酸菜蝦米
用料酸菜蝦米五花肉酸菜蝦米的做法酸菜切段，蝦米洗淨，五花肉切片鍋里加油燒熱，加入薑片，加五花肉翻炒加入酸菜翻炒和蝦米翻炒加如調料即可...
蝦米酸辣炒包菜
簡單的下飯菜~酸酸辣辣的很不錯用料小蔥4根花椒4-5粒蒜3瓣幹辣椒3個包菜1/4個蝦米15-20克陳醋1湯匙生抽2茶匙白砂糖2茶匙蠔油1茶匙鹽少許玉米澱粉1茶匙清水1/4小碗蝦米酸辣炒包菜的做法包菜放入鹽水浸泡15分鐘洗淨撕...
酸菜米幹
酸菜米幹，是早餐、中餐、晚餐的上好隨意小吃！酸菜的香味，肉的鮮甜，再加上米乾的爽滑！可謂一旦吃了，就根本停不下來！備註：米幹又叫卷粉，其製作是用純白粘米為料，經過浸泡、磨漿、蒸制、卷制而做成的小吃！雲南的卷粉爽滑可口，特別是...
酸菜米飯
愛吃酸菜的吃貨的福音。愛酸的，買酸菜的時候讓店家給你盛點酸漿。用料蔥適量姜適量米平時量鹽少許牛肉適量老抽少許酸菜適量十三香少許調味料少許酸菜米飯的做法牛肉要切小塊。最好小凍一下。我買的青菜酸菜。親們可以...
酸甜河蝦米
這是湖北漢川地區農村宴席上的一道菜，尤其孩子們愛吃，酸甜鮮口味，米飯絕配！用料蝦米150克油10克鹽3克糖根據口味醋根據口味水澱粉適量酸甜河蝦米的做法準備好配料，河蝦米泡發30分鐘左右。泡好的蝦米，摘去雜質。起鍋少量油，姜...
鮮蝦酸菜米麵
舌尖3已播放完畢了，那美食還是在繼續的，印象最深就是東北的酸菜，冬天到了東北物資就開始匱乏，她們創造美味的酸菜，也開闢一系列的美食，而南方呢？南方也是吃酸菜的，原因呢，因為開春了，這個菜開始抽穗長花了，變老了能吃部分很少了，...
酸菜米線
很好吃用料酸菜克酸菜米線的做法很好吃...
酸菜炒河蝦
平時的炸河蝦吃膩了，突發奇想加點酸菜碎一起，不僅增加風味，還解膩。熗鍋時候再加點幹辣椒，辣味和酸菜一起碰撞出的味道特別搭。不信你就試試看。用料河蝦200克酸菜50克幹辣椒2個六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺糖2克酸菜炒...
酸菜白蝦
一道可以讓你吃好幾碗的下飯菜用料白蝦隨意酸菜隨意姜蒜適量花椒適量小紅幹辣椒適量香菜隨意鹽適量味極鮮醬油適量料酒適量植物油適量酸菜白蝦的做法酸菜半個，洗淨泡10分鐘，切成厚片段待用。白蝦洗淨，瀝乾水份。鍋中倒入...
酸菜蝦蛄
用料蝦蛄400g酸菜150g洋蔥30g胡蘿蔔30g青椒30g野山椒泡椒4~5只花椒4~5粒香菜20g蔥薑蒜鹽10g料酒10g生抽5g味精5g白糖8g色拉油30g酸菜蝦蛄的做法將蝦蛄洗淨，根據個頭大小，每隻斬成2~3段，然後用鹽4g、料酒5g、白糖3，加蔥、...
大蝦酸菜鍋
暖暖的酸菜鍋用料酸菜1斤豬肉500g凍豆腐一袋大蝦5只海米若干韭菜花大蝦酸菜鍋的做法準備好各種食材先將酸菜用豬肉炒熟放入腐乳韭菜花然後放入適當的水燉，燉5分鐘後放入一些豬肉，要在上面擺平等到水開鍋了放入魚丸大蝦...
蝦皮炒酸菜
用料蝦皮1把花椒10粒油適量大蒜2瓣料酒1大勺鹽、雞精各1小勺酸菜適量五花肉適量小蔥1根蝦皮炒酸菜的做法酸菜切碎，五花肉切丁，蒜切片，蔥切蔥花起火坐鍋倒入適量油，油熱放入花椒煸香撈出來，放入五花肉丁煸炒出油，下蒜片、酸...
酸湯蝦仁豆乾米線，非非菜譜
一個快快的午飯，溫暖胃滿足味蕾鑽木取火，美味私廚用料米線500克鹽3克醬油1勺豆乾2塊蝦仁200克玉米粒50克青豆50克酸菜50克剁椒醬糖香油鹹肉蒜酸湯蝦仁豆乾米線，非非菜譜的做法鹹肉切片蝦仁少許豆乾選厚一點的蒜切碎冷鍋...
酸菜蝦片
【馬克西姆微壓鍋】這款鍋第一眼望去就是特別正的紅色，更重要的是一體鑄壓，手柄的手感自然就特別的棒，一下就抓住了我的眼球，其次就是忠於品質，用過才有發言權。這款鍋的鍋身重量輕，鍋底又不同於其他普通塗層鍋，而是那種凹凸...
酸菜米豆
用料酸菜適量米豆適量蒜葉一根鹽克酸菜米豆的做法酸菜(菜杆菜葉).米豆分開.鍋熱油.先放入酸菜杆爆炒.再放入酸菜葉和米豆.因為米豆是煮的較軟的.炒的時候容易胡鍋.可以加入一點點水圍著菜的周圍倒入.加鹽雞精白胡椒等...
酸菜蝦
以酸菜魚為藍本,用蝦仁替代黑魚片,換換口味。用料酸菜200g對蝦300g蔥蒜適量花椒適量泡淑15g油30g澱粉少許蛋清少許（也可不加）鹽適量酸菜蝦的做法酸菜切段。對蝦脫殼去腸洗淨。對蝦仁鋪在砧板上拍鬆拍扁。加澱粉.蛋清.鹽...
酸熗捲心菜 by wqy （蝦膏蝦米捲心菜，不放醋）
用料包菜1個花椒小半勺幹辣椒1個醋1-2勺糖適量鹽適量大蒜2、3瓣八角2顆做法2:蝦膏、蝦米（不放醋）適量酸熗捲心菜bywqy（蝦膏蝦米捲心菜，不放醋）的做法包菜洗淨手撕成小片用1小勺鹽捏一下菜葉辣椒乾洗淨根據個人耐辣程度留辣...
酸辣白菜木耳炒蝦米
10分鐘快手菜，香辣鮮美，超級下飯～這個季節的白菜太水靈了，超市看到就忍不住買了一顆，回家本想做醋溜白菜的，但是看到冰箱裡還有點小蝦米，那就加上它一起炒了吧😊微博：kaka的小食堂v信：578127820（可加v,更多美食及時分享）用料白菜...
酸菜豆米
簡單到不能再簡單的下飯菜，開胃的酸菜配上綿糯的豆米，算是貴州特色菜之一用料酸菜適量豆米適量幹辣椒蒜鹽酸菜豆米的做法幹辣椒切段，蒜切碎，酸菜洗淨切小塊將蒜，辣椒爆香後加入豆米翻炒待豆米稍炒後加入酸菜，略翻炒後放入鹽...
酸菜蝦米粉絲湯
用料酸菜兩片蝦米兩勺粉絲一把酸菜蝦米粉絲湯的做法將酸菜用水衝一下，切絲熱鍋涼油，放少許蔥花熗鍋，放入酸菜翻炒除澀味放入蝦米翻炒。這一步很重要，是熬好湯的關鍵加水煮開後再煮5-6分鐘，完美的奶白色湯汁加粉絲煮熟即可...
酸菜炒蝦
用料鮮蝦酸菜蒜醋鹽酸菜炒蝦的做法酸菜、蒜分別切細，鮮蝦去蝦線鍋中熱油放入蒜末炒香，加入酸菜翻炒。(這種酸菜裡面有薑末、辣椒搭配好了，如果使用單純的酸菜，可加入薑末、辣椒來調味）酸菜炒香後加入鮮蝦翻炒，看鮮蝦開始變...
酸菜魚蝦
孩子想吃太二的酸菜魚，疫情在家沒辦法為娘只能自己現學現賣用料酸菜1克澱粉1勺調料1包蛋白1個雞精1勺料酒2勺花椒20粒姜3片油50克鱸魚1條酸菜魚蝦的做法先切酸菜起鍋爆炒乘出備用，再將🦐🦑魚頭尾生薑花椒放油煸炒再放入...
酸菜炒米
好像只有西安人知道的美食，酸菜炒米。酸菜放的時間越久就越酸，這時候正適合做炒米飯。用料酸菜若干青椒1個雞蛋1個剩涼米飯1碗胡蘿蔔一小塊小尖椒2個生抽1勺老抽小半勺小蔥2根蒜1瓣酸菜炒米的做法準備如圖，所有材料切丁...
【雞米酸菜】
酸菜要味道有味道，要口感有口感，打個響指米飯就沒了，堪稱下飯界“滅霸”。這道菜看似是一道隨意的家常菜，其實它的搭配還講究的。一葷一素，香氣淡雅，味道酸爽。做的時候要注意，酸菜不要太少，最好不低於小主給出的比例，不然就沒...
酸菜海米
用料海米適量1小把（金鉤鉤海米）粉絲1把木耳適量酸菜一袋（超市裝）酸菜海米的做法油鍋燒熱，下入蔥薑蒜爆香，加入木耳，酸菜，海米，放入少許蠔油和醬油，酸菜已經有鹽不用再放鹽，放入少許胡椒粉，粉絲（入鍋前用剪子剪短，不然入盤會結團）粉絲...