿嘿配方中的泡打粉可加可不加對於新手來說還是加吧……用料雞蛋2個牛奶20克...
無烤箱零失敗舒芙蕾
01-02
沒有一個女生會拒絕舒芙蕾吧!這款寓意“過度膨脹的虛無物質主義,最終難逃倒塌的命運”的點心,是人間虛榮心最大方的一次展示。誰不想有一個蓋茨比呢!一整隻的熱量是640kcal,吃的時候要小心。用料牛奶30克雞蛋2個白砂糖20克...
學生鍋舒芙蕾鬆餅(簡單方便)、烤箱舒芙蕾蛋糕(蓬鬆軟綿)
03-29
用料雞蛋6個(約270g)牛奶76克麵粉79克白砂糖48克檸檬汁/醋汁7滴學生鍋舒芙蕾鬆餅(簡單方便)、烤箱舒芙蕾蛋糕(蓬鬆軟綿)的做法雞蛋分離蛋黃、蛋清,將蛋清冷藏冰一下。蛋黃加牛奶,用打蛋器攪拌均勻。倒入麵粉,按z字型攪拌至順滑...
無油全麥舒芙蕾鬆餅
05-10
原方來自《黃金比例的舒芙蕾鬆餅》,有改動。配方量很小,用火鍋撈勺,大約4勺麵糊。請自行根據食量增加。用量裡提到的1大勺=15ML1小勺=5ML(就是常用的烘焙量勺)看貼士看貼士看貼士。用料雞蛋1個牛奶1大勺全麥麵粉15克無糖奶粉...
🌺 無油舒芙蕾鬆餅🌸
11-23
我這個是昨晚看到一個作者(噸噸dundun)發表的,我早上就學做了一下,我做的是她的雙倍的食材,因為我們家胃口特大,由於自己沒理解透徹,做得不那麼滿意,不過味道真的是槓槓的,謝謝作者了,感謝讓我吃到這麼美味的早餐了!我就是自己記...
無油低糖舒芙蕾鬆餅
12-24
最近迷上了舒芙蕾鬆餅🥞,借鑑了廚友的菜譜,試了好幾次,做出了自己最喜歡的味道哈,初次嘗試著寫個菜譜,有好建議一定要提哈用料雞蛋1個酸奶25克(或者牛奶20g)白砂糖10克低筋麵粉20克檸檬汁2-3滴(或者白醋)無油低糖舒芙蕾鬆餅的...
舒芙蕾鬆餅 烤箱版
09-11
很久以前就被《孤獨的美食家》裡那位可愛大叔種草了超誘人的舒芙蕾鬆餅🥞,高顏值的外表,口感像雲朵一般綿軟,吃一口就會愛上它,做起來也非常簡單,從準備到出爐也就半個多小時!用料雞蛋2個細砂糖30克牛奶30克蜂蜜10克低筋面...
艾草無糖無油舒芙蕾鬆餅
06-16
清明買多了艾草,開發一款新的艾草美食吧。Susan趣味早餐第1269號,摩登牛排非洲妞,無糖無油艾草舒芙蕾鬆餅,雙花牛奶濃湯。桑椹,草莓,蓮霧。艾草舒芙蕾得到了寶貝好評,一口氣啃了半個。1200款趣味早餐菜譜,每週末我的公眾號fun...
舒芙蕾鬆餅(無泡打粉)
10-25
用料三人份(摩飛六圓盤)雞蛋3個細砂糖30克牛奶30-40克低粉60克鹽1/8茶匙糖粉少許(裝飾)黃油少許(煎餅)舒芙蕾鬆餅(無泡打粉)的做法將蛋黃、牛奶和低筋麵粉放入碗中,攪拌均勻後備用(Z字攪拌,不要畫圈攪拌以防麵糊起筋)。插入蝴蝶棒...
無烤箱版蛋糕——舒芙蕾
09-02
用料低筋麵粉45g泡打粉3g牛奶20ml雞蛋2個酸奶20g混合堅果5g覆盆子3個砂糖15g玉米油10g黃油5g無烤箱版蛋糕——舒芙蕾的做法蛋黃蛋清分離,蛋黃中加入玉米油和牛奶,再篩入低粉和泡打粉。攪拌均勻至無顆粒狀打發蛋清,砂糖分...
duangduang的無油舒芙蕾鬆餅
11-23
用料牛奶30克低筋麵粉32克雞蛋(單個重55克以上,最好不要用土雞蛋)2個細砂糖20克duangduang的無油舒芙蕾鬆餅的做法雞蛋分離蛋清蛋黃,最好使用冷藏雞蛋,或者將蛋清放冷凍室冰一下蛋黃加牛奶,用蛋抽攪拌均勻篩入32克低筋麵粉,...
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